Ensalada de ananá con pollo ahumado. Ensalada con pollo ahumado y ananá. Deliciosa ensalada en capas con piña enlatada y pechuga de pollo

Ensalada de pollo ahumado, piña y queso- increíblemente delicioso. La ensalada es bastante saciante, pero gracias a la piña adquiere una especie de ligereza. Lo serví en aros de piña como aperitivo festivo. Pero puedes cortar la piña directamente en el tazón con los otros ingredientes y la ensalada tiene un sabor increíble.

Ingredientes

Para preparar una ensalada de pollo ahumado, piña y queso necesitarás:

150 g de pollo ahumado;

100 g de queso duro;

2 dientes de ajo (opcional)

2 huevos duros;

sal y pimienta molida - al gusto;

6-8 aros de piña enlatados;

mayonesa para aderezo.

Pasos de cocción

Picar finamente los huevos pelados.

Rallar el queso en un rallador mediano, picar el ajo.

Picar finamente el pollo ahumado.

Poner en un bol el queso, el pollo ahumado, los huevos y el ajo, la pimienta y la sal (yo no le puse sal), sazonar con mayonesa.

Seque los anillos de piña con toallas de papel y colóquelos en una fuente para servir. Extienda la ensalada encima con una cuchara. Si no va a preparar la ensalada en los aros, simplemente corte la piña en un tazón en trozos pequeños y mezcle la ensalada. El aperitivo terminado se puede decorar, como yo, con aceitunas y hierbas, o al gusto. Una ensalada incomparablemente deliciosa de pollo ahumado, piña y queso está lista. Si te gustan las ensaladas con piña, ¡te lo recomiendo!

Este plato es muy fácil de preparar y no lleva más de 20 minutos. Esta ensalada es un gran aperitivo o incluso un plato principal para el desayuno y la cena. No requiere que compre muchos productos, y la mayoría de ellos siempre están en el refrigerador de muchas personas.

Ingredientes:

  • pechuga de pollo ahumada - 250-300 gramos;
  • queso duro - 180 gramos;
  • huevos de gallina - alrededor de 2 piezas;
  • piñas en un frasco - 500 gramos:
  • ajo y mayonesa.

Recetas como esta se pueden hacer todos los días ya que son muy fáciles. Primero debe hervir los huevos de gallina hervidos, para que luego se puedan picar finamente. Esto tomará alrededor de 20 minutos, a veces toma menos tiempo. Para no esperar a que estén listos, puedes hacer otros ingredientes.

Toma carne de pollo ahumada. Es recomendable comprar el filete, pues es mejor que el muslo, apto para esta ensalada. Debe cortarse en trozos pequeños. Si lo desea, puede quitar la piel, ya que puede ser bastante dura. Este ingrediente se debe poner en una ensaladera y luego tomar el queso.

Tienes que comprarlo sólido, no derretido. Debe cortarse en cubos o frotarse en un rallador. Después de eso, la masa resultante debe agregarse al pollo.

Si los huevos ya han hervido, entonces es hora de enfriarlos en agua fría y luego pelarlos. Es necesario cortar con cuidado para que la yema no se convierta en una masa homogénea parecida a una papilla. Los huevos deberán mezclarse con el resto de los ingredientes y un poco de sal.

Ahora es el momento de la piña. Primero debe drenar todo el líquido del frasco, ya que no es necesario para la ensalada. Deberá cortar el producto en trozos pequeños, tratando de mantenerlos jugosos. Estarán en perfecta armonía con el queso y el pollo, por lo que estas recetas se consideran muy acertadas.

Tendrás que machacar el ajo o picarlo muy fino. No se recomienda tomar más de dos dientes, de lo contrario, el plato resultará demasiado picante. En principio, puedes prescindir de él, aunque este ingrediente puede mejorar el sabor.

Al final, debe agregar mayonesa baja en grasa, determinando su cantidad a su gusto. Debe mezclarse bien con todos los ingredientes para que cada pieza esté bien saturada. Es recomendable meter la ensalada en el frigorífico durante al menos media hora para que quede lo más sabrosa posible. Se recomienda servir, adornado con lechuga y hierbas.

Ensalada con pollo, choclo y ananá

Incluso los cocineros novatos conocen recetas de ensaladas de pollo, y puede agregar esta a la cantidad de recetas ya probadas. Se cocina rápido y, sin embargo, sabe bien. Puede ser una excelente opción de desayuno, ya que es ligero y al mismo tiempo saciante.

