Palagi kong sinisikap na maging maganda. Kabilang dito ang iyong pigura at ang kalagayan ng iyong buhok, balat, mga kuko, at iba pa. Ngunit kung ano ang mangyayari ay na ikaw ay makakuha ng labis na timbang sa panahon ng taglamig.
Samakatuwid, sa tagsibol kailangan nating makabuo ng mga paraan upang mawalan ng timbang at ayusin ang ating sarili.
Upang gawin ito, isinasaalang-alang ko lamang ang mga opsyon na hindi makakasama sa kalusugan, ngunit magdadala lamang ng mga benepisyo. Sinisikap kong tiyakin na ang produkto ay natural, kapaki-pakinabang para sa katawan, at sa parehong oras ay nag-aalis ng mga dumi at mga lason na naipon nang higit sa isang araw.
Gusto kong pag-usapan ang isang ganoong tool sa pagsusuring ito. Sasabihin ko sa iyo hindi lamang ang tungkol sa mga benepisyo, kundi pati na rin ang tungkol sa pinsala na maidudulot nito sa katawan ng mga tao, o isang partikular na kategorya.
Pakinabang at pinsala ng Talkan
Para sa mga hindi alam kung ano ang isang talkan, ipapaliwanag ko.
Ang Talkan ay isang pinong giniling na cereal na mas malapit sa harina. Ang komposisyon ng naturang mga cereal ay kinabibilangan ng parehong mga oats at trigo, rye, barley, mais, at iba pa. Ang lahat ng mga butil ay inihaw bago gilingin.
Tulad ng naiintindihan mo, ang komposisyon na ito ay nagdudulot ng maraming benepisyo sa katawan.
Ang Talkan ay ginawa rin mula sa sumibol na butil ng trigo at barley, na siyang batayan ng pinaghalong ito. At ang iba pang mga butil ay idinagdag dito, sa maliit na dami, upang sila ay pumunta bilang pandagdag sa katawan.
Dahil sa komposisyon nito, ang talkan ay may mataas na fiber content, na kilala na lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan. Kapag ito ay pumasok sa tiyan, ang hibla ay may posibilidad na bumukol. Samakatuwid, ang pakiramdam ng gutom ay nawala, at sa loob ng mahabang panahon. Kaya, ang isang tao ay kumakain ng mas kaunti, ang kanyang timbang ay nagsisimulang bumaba.
Kaya, maaari nating sabihin na ang unang bagay na ginagawa ng talkan ay tulungan kang mawalan ng labis na timbang.
Maaaring may mag-isip na ang talkan ay magbara sa tiyan at magdudulot ng pinsala. Pero hindi. Ang katotohanan ay ang talkan ay medyo magaan, kaya walang pakiramdam ng bigat sa tiyan. Mabilis itong hinihigop. Bilang karagdagan, perpektong inaalis nito ang mga lason at basura, nililinis ang mga bituka.
Sa tulong ng talkan maaari kang gumugol ng mga araw ng pag-aayuno. Hindi ka magugutom, at ang bigat ay mawawala sa tulong nito.
Ang Talkan ay lubos na kapaki-pakinabang para sa buong katawan, dahil naglalaman ito ng bitamina E, na kinakailangan para sa kalusugan ng kababaihan, para sa malusog na buhok, kuko at balat. Naglalaman din ito ng calcium, zinc, iron at magnesium.
Sa kabila ng katotohanan na ang produktong ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, mayroon ito magandang komposisyon, maaari rin itong makapinsala sa kalusugan. Nalalapat ito sa mga taong may problema sa kalusugan sa bituka at tiyan. Kung mayroon kang mga problema sa tiyan, ang talkan ay dapat gamitin nang maingat. Ang katotohanan ay bahagyang nakakainis sa mga dingding ng bituka.
Bilang karagdagan, kapag umiinom ng Talkan, maaari kang makaranas ng madalas na pagdumi. Kung mahina ang bituka, maaaring mangyari ang pagtatae at utot. Samakatuwid, kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal tract, dapat kang kumunsulta sa isang doktor bago kumuha ng Talkan upang hindi makapinsala sa iyong sarili.
At isa pang bagay na kailangan mong malaman tungkol sa talkan. Ang cereal na ito ay medyo mataas sa calories. Para sa pagbaba ng timbang at para malinis ang bituka, mas mainam na inumin ito sa umaga kaysa sa gabi. Sa araw, ang lahat ng calories ay mapupunta sa iyong aktibong aktibidad, at hindi makakasama sa iyong figure sa anumang paraan.
Masasabi natin na ang talkan ay walang lasa gaya nito, samakatuwid, kapag natupok na hilaw, kailangan itong maging inasnan o magdagdag ng pampalasa upang ang lasa ay hindi cloying.
Maaari kang gumawa ng mga inihurnong gamit sa harina na ito, at sa form na ito magkakaroon din ng mga benepisyo para sa katawan.
Maaari ka lamang kumuha ng isang talkan, isang pares ng mga kutsara, at buhusan ito ng kumukulong tubig. Takpan ng takip at hayaang tumayo ng ilang sandali hanggang sa lumubog ang cereal. Pagkatapos nito ay makakain ka na. Ang almusal na ito ay magiging parehong malusog at kasiya-siya. Bibigyan ka ng lakas at lakas para sa buong araw. 
