Амінокислоти які краще купувати за складом. Комплекс амінокислот: види, рейтинг кращих, склад, форма випуску, умови застосування, ефект після прийому та наслідки. Аптечні амінокислоти використовуються для

Амінокислоти необхідні правильної роботи всіх систем організму людини. Без них неможливе утворення тканин та органів. До того ж ці речовини дозволяють нарощувати м'язи, що робить тіло пружним та рельєфним. Деякі амінокислоти синтезуються в організмі самостійно. Інші можна отримати з їжею. Але не завжди з їжею надходить достатня кількість необхідних речовин. Крім того, їх дефіцит виникає при підвищених фізичних навантаженнях. У цьому випадку можна приймати амінокислотні добавки, які продаються в магазинах спортивного харчування або аптеці.

ІСТОРІЇ СХУДЖЕННЯ ЗІРОК!

Ірина Пегова шокувала всіх рецептом схуднення:"Скинула 27 кг і продовжую худнути, просто на ніч заварюю..." Читати докладніше >>

    Показати все

    Навіщо потрібні амінокислоти?

    Амінокислоти – це органічні речовини, які є будівельним матеріалом для білків. Вони беруть участь у зростанні м'язів, а й у створенні інших тканин (шкіри, волосся тощо. буд.).

    Первинна структура білка

    Користь амінокислот для спортсменів полягає в наступному:

    • сприяють набору м'язової маси завдяки поповненню нестачі білка;
    • підвищують витривалість та енергійність, допомагаючи збільшити час та ефективність тренування;
    • практично не містять калорій і дозволяють зберегти м'язи під час схуднення чи сушіння;
    • скорочують тривалість відновлення між заняттями, що допомагає швидше досягти мети;
    • регулюють вироблення інсуліну, знижуючи рівень цукру на крові;
    • підтримують імунітет.

    Шкода від амінокислот настає лише у разі багаторазового передозування. Але навіть за таких умов побічні ефекти не будуть сильними. Можливе лише порушення сну через підвищену збудливість нервової системи.

    Регулярне перевищення дозування позначається на роботі нирок та печінки. Хоча використати таку кількість амінокислот досить складно.

    Види амінокислот

    Усі амінокислоти можна розділити на замінні та незамінні. Вони відрізняються за способом виробництва.

    До того ж деякі амінокислотні комплекси можна придбати у вигляді спортивної добавки у спеціалізованих магазинах, а інші – в аптеці у формі препаратів.

    BCAA

    Незамінні амінокислоти не виробляються в організмі. Отримати їх можна лише ззовні з їжею чи спеціальною добавкою. Усього виділяють 9 незамінних амінокислот: лізин, гістидин, метіонін, треонін та інші.

    Особливою популярністю серед них користуються 3 амінокислоти з розгалуженими бічними ланцюгами: лейцин, ізолейцин та валін. Їхнє поєднання утворює знаменитий серед спортсменів комплекс під назвою BCAA.

    Ці амінокислоти дуже швидко засвоюються, що важливо при інтенсивних тренуваннях, коли організм потребує поживних речовин.

    Придбати BCAA можна у магазинах спортивного харчування у формі капсул, таблеток чи порошку. Різниця між ними полягає лише у зручності прийому. Таблетки та капсули необхідно ковтати, запиваючи водою, до, під час та після тренування. Порошок розводять рідиною та перемішують у шейкері. Правила прийому будуть аналогічними.

    Найкращими виробниками цього амінокислотного комплексу вважаються: Optimum Nutrition, Olimp, BSN, Geneticlab Nutrition та інші.

    Замінні

    Замінні амінокислоти синтезуються в організмі. До них відносять: аланін, аспарагінову кислоту, гліцин та інші.

    Так як вони виробляються самостійно, додатковий прийом може не знадобитися. Добавки необхідні під час проведення регулярних тренувань. Адже в процесі заняття для роботи м'язів використовується вуглеводний запас – глікоген. Він витрачається приблизно за 30 хвилин фізичної активності, після чого потрібне альтернативне джерело енергії. Як нього можна використовувати амінокислоти. Кількості, що виробляється в організмі, буде недостатньо. Тому атлети приймають спеціальні амінокислотні добавки.