Ingredientes:

  • pollo ahumado - 150-200 gramos;
  • champiñones (champiñones) - 100 gramos;
  • maíz enlatado - 50-70 gramos;
  • piñas en un frasco - 130 gramos;
  • cebolla - 1 cabeza;
  • queso duro - 80 gramos;
  • mayonesa, hierbas.

La ensalada se puede preparar en un máximo de media hora. Puede comenzar con el filete de pollo; deberá cortarlo en cubos pequeños. Si quieres que la ensalada quede muy tierna, entonces es mejor quitarle la piel. A menudo es duro y duro, por lo que puede estropear el plato. Inmediatamente después de eso, puedes ir a los champiñones. Deben ser en escabeche o simplemente cortados en trozos y enlatados. Es preferible la segunda opción, pues es buena si los champiñones no están salados. Si se compraron picados, entonces no necesita cortarlos y puede agregarlos inmediatamente a la ensalada.

Después de eso, picar la cebolla. Es recomendable tomar uno pequeño o dividirlo por la mitad. Debe cortarlo muy finamente, de lo contrario, la ensalada parecerá picante. Es recomendable remojarlo previamente en vinagre y luego escurrir completamente todo el líquido. Entonces la cebolla resultará más agradable.

A continuación, ralla el queso o córtalo en cubos. La variedad debe elegirse firme, no demasiado salada y no grasosa. La masa resultante debe agregarse a la ensalada y luego ir a las piñas. El líquido del frasco debe drenarse y luego el contenido debe retirarse y cortarse con cuidado. Los trozos se pueden mezclar con otros ingredientes y también se le puede agregar un poco de maíz.

Ahora solo queda poner la mayonesa. Si lo desea, se puede mezclar con hierbas secas, ya que no dañará el plato. Tales recetas permiten agregar pimienta y otras especias, pero esto es si lo desea.

Después de infundir la ensalada en el refrigerador, deberá decorarse con hierbas frescas y luego se puede servir en la mesa. Si todo se hizo correctamente, el plato seguramente complacerá a los invitados.

Ensalada con tomate, piña y pollo "Royal"

Recetas ensalada de pollo por lo general bastante simple, por lo que incluso los cocineros novatos pueden cocinarlos. Solo es importante seguir las instrucciones y usar exactamente los productos que se indican.

Ingredientes:

  • carne de pollo ahumada - 180-200 gramos;
  • huevos de gallina hervidos - 3 piezas;
  • piña enlatada - 1 lata;
  • nueces trituradas - medio vaso;
  • queso duro - 250 gramos;
  • cebolla - 1 cabeza;
  • tomate - 1 pieza;
  • mayonesa, aceitunas, hierbas.

En primer lugar, debes poner los huevos de gallina en una cacerola y ponerlos a hervir. Mientras se preparan, puedes hacer otros productos. Comience con la carne de pollo, que debe picarse finamente y colocarse en una ensaladera. Para ello, deberá agregar cebolla, picada en trozos pequeños. Primero debe empaparse agua caliente durante unos 10-15 minutos, después de lo cual deberá drenarse por completo en el fregadero.

A continuación, troceamos las nueces para que no queden demasiado grandes. Puedes hacerlo con un rodillo. Si en este momento los huevos están cocidos, entonces se pueden rallar y agregar al resto de los ingredientes. Tales recetas permiten que los huevos se corten simplemente, pero en trozos pequeños.

Ahora es el momento de cortar las piñas enlatadas si se vendieron sin rebanadas. Debes ponerlos en una ensalada sin líquido, que generalmente permanece en un frasco. Ahora necesitas rallar el queso, que será como decoración. Necesitarán espolvorear la ensalada cuando todos los ingredientes estén mezclados con mayonesa.

Por cierto, puede colocar los ingredientes en capas, empapando cada uno con mayonesa. Debe comenzar con carne de pollo y terminar con yemas de huevo y queso. Si el plato se está preparando para unas vacaciones, puede decorarlo con rosas de tomate, hierbas frescas y aceitunas. Como resultado, no sólo plato sabroso pero también hermosa. A los invitados siempre les gustan esas recetas, y la ensalada se come rápidamente.