Bago gamitin, siguraduhing kumunsulta sa isang espesyalista
Pagsusuri ng video
| Lahat(5) |
|---|
Mga calorie, kcal:
Mga protina, g:
Carbohydrates, g:
Ang Talkan ay madalas na tinatawag na "buhay na pagkain". Hindi lihim na mayroon silang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, at upang gawing mas madaling kainin, sila ay naimbento talkan. Ang produkto ay sumibol ng mga butil ng trigo na ginawang harina, at ito ay batay sa mga recipe mula sa mga nomadic na tao. Ang mga nomad ay madalas na nahaharap sa malupit na natural na mga kondisyon at gumugol ng maraming oras sa saddle, kaya naman kailangan nila ng pagkain na nakatulong sa kanilang mabilis na paggaling. Bilang karagdagan, ang pagkain ng mga nomad ay kailangang maimbak nang mahabang panahon at mawala ang mga ari-arian nito. Natugunan ni Talkan ang lahat ng mga kinakailangang ito, at samakatuwid ay naging isang kailangang-kailangan na produkto.
Calorie content ng wheat talkan
Ang halaga ng enerhiya ng wheat talkan bawat 100 gramo ay 324 kcal.
Komposisyon ng wheat talkan
Ang wheat talkan ay sumibol na butil ng trigo na giniling sa harina.
Ang mga benepisyo at pinsala ng wheat talkan
Gaya ng nabanggit sa itaas, ang wheat talkan ay sumibol ng mga butil ng trigo na giniling sa harina. Ito ay salamat sa ito na ang produkto ay nagpapanatili ng isang maximum na bitamina at microelements, at naglalaman din ng maraming hibla. Sa iba pang mga bagay, ang talkan ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng , na nagpoprotekta sa ating mga selula mula sa pinsala, nagpapabata sa katawan at responsable para sa kalusugan ng balat, kuko at buhok. Naglalaman din ito ng mga microelement tulad ng, at. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang produkto, kapag natupok nang regular, ay nakakatulong na gawing normal ang asukal sa dugo, nakakatulong ito sa pagtunaw ng mga deposito ng asin at kolesterol sa mga kasukasuan at mga daluyan ng dugo. Dahil sa katotohanan na ang talkan ay napakahusay na hinihigop, maaari itong maubos kahit ng mga buntis at mga sanggol.
Ang produktong ito ay maaaring makapinsala sa mga taong dumaranas ng mga sakit sa gastrointestinal. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang hibla na nakapaloob sa produkto ay maaaring maging sanhi ng pangangati ng mga dingding ng tiyan, at maaari ring maging sanhi ng pagtatae at utot. Kapag bumibili, kailangan mong maging pamilyar sa komposisyon, dahil upang mapabuti ang lasa, ang mga tagagawa ay madalas na nagdaragdag ng iba't ibang mga additives dito, na hindi lamang maaaring madagdagan ang calorie na nilalaman ng produkto, ngunit maging sanhi din ng mga alerdyi.
Wheat talkan sa pagluluto
Dahil sa ang katunayan na ang talkan ay mahusay na pampalusog, malusog at may kaaya-ayang lasa, para sa maraming mga maybahay ang produktong ito ay hindi maaaring palitan. Bilang karagdagan sa katotohanan na maaari mong gamitin ito upang gumawa ng kefir at milkshake na may pagdaragdag ng mga berry syrup, ginagamit ang talkan upang maghanda ng mga lugaw, idagdag ito sa kuwarta para sa mga pancake, at gamitin ito upang maghanda ng mga sinigang at tinadtad na karne. Bilang karagdagan, ang tsaa, matamis at kahit halva ay ginawa mula sa talkan.
Wheat talkan para sa pagbaba ng timbang
Ang malaking halaga ng hibla sa talkan, pati na rin ang mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa katawan, ay gumagawa ng produktong ito na kailangang-kailangan para sa mga nagsisikap na mawalan ng timbang. Hindi lihim na ang hibla ay nagbubuklod sa mga taba at lason at tumutulong na alisin ang mga ito mula sa bituka. Kahit na ang isang maliit na bahagi ng produkto ay maaaring magbabad at magbigay ng lakas at enerhiya sa katawan. , nakapaloob sa talkan, normalizes hormonal metabolismo, na kadalasang nagiging pangunahing sanhi ng labis na timbang. Bilang karagdagan, ang mga talkan porridge at cocktail ay mahusay para sa mga araw ng pag-aayuno.
Kamakailan lamang ay nakilala ko ang isang napaka-kawili-wili at bagong produkto para sa aking sarili - talkan.
Nakikita ko dati ang talkan sa mga istante ng tindahan malusog na pagkain at siguradong sinigang iyon. Marahil dahil ang packaging ay parang sinigang o dahil ang komposisyon ay magkapareho sa lugaw - barley, oats, trigo. Bagaman, magkapareho - tila sa unang tingin lamang.
Ang Talkan ay mas malusog kaysa sa lugaw, dahil sa komposisyon, halimbawa, ang oat talkan ay hindi lamang mga cereal, at sprouted butil ng oats, at sa komposisyon ng wheat talkan - sprouted butil ng trigo.
