Το δεντρολίβανο είναι ένα κοινό μπαχαρικό, που χρησιμοποιείται συχνά σε αποξηραμένη μορφή, αλλά κατά τη διάρκεια της σεζόν εμφανίζεται και στα ράφια με φρέσκα βότανα. Είναι αλήθεια ότι δεν γνωρίζουν όλοι οι θαυμαστές της μαγειρικής του τι είναι το δεντρολίβανο, πού φύεται και πώς μοιάζει στη φύση.
Το δεντρολίβανο, ή Rosmarinus officinalis, είναι επίσης γνωστό ως λιβάνι, ανάχωμα, λουλούδι γάμου ή θαλάσσια δροσιά. Αυτός είναι ένας αειθαλής θάμνος που ανήκει στην οικογένεια των Labiatae. Πώς μοιάζει ένας χρήσιμος θάμνος; Ο φλοιός του είναι γκριζοκαφέ και τα κλαδιά του είναι τετραεδρικά, επιμήκη, με ογκώδη φύλλα: γυαλιστερά στη μια πλευρά, ματ και τραχιά από την άλλη. Το φυτό έχει ένα καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα - μπορεί να έχει μήκος έως και 3 μέτρα, το οποίο είναι χαρακτηριστικό για την καλλιέργεια γρασιδιού σε ένα αρκετά ξηρό κλίμα με αραιές βροχοπτώσεις. Χάρη στις βαθιές ρίζες του το δεντρολίβανο τροφοδοτείται από υπόγεια νερά και διατηρεί το φυσικό του πράσινο όλο το χρόνο.
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ο θάμνος στις κορυφές των κλαδιών είναι διάσπαρτος με μικρά ανοιχτόχρωμα μοβ ή λευκο-μπλε άνθη, που συλλέγονται σε ομάδες των 5-10 μπουμπουκιών.
Οι καρποί είναι γκρι-καφέ ξηροί καρποί (συνήθως 4 τεμάχια) στο κάτω μέρος του μπολ. Εμφανίζονται αμέσως μετά την ανθοφορία, η οποία εμφανίζεται τους ανοιξιάτικους μήνες. Οι εξωτερικές διαστάσεις του δεντρολίβανου δεν είναι τόσο μεγάλες - οι μίσχοι φτάνουν σε μήκος από 0,5 έως 1,5 m.
Η περιγραφή του δεντρολίβανου είναι αδύνατη χωρίς γεωγραφική αναφορά. Η πατρίδα του φυτού είναι η Μεσόγειος. Εδώ αναγνωρίστηκε και εκτιμήθηκε και αργότερα εγκαταστάθηκε στη Βόρεια Αφρική, την Υπερκαυκασία, την Κριμαία και την Κεντρική Ασία. Αναπτύσσεται κυρίως σε βουνοπλαγιές. Υπάρχουν τεχνητές φυτείες στις υποτροπικές και τροπικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της νότιας Ρωσίας.
Σε τι είναι πλούσιο το δεντρολίβανο;
Βλέποντας δεντρολίβανο σε μια φωτογραφία, είναι δύσκολο να καταλάβουμε αμέσως γιατί το φυτό είναι τόσο αξιόλογο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το όνομά του «θυμίαμα» συναντάται μερικές φορές, μπορούμε να καταλήξουμε στο συμπέρασμα ότι είναι ένα αρωματικό φυτό. Πράγματι, το άρωμα του δεντρολίβανου είναι πολύ έντονο και δύσκολο να συγχέεται με κάποιο άλλο. Το δεντρολίβανο είναι επίσης πλούσιο σε αιθέρια έλαια. Επιπλέον, περιέχει:
- αλκαλοειδή?
- ουρσουλικό οξύ;
- ροσμαρινικό οξύ;
- πεύκο?
- καμφαίνιο.
Πού χρησιμοποιείται το δεντρολίβανο;
Σήμερα, αυτό το φυτό χρησιμοποιείται ενεργά στη βιομηχανία τροφίμων, την ιατρική, την κοσμετολογία και την αρωματοποιία.
Τη μεγαλύτερη αξία έχουν οι βλαστοί των μονοετών φυτών. Ευνοϊκός χρόνος για τη συλλογή τους είναι η περίοδος πριν και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Δηλαδή από τον Φεβρουάριο μέχρι το καλοκαίρι. Οι μίσχοι κόβονται, στη συνέχεια διπλώνονται κάτω από ένα θόλο (για να αποφευχθεί το άμεσο ηλιακό φως) σε ένα στρώμα. Έτσι τα κλαδιά κείτονται μέχρι να στεγνώσουν τελείως. Ή τοποθετούνται σε ένα σκοτεινό αλλά καλά αεριζόμενο δωμάτιο. Ή σε στεγνωτήρια. Μετά την πλήρη ξήρανση, τα φύλλα διαχωρίζονται και αποθηκεύονται σε καλά κλεισμένα ξύλινα ή γυάλινα δοχεία.
Τώρα ξέρουμε, αν όχι τα πάντα για το δεντρολίβανο, τότε πολλά. Αυτό το μπαχαρικό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή στον κόσμο και σίγουρα αξίζει να το γνωρίσετε καλύτερα.
Στο άρθρο συζητάμε το δεντρολίβανο και τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Θα μάθετε πώς μοιάζει το φυτό και πώς χρησιμοποιείται στη μαγειρική και την κοσμετολογία. Θα μιλήσουμε για τρόπους καλλιέργειας του μπαχαρικού στο σπίτι και θα αναφέρουμε αντενδείξεις για τη χρήση προϊόντων που βασίζονται σε αυτό.
Το κοινό ή φαρμακευτικό δεντρολίβανο είναι ένας πολυετής αειθαλής θάμνος της οικογένειας των Lamiaceae. Λατινική ονομασία: Rosmarinus officinalis. Άλλα ονόματα: θαλάσσια δροσιά, λουλούδι γάμου, θυμιατό βότανο.
Εμφάνιση
Εμφάνιση (φωτογραφία) δεντρολίβανου
Το δεντρολίβανο έχει ψηλούς, τριχωτούς, τετραεδρικούς μίσχους. Το γρασίδι φτάνει σε ύψος τα 2 μέτρα.
