چای در سفر کوله پشتی - انواع بهترین مکمل های طبیعی. دستور العمل های چای چای روی آتش

تابستان در اوج است و مردم خسته از گرما و کار، بیشتر به طبیعت نزدیک می شوند. برخی از مردم در زمین روستایی خود استراحت می کنند، برخی دیگر در ساحل نزدیکترین رودخانه، و برخی دیگر در یک جنگل کاج. در کنار لذت بردن از هوای تازه، آرامش، آرامش و... اشتهای خوب به همراه دارد و همانطور که می دانید، در هوای تازه هیچ چیز خوشایندتر از چشیدن غذای پخته شده در یک قابلمه روی آتش نیست. و بنابراین، با توجه به توصیه آتش نشانان برای محافظت از طبیعت در برابر آتش، مردم آتش روشن می کنند و کباب معطر می پزند، سوسیس با تکه های نان و حلقه های پیاز می پزند، یا بهتر از آن، سوپ ماهی واقعی را از ماهی تازه صید شده بپزند. و، طبق معمول، غذا به نوشیدنی نیاز دارد و نیازی نیست خود را به چای از کیسه ها محدود کنید - امروز دستور العمل هایی را برای تهیه نوشیدنی های خوشمزه اردوگاهی در گلدان به شما جلب می کنیم.

نوشیدنی مورد علاقه - طرز تهیه قهوه روی آتش

نحوه دم کردن قهوه:
- اب؛
- قهوه زمین.
آب داخل قابلمه را بجوشانید سپس قهوه را داخل آن بریزید و بلافاصله قابلمه را از روی حرارت بردارید. بعد، قابلمه را روی آتش بگذارید و آن را در فاصله ای نگه دارید که فرار نکند و با حباب های غرغر بجوشد (فرآیند درست کردن قهوه در ترک است). سپس قابلمه را روی سطح صافی قرار دهید و چند دقیقه صبر کنید تا نوشیدنی دم بکشد و تفاله ها جا بیفتند. آب را می توان قبل از افزودن قهوه از قبل شیرین کرد. برای اینکه ذرات قهوه سریعتر به ته دیگ بریزند، می توانید کمی آب سرد به قهوه اضافه کنید (چند قطره برای چند فنجان، 2 قاشق چایخوری آب سرد برای حجم زیاد).

قهوه "شکارچی":
- 1 لیتر آب؛
- 100 گرم شکلات؛
- 50 گرم شکر گرانول؛
- 6-8 قاشق چایخوری قهوه.
قهوه را با شکلات و شکر مستقیما در قابلمه دم کنید. فراموش نکنید که مراقب نوشیدنی باشید تا در آتش نیفتد. اگر قابلمه شما حجم بیشتری دارد، باید مقدار مواد را افزایش دهید.
کاکائو در حال حرکت:
- اب؛
- شیرخشک؛
- پودر کاکائو؛
- شکر دانه ریز به مزه.
پودر کاکائو را با شکر گرانول کاملاً مخلوط کرده و با مقدار کمی آب رقیق کنید تا یک توده مایع لطیف به دست آید. شیر را از آب و مخلوط خشک تهیه کنید و دوغاب کاکائو را به مایع در حال جوش اضافه کنید. همه چیز را هم بزنید و 5-7 دقیقه دیگر بجوشانید، سپس نوشیدنی را از روی حرارت بردارید، چند دقیقه صبر کنید و در فنجان ها بریزید.

چای روی آتش

نحوه دم کردن چای در قابلمه:
- اب؛
- برگ های چای.
صبر کنید تا آب در قابلمه بجوشد، برگ های چای را داخل آن بریزید و بلافاصله قابلمه را از روی حرارت بردارید. سپس در قابلمه را با درب ببندید و اجازه دهید نوشیدنی به مدت 5 دقیقه دم بکشد. چای سیاه و سبز را می توانید از این طریق دم کنید. ترجیحا از ورق استفاده شود.
چای گیاهی
هر چیزی برای تهیه چای مناسب است گیاهان مفید، که در نزدیکترین پاکسازی پیدا خواهید کرد - درخت عرعر، مخمر سنت جان، پونه کوهی، آویشن، علف هرز، برگ های توت فرنگی، تمشک، شاه توت، گل رز. شما همچنین می توانید از انواع توت ها - زغال اخته، تمشک، توت فرنگی استفاده کنید. مهمتر از همه، هنگام جمع آوری گیاهان و میوه ها برای چای، باید مطمئن باشید که این گیاهان غیرسمی هستند! برای تهیه نوشیدنی، 1 قاشق غذاخوری سبزی را برای 1 لیوان چای میل کنید. برگ‌ها، علف‌ها و توت‌ها را بشویید، در قابلمه‌ای قرار دهید، آب اضافه کنید، بگذارید بجوشد و به مدت 5-10 دقیقه بجوشد. سپس نوشیدنی را از روی حرارت بردارید و بگذارید 10-15 دقیقه دم بکشد. می توانید برای طعم دادن به چای گیاهی آماده شده عسل یا شکر اضافه کنید.