En las fiestas caseras, además de los aperitivos y ensaladas de moda, siempre hay platos clásicos favoritos. Estos incluyen una ensalada con pollo ahumado con piña. El sabor agridulce de la piña y el aroma del pollo ahumado añaden sabor al plato y lo hacen muy sabroso. Hay muchas opciones para hacer ensalada. Habiendo elegido una receta de acuerdo con la composición de sus ingredientes favoritos, puede experimentar y hacer un plato elegante a su gusto.

Receta clásica

La ensalada es muy ligera y tierna. Contiene un mínimo de ingredientes simples y se cocina muy rápidamente.

Productos:

  • Carne de pollo ahumada - 400 g;
  • Piñas enlatadas en un frasco (anillos o cubos) - 250-300 g;
  • Huevos cocidos (grandes) - 5 uds.
  • Mayonesa 67-72% - 100 g;
  • Ajo - 1 diente.

Cocinando:

Pon las piñas en un colador y déjalas reposar unos minutos para que escurran el exceso de líquido. Luego cortar en cubos pequeños.

La carne de pollo también cortada en cubos. Moler los huevos cocidos en un rallador grueso.

Picar finamente o exprimir el ajo a través de una prensa.

Combine todos los ingredientes, incluida la mayonesa. Sal si es necesario. Ponga la ensalada en una ensaladera profunda, adorne con una ramita de albahaca y aceitunas si lo desea. Se puede servir inmediatamente a los invitados.

Receta con queso y champiñones

Tal plato tiene un sabor más rico y picante y, por lo tanto, sería apropiado para una cena romántica o en una mesa festiva.

Productos requeridos:

  • Pechuga de pollo ahumada - 400 g;
  • Piñas - 1 lata;
  • Champiñones en escabeche - 200 g;
  • Nueces (cedro o nueces) - 40-50 g;
  • queso holandés - 150 g;
  • un diente de ajo;
  • Mayonesa - 150 g.

Cocinando:

Cortar la pechuga de pollo, el queso, las piñas en cubos iguales, colocar en un recipiente.

Agrega los champiñones. Si son grandes, cortar en varios trozos.

Luego exprima el ajo, vierta las nueces picadas, sazone con mayonesa, mezcle.

Transfiera la ensalada a un plato hermoso y decore con cualquier verdura.

Receta con aceitunas y picatostes

Ingredientes:

  • 300 g de filete de pollo ahumado;
  • 250 g de piñas enlatadas;
  • 1 cebolla pequeña;
  • 250 g de aceitunas (verdes);
  • 30 g de galletas caseras;
  • Mayonesa - 120 g.

Cocinando:

Cortar los filetes y las piñas en cubos, las aceitunas en rodajas. La cebolla se corta muy fina. Agregue mayonesa, mezcle todos los ingredientes, coloque un portaobjetos en un plato grande. Cubra con picatostes.

Receta con ciruelas pasas

Abundante ensalada festiva e increíblemente sabrosa. Habiendo probado tal plato, es difícil permanecer indiferente.

Lista de ingredientes:

  • 500 g de pollo ahumado;
  • 120 g de queso;
  • 200 g de piña de un frasco;
  • 1 lata de maíz;
  • 5 huevos;
  • 70 g de ciruelas pasas;
  • 1 cebolla pequeña;
  • 50 g de nueces (cualquiera)
  • 150 g de mayonesa;

Pimienta negra molida, sal - opcional.

Cocinando:

Hervir los huevos, cortar en cubos pequeños.

Corta también el pollo y la piña en cuadrados pequeños.

Moler el queso en un rallador. Picar finamente las ciruelas pasas, las nueces y las cebollas.

Coloque todos los ingredientes en un recipiente, agregue maíz, especias, mayonesa, mezcle todo bien. O no puedes mezclar nada y hacerlo hinchar. Como regla general, las ciruelas pasas se colocan en la primera capa, todo lo demás, a su propia discreción.

Antes de servir, es recomendable decorar el plato con hojas de albahaca o perejil.

receta con calamares

La ensalada tiene un sabor refinado y ligeramente exótico, gracias a los ingredientes que la componen. La combinación de carne de pollo y mariscos hace que este plato no solo sea delicioso, sino también muy saludable.

Productos requeridos:

Cocinando:

Descongele los calamares, límpielos cuidadosamente de la película, retire el interior. Sumérjalos en agua hirviendo durante no más de 2 minutos. Enfriar, cortar en aros, espolvorear ligeramente con jugo de limón.

Calentar una sartén y colocar sobre ella lonchas finas de tocino. Séquelos durante 3 minutos, enfríe, córtelos en tiras finas.