Τα αειθαλή επιμήκη φύλλα βρίσκονται σε κοντές μίσχους. Τα άκρα των πλακών φύλλων είναι αμβλεία, οι άκρες είναι ελαφρώς κυρτές. Μικρά μπλε λουλούδια βρίσκονται στα άκρα των βλαστών. Το φυτό ανθίζει τον Απρίλιο - Μάιο.
Ο καρπός είναι ένα στρογγυλό, λείο καφέ καρύδι. Το φυτό καρποφορεί τον Σεπτέμβριο.
Πού μεγαλώνει
Στην άγρια φύση, το γρασίδι βρίσκεται στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική, την Ελλάδα, την Ισπανία, την Πορτογαλία και την Κύπρο. Καλλιεργείται στην Κριμαία ως καλλιεργούμενο φυτό.
Οι ξηρές πλαγιές είναι κατάλληλες για δεντρολίβανο. Το φυτό βρίσκεται συχνά στα βουνά.
Τι μυρωδιά και γεύση
Το μπαχαρικό έχει έντονο άρωμα καμφοράς με φρέσκια νότα πεύκου. Έχει την ιδιαιτερότητα ότι δεν χάνει το άρωμά του για μεγάλο χρονικό διάστημα ακόμη και κατά τη θερμική επεξεργασία. Η γεύση του μπαχαρικού είναι ελαφρώς πικάντικη.
Τι μπορεί να αντικατασταθεί στα τρόφιμα
Αντί για δεντρολίβανο, χρησιμοποιήστε δάφνη, ρίγανη ή φασκόμηλο. Μην προσθέτετε αυτά τα μπαχαρικά στο ίδιο πιάτο: έχουν έντονο άρωμα και πνίγουν το ένα τη γεύση του άλλου.
Φαρμακευτικές ιδιότητες
Το δεντρολίβανο έχει μια πλούσια σύνθεση που είναι κορεσμένη με βιολογικά δραστικές ουσίες. Σε αποξηραμένη και φρέσκια μορφή, η πρώτη ύλη περιέχει ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων, απαραίτητα λιπαρά οξέα, φυτοστερόλες και φλαβονοειδή.
Λόγω της πλούσιας σύνθεσής του, το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως για ασθένειες. Το μπαχαρικό τονώνει το νευρικό και το κυκλοφορικό σύστημα. Τα προϊόντα που βασίζονται σε αυτό χρησιμοποιούνται για την αποκατάσταση της δύναμης και την αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Το μπαχαρικό διεγείρει τη γαστρεντερική οδό. Συχνά χρησιμοποιείται στη θεραπεία της κολίτιδας και της γαστρίτιδας.
Τα φυτικά προϊόντα έχουν αναλγητική δράση. Είναι αποτελεσματικά για τους ρευματισμούς και την ουρική αρθρίτιδα.
Εφαρμογή
Αυτό το χρήσιμο μπαχαρικό χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική, τη μαγειρική και την κοσμετολογία.. Το βότανο χρησιμοποιείται επίσης για απώλεια βάρους, για το οποίο παρασκευάζεται τσάι με δεντρολίβανο, το οποίο επιταχύνει τη διαδικασία καύσης λίπους και ομαλοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.
Με βάση το μπαχαρικό παρασκευάζονται βάμματα και αφεψήματα. Από αυτό λαμβάνεται λάδι και εκχύλισμα, τα οποία χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πού προστίθεται δεντρολίβανο.
Στη μαγειρική
Ως μπαχαρικό χρησιμοποιούνται φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα. Το καρύκευμα είναι κατάλληλο για πιάτα με κρέας και ψάρι. Τα αιθέρια έλαια που περιέχει το βότανο δίνουν μια ευγενή γεύση στο χοιρινό και το αρνί. Τυλίξτε το τηγανητό κρέας στα κλαδιά του φυτού: το μπαχαρικό θα απορροφήσει καρκινογόνες ουσίες και θα κάνει το πιάτο πιο υγιεινό. Οι πρώτες ύλες προστίθενται συχνά σε σούπες, σαλάτες λαχανικών και σάλτσες.
Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ως ανεξάρτητο καρύκευμα ή σε συνδυασμό με άλλα βότανα. Το μπαχαρικό συνδυάζεται με θυμάρι, βασιλικό, μαντζουράνα και αλμυρή.
Στη λαϊκή ιατρική
Δεδομένου ότι το δεντρολίβανο περιέχει ευεργετικές ουσίες, χρησιμοποιείται συχνά στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία ασθενειών και την ενίσχυση του σώματος:
- ασθένειες του λαιμού και των ούλων - μασήστε φρέσκα φύλλα.
- χαμηλή αρτηριακή πίεση - κάντε αρωματικά λουτρά με έλαιο δεντρολίβανου για να τονώσετε τον καρδιακό μυ.
- φαρυγγίτιδα - τοποθετήστε λάδι δεντρολίβανου σε κάθε ρουθούνι.
- γυναικολογικές παθήσεις - πιείτε τσάι από τα φύλλα.
Ένα καλό φάρμακο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι το τσάι με δεντρολίβανο. Ενισχύει τη μνήμη, αντιμετωπίζει την αϋπνία, παρατείνει την ομορφιά και τη νεότητα.
Συστατικά:
- Τσάι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Φύλλα δεντρολίβανου - 1 κουταλάκι του γλυκού.
- Βραστό νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
Πώς να μαγειρέψω: Ανακατέψτε το μαύρο τσάι και τα βότανα και τοποθετήστε το σε ένα δοχείο. Ρίχνουμε βραστό νερό και αφήνουμε για 10-5 λεπτά.
Τρόπος χρήσης: Πίνετε 1-2 φλιτζάνια έγχυμα την ημέρα.
Αποτέλεσμα: Βελτιώνει την ευεξία, επιταχύνει την ανάρρωση.
Εφαρμογή στην κοσμετολογία
Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία
Το προϊόν έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα και τα μαλλιά, επομένως προστίθεται συχνά σε καλλυντικά προϊόντα. Το φυτό τονώνει, καθαρίζει το δέρμα, έχει αποτέλεσμα lifting και μειώνει τη μελάγχρωση.
Οι μάσκες με βάση τα φύλλα και τους μίσχους ενισχύουν τα μαλλιά και προάγουν την ανάπτυξή τους. Με τακτική χρήση, τα νήματα γίνονται πιο εύχρηστα και μεταξένια.