    Аптечні препарати

    Придбати амінокислоти можна і в аптеці. Але варто врахувати, що препарати мають бути гарної якості.

    Для цього потрібно вибирати кошти лише від перевірених фірм.

    Гліцин

    Гліцин – аптечна амінокислота, що випускається у формі таблеток. Цей препарат використовується в період стресів та важких фізичних навантажень. Також його призначають після перенесеного інсульту та при захворюваннях нервової системи.


    Застосування гліцину:

    • допомагає нормалізувати сон;
    • підвищує розумову активність;
    • покращує настрій;
    • знижує агресивність.

    Приймати гліцин зазвичай радять по 3 таблетки щодня протягом місяця. У стандартній упаковці міститься 50 пігулок. Коштує такий препарат зовсім недорого.

    Глютамін

    Глютамін випускається як формі спортивної добавки, і у вигляді аптечного препарату. У другому випадку він носить назву Л-Глютамін і коштує дешевше.

    Основне призначення цієї незамінної амінокислоти – захищати м'язи від руйнування та прискорювати їх відновлення, запобігаючи катаболічним процесам. До того ж прийом глютаміну сприяє зниженню м'язового болю та зміцненню імунітету. Тому іноді його призначають для усунення сезонних нездужань.

    Добова доза препарату варіюється від 4 до 8 г. Приймати його рекомендується відразу після тренування та перед сном.

    Метіонін

    Ще одна доступна незамінна амінокислота – метіонін. Її можна придбати в аптеці у формі пігулок.


    Прийом цього препарату спрямований на очищення організму від токсинів та покращення роботи печінки.

    Необхідна добова доза метіоніну – 1,5 грама. Зазвичай її радять ділити на 3 прийоми. Тобто за добу знадобиться прийняти 6 таблеток.

    Аргінін

    Підвищити вироблення гормону росту та відновити азотний баланс в організмі можна за допомогою такої амінокислоти, як аргінін. Цей препарат допомагає покращити кровообіг та запобігти захворюванням серцево-судинної системи.

    Крім цього, аргінін сприяє підвищенню витривалості та стійкості до стресів. Доведено, що прийом цього препарату позитивно впливає на чоловічу ерекцію та роботу передміхурової залози. Для жінок теж є плюси: аргінін сприяє омолодження організму і уповільнює процеси старіння.


    Лізін

    Корисною добавкою для спортсменів буде й лізин. Ця амінокислота бере участь у відновленні м'язової та хрящової тканини, що дуже важливо під час проведення важких силових тренувань.


    Ще одна корисна властивість цього препарату – покращення засвоєння кальцію. Тому приймати його рекомендується для зміцнення суглобів, нігтів, волосся тощо.

    Як правильно приймати?

    Для досягнення результату приймати амінокислоти слід правильно. BCAA радять пити відразу після пробудження, до тренування, у процесі та після неї. Це необхідно для максимально швидкого одержання організмом поживних речовин та збереження м'язової маси.

    Аптечні добавки потрібно приймати, точно дотримуючись вказівок виробника. При цьому варто враховувати прийом інших препаратів та їх поєднання з амінокислотами.

    І трохи про секрети...

    Історія однієї з наших читачок Інги Єрьоміної:

    Особливо пригнічувала мене моя вага, у свої 41 важила я як 3 сумоїсти разом узяті, а саме 92кг. Як прибрати зайву вагу? Як впоратися впоратися з перебудовою гормонального фону та ожирінням? Адже ніщо так не спотворює чи молодить людину, як її постать.

    Але що зробити, щоб схуднути? Операція лазерна ліпосакція? Дізнавалася – не менше 5 тисяч доларів. Апаратні процедури - LPG-масаж, кавітація, RF-ліфтінг, міостимуляція? Трохи доступніше – курс коштує від 80 тисяч рублів з консультантом дієтологом. Можна звичайно намагатися бігати на біговій доріжці, до запаморочення.

    І коли на цей час знайти? Та й все одно дуже дорого. Особливо зараз. Тому для себе я обрала інший спосіб...