Los pepinos, la manzana, la piña y la carne ahumada también se cortan en tiras. Coloque todos los ingredientes en un recipiente, agregue pimienta, sal, mayonesa al gusto. Mezclar todo, poner en una ensaladera. Puedes decorar el plato con aceitunas negras y albahaca.

Su atención se presenta a opciones interesantes e inusuales para preparar una ensalada de pollo ahumado y piña. A primera vista, una ensalada clásica simple. Pero si experimentas, obtienes un plato completamente nuevo y muy sabroso. Cocina por placer, deleita a tus seres queridos, buen provecho.

Calificación del artículo:

Paso 1: Preparar el queso.

El queso para el plato debe elegirse lo más duro posible con un sabor neutro. Córtalo en pequeños cubos o rectángulos, como en la foto. Para evitar que el producto se pegue al cuchillo durante el corte, la hoja debe humedecerse periódicamente en agua, y el queso debe mantenerse en el refrigerador por un tiempo antes de cortarlo, 20 minutos es suficiente.

Paso 2: Picar los ingredientes principales.


Para preparar la ensalada necesitamos la carne blanca del pollo ahumado. Puede ser un filete o pechuga, o cualquier carne de ave, separada del hueso y la piel. Córtalo en trozos pequeños o rómpelo con los dedos en tiras finas. Aquí está como quieras. Las piñas enlatadas deben retirarse de la marinada y cortarse en cubos. En un tazón, mezcle la carne de pollo con las piñas picadas y agregue una pizca de chiles secos finamente picados.

Paso 3: Mezclar los ingredientes.


pimiento Limpiamos del tallo y las semillas, lavamos y cortamos en rodajas pequeñas. Lo enviamos a un bol con ensalada. También se agrega queso picado y maíz enlatado sin salmuera. Mezclar todos los ingredientes en la ensalada.

Paso 4: Sirva la Ensalada con Pollo Ahumado y Piña.


La ensalada terminada siempre se adereza con mayonesa ligera, preferiblemente sin sabores específicos. Difícilmente se debe sentir. Mezcle bien todos los ingredientes hasta que quede suave, transfiera el plato a una ensaladera o en porciones en platos, decore con una ramita de perejil y sirva. ¡Buen provecho!

La ensalada se puede hacer aún más baja en calorías y saludable si la rellenas con yogur natural sin azúcar.

Si está preparando una ensalada para una gran empresa o en una mesa festiva, puede agregarle 200 gramos de arroz hervido. En este caso, la masa de la ensalada aumentará debido a un producto simple y económico, y el plato se volverá más satisfactorio sin perder su sabor.

En lugar de carne de pollo ahumada, puede agregar salchicha ahumada picada o jamón.

Real ensalada festiva pollo ahumado con piña! Para diversificar el sabor, agregue maíz, queso o champiñones con nueces.

La ensalada se prepara muy rápido, diría yo, con prisas. Desmenuce todos los ingredientes, póngalos en un bol, sazone con mayonesa y mezcle. Me gustaría señalar que la ensalada resulta ser bastante alta en calorías y no es barata, pero para una mesa festiva, y solo para deleitarse con algo sabroso, será perfecta. Si lo comes con moderación, no dañará la figura.

Y ahora pasemos a la receta y veamos cómo se prepara la ensalada de pollo ahumado y piña - receta paso a paso con foto.

  • Piñas enlatadas - 200 gr.,
  • Pollo ahumado - 100 gr.,
  • Maíz enlatado - 200 gr.,
  • Queso duro - 100 gr.,
  • Cebollas verdes - 20-30 gr.,
  • Huevos - 3 piezas,
  • Nueces - 50-60 gr.,
  • Mayonesa - 2 cucharadas. cucharas,
  • Sal al gusto.

Cortar la pierna ahumada o la pechuga de pollo en cubos.

Saca el maíz enlatado.

Cortar los anillos de piña en cubos.

Lavar y picar finamente cebolla verde.

Picar finamente los huevos cocidos con un cuchillo o pasarlos por un cortador de huevos.

Ralle el queso duro en un rallador fino (mediano).

Tostar las nueces y picarlas finamente con un cuchillo.

Todos los ingredientes de la ensalada están listos. Coloque el maíz, el pollo ahumado, la piña, los huevos, las cebollas verdes y el queso en un tazón.