Τονωτικό προσώπου
Tonic καθαρίζει σε βάθος τους πόρους. Το προϊόν είναι απαλό για το δέρμα και κατάλληλο για καθημερινή χρήση. Χάρη στην αντιβακτηριδιακή του δράση, το τόνερ είναι αποτελεσματικό για το προβληματικό δέρμα.
Συστατικά:
- Φύλλα δεντρολίβανου - 30 γρ.
- Νερό - 250 ml.
Πώς να μαγειρέψω: Ρίξτε βραστό νερό πάνω από την πρώτη ύλη, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε τη να βράσει για 2-3 ώρες. Σουρώστε το τελικό προϊόν. Φυλάσσετε στο ψυγείο έως και 3 ημέρες.
Τρόπος χρήσης: Απλώστε λίγο τονωτικό σε ένα βαμβάκι και κάντε μασάζ στο πρόσωπό σας κατά μήκος των γραμμών μασάζ. Εκτελέστε τη διαδικασία το πρωί και το βράδυ.
Αποτέλεσμα: Το τονωτικό συσφίγγει τους πόρους, εξαφανίζει τα μαύρα στίγματα και τα σπυράκια.
Μάσκα μαλλιών
Για την ανάπτυξη των μαλλιών, χρησιμοποιήστε μάσκα με αιθέριο έλαιο μπαχαρικών. Το προϊόν ενισχύει τους θύλακες των τριχών και αποτρέπει τη φαλάκρα. Η μάσκα βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής, διεγείροντας την ανάπτυξη των μαλλιών. Χάρη στις αντιβακτηριδιακές και θρεπτικές του ιδιότητες, το προϊόν καταπολεμά αποτελεσματικά την πιτυρίδα.
Συστατικά:
- Καστορέλαιο - 35 γρ.
- Λάδι κολλιτσίδας - 35 γρ.
- Λάδι δεντρολίβανου - 3 σταγόνες.
Πώς να μαγειρέψω: Ζεσταίνουμε καστορέλαιο σε υδατόλουτρο σε θερμοκρασία 36 βαθμών και ανακατεύουμε με κολλιτσίδα. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου και ανακατεύουμε.
Τρόπος χρήσης: Εφαρμόστε το προϊόν σε καθαρό τριχωτό της κεφαλής. Τρίψτε τα λάδια με κινήσεις μασάζ για 5-7 λεπτά. Τύλιξε το κεφάλι σου σε μια πετσέτα και κράτησε τη μάσκα για 40 λεπτά. Ξεπλύνετε τα μαλλιά σας δύο φορές με σαμπουάν.
Αποτέλεσμα: Η μάσκα διεγείρει την ανάπτυξη των μαλλιών, τα ενισχύει και χαρίζει υγιή λάμψη.
Θα μάθετε περισσότερα για το δεντρολίβανο σε αυτό το βίντεο:
Αντενδείξεις
Αντενδείξεις για χρήση:
- υπέρταση;
- επιληψία;
- μειωμένη οξύτητα του γαστρικού υγρού.
- ατομική δυσανεξία?
- περίοδος εγκυμοσύνης και γαλουχίας ·
- παιδιά κάτω των 6 ετών.
Μεγαλώνοντας στο σπίτι
Η καλλιέργεια χόρτου που αγαπά τη θερμότητα σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόνο στις νότιες περιοχές. Σε εύκρατα κλίματα, το μπαχαρικό καλλιεργείται ως φυτό εσωτερικού χώρου και διατηρείται στο περβάζι.
Τις περισσότερες φορές, το γρασίδι καλλιεργείται από μοσχεύματα: οι σπόροι έχουν χαμηλή βλάστηση. Την άνοιξη αρχίζουν να προετοιμάζουν τα μοσχεύματα για φύτευση. Τοποθετούνται σε ένα ποτήρι νερό για 2-3 εβδομάδες μέχρι να αναπτυχθούν οι ρίζες. Στη συνέχεια, το φυτό φυτεύεται σε μια φαρδιά γλάστρα και η κορυφή τσιμπάται ώστε να θάμνωνται καλύτερα.
Η φύτευση και η φροντίδα δεν απαιτούν ειδικές δεξιότητες. Αρκεί να παρέχουμε στο φυτό μέτρια υγρασία και φωτισμό. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει περιοδικά για να κορεστεί με οξυγόνο.
Το δεντρολίβανο είναι ανεπιτήδευτο στο χώμα. Το μόνο που δεν αντέχει το φυτό είναι θερμοκρασίες κάτω από -10 βαθμούς. Το δωμάτιο στο οποίο αναπτύσσεται το γρασίδι πρέπει να αερίζεται περιοδικά για να αποφευχθεί ο σχηματισμός μύκητα.
Το φυτό πρέπει να ποτίζεται όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα. Το δεντρολίβανο μπορεί να ανεχθεί την ξηρασία πιο εύκολα από το βρεγμένο έδαφος.
Πού μπορώ να αγοράσω
Οι φρέσκες πρώτες ύλες μπορούν να βρεθούν σε εξειδικευμένα καταστήματα ή να παραγγελθούν ηλεκτρονικά. Τα αποξηραμένα βότανα πωλούνται σε οποιοδήποτε κατάστημα στο τμήμα μπαχαρικών.
Η τιμή 1 κιλού φρέσκου προϊόντος είναι κατά μέσο όρο 600 ρούβλια. Το αποξηραμένο μπαχαρικό κοστίζει περίπου 150 ρούβλια ανά 100 γραμμάρια. Η τιμή εξαρτάται από τον κατασκευαστή.
Μην παίρνετε φρέσκο προϊόν για μελλοντική χρήση: χάνει γρήγορα τις ευεργετικές του ιδιότητες. Δώστε προσοχή στο πώς να αποθηκεύσετε σωστά το φυτό: τυλίξτε τα κλαδιά σε μια υγρή πετσέτα, τυλίξτε την κορυφή με πλαστικό ή μεμβράνη. Αποθηκεύστε το πακέτο στην πόρτα του ψυγείου και φροντίστε να μην στεγνώσει η πετσέτα. Με αυτή τη μέθοδο αποθήκευσης, το φυτό διατηρεί τις γευστικές του ιδιότητες για 3 εβδομάδες.
Τι να θυμάστε
- Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική, την κοσμετολογία και τη μαγειρική.