Дефіцит білків призводить до порушень практично всіх систем життєдіяльності організму. Якщо неможливо отримати повноцінні протеїни з продуктів, рекомендується приймати комплекс амінокислот від Солгар. Сьогодні й поговоримо про нього докладно.

Корисні властивості Essential Amino Complex

У складі біодобавки 8 життєво важливих амінокислот, які не синтезуються в організмі, але, як вважають вчені, конче необхідні для нормального його функціонування та оновлення.

L-гістидин (75 мг)

Механізм дії:

  • Активізує зростання та регенерацію клітин.
  • Поліпшує мозкову діяльність: пам'ять, концентрацію уваги, сприйняття інформації, спроможність мислення.
  • Нормалізує кровообіг, стабілізує насичення клітин киснем, стабілізує тиск.
  • Сприяє детоксикації та виведенню з організму шкідливих речовин.
  • Підвищує ефективність лікарських засобів, зокрема проти раку ().

Перша ознака дефіциту гістидину: погіршення слуху.

L-ізолейцин (75 мг)

Вплив на організм:

  • Координує синтез білків, ферментів у м'язах та печінці.
  • Нормалізує рівень глюкози в крові, згортання крові. Сприяє утворенню гемоглобіну.
  • Активізує трансформацію вуглеводів в енергію, збільшує витривалість.
  • Покращує загоєння пошкоджених тканин судин, м'язів, шкіри ().

Перші ознаки дефіциту: запаморочення, слабкість через зниження цукру на крові.

L-лейцин (75 мг)

Корисні властивості:

  • Стабілізує цукор у крові, нормалізує баланс азоту.
  • Захищає клітини від гіпоксії.
  • Синтезує гормон росту, бере участь у побудові клітин м'язів, шкіри, кісток.
  • Активізує вироблення енергії.
  • Сприяє спалюванню жирів без втрати маси м'язових тканин).

Початкові симптоми дефіциту: зниження тиску, слабкість, дратівливість.

L-лізин (75 мг)

Функціональна роль:

  • Покращує засвоєння кальцію та синтез вітамінів В, К, гормонів, антитіл, ферментів.
  • Знижує ризик розвитку хвороб м'язів та суглобів.
  • Зменшує ризик психічних захворювань.
  • Бере участь у відтворенні карнітину, що знижує холестерин і сприяє трансформації жирних кислот на енергію. ().
  • Захищає від вірусних інфекцій, у тому числі від герпесу.

Дефіцит спочатку проявляється запамороченням, надмірною чутливістю до шуму, блідістю шкіри.

L-метіонін (75 мг)

Бере участь:

  • В обміні ліпідів та синтезі холіну, що перешкоджає ожирінню.
  • Метаболізм холестерину (що важливо для запобігання атеросклерозу та серцево-судинних захворювань).
  • У синтезі гормонів адреналіну та норадреналіну (чим перешкоджає розвитку депресії).
  • Вироблення вітаміну В12 та фолієвої кислоти.
  • У поліпшенні енергообміну (відповідає синтез молекул АТФ).
  • Добавки з Метіоніном покращують здоров'я печінки, оскільки мають гепапротекторні властивості ().

Ознаки дефіциту: депресія, неуважність, слабкість, відсутність апетиту.

L-фенілаланін (75 мг)

Вплив на організм:

  • Трансформуючись на тирозин, синтезує гормони.
  • Бере участь у вуглеводному обміні та відтворенні білків.
  • Входить до складу всіх ферментів та білків.
  • Стимулює діяльність нервової системи.
  • Покращує когнітивні функції.
  • Захищає від депресії ().

Дефіцит виражається порушеннями функцій надниркових залоз та щитовидної залози.

L-треонін (75 мг)

Функціональна роль:

  • Активізує побудову всіх білків.
  • Нормалізує обмін жирів, запобігає відкладанню запасів.
  • Стабілізує діяльність ЦНС, імунної та серцево-судинної системи.
  • Бере участь у освіті колагену, м'язової тканини, еластину ().

Симптоми дефіциту: набряклість обличчя, шиї, ніг. Раптове схуднення.