Agregue mayonesa y un poco de sal a estos ingredientes de ensalada de pollo, piña y maíz. Ensalada mixta.

Transfiera la ensalada terminada al plato (ensaladera) en el que la servirá. Espolvorear con nueces picadas. La ensalada con pollo ahumado, piña y queso está lista. Debido al maíz y las piñas, la ensalada resulta bastante jugosa, por lo que no requiere permanecer y remojarse en el refrigerador. Disfrute de su comida.

Receta 2: Ensalada De Pollo Ahumado Con Ajo Y Piña

Si está buscando una receta para una ensalada rápida, sabrosa y satisfactoria, entonces la receta propuesta debería complacerlo. La ensalada consta de ingredientes como filete de pollo ahumado, queso duro, ananás y huevos. Con todos los ingredientes en la heladera, esta ensalada se puede preparar en cuestión de 20 a 30 minutos. Y esta circunstancia es muy grata cuando el tiempo de cocción es limitado.

La ensalada con pollo, queso y piña se puede preparar para unas vacaciones o para una cena sencilla. La receta de esta ensalada sugiere agregar ajo finamente picado. A partir de esto, la ensalada adquiere un sabor y aroma brillantes. Pero aquellos a los que no les gustan mucho los platos con ajo no pueden agregarlo. Sin ajo, la ensalada sabe ligera y tierna.

  • filete de pollo ahumado - 1 pieza;
  • huevos - 2 piezas;
  • queso duro - 200 gr.;
  • piñas enlatadas - 500 gr. (1 banco);
  • mayonesa - para aderezo;
  • ajo - 2 dientes.

Lo primero que hay que hacer para preparar una ensalada con pollo ahumado y queso es hervir los huevos. Deben estar duros. Enfriarlos y luego pelarlos. Cortar en trozos grandes.

Corta también el filete de pollo en trozos pequeños.

Drene el almíbar de las piñas. Si tiene piñas en forma de anillos, córtelas en trozos. Y si ya están cortados, déjalo a un lado por ahora.

El queso duro para ensalada con pollo ahumado y piña también debe cortarse en trozos.

Pelar los dientes de ajo y picarlos finamente. El ajo también se puede exprimir a través de una prensa.

Combine todos los ingredientes preparados en un recipiente. Agregue ajo y mayonesa (casero es mejor).

Mezclar todos los ingredientes. La ensalada con pollo ahumado, queso y piña se puede consumir de inmediato o, si el tiempo lo permite, dejar reposar durante media hora.

Alternativamente, puede disponer la ensalada en tazones. Decorar con vegetación.

Receta 3: Ensalada De Hojaldre Con Pollo Ahumado Y Piñas Piano

Para esta ensalada se suele tomar filete de pollo ahumado.

Pero si tomas carne de jamón, resultará más jugosa.

Algunas amas de casa le agregan maíz a la ensalada, porque también va bien con ananá y pollo.

Si no hay nueces disponibles, los anacardos o las almendras servirán.

  • 200 g de carne de pollo ahumada;
  • 1 lata de piña enlatada;
  • 3 huevos de gallina cocidos;
  • 0,5 p. Nueces machacadas;
  • 300 g de queso duro;
  • 1 cebolla;
  • 200 g de mayonesa;
  • 3-4 aceitunas;
  • 1 tomate;
  • 1 ramita de perejil.

Picar finamente la cebolla y colocar en un bol.

Agua hervida.

El agua hirviendo debe escaldar la cebolla, luego escurrir el líquido y verter agua caliente de nuevo.

Las cebollas deben mantenerse en agua caliente durante un tiempo para eliminar el exceso de amargura. También puedes usar cebollas picadas ligeramente fritas.

Las nueces deben picarse para la ensalada, de modo que, en combinación con el pollo y las piñas, solo enfaticen el sabor y no lo obstruyan. Es mejor hacerlo con un rodillo o de otra manera similar, de lo contrario, se pueden convertir fácilmente en harina en una licuadora.

Los huevos de gallina deben estar duros. Divida las claras y las yemas y ralle por separado: las claras en un rallador grueso, las yemas en un rallador pequeño.

La carne de pollo ahumada debe cortarse en tiras o cubos.

De un trozo de queso para decorar una ensalada con ananá y pollo se deben cortar 7 tiras. El resto del producto debe ser rallado en un rallador grueso.

Las piñas enlatadas deben escurrirse con cuidado y cortarse en trozos. También puedes comprar fruta ya picada.