- Με τη βοήθειά του αντιμετωπίζονται ασθένειες του νευρικού, του καρδιαγγειακού και του πεπτικού συστήματος.
- Τα καλλυντικά προϊόντα με βάση τα μπαχαρικά θρέφουν και ενισχύουν το δέρμα και τα μαλλιά.
- Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία, συμβουλευτείτε έναν ειδικό, καθώς το προϊόν έχει μια σειρά από αντενδείξεις για χρήση.
Δενδρολίβανο– ένα ποώδες φαρμακευτικό φυτό, που είναι αειθαλής υπθάμνος ύψους έως δύο μέτρων (βλ. φωτογραφία). Τα φύλλα του δεντρολίβανου είναι λεπτά, θυμίζουν πευκοβελόνες. Το έντονο άρωμα της καμφοράς θυμίζει φρεσκάδα της θάλασσας. Στην Κριμαία μπορεί συχνά να θεωρηθεί ως φράκτης.
Το φυτό έχει μικρά μπλε λουλούδια, γι' αυτό και ονομάζεται ευρέως "φόρεμα της νύφης". Ένα άλλο όνομα είναι "χρώμα γάμου". Από την αρχαιότητα, το δεντρολίβανο θεωρούνταν σύμβολο πλούτου και ευημερίας· το χρησιμοποιούσαν σε γαμήλιες τελετές και ένα κλαδάκι του φυτού έδιναν στους νεόνυμφους κατά τη διάρκεια ενός γάμου.
Καλλιέργεια: φύτευση και φροντίδα
Η καλλιέργεια δεντρολίβανου σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόνο στο νότο. Στις βόρειες περιοχές, ο υποθάμνος μπορεί να καλλιεργηθεί ως αμιγώς καλλιέργεια δοχείων. Το καλοκαίρι το φυτό πρέπει να δέχεται αρκετό ήλιο και το χειμώνα είναι καλύτερα να το διατηρείτε δροσερό. Μέτρια υγρασία και χαλαρότητα του εδάφους μαζί με την απαραίτητη φροντίδα είναι ό,τι χρειάζεται το δεντρολίβανο για ανάπτυξη και ανθοφορία.
Αυτός ο αειθαλής θάμνος, ανεπιτήδευτος στο έδαφος, καλλιεργείται συχνά στο σπίτι. Το μόνο που δεν ανέχεται αυτό το φυτό είναι παγετοί μεγαλύτεροι από -10 βαθμούς.Το δεντρολίβανο μπορεί να αγοραστεί σε ανθοπωλείο ή σούπερ μάρκετ, όπου πωλείται σε γλάστρες. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε αποστράγγιση στον πυθμένα του δοχείου, ακολουθούμενη από ένα στρώμα γόνιμου εδάφους. Η γλάστρα με το φυτό πρέπει να στρέφεται προς τον ήλιο προς διαφορετικές κατευθύνσεις όσο πιο συχνά γίνεται. Για να φουντώσει καλά το φυτό, τα κλαδιά πρέπει να τσιμπηθούν.
Φαρμακευτικές ιδιότητες
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του δεντρολίβανου είναι γνωστές από τους αρχαίους πολιτισμούς. Αυτό το βότανο κατείχε ιδιαίτερη θέση στον πολιτισμό των Ελλήνων, των Ρωμαίων και των Αιγυπτίων, που θεωρούσαν το δεντρολίβανο ιερό. Σύμφωνα με το μύθο, οι Ολύμπιοι θεοί φορούσαν ένα στεφάνι από κλαδιά αυτού του φυτού στα κεφάλια τους.
Το δεντρολίβανο είναι γνωστό για τις αντιφλεγμονώδεις, χολερετικές, τονωτικές του ιδιότητες. Το φυτό θεραπεύει καλά και βελτιώνει την ανοσία. Ως πρόσθετο μπάνιου, το δεντρολίβανο μαζί με το θαλασσινό αλάτι χρησιμοποιείται για ρευματισμούς και ριζίτιδα. Το δεντρολίβανο συνιστάται επίσης για χαμηλή αρτηριακή πίεση, εμμηνόπαυση και σεξουαλική αδυναμία. Το πλύσιμο με δεντρολίβανο είναι αποτελεσματικό για τη λευκόρροια.
Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου έχει αποδειχθεί αποτελεσματικό κατά της παχυσαρκίας και της κυτταρίτιδας. Τα μείγματα λαδιών με δεντρολίβανο εξομαλύνουν τα χτυπήματα στο δέρμα, επιταχύνουν την κυκλοφορία του αίματος και έτσι προάγουν την απώλεια βάρους.
Το δεντρολίβανο για τα μαλλιά χρησιμοποιείται μαζί με άλλα φαρμακευτικά φυτά. Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου ταιριάζει καλά με το έλαιο κολλιτσίδας· αυτό το μείγμα καταπολεμά την πιτυρίδα και την τριχόπτωση.Το έλαιο δεντρολίβανου έχει ευεργετική επίδραση στο τριχωτό της κεφαλής και επιταχύνει την τοπική κυκλοφορία του αίματος. Για καλύτερο αποτέλεσμα, το δεντρολίβανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μορφή μάσκας. Το αιθέριο έλαιο μπορεί να συνδυαστεί με συστατικά όπως άργιλος, κρόκοι αυγών, καστορέλαιο. Οι θετικές κριτικές από εκείνους που έχουν δοκιμάσει τα αποτελέσματα του δεντρολίβανου στον εαυτό τους επιβεβαιώνουν την αποτελεσματικότητα των λαϊκών συνταγών.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αιθέριο έλαιο για αρωματοθεραπεία: μια ευχάριστη μυρωδιά θα δώσει φρεσκάδα στα μαλλιά σας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα αφέψημα αποξηραμένων βοτάνων μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φυσικό ξέβγαλμα για την ανάπτυξη και τη λάμψη των μαλλιών.
Το δεντρολίβανο είναι αποτελεσματικό και για δερματικά εξανθήματα, χρησιμοποιείται συχνά στα καλλυντικά για τη φροντίδα του προβληματικού εφηβικού δέρματος. Το έλαιο δεντρολίβανου καθαρίζει τους πόρους, καταπολεμά την ακμή και συσφίγγει τους διευρυμένους πόρους για το λιπαρό δέρμα. Συνιστάται η προσθήκη λίγων σταγόνων αιθέριου ελαίου σε λευκό άργιλο για λεύκανση του δέρματος και εξάλειψη των κηλίδων ακμής.