L-Валін (75 мг)

Амінокислота необхідна:

  • Для синтезу та зростання клітин організму.
  • Нормалізації нервової системи.
  • Поліпшення діяльності мозку та серця.
  • Утворення серотоніну (гормону щастя).
  • Поліпшення живлення м'язових тканин.
  • Підвищення імунітету ().

Дефіцит виявляється у надмірній чутливості шкіри під час дотику, втрати апетиту, запаморочення.

Інструкція із застосування Essential Amino Complex

Щоб уникнути проблем зі здоров'ям, важливо знати, як приймати незамінні амінокислоти з комплексу:

  • Дозування, встановлене фірмою Solgar для заповнення необхідних амінокислот: щодня 1 капсула Х 2 рази. Краще у першій половині дня. Між їдою.
  • Скільки приймати спортсменам: пити капсули потрібно безпосередньо до тренування за 30 хвилин до їди, а також за 2 години після неї.
  • Обов'язково запивати капсули водою.
  • При вагітності можна приймати виключно з дозволу лікаря.

Окремі (моно) амінокислоти від Солгар

У разі нестачі в організмі однієї або двох активних діючих речовин можна купити на Ай херб кожну добавку окремо.

Це грамотний вибір з вашого боку, якщо ви здали відповідні аналізи і ваш лікар на основі результатів порекомендував прийом конкретної амінокислоти.

Список препаратів від Солгар, основні амінокислоти:

  • Аргінін;
  • Цистеїн;
  • Глютамін;
  • Таурін;
  • Тирозин;
  • Гліцин;
  • Лізин;
  • Пролін/лізин;
  • Теанін;
  • Карнітін;
  • Пролін;
  • Феніланін;
  • Метіонін;
  • Комплекси ВСАА+ та ДНК/РНК.

Де придбати Essential Amino Complex

Найкращі ціни на БАДи встановлює компанія Iherb.

Вартість упаковки 90 капсул близько 1230 рублів.

В аптеках ціновий розкид від 1800 руб. до 2080 рублів, тобто набагато дорожче.

Крім того, Айхерб гарантує оригінальну якість продукту із гарним терміном придатності.

Відгуки лікарів на амінокислотний комплекс від Солгар

Що кажуть лікарі.

Зайцева Н. В. Терапевт. Москва, МЦ ОН-Клінік:

Рекомендую обов'язково приймати по 2 капсули біодобавки вегетаріанцям, які не отримують повноцінних білків тваринного походження з їжі. Саме в них розвивається дефіцит, що виражається у відсутності концентрації уваги, зниження пам'яті, а також підвищена нервозність та дистрофія м'язових тканин.

Крім того, комплекс покращить фізичний стан та розумову діяльність у людей похилого віку, відсуне процес старіння на тривалий час.

Бобунов Д. М. Дієтолог, спортивний лікар. Санкт-Петербург, МЦ Медика:

БАД Солгар з есенціальними амінокислотами я вважаю найкращим з усіх, що є у продажу. Сам приймаю цей комплекс, бо займаюся тяжкою атлетикою. І рекомендую пити всім спортсменам, щоб уникнути негативних наслідків від перенапруги під час тренувань.

Амінокислоти дозволяють розвивати м'язову систему гармонійно, не на шкоду здоров'ю і бути енергійним, тримати тіло в тонусі.

Гумен Л. С. Кардіолог, Київ, МЦ ДокМед:

Профілактичне застосування біодобавки гарантує своєчасне оновлення клітин організму. Людина не старіє. У той час як дефіцит амінокислот призводить до пошкодження судин, утворення бляшок холестерину, порушення кровообігу.

Серцевий м'яз стає млявим, не справляється з функціями рівномірного скорочення. Але навіть якщо все погано, комплекс амінокислот Солгар допоможе виправити запущену проблемну ситуацію.

Відгуки покупців

Яка думка склалася у чоловіків, жінок?

Жупанов А. Н. 20 років:

Займаюся веслуванням на байдарках. Купив амінокислотний комплекс за порадою тренера на Айхерб для зниження стресів та зміцнення м'язів. П'ю по 2 капсули щодня.

Зауважив, що через 2 тижні витривалість значно підвищилася, сили побільшало. Нерви стали «залізними»: якщо раніше дратувала поведінка деяких товаришів за командою, зараз не помічаю їхніх недоглядів.