Ano ang talkan?
Ang Talkan ay cereal o, mas madalas, magaspang na harina na ginawa mula sa sprouted butil ng oats o trigo.
Ang Talkan ay isang tradisyunal na masustansyang inumin ng mga lagalag; ito ay nagpapanatili ng lakas, nababad sa mga sustansya at napakasimple at madaling ihanda. Ang Talkan ay hindi mapapalitan sa mahabang paglalakbay
Paano kapaki-pakinabang ang talkan?
Ang mga sprouted grains ay pinagmumulan ng malaking halaga ng bitamina, pangunahin ang bitamina C. B at mga elemento ng bakas. Naglalaman ang mga ito ng maraming hibla, na kailangan natin para sa mabuting paggana ng bituka. Kung regular kang umiinom ng talkan, ang mga dumi ay normalize, ang mga bituka ay nililinis at ang microflora ay naibalik, at samakatuwid ang kondisyon ng balat at buhok ay nagpapabuti.
Ang Talkan ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na produktong pandiyeta para sa mga diabetic, para sa mga sakit sa atay, gallbladder at bato.
Ang mga sprouted grains na nasa talkan ay nagbibigay ng magandang rejuvenating effect sa katawan ng tao, nagpapabagal sa pagtanda.
Ang Talkan ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata, maaari silang maghanda ng inumin na may gatas at ibigay ito sa kanila, simula sa komplementaryong pagpapakain. Ang paggamit ng talkan ay nagpapagaan sa kurso ng mga allergy sa mga bata.
Ang mga Talkan ay angkop para sa pagpapakain ng mga hilaw na foodist, dahil hindi sila nangangailangan ng paggamot sa init sa panahon ng proseso ng paghahanda.
Paano magluto ng talkan? Mga recipe na may talkan
Ngayon ay naghanda ako ng talkan ayon sa isang tradisyonal na recipe.
Kakailanganin mong:
Talkan - 2 kutsarita
Fermented Ivan tea - magluto ng 1/2 tasa.
Gatas 1/3 tasa
Honey - 1/2 kutsarita
Ghee butter - 1/3-1/2 kutsarita.
For my first talkan drink, barley talkan with vanilla and cinnamon ang pinili ko.
Ang sabi sa pakete ay maaari kang magdagdag ng asin sa panlasa, ngunit hindi ko na ito dagdagan dahil ang harina ay maalat na.
Upang maging matapat, nag-alinlangan ako sa pangangailangan na magdagdag ng ghee; Ito ay eksakto kung ano ang kailangan para sa talkan upang ganap na bumuo ng kanyang lasa. Ang Ghee ay nagbigay ng isang kawili-wiling aroma sa inumin at isang mayaman, mayaman na lasa.
Nagustuhan ko talaga ang talkan drink. Gustung-gusto kong tumuklas ng mga bago malusog na panlasa at ako ay palaging natutuwa na maaari kong pag-iba-ibahin ang aking diyeta nang higit pa at gawin itong hindi pangkaraniwan at espesyal.
Marami pang recipe sa paggawa ng talkan, pero so far nasubukan ko lang yung traditional recipe na sinulat ko sa taas.
Iba pang mga recipe na may talkan
1. Mga cocktail na may talkan
Maaaring idagdag ang Talkan sa kefir, yogurt - anumang produktong fermented milk na gusto mo, o simpleng halo-halong may mainit na gatas at pulot.
2. Talkan lugaw
Maaari kang magluto ng sinigang na talkan na may gatas, bagama't mas malusog ang hindi lutuin, ngunit itimpla lamang ito ng gatas at tsaa.
3. Talkan dessert para sa mga bata
Paghaluin ang pinaghalong may pine nuts, magdagdag ng pulot at isang maliit na pinakuluang tubig. Ang resulta ay isang misa kung saan maaari kang magpalilok ng iba't ibang mga hayop kasama ng iyong mga anak at pagkatapos ay kainin ang mga ito.
Isa pang kawili-wiling talkan dessert - ihalo mantikilya na may condensed milk, magdagdag ng talkan, gumulong sa mga bola, maglagay ng nut sa loob, at igulong ang mga bola sa coconut flakes sa itaas. Makakakuha ka ng "rafaello" mula sa talkan.
Mga cupcake - paghaluin ang 350 g talkan at ang parehong halaga ng mantikilya, 250 g asukal, 200 g mga pasas, 4 na itlog at baking powder. Bumuo ng mga cupcake at maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto.
4. Talkan cutlets
Brew 200 g ng talkan na may 3 baso ng pinakuluang tubig o sabaw. Pagkatapos ay magdagdag ng langis ng gulay, 3 itlog o flaxseed flour sa halip, tinadtad na mga sibuyas at bawang. I-roll ang mga cutlet at iprito ang mga ito sa magkabilang panig.
5. Sopas na may talkan
Maaari kang magdagdag ng talkan sa anumang sopas sa halip na cereal. Para sa sopas, pumili ng magaspang na giniling na talkan.
Kaya, maaari kang mag-eksperimento, tumuklas ng mga bagong masustansyang pagkain at hanapin ang iyong mga paboritong recipe na may talkan. At sa susunod na mga araw ay magluluto ako ng mga cutlet mula sa talkan at rafaelka, na tinatawag ng mga raw foodist na talkanello.