Συνιστάται η παρασκευή σπιτικών τονωτικών και λοσιόν προσώπου χρησιμοποιώντας αποξηραμένο δεντρολίβανο. Για να το κάνετε αυτό, απλώς ρίξτε βραστό νερό πάνω από μερικές κουταλιές της σούπας βότανα. Όταν ο ζωμός κρυώσει, μπορείτε να προσθέσετε λίγο οινόπνευμα για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του. Αυτή η λοσιόν θα αντικαταστήσει τα προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα με αντισηπτικές ιδιότητες, επειδή το δεντρολίβανο έχει αντιφλεγμονώδη δράση.
Χρήση στη μαγειρική
Στη μαγειρική, το δεντρολίβανο έχει βρει χρήση ως πικάντικο καρύκευμα για πιάτα με κρέας και ψάρι. Τα φρέσκα και αποξηραμένα βότανα προσθέτουν μια ευχάριστη γεύση στο κρέας. Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ως αρωματικό πρόσθετο στο τσάι, καρυκεύματα για μαρινάδες και προϊόντα αλευριού. Το βότανο δίνει ευχάριστη γεύση στο αλκοόλ και στα αναψυκτικά. Το φυτό ταιριάζει καλά με λαχανικά, πιάτα με μανιτάρια και λάχανο.
Το δεντρολίβανο ταιριάζει πολύ με το κρέας κουνελιού και πουλερικών, καθώς και με χοιρινό και αρνί. Μια ενδιαφέρουσα ιδιότητα του φυτού είναι ότι αυτό το βότανο μπορεί να δώσει μια παιχνιδιάρικη μυρωδιά στο σπιτικό κρέας.Το δεντρολίβανο είναι πολύ δημοφιλές στη γαλλική και τη μεσογειακή κουζίνα. Το βότανο είναι μέρος του περίφημου "herbes de Provence".
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προσθέσετε δεντρολίβανο στο κρέας. Για παράδειγμα, αυτή είναι μια συνταγή για την ευρωπαϊκή κουζίνα. Τα φρέσκα φύλλα θρυμματίζονται και ανακατεύονται με ψιλοκομμένο μαϊντανό και ένα λιωμένο κομμάτι βούτυρο. Η πάστα που προκύπτει απλώνεται σιγά σιγά στις προηγουμένως προετοιμασμένες τομές του κρέατος. Εάν τα πουλερικά μαγειρεύονται, η πάστα τοποθετείται κάτω από το δέρμα.
Ως καρύκευμα, το δεντρολίβανο προστίθεται σε σούπες με αρακά και κοτόπουλο. Σε αυτήν την περίπτωση Μην κρατάτε το καρύκευμα στη σούπα για πολύ καιρό, διαφορετικά το δεντρολίβανο μπορεί να χαλάσει το πιάτο και να του δώσει πικρία. Η σάλτσα και οι σάλτσες κρέατος είναι επίσης ελλιπή χωρίς αυτό το βότανο. Το ψητό ψάρι θα γίνει ακόμα πιο νόστιμο αν του προσθέσετε ένα κλωνάρι δεντρολίβανο.
Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ακόμη και σε επιδόρπια· ένα κλαδάκι δεντρολίβανο θα γαρνίρει τέλεια ένα πιάτο πριν το σερβίρισμα. Οι φρουτοσαλάτες μερικές φορές διακοσμούνται όχι με φύλλα μέντας, αλλά με μικρά μπλε λουλούδια δεντρολίβανου.
Οφέλη και θεραπεία δεντρολίβανου
Το δεντρολίβανο είναι γνωστό στην ιατρική ως σπιτική θεραπεία για την ισχιαλγία. Τρίψιμο και αλοιφές παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας δεντρολίβανο. Τα λουτρά δεντρολίβανου ανακουφίζουν από το βάρος στα πόδια και αυξάνουν την κυκλοφορία του αίματος.
Οι συνταγές παραδοσιακής ιατρικής συνιστούν έγχυμα αποξηραμένων βοτάνων για μετεωρισμό και πεπτικά προβλήματα. Το έγχυμα δεντρολίβανου θα είναι χρήσιμο για άτομα που έχουν υποστεί εγκεφαλικό. Το φυτό μπορεί να αυξήσει τις καρδιακές συσπάσεις και να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Το δεντρολίβανο, ειδικά σε συνδυασμό με λεβάντα, βελτιώνει την εγκεφαλική κυκλοφορία.
Χρησιμοποιείται δεντρολίβανο για τη θεραπεία γυναικείων ασθενειών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαταραχές εμμήνου ρύσεως και εμμηνόπαυση. Μετά από διαβούλευση με το γιατρό σας, το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται μερικές φορές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για να ηρεμήσει την ευερεθιστότητα και να μειώσει την τοξίκωση.
Η έγχυση βελτιώνει την ευεξία για ασθένειες του αναπνευστικού και άσθμα. Για αυτές τις παθήσεις, το δεντρολίβανο πρέπει να λαμβάνεται από το στόμα πολλές φορές την ημέρα. Το φαρμακευτικό έγχυμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνετε γαργάρες σε έναν πονόλαιμο και να ξεπλύνετε τη μύτη σας εάν έχετε κρυολόγημα.
Το φυτό χρησιμοποιείται για παθήσεις του νευρικού συστήματος, ενισχύει τη μνήμη και προάγει την πνευματική δραστηριότητα. Μαθητές και μαθητές μυρίζουν λάδι δεντρολίβανου πριν από δύσκολες εξετάσεις. Εξωτερικά, το έλαιο δεντρολίβανου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μασάζ και εισπνοή.
Βλάβη του δεντρολίβανου και αντενδείξεις
Μερικές φορές το δεντρολίβανο μπορεί να προκαλέσει βλάβη. Για παράδειγμα, αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Το έλαιο δεντρολίβανου δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε μικρά παιδιά.
Λόγω του γεγονότος ότι το δεντρολίβανο μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, τα άτομα που πάσχουν από υπέρταση θα πρέπει να αποφεύγουν τη χρήση αιθέριων ελαίων ή άλλων προϊόντων που περιέχουν συμπυκνωμένο δεντρολίβανο. Το φυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται εάν έχετε επιληψία ή τάση για επιληπτικές κρίσεις.
Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου δεν πρέπει να χρησιμοποιείται στην καθαρή του μορφή.: Πρέπει πρώτα να αραιωθεί με οποιοδήποτε φυτικό λάδι. Το συμπυκνωμένο λάδι μπορεί να κάψει το δέρμα.
Το Rosemary officinalis είναι ένα είδος ημιθάμνων και θαμνωδών πολυετών φυτών της οικογένειας Lamiaceae. Βοτανική ονομασία - Rosmarinus officinalis.
Άλλο όνομα είναι κοινό δεντρολίβανο, φαρμακευτικό δεντρολίβανο, θαλάσσια δροσιά, νυφικό, χρώμα γάμου, ανάχωμα, θυμιατό βότανο.
Το δεντρολίβανο είναι ένας ισχυρός, πολύ διακλαδισμένος και ευχάριστα αρωματικός, αειθαλής και θερμόφιλος θάμνος που μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα σε ύψος. Τα κλαδιά είναι πυκνά καλυμμένα με γραμμικά, δερματώδη, διπλωμένα φύλλα, γυαλιστερά από πάνω και μεμβράνη κάτω.
Βιότοπος: Το δεντρολίβανο είναι τυπικό μεσογειακό φυτό, γι' αυτό και αναπτύσσεται σε ξηρές πλαγιές. Εξαπλώθηκε βόρεια μέσω των Άλπεων τον πρώτο αιώνα. Λόγω της κακής χειμωνιάτικης αντοχής του, σπάνια μπορεί να καλλιεργηθεί στους κήπους της χώρας μας, αλλά συχνά μπορεί να το δει κανείς σε γλάστρες.
Το Rosemary officinalis είναι πολύ σεβαστό στην Ελλάδα, τη Ρώμη, την Αίγυπτο· ακόμη και στην αρχαιότητα αυτό το φυτό θεωρούνταν ιερό εκεί. Υπάρχουν πολλοί θρύλοι γι 'αυτό· χρησιμοποιήθηκε σε θρησκευτικές τελετές για να διώξουν τα κακά πνεύματα.
Έτσι, για παράδειγμα, σύμφωνα με το μύθο, οι Έλληνες θεοί, συγκεντρώνοντας στον Όλυμπο, στόλισαν τα κεφάλια τους με στεφάνια από δεντρολίβανο και το αποτίμησαν εξίσου με χρυσό. Οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι αγαπούσαν επίσης να υφαίνουν στεφάνια από αυτό, και ακόμη και τότε σημειώθηκε ότι διεγείρει τη νοητική δραστηριότητα.
Από την αρχαιότητα, όπως και τώρα, το δενδρολίβανο είναι σύμβολο αφθονίας, ευημερίας και αιωνιότητας. Κατά τη διάρκεια ενός γάμου, σε ορισμένες χώρες, έχει διατηρηθεί η παράδοση να δίνουν ένα κλαδάκι δεντρολίβανο στους νεόνυμφους.
Οι νεαροί ετήσιοι βλαστοί και τα φύλλα χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς.
Τα άνθη είναι γαλάζια, σχετικά μικρά, συγκεντρωμένα σε ψεύτικους στρόβιλους στην κορυφή των κλαδιών. Συχνά επισκέπτονται οι μέλισσες λόγω της μεγάλης ποσότητας νέκταρ. Το Rosemary officinalis ανθίζει από τον Μάρτιο έως τον Μάιο.
Συλλογή και παρασκευή δεντρολίβανου
Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες του δεντρολίβανου λαμβάνονται από καλλιεργούμενες φυτεύσεις. Τα φύλλα πρέπει να συλλέγονται πριν την ανθοφορία και να στεγνώνουν γρήγορα αλλά προσεκτικά. Κατά το στέγνωμα, θα πρέπει να αποφεύγονται θερμοκρασίες άνω των +35°C, προκειμένου να διατηρηθεί το κύριο δραστικό συστατικό του δεντρολίβανου - το αιθέριο έλαιο.
Το δεντρολίβανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλλωπιστικό φυτό, καλλιεργήστε το σε κήπους και σε μπαλκόνια. Για να το κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να πάρετε ένα μοσχεύμα ή ένα βλαστάρι από ένα ενήλικο φυτό, να το τοποθετήσετε σε ένα μικρό δοχείο με νερό για την ανάπτυξη των ριζών και μετά να το ξαναφυτέψετε σε καλό έδαφος, παρέχοντας κανονική παροχή καθαρού αέρα και ηλιακού φωτός.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το φυτό πρακτικά δεν ανέχεται τον κρύο καιρό και μπορεί να πεθάνει ακόμη και με ελαφρούς παγετούς. Εάν έχετε ψυχρό κλίμα, μπορείτε να μεταφέρετε θάμνους δεντρολίβανου σε συνηθισμένες γλάστρες εσωτερικού χώρου για το χειμώνα και να τις διατηρήσετε ζεστές.
Χημική σύνθεση και φαρμακευτικές ιδιότητες του δεντρολίβανου
Τα φύλλα του δεντρολίβανου είναι πλούσια σε αιθέρια έλαια (έως και 2%). Τον τρίτο χρόνο, το φυτό περιέχει τη μέγιστη ποσότητα αυτών, επομένως, για να ληφθεί λάδι, συλλέγονται τα φύλλα αυτή την περίοδο.
Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου περιέχει κινεόλη, καμφορά, βορνεόλη, λιμονένιο, πινένιο, τανίνες, ρητίνες και πικράδα.
Το δεντρολίβανο είναι ένα ισχυρό διεγερτικό και πηγή αρκετών τύπων αντιοξειδωτικών. Το πιο ισχυρό από αυτά είναι το ροσμαρινικό οξύ. Περιέχει σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο και ψευδάργυρο, που έχει ευεργετική επίδραση στην ενίσχυση του ανθρώπινου ανοσοποιητικού συστήματος.
Χάρη σε αυτή τη σύνθεση, το δεντρολίβανο έχει τονωτική δράση στο κυκλοφορικό και ιδιαίτερα στο νευρικό σύστημα. Η επίσημη ιατρική συνιστά τη χρήση δεντρολίβανου για κολικούς στην άνω κοιλιακή χώρα, ρευματισμούς και ουρική αρθρίτιδα και χαμηλή αρτηριακή πίεση. Έχει καλή επίδραση στη γενική αδυναμία που προκαλείται από μακροχρόνιες ασθένειες και τη χρήση αντιβιοτικών.