چای کارامل:
- 1 لیتر آب (برای 4 فنجان)؛
- 4 آب نبات کاراملی؛
- چند شاخه نعنا.
داخل قابلمه آب بریزید و کارامل و نعنا را اضافه کنید و با همزن بپزید تا آب نبات ها حل شوند. می توانید نعناع را نه بلافاصله، بلکه در وسط فرآیند پخت و پز اضافه کنید.
چای داغ با شیر تغلیظ شده:
- 3 لیتر آب؛
- 300 گرم ودکا؛
- 1 قوطی شیر تغلیظ شده؛
- 10-12 قاشق چایخوری چای برگ شل
چای را در قابلمه دم کنید، شیر تغلیظ شده و ودکا را اضافه کنید و 5-10 دقیقه بپزید. نوشیدنی تمام شده گرم نوشیده می شود.
چای چاگا:
- اب؛
- توس چاگا.
فقط چاگا را خرد کنید و در قابلمه بپزید. نوشیدنی حاصل از نظر ظاهر و طعم شبیه چای است. چاگا را با قارچ تیدر اشتباه نگیرید!

نوشیدنی های کمپ خنک

گاهی اوقات نمی توان آتش درست کرد و پس از آن می توانید به سادگی از آب آشامیدنی تمیز لذت ببرید یا مثلاً طبق یکی از دستور العمل های زیر یک نوشیدنی خوشمزه تهیه کنید.
قهوه سرد با آب معدنی:
- آب معدنی؛
- قهوه فوری.
1-2 قاشق قهوه را در یک فنجان بریزید، آنها را با مقدار کمی آب پر کنید و پودر را کاملا آسیاب کنید. سپس فنجان خود را با آب پر کنید و از قهوه سرد آماده خود لذت ببرید.

نوشیدنی توت فرنگی با شکر:
- آب سرد؛
- توت فرنگی؛
- شکر دانه ریز. همه مواد به طعم و مزه گرفته می شوند. توت ها باید با شکر آسیاب شوند و سپس با آب مخلوط شوند - نوشیدنی آماده است!
سفر خوبی داشته باشی!

با وجود اینکه اکثر جمعیت در حال حاضر در شهرها زندگی می کنند، طبیعت هنوز هم صدا می کند. و کسانی که از این فراخوان اطاعت می کنند، گاهی یا به طور مرتب به سفرهای پیاده روی، به جشنواره های باردها یا بازخوانان، و فقط برای ماهیگیری یا پیک نیک می روند. هنگام بیرون رفتن یا رفتن به تعطیلات که بیش از پنج ساعت طول می کشد، باید حداقل های لازم را ذخیره کنید - به عنوان مثال، ترمز، زیرا در هوای تازه اشتهای جدی دارید.

در حالت ایده آل، البته، بهتر است آن را با خود ببرید دیگ کولش و قابلمه چایزیرا از هر توریستی بپرسید، خوشمزه ترین چایی که می توانید بچشید، نه در رستوران های گران قیمت، بلکه روی آتش در یک قابلمه حلبی یا چدنی تهیه می شود. دامنه تخیل در اینجا محدود نیست، زیرا می توانید به راحتی بدون برگ چای به معنای معمول آن کار کنید و استفاده از گیاهان وحشی، برگ ها، میوه ها و انواع توت ها سالم، خوشمزه و متنوع است.