Los tomates y las verduras deben lavarse y reservarse, son necesarios para la decoración.

Comencemos a diseñar y decorar el "Royal".

Este plato requiere una ensaladera plana y ancha.

La ensalada de pollo con piña se presenta en capas en el siguiente orden:

  1. Carne de pollo.
  2. Cebollas escaldadas o ligeramente fritas.
  3. Piñas.
  4. Nueces (u otras) nueces.
  5. Yemas de huevo.
  6. Queso rallado.

Cada capa debe ser engrasada con mayonesa y un poco de sal. Para que la ensalada coincida con el nombre, debe estar decorada. Para hacer esto, espolvorea la ensalada con la última capa: claras de huevo. No es necesario regar con mayonesa y sal en este caso. A continuación, la superficie de la ensaladera debe dividirse visualmente en dos partes. En la parte inferior estarán las teclas del "Piano", y en la parte superior, su tablero. arriba decorar con tomate. Para hacer esto, corte la piel seca y enróllela en forma de rosa. Esta decoración se puede colocar en cualquier lugar que desee en la superficie de la ensalada.

Para hacer las llaves, es necesario disponer las tiras de queso sobre proteína rallada y separarlas con aceitunas, también cortadas en tiras. Actúan como teclas negras.

Las capas se pueden colocar propia voluntad. También puede agregar cualquier producto que desee o reemplazar uno existente. En cualquier caso, el "Royal" será una gran decoración para cualquier mesa.

Receta 4, sencilla: ensalada con pollo ahumado, piña y champiñones

Los ingredientes son simples: jugosa piña enlatada, queso duro, carne de pollo y champiñones en escabeche. Pero, para este plato, no necesitamos pollo hervido, sino ahumado; esto le dará un aroma y sabor especial al plato terminado, y los champiñones en escabeche agregarán picante y picante al sabor general de la ensalada.

  • champiñones en escabeche (champiñones) - 200 g,
  • piñas en su propio jugo - 200 g,
  • jamón de pollo ahumado - 1 ud.,
  • queso duro - 200 g,
  • especias,
  • salsa (mayonesa).

En primer lugar, corta los champiñones en trozos pequeños. Procuramos hacerlo con cuidado para que la ensalada tenga un aspecto presentable. Para una ensalada, puede tomar cualquier champiñón: champiñones, champiñones ostra o boletus, el sabor de la ensalada dependerá de esto.

Escurrimos el jugo de las piñas; será posible hacer un excelente postre con él. Piña cortada en rodajas pequeñas o cubos.

Moler queso duro en un rallador. Para que sea más fácil moler el queso, envuélvalo en papel de aluminio y póngalo en el congelador durante 5-7 minutos.

Mezcle la ensalada y agregue la salsa, como la mayonesa.

Encima de la ensalada, puede espolvorear con hierbas finamente picadas y espolvorear con semillas de sésamo.

Receta 5: Deliciosa Ensalada De Pollo Ahumado, Maíz Y Piña

Ofrecemos una receta de ensalada con pollo (ahumado) y piña. Tal ensalada será una gran clave en cualquier mesa: ya sea un día festivo o un día laborable. Esta ensalada también se puede colocar en capas, pero asegúrese de untar cada capa. La secuencia de capas se puede cambiar, por lo que el sabor cambiará un poco y todos pensarán que ha preparado una nueva ensalada deliciosa con piña y pollo ahumado.

  • Muslo de pollo ahumado - 1 pieza
  • Huevos - 4 piezas
  • Queso - 170 gr
  • Eneldo - 5-6 ramitas
  • Maíz - 1 lata
  • Piñas enlatadas - 0.5 latas

Primero debe hervir los huevos, drenar el líquido de los alimentos enlatados, enjuagar el eneldo. En la pierna, separe la piel y los huesos de la carne.

Enfríe los huevos, pélelos y córtelos en cubos pequeños.

Vierta el maíz en una ensaladera con el huevo.

Divida el eneldo en ramitas y corte "palos" gruesos. Moler la parte "esponjosa" y en una ensaladera.

Las piñas se pueden tomar en rodajas o rodajas. Corta cada pieza en cuartos. Enviar a la ensaladera. No necesita agregar muchas piñas, el sabor interrumpirá mucho y un poco agregará especias a la ensalada.

Cortar la carne en trozos pequeños. Trate de no tomar la piel y las partes ahumadas de la carne, la parte tierna del filete es mejor.