Dati, tsaa lang ang iniinom ko sa mga inumin buong araw, minsan nagluluto ako ng compote at gumagawa ng fruit juice. At ngayon sa aking bahay ay mayroong iba't ibang malusog at masarap na inumin na umiinom ako ng tsaa isang beses lamang sa isang araw pagkatapos ng hapunan.
Para sa almusal gusto kong magluto ng halaya na walang almirol o, ngayon, talkan, para sa tanghalian - sesame milk o cedar milk, at bago matulog gusto kong uminom ng kefir na may flaxseed flour at honey.
Kumain ng tamang pagkain at maging malusog!
Sa aming tindahan sa Yekaterinburg maaari kang bumili ng talkan ng ilang mga uri, pati na rin ang lahat ng iba pang mga sangkap para sa paghahanda ng tradisyonal na masarap at masustansyang inumin talkana - ghee, fireweed, pulot.
Maaari ka ring mag-order ng sample ng anumang uri ng talkan.
Naghahanap upang labanan ang labis na timbang natural na lunas? Ngayon maraming tao ang nagrerekomenda na subukan ang talkan. Ang mga nakagamit nito ay nagbabahagi ng kanilang mga positibong karanasan, inireseta ito ng mga nutrisyunista sa kanilang mga kliyente, at napapansin din ito ng mga doktor mga kapaki-pakinabang na katangian. Bukod dito, hindi ito pandagdag sa pandiyeta, ngunit isang 100% natural na produkto.
Ano ito
Ang Talkan ay dinurog, minsan pinirito, sumibol na butil. Noong una, trigo lang ang ginamit sa paggawa nito, ngunit ngayon ginagamit na rin ang barley, oats, at rye.
Dati, halos lahat ng bahay ay inihanda. Ang mga butil ay sumibol at dinidikdik sa kamay ng mga gilingang bato o dinurog sa mortar. Pagkatapos ay nagsala sila. Ang pinong harina ay pangunahing ginamit para sa mga inumin. Ang natitirang magaspang na giling ay pinirito at sinigang ay niluto mula dito, at ginawa ang mga cutlet. Ang isa pang kawili-wiling ulam - halo-halong may pulot, pinagsama sa mga bola mula sa nagresultang timpla, sinabugan ng ground bird cherry at, nang walang paggamot sa init, nagsilbi sa tsaa.
Ngayon ang talkan ay ibinebenta bilang regular na harina kasama ng oatmeal, bakwit at trigo. Ginagamit para sa paghahanda ng mga cereal, inihurnong pagkain o inumin.
Kasama ang mundo sa isang thread. Ang produkto ay nabibilang sa oriental cuisine. Karaniwan sa mga Altaian, Bashkirs, Kazakhs, Buryats, Kyrgyz, Mongols, Tuvinians, Uzbeks, Tatars, Chuvash, Khakassians.
Paano ito nakakaapekto sa katawan
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng talkan ay dahil sa ang katunayan na ang mga sprouts ng anumang butil ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bioactive substance. Ang mga ito ay durog lamang, ngunit hindi napapailalim sa paggamot sa init (kung hindi pinirito), pinapanatili ang lahat ng kayamanan na ito. Napatunayan sa siyensiya na ang mga pagkaing ginawa mula sa naturang harina ay may pinaka-kapaki-pakinabang na epekto sa katawan:
- pinayaman ng mga bitamina at microelement;
- alisin mga plake ng kolesterol, gawing normal ang paggana ng cardiovascular system;
- mapabuti ang panunaw;
- maiwasan ang pag-unlad ng diabetes mellitus;
- matunaw ang mga deposito ng asin sa mga kasukasuan;
- sumipsip at nag-aalis ng mga lason.
Sa pamamagitan ng pagpili ng talkan para sa pagbaba ng timbang, makakamit mo hindi lamang ang pagbaba ng timbang, ngunit mapabuti din ang iyong kalusugan. Ang pamamaraang ito ay lalo na inirerekomenda para sa mga may problema sa digestive tract. Sa mga diyeta, maraming tao ang nakakaranas ng mga problema sa tiyan: sakit, mga problema sa dumi, heartburn. Hindi na kailangang matakot sa mga hindi kasiya-siyang pagpapakita sa produktong ito.
Ang pagbaba ng timbang ay nangyayari dahil sa:
- paglilinis ng katawan;
- pangmatagalang saturation, salamat sa isang malaking bilang hibla;
- pagpabilis ng metabolismo;
- pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo;
- pagpapatahimik na epekto: ang mga taba ng gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, inaalis ang panganib ng hindi planadong meryenda, mapilit na labis na pagkain at mga pagkabigo sa diyeta.
Ang mga benepisyo para sa pagbaba ng timbang ay halata at walang pag-aalinlangan sa mga nutrisyunista at doktor. Gayunpaman, nagmamadali kaming biguin ang lahat ng mga tagahanga: ang proseso ng pagbaba ng timbang ay medyo mabagal. Ngunit ang epekto ay magiging paulit-ulit at pangmatagalan.