ما می توانیم در مورد غذاهای جنگلی و اردوگاهی زیاد صحبت کنیم، اما امروز روی نوشیدنی ها تمرکز خواهیم کرد. شاید بتوان گفت چای در قابلمه نمادی از عاشقانه های توریستی است. و برای طبخ صحیح و خوش طعم آن باید چندین قانون را به خاطر بسپارید و رعایت کنید و مراحل جوشیدن آب را بدانید. این نکته مهمی است که ما شهرنشینان به ندرت به آن توجه می کنیم اما بیهوده. چینی ها، مخترعان و بزرگترین تامین کنندگان چای، متمایز هستند 12 مرحله جوش، و باید این روند را از نزدیک زیر نظر داشته باشید تا لحظه ای را که در آن باید برگ یا گیاهان چای اضافه کنید از دست ندهید تا نوشیدنی تمام شده نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز باشد.

مراحل جوشاندن آب

اگر تا به حال شاهد جوشیدن آب بوده باشید، احتمالاً متوجه شده اید که هر چه به جوشیدن نزدیک تر می شود، آب فعال تر می شود. اما آنها به سختی فکر می کردند که حرکت آب و حباب ها مراحلی هستند که از یکدیگر سرچشمه می گیرند. بنابراین، بیایید ببینیم چه اتفاقی برای آب موجود در قابلمه (لیوان، کتری، سطل) می افتد که آن را روی آتش می گذاریم، چای را در خارج از منزل یا در خانه آماده می کنیم:

همانطور که آب ساکن گرم می شود، حجم آن افزایش می یابد، متورم می شود و منبسط می شود - مرحله اول.

جریان های گرما از پایین شروع به بالا رفتن می کنند که با چشم غیر مسلح قابل مشاهده است که یکنواخت تر و مداوم تر می شود - این مرحله دوم، عبور به مرحله سوم.

مرحله چهارمبا این واقعیت مشخص می شود که حباب های هوا در پایین ظاهر می شوند - آنها هنوز بی حرکت و "خواب آلود" هستند.

در مرحله پنجمحباب ها رشد می کنند، شروع به حرکت می کنند، اما فقط در امتداد پایین می خزند.

در مرحله ششمحباب های کوچک شروع به بیرون آمدن از حباب های بزرگ می کنند و به سمت سطح شناور می شوند.

در مرحله هفتمحباب های کوچک یک زنجیره نقره ای را تشکیل می دهند که پایین و سطح را به هم متصل می کند.

در مرحله هشتم"والدین" - حباب های بزرگ - شروع به شکستن از پایین و شناور شدن به سطح می کنند.

در مرحله نهمحباب های بزرگ با تمام قدرت به سطح حمله می کنند، انگار می خواهند از گلدان بیرون بپرند، اما نمی توانند، بنابراین لبه آب حتی تکان نمی خورد.

در مرحله دهمحباب ها شروع به شتاب گرفتن می کنند به طوری که با شناور شدن به سمت بالا، به بیرون پرواز می کنند و می ترکند و رطوبت را به اطراف خود می پاشند و یک کلیک بلند ایجاد می کنند.

مرحله یازدهمبا افزایش تعداد این "کامیکازها" مشخص می شود - حباب های زیادی وجود دارد، کلیک ها بلندتر هستند، سطح آب حجیم تر است.

مرحله دوازدهم و پایانی- حباب های بزرگی به سطح آب می آیند که با قدرت و اصلی متورم می شوند و می جوشند. پس از این، اگر آب از روی حرارت برداشته نشود، فقط تبخیر می شود.

روش دم کردن چای

صحیح ترین با روش دم کردن چایآسیایی در نظر گرفته می شود، یعنی در ژاپن، هند و چین استفاده می شود. با این روش آب تا مرحله ششم گرم می شود، یعنی تا لحظه ای که حباب های کوچک تری از حباب های بزرگ ظاهر می شوند و به سطح آب می آیند. در این مرحله، باید برگ های چای را داخل آن بریزید یا گیاهان، توت ها، میوه ها را اضافه کنید و بگذارید تا مرحله هشتم، یعنی تا زمانی که حباب های بزرگ شروع به شناور شدن روی سطح آب کنند. پس از این، قابلمه را بردارید و بگذارید حداقل 20 دقیقه دم بکشد.

این آمادگی چه خواهد داد؟

این آمادگی چه خواهد داد؟ اولا، طعم غنی و عطر برجسته. در مرحله دوم، صرفه جویی در همه مواد مفیداز آنجایی که آب به جوش نمی آید و خواص گیاهان استریل نمی شود. با این حال، باید بدانید که برای تهیه چای به این روش فقط مناسب است آب خالصاز یک چشمه یا دریاچه جاری اگر از خلوص منبع مطمئن نیستید، بهتر است آن را بی خطر بازی کنید و آب را بجوشانید و طعم آن را قربانی کنید، اما سلامتی را حفظ کنید.