Сергєєва І. Н. 40 років:

Біодобавка допомогла мені нормалізувати тиск протягом 1 місяця. Іноді воно різко підвищувалося до блискучих мушок перед очима та сильного запаморочення. Ліки діяли тимчасово, добавка працює довгостроково. З місяця п'ю по 2 капсули, серце працює як годинник, ніяких неприємних явищ не відчуваю.

Семенов Г. Є. 60 років:

У мене цілий букет хвороб (гіпертонія, атеросклероз, радикуліт, ХОЗЛ) та мішок таблеток від них. Як мало ставало погано, пив таблетки жменями постійно.

Дочка принесла добавку місяць тому. За цей час самопочуття покращало дивним чином: голова не крутиться, спина не болить.

Беродуал аерозоль для полегшення дихання поклав на зберігання в скриньку, хоча раніше доводилося користуватися майже щодня. Тиск не скаче. Гарний засіб.

Целіщева Н. К. 55 років:

У мене артрит. Придбала амінокислоти Солгар для зміцнення здоров'я, а також стану волосся та шкіри.

Ефект проявився через 3 тижні, як почала пити по 1 капсулі вранці, 1 після обіду. Поліпшилася рухливість суглобів, вони перестали хворіти, пройшла скутість. Зійшли набряки з рук, живота, ніг. Волосся перестало випадати. Шкіра обличчя набула нормального відтінку (була блідої), пішла одутлість зі щік. Це вселяє віру в поступове одужання.

Амінокислоти регулюють кожен життєвий процес, що відбувається в організмі. Нестача однієї призводить до зменшення або збільшення іншої, а також дисбалансу гормональної системи, погіршення кровопостачання клітин (гіпоксії), порушення обміну речовин. У результаті починаються серйозні, часом невиліковні захворювання. Комплекс амінокислот від Солгар допоможе заповнити дефіцит протеїнів, покращити здоров'я та на довгі роки відстрочити старіння.

Видів спортивного харчування чимало, але одними з основних фаворитів щодо популярності, поряд з протеїнами, є амінокислоти. Їх асортимент також досить великий. І вибрати по-справжньому ефективну добавку не завжди легко. Тут, за аналогією з непростим вибором героя на роздоріжжі, є три шляхи (тільки безпечніших):

  1. Скористатися рекомендацією тренераабо консультант у магазині. Непоганий варіант, але не всі мають особистий тренер, а консультанти часто радять те, що їм вигідніше продати (або закінчується термін придатності);
  2. Включити інтуїцію та спробувати вгадати. Безперечний плюс даного методу – можливість отримання особистого досвіду. Тільки процес може затягтися і загрожує непотрібними фінансовими втратами;
  3. Останній варіант – використовувати при виборі кращих амінокислот перевірені дані на основі відгуківдосвідчених користувачів та фахівців.

Третій шлях бачиться все-таки оптимальнішим і один із способів його реалізувати - ознайомитися з нашим рейтингом, який сьогодні буде присвячений кращим комплексам амінокислот для чоловіків і жінок.

Навіщо потрібні амінокислоти?

Сипати науковими термінами навряд чи має сенс, тому простими словами: наші м'язи (якщо не брати до уваги воду) в основному складається з білка. Так ось амінокислоти – це ті поживні речовини, з яких цей білок будується. Саме їх використовує організм для власного зміцнення, оновлення та вироблення деяких ферментів та гормонів.

При фізичних навантаженнях вільні амінокислоти витрачаються організмом, які необхідна кількість який завжди поповнюється з їжі. Ось тут і знадобляться амінокислотні добавки.

Види спортивних амінокислот та форми випуску

Найбільш поширені два різновиди: ізольовані амінокислоти та комплекси, що різняться за складом, співвідношенням речовин та їх формою.

Найпопулярніші серед окремих - BCAA, які є головними амінокислотами м'язів та необхідні для їх збереження, відновлення та зростання. Комплекси мають розширений склад (у тому числі BCAA) і найчастіше засновані на гідролізованій формі протеїну, який має навіть більш високу швидкість засвоєння, ніж амінокислоти у вільній формі.