Sa isang tala. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay dahil sa komposisyon ng harina, na naglalaman ng mga mineral (calcium, potassium, iron, phosphorus, selenium, magnesium), bitamina (lahat ng grupo B, ascorbic acid at tocopherol), amino acids (threonine, lysine), gulay. taba at maraming hibla.
Mga uri
Sibol na butil ang batayan ng paghahanda ng talkan Depende sa kung saang butil ginawa ang talkan, maaari itong maging iba't ibang uri. Ang bawat isa sa kanila ay magiging kapaki-pakinabang kapwa para sa pagbaba ng timbang at para sa kalusugan sa pangkalahatan.
- Trigo (324 kcal)
Dapat itong piliin para sa pagbaba ng timbang ng mga taong ang mga aktibidad ay nangangailangan ng intelektwal na stress, dahil ito ay nagpapabuti sa mga kakayahan sa pag-iisip. Inirerekomenda din ito para sa regular na paggamit ng mga taong may predisposisyon sa Diabetes mellitus(isang sakit na nagdudulot ng pagtaas ng timbang).
- Barley (298 kcal)
Ang pinakamahusay sa mga tuntunin ng normalizing panunaw at detoxification. Kailangan mong linisin ang iyong katawan ng mga lason, alisin ang lahat ng basura at ayusin ang iyong mga bituka - ito ang iyong pinili. Pangunahing inirerekomenda para sa mga kababaihan (nagpapalakas ng buhok at mga kuko) at mga taong higit sa 60 taong gulang (lumalaban sa mga pagbabagong nauugnay sa edad).
- Oatmeal (303 kcal)
Angkop para sa pagbaba ng timbang para sa mga may mataas na antas ng kolesterol at hindi regular na ritmo ng puso. Ang komposisyon ng amino acid ng oat protein ay katulad ng komposisyon ng mga protina sa mga kalamnan ng tao, kaya sa panahon ng matinding sports, ang ganitong uri ng talkan ay makakatulong sa kanila na mabawi nang mas mabilis at makamit ang kanilang pangarap na pigura.
- Rye (287 kcal)
Pinapataas nito ang pisikal at mental na pagganap, upang kapag nababawasan ang timbang sa aktibong paggamit nito, ang pagkapagod ay mababawasan.
Ayon sa mga review, ang pinakamasarap na pagkain ay gawa sa wheat talkan. Ngunit mayroon itong pinakamataas na calorie na nilalaman. Inirerekomenda ng mga nakaranasang tao ang pagpili ng rye para sa pagbaba ng timbang.
Ito ay kawili-wili. Dahil ang talkan ay ginawa mula sa usbong na butil, madalas itong tinatawag na "live food".
Dahil sa mataas na calorie na nilalaman nito, kailangan mong malaman kung paano maayos na ubusin ang mga pagkaing ginawa mula dito upang mawalan ng timbang, at hindi kabaligtaran.
Kung saan kukuha
Maaari mo itong bilhin na handa sa supermarket o mag-order online. Ito ay mura: mga $2-2.5 para sa isang 400-gramo na kahon. Maaaring ihanda sa bahay:
- Bumili ng buong butil.
- Sibol sa isang platito ng tubig na natatakpan ng gasa.
- Gumiling sa pulbos.
- Salain.
Ang parehong sifted na materyales ay maaaring gamitin.
Sa anong anyo ang gagamitin
- Sa purong anyo, sa anyo ng pulbos (pinong giniling na harina).
- Tulad ng lugaw (mas mainam na ihanda ito mula sa magaspang na harina tulad ng regular na oatmeal).
- Bilang inumin (brew na may kumukulong tubig).
- Parang sabaw (boil).
Mayroong maraming mga oriental na recipe pambansang pagkain inihanda sa batayan nito. Gayunpaman, karamihan sa kanila ay medyo mataas sa mga calorie (na may matamis at mantikilya), kaya hindi sila angkop para sa pagbaba ng timbang.
Paano gamitin
Maaari kang kumain ng talkan sa purong anyo: 1 tsp bawat isa sa loob ng 15 minuto bago ang pangunahing pagkain o 1 tbsp. l. sa umaga nang walang laman ang tiyan bago mag-almusal. Kurso sa pagbaba ng timbang - 1 buwan.
Maaari kang kumain ng sinigang mula dito sa umaga bilang bahagi ng anumang diyeta. Laki ng paghahatid - 200 g Maaari kang magdagdag ng mga prutas, berry, pulot, mantikilya (sa katamtaman), ngunit hindi asukal. Ang tagal ng paggamit ay limitado sa tagal ng napiling diyeta.
Para sa pagbaba ng timbang, inirerekomenda din na uminom ng talkan infusion o decoction. Kung ang lasa ng inumin ay hindi nagiging sanhi ng pagkasuklam, maaari kang uminom ng isang buong baso sa halip na meryenda (para sa tanghalian at meryenda sa hapon). Gayunpaman, maraming mga tao ang hindi gusto nito. Sa kasong ito, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot dito o palabnawin ito ng anumang natural na juice. Ang regimen ay maaaring ang mga sumusunod: 100 ML halos kalahating oras bago ang pangunahing pagkain.