پس از مطالعه مکانیسم درست دم کردن چای، ما در نظر نگرفتیم که در پیاده روی و در شرایط دیگر دور از تمدن از چه چای می توان تهیه کرد. اینجا همه چیز ساده است. آخرین چیزی که باید با خود ببرید چای کیسه ای است. مهم نیست چگونه آن را دم کنید، هیچ چیز خوبی از آن حاصل نمی شود. چای معمولی سیاه، سبز و سایر انواع چای با برگ شل مفید است. اما اگر به جنگل یا رودخانه بروید، جایی که انواع گیاهان در این نزدیکی وجود دارد، چرا به آن نیاز دارید - نکته اصلی داشتن حداقل دانش اولیه در مورد گیاهان مفیدمثلاً چه شکلی هستند.

برای تهیه دمنوش گیاهی در قابلمه از چه چیزی می توان استفاده کرد؟

برای تهیه دمنوش گیاهی در قابلمه از چه چیزهایی می توانید استفاده کنید: آویشن، مخمر سنت جان، نعناع در همه تنظیمات، از جمله. نمدار مریم گلی وحشی هر نوع توت - توت فرنگی، شاه توت، زغال اخته، میوه های رز باسن خولان دریایی و برگ های میوه های خشک توت، تمشک و سایر بوته های توت و درختان میوه

به طور کلی، همانطور که می بینیم، گزینه های زیادی برای تهیه وجود دارد - نکته اصلی این است که مطمئن شوید که گیاهان انتخاب شده برای چای برای مصرف مناسب هستند و آب کاملاً ایمن است. با پیروی از این قوانین ساده ایمنی، می توانید نه تنها یک نوشیدنی دلپذیر، بلکه یک مومیایی جنگلی واقعی نیز دریافت کنید که همراه با هوای تازه و احساسات مثبت، معجزه واقعی برای سلامتی شما انجام می دهد.

ویتامین های سالم چای تایگارا می توان از مواد موجود در پیاده روی تهیه کرد.

☕ چای تایگا

چای تایگا تاثیر خوبی بر سیستم عصبی. می توان آن را روزانه مصرف کرد.

ترکیب چای:

☀ گیاه پونه کوهی

☀ برگ های خشک فایر، تمشک، لینگونبری

طرز تهیه چای:

سوزن ها را در آب جاری بشویید و با قیچی خرد کنید. همه مواد را داخل کتری بریزید. آب جوش بریزید، در کتری را ببندید، 5-7 دقیقه بگذارید. صاف کرده و در صورت تمایل با عسل شیرین کنید. چای را گرم سرو کنید.

☕ چای با اصل، ارس و کلوداون

یک نوشیدنی معطر و سالم. دارای خواص مقوی، ضد التهابی و تنظیم کننده متابولیسم است. می توانید آن را به طور منظم بنوشید.

ترکیب چای:

☀ برگ توت و توت سیاه

☀ گیاه پونه کوهی

☀ سوزن های سرو ریز خرد شده (کاج، صنوبر)

☀ گل رز

طرز تهیه چای:

☕ نوشیدنی ویتامینی از سوزن های کنیدر

یک محصول ویتامینی فوق العاده هم برای بیماری ها و هم به عنوان یک عامل پیشگیری کننده، به ویژه برای کمبود ویتامین و اسکوربوت توصیه می شود. التهابی و سرماخوردگی؛ پس از یک بیماری جدی، عملیات؛ خستگی، از دست دادن قدرت، کم خونی. توصیه می شود نوشیدنی را در دوره های کوتاه (4-5 روز) یک لیوان (250 میلی لیتر) در روز مصرف کنید. بین دوره ها باید حداقل 2-3 روز استراحت کنید.

ترکیب چای:

☀ 4 فنجان (1 لیتر) سوزن سرو ریز خرد شده (کاج، صنوبر)

☀ 2.5 فنجان (620 میلی لیتر) آب سرد

☀ 2 قاشق چایخوری آب لیمو

طرز تهیه چای:

سوزن ها را در آب جاری بشویید و با قیچی خرد کنید. 4 فنجان سوزن کاج ریز خرد شده را در 2.5 فنجان آب سرد بریزید، 2 قاشق چای خوری آب لیمو را به مزه اضافه کنید تا اسیدی شود. به مدت 3 روز در یک مکان تاریک بگذارید. نوشیدنی دم کرده را صاف کنید.