Амінокислоти випускаються у трьох варіантах: порошок, таблетки (капсули), рідина. Від форми випуску основні властивості та швидкість засвоєння організмом мало залежать і можна вибрати варіант, який просто зручніше приймати.

амінокислоти. Яке значення вони мають для зростання м'язів, вироблення енергії в організмі та схуднення? Чи потрібно вживати це спортивне харчування?

Більшість людей, які відвідують тренажерний зал, щоб наростити м'язову масу, знають про амінокислоти дуже мало. Хоча, напевно, кожен чув про них – список цих речовин можна побачити на етикетках протеїнових сумішей. Отже, чи важливіамінокислоти для зростання м'язів та схуднення?Чи потрібно прийматиспортивне харчуванняна їхній основі?

Амінокислоти – це структурні елементи протеїну та будівельний матеріал для м'язів. Крім того, вони відіграють важливу роль у різних фізіологічних процесах, пов'язаних із синтезом енергії, відновленням, роботою мозку, набором м'язової маси, підвищенням силових показників та жироспалюванням.

Існує 23 амінокислоти, 9 з яких вважаються незамінними, тобто вони не виробляються організмом і мають бути отримані з їжею.

Інші входять до групи замінних, тому що наше тіло може синтезувати їх з інших амінокислот.

Коли ми вживаємо їжу, ми не приділяємо особливої ​​уваги вмісту та балансу амінокислот, але саме вони визначають цінність харчування (звичайного та спортивного) для набору м'язової маси та організму загалом.

Існує ще один важливий момент – наскільки ефективно/швидко амінокислоти засвоюються та поставляються у м'язи. Таким чином, ми підходимо до питань травлення, абсорбції та біодоступності.

Що таке біодоступність?

Вживання білкової їжі, такої як нежирне м'ясо та нежирні молочні продукти, прийом протеїнових коктейлів – найпоширеніші способи одержання амінокислот. Ці речовини також містяться в овочах та горіхах.

Амінокислотні добавки (спортпіт) – також зручний варіант задоволення потреб організму.

Корисна стаття:

Причина, через яку ми використовуємоспортивне харчування,- Висока біодоступність амінокислот.

Біодоступність - це міра ефективності засвоєння амінокислот та їх використання для потреб організму.

Існує кілька факторів, що впливають на неї:

  1. вміст жиру в джерелі білка та час, який потрібний для того, щоб амінокислоти стали доступними для використання в організмі;
  2. процес приготування: деякі амінокислоти чутливі до теплової обробки та руйнуються, деякі – не дуже;
  3. форма їжі (тверда, рідка) та спортивних добавок (порошок або таблетки);
  4. ступінь хімічного розщеплення джерел амінокислот у спортивному харчуванні;
  5. наявність допоміжних та сполучних компонентів;
  6. стан шлунково-кишкового тракту; хвороби, що впливають на травлення;
  7. генетика, вік та загальний стан здоров'я.

Амінокислоти та бодібілдинг

Тренування, гормони та поживні речовини викликають м'язове зростання. Сприяють цьому й амінокислотні добавки з високим вмістом БЦАА (лейцину, ізолейцину та валіну).

Найкращий час для вживання амінокислот – відразу ж після тренування, коли м'язи посилено вбирають поживні речовини завдяки підвищеному кровотоку, викликаному фізичними вправами.

Крім того, щоб оптимізувати відновлення та м'язове зростання, після тренінгу потрібно вживати їжу, що складається з білка, «швидких» та «повільних» вуглеводів. Цей проміжок часу ідеальний для прийому швидкозасвоюваного протеїну, наприклад сироваткового.

Амінокислоти – спортивне харчування

Популярність амінокислотних добавок останнім часом різко зросла. У магазинах спортивного харчування можна купити тренувальні та відновлювальні напої, що містять гідролізовані (попередньо розщеплені) білки та часто деякі вільні амінокислоти.

Крім того, багато спортсменів використовують амінокислотні добавки в порошкоподібній або капсульованій формі. Перевага цих продуктів полягає в тому, що організму не потрібно перетравлювати їх як звичайну їжу.