Ang isa pang paraan ay magdagdag ng 1 tsp. talkan sa mga pinggan (,). Napupunta ito nang maayos sa mga produktong fermented milk: fermented baked milk, kefir, natural yogurt, yogurt. Gusto ng ilang tao ang juice at tsaa na may kakaibang lasa.
Ang pangunahing panuntunan ay hindi kumain ng mga pinggan kasama nito para sa hapunan.
Ano pa ang kailangang gawin
- Bawasan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng calorie at manatili sa Wastong Nutrisyon o mag-diet.
- Limitahan pang-araw-araw na pamantayan pagkonsumo ng talkan: hindi hihigit sa 200 g ng lugaw, o 2 baso ng inumin, o 3 tsp. pulbos.
- Pumasok para sa sports, dagdagan ang pisikal na aktibidad upang ang iyong calorie expenditure ay lumampas sa iyong pagkonsumo.
- Uminom ng mas maraming tubig hangga't maaari, dahil kung wala ito, ang hibla sa tiyan ay hindi magagawang bukol at maisagawa ang mga pangunahing tungkulin nito.
- Kung maaari, pangunahan malusog na imahe buhay: matulog ng sapat, huwag mag-alala tungkol sa mga bagay na walang kabuluhan, lumanghap ng sariwang hangin, huwag abusuhin ang nikotina at alkohol.
Kapag nagpasya na gumamit ng talkan para sa pagbaba ng timbang, kailangan mong malaman nang maaga sa kung anong mga kaso ang paggamit nito ay kontraindikado:
- pagkahilig sa paninigas ng dumi;
- malubhang sakit sa gastrointestinal;
- pathologies ng pancreas, bato, atay, gallbladder;
- indibidwal na hindi pagpaparaan;
- sakit na celiac.
Diet
Upang mawalan ng timbang, maaari kang pumili ng isang buong diyeta batay sa regular na pagkonsumo ng mga pagkaing talkan.
Maikling paglalarawan ng diyeta. Uri: mababang calorie. Tagal: mula 1 linggo hanggang 1 buwan. Mga resulta: 3 kg bawat linggo. Kahirapan: daluyan.
Mga pangunahing prinsipyo:
- Pang-araw-araw na nilalaman ng calorie - 1,500 kcal.
- Uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng tubig.
- Maging aktibo sa palakasan.
- Sa isang walang laman na tiyan sa umaga, uminom ng 100 ML ng talkan drink o kumain ng 1 tbsp. l. harina, pag-inom ng maraming tubig.
- Sa umaga, araw-araw (kung ang diet ay tumatagal ng 1-2 linggo) o bawat 1-2 araw (kung ang pagbaba ng timbang ay tumatagal ng 3-4 na linggo) kumain ng sinigang na talkan.
- Hapunan - hindi lalampas sa 19.00.
- Tinatanggap ang tanghalian at afternoon tea.
Pinapayagan:
- mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas;
- sandalan at;
- prutas, gulay, mani, damo, berry;
- pulot, maitim na tsokolate;
- buong butil na tinapay;
- natural na langis ng oliba;
- cereal, porridges na ginawa mula sa kanila;
- green tea, black coffee, natural juices.
Lahat ng iba pang produkto ay ipinagbabawal.
Halimbawang menu para sa araw
Mga recipe
- Sinigang na may gatas
Pakuluan ang 500 ML ng tubig, magdagdag ng 500 ML ng 1.5% na gatas, pakuluan muli. Magdagdag ng 100 g ng talkan (kung gusto mo ng manipis na lugaw) at 200 g kung gusto mo ng mas makapal. Pakuluan. Bawasan ang init sa katamtaman. Haluin nang regular. Kung ang harina ay pinong giniling, ang oras ng pagluluto ay halos isang-kapat ng isang oras; kung ito ay magaspang, ito ay 25 minuto. Huwag magdagdag ng asin. Ngunit ang pulot at mantikilya ay katanggap-tanggap, sa makatwirang dami.
- Sinigang sa tubig
Ulitin ang nakaraang recipe, ngunit walang gatas. Kumuha ng 1 litro ng tubig.
- Pagbubuhos
Ibuhos ang 1 tsp sa isang ceramic teapot o thermos. harina. Ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo. Isara. Pilitin pagkatapos ng isang oras.
- Sabaw
Ibuhos ang 2 tsp. harina 250 ML ng tubig na kumukulo. Panatilihin sa isang paliguan ng tubig o mahinang apoy sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Pilitin kaagad pagkatapos nito. Malamig.
- inuming gatas
Maghalo 1 tsp. harina sa 200 ML ng kefir, curdled milk, yoghurt o fermented baked milk.
- Kissel
Ibuhos ang 100 g ng oat talkan sa isang garapon, ibuhos ang 250 ML ng mainit-init pinakuluang tubig, paghaluin, magdagdag ng 50 g ng rye bread crust. Takpan at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng 8 oras. Alisin ang mga crust, magdagdag ng isa pang 250 ML ng tubig, pukawin. Salain sa pamamagitan ng isang salaan sa isang kasirola. Dalhin hanggang lumapot sa mahinang apoy.
Programang pang-edukasyon. Sa Silangan, ang inuming gawa sa "live na pagkain" ay tinatawag na zharma o maksym.