نوشیدنی ویتامینی از سوزن کاج را می توان به روش دیگری تهیه کرد:

200 گرم سوزن کاج را خرد کنید و در همان مقدار آب کاملاً آسیاب کنید و به مزه اضافه کنید. اسید سیتریکبه مدت 30 دقیقه در یک تابه لعابی زیر درب بجوشانید، بگذارید 3 ساعت دم بکشد. آبگوشت خنک شده را صاف کنید. 0.5-1 لیوان در روز بنوشید. برای خوش طعم شدن نوشیدنی آن را با عسل و مربا میل کنید.

☕ چای از درخت عرعر و سرو

چای کار را فعال می کند اعضای داخلیو غدد درون ریز، دارای اثرات ضد التهابی و ادرارآور است.

ترکیب چای:

☀ برگ زغال اخته

☀ برگ لینگونبری

☀ سوزن های سرو ریز خرد شده (کاج، صنوبر)

☀ 3-4 توت عرعر

طرز تهیه چای:

☕ چای Juniper "جادوی جنگل روسیه"

چای باعث تحریک و تنظیم متابولیسم می شود، اثر ضد التهابی و ادرار آور خفیفی دارد. نوشیدنی ویتامینی خوبی است.

ترکیب چای:

☀ گل رز

☀ برگ های شاه توت، توت فرنگی، توت فرنگی

☀ توت عرعر

طرز تهیه چای:

همه مواد را داخل کتری بریزید. آب جوش بریزید، در کتری را ببندید، 5-7 دقیقه بگذارید. صاف کرده و در صورت تمایل با عسل شیرین کنید. چای را گرم سرو کنید.

رهبران گروه های توریستی که به یک سفر چند روزه می روند، خرید چای را به مسئولیت پذیرترین افراد واگذار می کنند یا حتی این کار را به عهده خود می گیرند، زیرا چای در یک سفر توریستی نوشیدنی است که بدون آن کل شرکت کامل نمی شود.

ظروف دم کردن چای در شرایط کمپینگ نیز اغلب به طور جداگانه انتخاب می شوند و فقط برای این روش ضروری، می توان گفت آیین، استفاده می شوند. این می تواند یک قابلمه معمولی یا یک کتری مخصوص مسافرتی باشد. حجم ظرف به گونه ای انتخاب شده است که در یک توقف استراحت همه یک لیوان از این نوشیدنی حیات بخش، معطر، خوشمزه و مقوی دریافت کنند.

مکمل های طبیعی

جنگل فقط توس، کاج، صنوبر و درختان دیگر نیست. چشمان خود را پایین بیاورید و آنقدر تنوع پوشش گیاهی را خواهید دید که نه تنها می توان، بلکه باید از آن برای دم کردن چای نیز استفاده کرد، به طوری که تمام قفسه های چند طبقه فروشگاه با خجالت دور می شوند. بنابراین، در یک سفر کمپینگ از چه چای درست کنیم تا نه تنها خوشمزه، بلکه سالم هم باشد.

توت فرنگی

نه تنها از انواع توت ها، بلکه از تمام قسمت های گیاه، از جمله ریشه، استفاده می شود. علاوه بر طعم وصف ناپذیر، دارای خواص شگفت انگیزی مانند تقویت معده در هنگام اسهال و رفع سوزش گلو است.

توت سیاه و تمشک

ترشی لطیف شاه توت با شیرینی تمشک تکمیل می شود. اما در اینجا شما باید مراقب باشید. هر دو توت دارای اثر ضد تب بارز و به عنوان یک قاعده برای فرد سالمممکن است در جهت مخالف کار کند. بنابراین نباید زیاد از این نوشیدنی غافل شوید.

رز هیپ

مقدار ویتامین های موجود در این توت به معنای واقعی کلمه از مقیاس خارج است. اما قبل از دم کردن چای کوهنوردی از گل رز، توت ها باید از موها پاک شده و خرد شوند. و مهمتر از همه، زیاد پخته نشود. جوشاندن طولانی مدت باعث کاهش قابل توجه ویتامین C در نوشیدنی می شود.