Στην Ευρώπη, οι ασθενείς συνιστώνται συχνότερα να χρησιμοποιούν κρασί από δεντρολίβανο, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε σε φαρμακείο ή να το παρασκευάσετε μόνοι σας. Τα λουτρά με δεντρολίβανο είναι επίσης δημοφιλή· έχουν τόσο ισχυρό τονωτικό αποτέλεσμα που δεν συνιστάται η λήψη τους πριν τον ύπνο. Στην αγορά κυκλοφορούν πολλά εκχυλίσματα δεντρολίβανου για μπάνια, αλλά αν το επιθυμείτε μπορείτε να κάνετε λουτρά απευθείας από φαρμακευτικές πρώτες ύλες.
Το βάμμα αλκοόλης δεντρολίβανου και οι αλοιφές που βασίζονται σε αυτό βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος. Η σκόνη δεντρολίβανου συνιστάται για ζάλη και χαμηλή αρτηριακή πίεση, στρες και νευρική ένταση, γενική εξάντληση και σεξουαλική αδυναμία.
Αφεψήματα φύλλων δεντρολίβανου διεγείρουν τη λειτουργία του στομάχου και των εντέρων και τα αφεψήματα είναι αποτελεσματικά για θρομβοφλεβίτιδα, έμφραγμα του μυοκαρδίου και ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος.
Η Εθνική Υπηρεσία Υγείας της Γερμανίας συνιστά τη λήψη σκευασμάτων δεντρολίβανου εσωτερικά για αίσθημα πληρότητας στο στομάχι, μετεωρισμό, γαστρεντερικούς και ήπιους σπασμούς της χολής και εξωτερικά για ρευματικές παθήσεις των μυών και των αρθρώσεων.
Το φαρμακευτικό δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογίαως ισχυρό φάρμακο κατά της κυτταρίτιδας και της παχυσαρκίας, έχει θετική επίδραση στο δέρμα, εξομαλύνει την υφή του, διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος και προάγει την αναζωογόνηση. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή λοσιόν προσώπου.
Εκτιμάται πολύ αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου, έχει αντισηπτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ακμής και της φουρκουλίτιδας, εκζέματος, μολυσμένων πληγών, αποστημάτων κ.λπ., ενώ επίσης συσφίγγει το δέρμα του σώματος.
Σε συνδυασμό με άλλα μπαχαρικά, το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως καρύκευμα για ψάρια, πιάτα με βάση το κρέας και κονσέρβες, σαλάτες, σάλτσες, προστίθεται στο τσάι κ.λπ.
Χρήση του δεντρολίβανου στη λαϊκή ιατρική
Δεδομένου ότι το δεντρολίβανο είναι εγγενές στη Μεσόγειο, είναι ευρέως γνωστό από την αρχαιότητα. Οι περιγραφές του φαρμακευτικού δεντρολίβανου μεταφέρθηκαν σε μεσαιωνικούς βοτανολόγους, οι οποίοι διεύρυναν σημαντικά τον κατάλογο των φαρμακευτικών ιδιοτήτων του. Λοιπόν, αφού ο Sebastian Kneipp έδωσε την «ευλογία» του στο δεντρολίβανο, αυτό το φαρμακευτικό φυτό έλαβε ιδιαίτερα ευρεία αναγνώριση στη λαϊκή ιατρική.
Τσάι, κρασί, λουτρά και αλκοολούχο βάμμα δεντρολίβανου officinalis χρησιμοποιήθηκαν για αέρια, μειωμένη λειτουργία του στομάχου και του εντέρου, έλλειψη όρεξης, παθήσεις των κοιλιακών οργάνων, ήπατος, χοληδόχου κύστης, νεφρών, υδρωπικία, παθήσεις της καρδιάς και του κυκλοφορικού συστήματος, ρευματισμούς και ουρική αρθρίτιδα, σπασμούς και παράλυση, αλλά κυρίως για νευρική εξάντληση και για ενίσχυση του οργανισμού μετά από μακροχρόνιες ασθένειες.
Επιπλέον, η παραδοσιακή ιατρική υποστηρίζει ότι το δεντρολίβανο (με τη μορφή κρασιού) είναι ένα αξιόπιστο μέσο για την ενίσχυση της ισχύος.
Συνταγή για τσάι από βότανα δεντρολίβανο: Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού φύλλα δεντρολίβανου σε 1/4 λίτρου ζεστού νερού και αφήστε το για 15 λεπτά. Συνιστάται να παίρνετε 1 φλιτζάνι τσάι το πρωί και το μεσημέρι για αδυναμία, ειδικά μετά από μολυσματικές ασθένειες, όπως η γρίπη. Συνιστάται η παρασκευή αυτού του τσαγιού χρησιμοποιώντας καθαρό ή λιωμένο νερό.
Συνταγή βάμματος δεντρολίβανου: 50 γρ φύλλα δεντρολίβανου ρίχνουμε 250 γρ αλκοόλη 70%, αφήνουμε 10 μέρες και μετά στύβουμε και φιλτράρουμε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμο λάδι δεντρολίβανου, το οποίο λαμβάνεται από τα φύλλα με απόσταξη στον ατμό και πωλείται στα φαρμακεία: 3 g διαλυμένα σε 1 λίτρο αλκοόλης 70%.
Συνταγή για κρασί από δεντρολίβανο: 10-20 γραμμάρια φύλλα δεντρολίβανου ρίξτε 3/4 λίτρου ελαφρού κρασιού Μοζέλα σε ένα μπουκάλι κρασιού και αφήστε το για 5 ημέρες και στη συνέχεια στραγγίστε. Δοσολογία: 2 ποτήρια την ημέρα.
Συνταγή μπάνιου με δεντρολίβανο: Ανακατεύουμε 50 γρ φύλλα δεντρολίβανου με 1 λίτρο νερό και τα αφήνουμε να βράσουν. Αφήστε για 30 λεπτά και στραγγίστε. Ρίξτε τον έτοιμο ζωμό σε μια μπανιέρα γεμάτη με νερό.