Sa kabila ng katotohanan na ang talkan ay isang produkto ng sinaunang oriental cuisine, nagsisimula pa lamang ito sa mga unang hakbang nito sa nutrisyon. Gayunpaman, ang mga resulta ng pagbaba ng timbang na kilala mula sa mga review ay napaka-inspirasyon at pinipilit kang bigyang pansin ito.
Ang buhay ng mga sinaunang nomad na naninirahan sa planetang Earth noong sinaunang panahon ay maraming pagkakatulad sa buhay modernong tao- pareho ang mga iyon at ang mga "freaks" na ito ay pinipilit na kumain sa lugar, mabusog ang kanilang gutom sa kung ano ang nasa kamay, at palaging may isang basket na may isang bagay na nakakain sa kamay, isang bagay na hindi nangangailangan ng mahabang paghahanda. Kung ang mga sibilisadong tao ng ika-21 siglo ay meryenda sa "kalokohang Amerikano": hindi malusog na fast food, buns, chips at hamburger, kung gayon ang mga sinaunang tribo ay palaging pumanig sa malusog na pagkain.
Ito ay mula sa Bashkir nomads na ang sangkatauhan ay nagmana ng tulad ng isang natatanging produkto ng sprouted wheat grains, na sumisipsip ng lahat ng kapangyarihan at enerhiya ng araw, ay puspos ng ulan kahalumigmigan at iluminado sa malakas na bioenergy ng lupa.
Ano ang talkan, ang salita mismo ay nagbubunga ng ilang mga asosasyon, at ang mga asosasyong ito ay halos hindi kapani-paniwala, mabuti, ang talkan ay harina, giniling mula sa sprouted at inihaw na butil ng trigo ayon sa isang espesyal na orihinal na recipe, ang orihinal na produkto mismo, ang mga butil ay isang natatanging biological laboratoryo .
Ang produktong "Talkan", na ginagamit para sa paghahanda ng mga panggamot na inumin, pinggan at cereal, ay may mahusay na mga katangian ng panlasa dahil sa mga butil ng trigo na kasama sa komposisyon nito.
At ito ay kawili-wili! Sa una, ang mga tao ay nagkaroon ng ideya ng pagluluto ng barley talkan, ang pangunahing bahagi nito ay ang barley mismo, ang mga pananim na sinakop ang malalaking lugar sa mga sinaunang pamayanan ng Altai sa pagtatapos ng ika-19 na siglo; ang batayan ng barley talkan, natuto silang maghanda ng masaganang, magaan at mabilis na pampanumbalik na pagkain na gusto nilang kainin ng mga manlalakbay pagkatapos ng isang mahirap, mapanglaw na daan.
Upang makabuo ng isang functional produktong pagkain Gumagamit ang "Talkan" ng hindi pinutol na buong butil ng trigo, rye, barley at iba pang mga pananim ng cereal, upang mapabuti ang mga katangian ng organoleptic at pagyamanin ang produkto na may mga biological na aktibong sangkap, pinatuyong strawberry, hawthorn, red rowan at iba pang mga prutas at berry na pananim ay idinagdag sa ang komposisyon ng "Talkan", para sa Upang bigyan ang produkto ng banayad na mga tala ng aroma, ang komposisyon nito ay kinabibilangan ng vanilla, kanela, nutmeg at iba pang mga aromatic additives.
Sa kurso ng maraming pag-aaral, natuklasan ng mga siyentipiko na ang talkan ay isang tunay na mahalagang produkto na pumipigil sa proseso ng pagtanda at nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng talkan ay nakapaloob sa komposisyon ng mga butil ng trigo, sa panahon ng pagtubo kung saan ang pinakamahalagang proseso ng biochemical ay nangyayari sa kanila sa ilalim ng impluwensya ng araw at init, ang mga buto ay namamaga, at ang aktibidad ng mga espesyal na enzyme sa kanila ay activated.
- posporus, potasa, boron, magnesiyo, hibla, glutenin, carbohydrates at iba pang mga enzyme, na bumubuo ng 60 porsiyento ng talkan, nagpapataas ng antas ng hemoglobin sa dugo, nilinaw ang kamalayan, at nagtataguyod ng pag-unlad ng mga kakayahan sa pag-iisip;
- ang bitamina B3 ay mahalaga para sa pagbabawas ng antas ng kolesterol at taba sa dugo;
- Ang bitamina E ay nagbibigay ng isang binibigkas na carcinogenic effect at may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon reproductive function, nagpapabuti sa panlabas na kondisyon ng buhok, ginagawa itong malasutla, makinis at mega-makintab, nagpapalakas ng mga kuko, nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat;
- Ang mga bitamina A, C, E, PP at choline ay nagpapataas ng tono ng kalamnan, pagkalastiko at katatagan, pagpapabuti ng metabolismo, pagsuporta sa paggana ng puso normal na antas, at ang potassium ay nagpapababa ng presyon ng dugo.