Queso para tomar duro o ligeramente blando. Use queso en un rallador grueso. Se puede frotar directamente en una ensaladera.

Aliñar la ensalada con mayonesa o crema agria. La sal no es necesaria, la carne y el queso ya están salados. Mezclar y distribuir entre las ensaladeras.

Receta 6, paso a paso: ensalada con piña de pollo ahumado y queso

Ensalada de pollo ahumado, piña y queso: increíblemente deliciosa. La ensalada es bastante saciante, pero gracias a la piña adquiere una especie de ligereza. Lo serví en aros de piña como aperitivo festivo. Pero puedes cortar la piña directamente en el tazón con los otros ingredientes y la ensalada tiene un sabor increíble.

  • 150 g de pollo ahumado;
  • 100 g de queso duro;
  • 2 dientes de ajo (opcional)
  • 2 huevos duros;
  • sal y pimienta molida - al gusto;
  • 6-8 aros de piña enlatados;
  • mayonesa para aderezo.

Seque los anillos de piña con toallas de papel y colóquelos en una fuente para servir. Extienda la ensalada encima con una cuchara. Si no va a preparar la ensalada en los aros, simplemente corte la piña en un tazón en trozos pequeños y mezcle la ensalada. El aperitivo terminado se puede decorar, como yo, con aceitunas y hierbas, o al gusto. Una ensalada incomparablemente deliciosa de pollo ahumado, piña y queso está lista. Si te gustan las ensaladas con piña, ¡te lo recomiendo! ¡Buen provecho!

Receta 7: Ensalada De Pechuga De Pollo Ahumada Y Piña (con foto)

La ensalada con pollo ahumado y piña es muy popular en la cocina, debido a su original sabor y facilidad de preparación.

  • Pechuga de pollo ahumada - 400 gr.
  • Piña enlatada - 300 gr.
  • Huevos de gallina hervidos - 5 piezas.
  • Ajo - 1 diente
  • Mayonesa

Usamos platos hondos para preparar nuestra ensalada, no está hinchada, deberá mezclarse antes de usar.

En primer lugar, corte el filete de pechuga de pollo ahumado en cubos pequeños.

Ponemos las piñas enlatadas en un colador y esperamos un par de minutos hasta que se escurra el jugo. Cortar las piñas en cubos y añadir al filete ahumado.

Los huevos cocidos se pelan. Luego frotamos los huevos en un rallador grueso y los agregamos a la ensaladera.

Aromatizaremos la ensalada con ajos pasados ​​por la prensa y aliñaremos con mahonesa.

Antes de usar, mezcle la ensalada con pollo ahumado y piña. Decoraremos según nos diga nuestra fantasía, o según nos lo permita el tiempo. Servir en una ensaladera común o en platos porcionados.

Receta 8: Ensalada De Piña Con Pollo Ahumado Y Pepinos (paso a paso)

La ensalada "Piña" es una de las populares ensaladas de hojaldre, que se adapta bien a la mesa festiva. Por supuesto, puedes experimentar con los productos tanto como quieras, lo principal aquí es, por supuesto, el diseño.

  • papas - 3-4 piezas;
  • pechuga de pollo ahumada- 1 PC;
  • huevos de gallina - 4 piezas;
  • queso duro - 100 gr;
  • pepinillos en vinagre- 7-8 piezas;
  • cebolla verde - manojo;
  • mayonesa - al gusto;
  • nueces - para decorar

Hervir las papas "en uniforme", enfriar, pelar y rallar en un rallador grueso.

Huevos duros, pelar, rallar en un rallador grueso.

Picar finamente el pollo, los pepinos y las cebollas verdes (dejar parte de la cebolla para decorar).

Rejilla de queso en un rallador grueso.

Cuando la preparación esté completa, es hora de colocar la ensalada en capas imitando la forma de una piña. Primera capa: patatas + mayonesa.

Segunda capa: cebollas.

Tercera capa: medio pollo + mayonesa.

Cuarta capa: pepinos en vinagre.

Quinta capa: la segunda mitad de carne de pollo + mayonesa.

Sexta capa: queso + mayonesa.

Séptima capa: huevos + mayonesa.

Las nueces se disponen en la última capa. De los restos de plumas de cebolla para hacer un "top".

Todas las recetas son cuidadosamente seleccionadas por el sitio del club culinario del sitio.