Τα αλεσμένα φύλλα δεντρολίβανου προστίθενται σε μικρές ποσότητες σε σούπες με μπιζέλια, πιάτα με σπανάκι, σάλτσες και ιδιαίτερα καλά σε πιάτα τυριού. Προστίθεται επίσης σε σαλάτες με κόκκινο και λευκό λάχανο και σε φρουτοσαλάτες που σερβίρονται για επιδόρπιο.
Σε αντίθεση με πολλά βότανα, το δεντρολίβανο δεν χάνει το άρωμά του από την παρατεταμένη θερμική επεξεργασία. Ταιριάζει υπέροχα με σπανάκι, αρακά, μελιτζάνα, κολοκυθάκια, κουνουπίδι και λαχανάκια Βρυξελλών, κολραμπί και πατάτες.
Στη γαλλική κουζίνα, το δεντρολίβανο είναι μέρος της σούπας «μπουκέτο γκαρνί», που δεν αφήνεται ποτέ στη σούπα, αλλά αφαιρείται 5-6 λεπτά μετά τη βύθιση. Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τα ζυμαρικά και να τα προσθέσει σε ιταλικές άζυμα ψωμάκια - πίτσες.
Στις μαρινάδες, το δεντρολίβανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως το εστραγκόν, αλλά η γεύση που δίνει στο τουρσί θα είναι φυσικά διαφορετική. Ανεπιτυχείς συνδυασμοί δεντρολίβανου είναι με παντζάρια, ντομάτες (εκτός ίσως μόνο σε μορφή σούπας) και άλλα κόκκινα λαχανικά.
Το δεντρολίβανο δεν υπερφορτώνει το ορμονικό σύστημα, επομένως μπορεί να καταναλωθεί το βράδυ. Δεν συνιστάται η χρήση δεντρολίβανου μαζί με φύλλα δάφνης και γενικά πρέπει να προσέχετε την ποσότητα και να μην το παρακάνετε - ως καρύκευμα είναι αρκετά δυνατό και μπορεί να «πνίξει» πιο διακριτικά αρώματα με την παχιά νότα καμφοράς.
Χρησιμοποιήστε το δεντρολίβανο με τον ίδιο τρόπο όπως τα φύλλα δάφνης, να θυμάστε ότι αν αφεθεί πολύ καιρό θα δώσει μια δυσάρεστη πικρή γεύση στο πιάτο.
Αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου
Ως ισχυρός διεγέρτης της ανοσολογικής δραστηριότητας του ανθρώπινου σώματος, το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος· μπορεί όχι μόνο να καταπολεμήσει τις φλεγμονώδεις διεργασίες, αλλά και να λειτουργήσει ως χολερετικός παράγοντας.
Το αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου χρησιμοποιείται για προβλήματα με την αναπνευστική οδό, έχει μαλακτικό αποτέλεσμα και ανακουφίζει γρήγορα από τον βήχα.
Το άρωμα του δεντρολίβανου θεωρείται το «άρωμα της καρδιάς». Ρυθμίζει τη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος και του καρδιακού μυός, και επίσης ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
Το δεντρολίβανο είναι γνωστό ότι μειώνει τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης στο αίμα και έχει αντισκληρωτική δράση.
Το άρωμα του δεντρολίβανου μπορεί ακόμη και να αντιμετωπίσει τον πόνο, λειτουργώντας ως φυσικό αναλγητικό. Συνιστάται να το τρίβετε στο μέτωπο, τους κροτάφους και το λαιμό για να ανακουφίσετε τους πονοκεφάλους που σχετίζονται με μια στρεσογόνο κατάσταση.
Αυτό το άρωμα θα είναι απαραίτητο σε ένα προϊόν μασάζ, σε μια αρωματική λάμπα ή σε ένα αρωματικό λουτρό εάν ο στόχος σας είναι να χαλαρώσετε το σώμα, εάν αισθάνεστε λήθαργο και μυϊκή κόπωση.
Φρέσκο και τονωτικό, είναι επίσης ικανό να αποκαταστήσει την άμυνα του οργανισμού και να αυξήσει την αντοχή του.
Παρεμπιπτόντως, μπορείτε επίσης να αναμίξετε το έλαιο δεντρολίβανου με τεϊόδεντρο και λάδι βασιλικού, με αποτέλεσμα έναν εξαιρετικό αντιβακτηριακό παράγοντα που αντιμετωπίζει πολλές ασθένειες του τριχωτού της κεφαλής.
Βίντεο: Καλλιέργεια δεντρολίβανου σε περβάζι
Δεντρολίβανο για τα μαλλιά
Όσον αφορά τη φροντίδα των κλειδαριών σας, αυτό το φυτό βρίσκεται ψηλά στη λίστα των θεραπειών που μπορούν να αντιμετωπίσουν σχεδόν οποιοδήποτε πρόβλημα. Το αφέψημα και το έγχυμα δεντρολίβανου μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν ακόμη και το αγαπημένο σας μαλακτικό μαλλιών. Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται επίσης για την ενίσχυση των εξασθενημένων μαλλιών.
Το δεντρολίβανο βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στο τριχωτό της κεφαλής, παρέχοντας θρέψη στις ρίζες των μαλλιών. Είναι επίσης αποτελεσματικό κατά των λιπαρών μαλλιών. Η συνεχής χρήση κάνει τα μαλλιά λαμπερά και ογκώδη. Το αφέψημα δεντρολίβανου τρίβεται σε στεγνό τριχωτό της κεφαλής.
Το μασάζ του τριχωτού της κεφαλής σας με αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου βοηθά στην τόνωση των ωοθυλακίων, προκαλώντας την ανάπτυξη των κλειδαριών σας πολύ πιο γρήγορα. Επιβραδύνει επίσης την πρόωρη γήρανση και την τριχόπτωση, καθώς και την εμφάνιση γκρίζων μαλλιών. Επιπλέον, αυτό το μασάζ θρέφει υπέροχα το τριχωτό της κεφαλής και βοηθά στην απαλλαγή από την πιτυρίδα.
Αντενδείξεις
Το δεντρολίβανο αντενδείκνυται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της επιληψίας, μια τάση για επιληπτικές κρίσεις. Πριν πάρετε σκευάσματα δεντρολίβανου, πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό, καθώς και να ελέγξετε για αλλεργική αντίδραση.