Ang pinakamahusay na mga recipe gamit ang talkan
Ang isang malaking bilang ng mga nutrisyunista sa buong mundo ay naniniwala na ang mga Amerikano at ang mga taong naninirahan sa iba pang mga mataas na maunlad na mga bansa ay matagal nang naka-hook sa "karayom ng genetically modified high-calorie na pagkain" - dito dapat nating hanapin ang sanhi ng kabuuang labis na katabaan. . Iyon ang dahilan kung bakit dapat mong iwanan magpakailanman ang pino, purified na pagkain na mahirap sa dietary fiber, dahil ang mga naturang pagkain ay naglo-load sa ating mga bituka, na nakakagambala sa motility nito.
Ang Talkan ay isa ring natural na fat burner, na kamakailan ay nagtakda ng isang vector tungo sa layunin ng pagbaba ng timbang, naglalaman ito ng isang talaan ng mga hibla ng halaman, mineral at bitamina, tulad ng isang brush, na nagwawalis ng mga naipon na nalalabi sa katawan; pagpapanumbalik ng peristalsis.
Alam kung paano maghanda ng trigo o oat na live talkan sa bahay, hindi mo lamang mababawasan ang pakiramdam ng gutom, mapabilis ang mga proseso ng pagsunog ng mga fat folds at pagbawi. tissue ng kalamnan, well, talkan is very, very useful for weight loss.
Ang Talkan, na inihanda mula sa mga hatched na butil ng trigo, kasama ang kanilang buong pagiging nagmamadali patungo sa malinaw at malinis na kalangitan, ay sumasakop sa isang kapaki-pakinabang na posisyon sa pagbaba ng timbang, dapat mong malaman kung paano gamitin ito nang tama upang magmukhang mas bata, upang mawalan ng timbang ang mga sumusunod na manipulasyon ay ginanap sa produkto: 1 dessert kutsara talkan ay dissolved sa isang baso ng tubig at natupok kalahating oras bago kumain.
"Drink of vitality" mula sa talkan
Bilang isang pagkilala mula sa mga taong naninirahan sa teritoryo ng Bashkiria, nakatanggap kami ng isang natatanging recipe para sa isang nakapagpapagaling na inuming bitamina, ito ay isang napakalumang recipe na nagpapanumbalik ng sigla at nagpapataas ng pagganap. Upang ihanda ito, kakailanganin mong magkaroon ng pinakamababang simpleng sangkap sa kusina: 0.5 tasa ng sariwang gatas, 3 tbsp. kutsara ng talkan at 1 tbsp. isang kutsarang puno ng itim na tsaa. Upang maghanda ng talkan ayon sa isang natatanging recipe, ibuhos ang isang tasa ng tubig na kumukulo sa ibabaw ng tsaa, hayaan itong magluto ng ilang minuto, pagkatapos ay pilitin. Magdagdag ng gatas sa tsaa, magdagdag ng pinatuyong talkan, ihalo nang lubusan, at hatiin ang nagresultang masa sa tatlong bahagi.
Ang bawat maybahay ay dapat alam kung paano kumuha at maghanda ng talkan, mga pagsusuri mula sa mga doktor tungkol sa kung saan halos positibo, dahil ito ay talagang napaka kapaki-pakinabang na produkto, sa panahon ng proseso ng paggawa ng serbesa, nagtatago ng mahalagang uhog, na sumasaklaw sa mga dingding na may isang pelikula gastrointestinal tract, na nagbibigay ng bahagyang antispasmodic na epekto at pagpapabuti ng motility ng bituka.
Ang mga talkan candies at masustansyang lugaw para sa tanghalian ay hindi ang buong listahan ng mga pagkaing maaaring ihanda mula sa usbong na butil ng trigo maaari kang mag-eksperimento at maghanda ng maraming iba pang masasarap na dessert. Upang gumawa ng lugaw mula sa talkan, sundin ang sumusunod na algorithm:
- pakuluan ang 0.5 tasa ng tubig, dahan-dahang ibuhos ang 1.5 tasa ng cereal sa kumukulong tubig;
- magdagdag ng asin sa pinaghalong sa panlasa at lutuin ito hanggang malambot, hanggang sa bukol ang cereal;
- kung wala ka sa isang diyeta at huwag limitahan ang iyong sarili sa pag-ubos ng mataas na calorie na pagkain, pagkatapos ay magdagdag ng gatas o cream sa panlasa upang bigyan ang ulam ng banayad, creamy na mga tala ng lasa, lasa ang natapos na sinigang na may isang piraso ng mantikilya;
- I-wrap ang lalagyan ng sinigang sa isang tuwalya at hayaang matarik ng 8 minuto sa isang madilim na lugar.
Kailan hindi kanais-nais na gumamit ng talkan?
Ang Talkan ay maaaring matagumpay na ihalo sa yogurt, sabaw, kefir, gatas at kahit na tubig - ang resulta ay isang dobleng masarap, mabango, at pinaka-mahalaga, masustansiyang produkto upang ito ay ganap na hinihigop na ito ay hindi ipinapayong gamitin sa kumbinasyon ng pulot .
Maaaring gusto mo rin:
Ang mga benepisyo at pinsala ng lumot para sa mga tao
Hipon - mga benepisyo at pinsala sa kalusugan para sa mga kalalakihan at kababaihan.
Aniseed vodka: isang recipe para sa paggawa nito sa bahay
Yoshta - mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications. Mga recipe ng Yoshta jam
Chestnut honey: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications
Ang mga benepisyo at pinsala ng berdeng kape para sa katawan