Словосполучення "вільна форма" означає, що амінокислоти не пов'язані хімічно з іншими молекулами. Тому вони протягом короткого часу проходять через шлунок у тонкий кишечник і дуже швидко всмоктуються у кровотік.

Після абсорбції амінокислоти обробляються у печінці. Цей орган не може переробляти багато поживних речовин за один раз, тому оптимальне дозування становить 3-4 г амінокислот. Вони швидко засвояться, не перевантажуючи печінку, і потраплять у тканини, які їх потребують, наприклад у м'язи, які відновлюються після тренінгу.

Читайте також:

Амінокислоти та енергія

Існує безліч невірних уявлень про скорочення м'язів та використання енергетичних субстратів при тренуваннях. Під час силового тренінгу значна частина енергії надходить із невуглеводних джерел.

Коли м'язи скорочуються, протягом перших кількох секунд використовують запаси аденозинтрифосфата (АТФ – речовини, життєво важливого для енергетичних процесів всіх клітин в організмі).

З'єднання, що використовується для негайного поповнення цих запасів, є креатинфосфат. Саме тому спортивні добавки з креатином дуже популярні серед культуристів та силових атлетів.

Креатин продукується з трьох амінокислот: аргініну, метіоніну та гліцину. Для підтримки високого рівня креатинфосфату та АТФ у кровотоку має бути присутня достатня кількість амінокислот. Останні можна отримувати з їжею, проте вони довго надходять у кровотік (через процес перетравлення), до того ж їжа може містити вуглеводи чи жири, які завжди бажані.

Таким чином, використання вільних форм амінокислот, як окремо, так і у поєднанні з добавками креатину, може підвищити енергію та продуктивність на тренінгу.

Амінокислоти та схуднення

Схуднення (Жироспалювання) запускається при дотриманні двох умов:

  1. збільшення мобілізації та циркуляції накопичених жирів в організмі;
  2. жири повинні транспортуватися і перетворюватися на енергію в мітохондріях («електростанціях» клітин).

Деякі поживні речовини допомагають організму перетворювати жирові відкладення на енергію. Наприклад, метіонін покращує транспортування та метаболізм жиру. Під час дієти зі зниженою калорійністю амінокислотні добавки (в т. ч. глютамін та БЦАА) допомагають зменшити обсяг споживаної їжі, а також забезпечити підтримку м'язів, печінки та імунної системи, що дуже важливо для оптимізації композиції тіла.

Амінокислоти та м'язовий катаболізм

Наше тіло має здатність руйнувати м'язову тканину для використання як джерело енергії під час важких вправ. Це частина фізіологічного процесу, званого глюконеогенез, що означає продукування глюкози з невуглеводних джерел.

Елемент цієї реакції, важливий для спортсменів, відомий як цикл «аланін-глюкоза». Під час циклу BCAA відокремлюються від м'язової тканини, їх елементи перетворюються на амінокислоту аланін, яка потім переноситься в печінку і трансформується в глюкозу.

Якщо ми споживаємо додаткові BCAA, то організму не потрібно руйнувати м'язову тканину, щоб отримати додаткову енергію.

Вчені з'ясували, що вживання BCAA (до 4 г) під час та після тренування може призвести до значного зниження руйнування м'язів під час тренування. Катаболізм викликає зменшення м'язових обсягів, здатний заподіяти болючі відчуття і навіть призвести до травми.

Амінокислоти та зростання м'язів

Силові тренування стимулюють одночасно синтез та руйнування білка в м'язових волокнах, що зазнають навантажень. Гіпертрофія (зростання м'язів) виникає, коли синтез білка переважає його руйнуванням. Нормальне гормональне тло (наприклад, рівні інсуліну та гормону росту) протягом післятренувального періоду стимулює анаболічні процеси у волокнах м'язів, пригнічуючи деградацію м'язового білка.

Вживання продуктів, що підвищують транспорт амінокислот у м'язи, збільшує доступність енергії та рівні анаболічних гормонів.

Це призводить до прискорення анаболічних процесів та/або пригнічення катаболічних. Як результат, створюється позитивний баланс білка, м'язи та силові показники починають зростати.