زالزالک

اما توت زالزالک باید حداقل 10 دقیقه کاملاً بجوشد. در این صورت نوشیدنی فوق العاده ای دریافت خواهید کرد که فعالیت قلبی را عادی می کند و فشار خون را کاهش می دهد.

ملیسا می رود

نظری وجود دارد که نعناع تأثیر چندان مثبتی روی آن ندارد قدرت مردانه. اولاً این نظر با هیچ چیز تأیید نمی شود. و دوم اینکه بادرنجبویه با اینکه طعم بسیار شبیه نعناع دارد، گیاه کمی متفاوت است. اثر آرام بخش دارد، عصبی و تحریک پذیری را تسکین می دهد و فشار خون را عادی می کند. فقط روی برگ های تازه آب جوش بریزید و بگذارید 5 تا 8 دقیقه دم بکشد.

بابونه

مدت هاست که به خوبی شناخته شده است که این گل ساده و زیبا نه تنها برای فال گیری، بلکه مناسب است گیاه دارویی. مواد خام خشک شده را با آب جوش ریخته و روی آتش قرار می دهند. پس از 8-10 دقیقه نوشیدنی که دارای اثرات ضد التهابی، خون آور، آرام بخش، ضد درد، کلرتیک، معرق و ضد عفونی کننده است آماده است.

سالی شکوفا

نام علمی این گیاه متفاوت است، اما مردم آن را دقیق تر و آموزنده تر دوبله کردند. ایوان چای، و همه چیز روشن می شود. دم کردن چای ایوان نیز شامل جوشیدن نیست. کافی است برگ های گیاه را چند دقیقه دم کنید و نوشیدنی آماده نوشیدن است. خواص مفیدکمتر از مثلاً بابونه دارد، اما خاصیت تقویت کنندگی کلی دارد و در یک سفر توریستی چند روزه این مهم است.

چای در حال حرکت- یک چیز، برای من، واجب و غیر قابل تعویض است، مهم نیست که از چه منظری به آن نگاه کنید. اگرچه، به چه چیزی نگاه کنید - باید بنوشید! به عنوان یک قاعده، یا سیاه است یا چای سبز، در حالی که ما به نوعی فراموش می کنیم که در جنگل هستیم، جایی که مجموعه ای از این نوشیدنی بیش از حد گسترده است. بیایید امروز در مورد این صحبت کنیم.از این گذشته ، جنگل انباری بی انتها است که در آن می توانید چیزهای مفید زیادی پیدا کنید ، از جمله، انواع توت ها و سایر گیاهان. در زیر ما برای شما چند مورد اثبات شده و دستور العمل های خوشمزه، اضافه شده در نظرات بسیار خوش آمدید!

یک توضیح کوچک: در زیر دستور العمل هایی برای تهیه چای جنگلی ویتامین از تنها یک ماده وجود دارد. با این حال، امکانات مادر طبیعت به این محدود نمی شود، زیرا هیچ کس شما را از دم کردن "چای های متنوع" از مجموعه هایی از گیاهان و گیاهان مختلف منع نمی کند: گل رز، توت فرنگی، توت فرنگی سیاه، انواع توت ها، سنجد، مخمر سنت جان، هدر، آویشن و غیره

توت فرنگی وحشی: چای، طعم از دوران کودکی

توت فرنگی وحشی، چایکه از میوه ها، ریزوم ها و برگ ها دم می شود، نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از تانن است. از جوشانده آنها (چای) برای غرغره و حفره دهانبرای التهاب غشاهای مخاطی و همچنین برای اختلالات معده و روده به ویژه برای اسهال استفاده می شود. چای در پیاده روی (و نه تنها) به شرح زیر تهیه می شود:برگ های خشک و له شده توت فرنگی (1 قاشق غذاخوری در هر 300 میلی لیتر) را با آب جوش ریخته و به مدت 5-8 دقیقه دم می کنند.

چای پیاده روی: انواع توت های وحشی و برگ های تمشک

دارای اثرات تب بر، ضد التهابی و ضد استفراغ است. و فقط لعنتی خوشمزه است.خیلی راحت دم می‌شود، برگ‌های خشک یا توت‌های خشک (1 قاشق غذاخوری در هر 300 میلی‌لیتر) را با آب جوش دم کنید و بگذارید 1 ساعت بماند.

چای جنگلی: گیاه گل رز

گل سرخ یک درمان طبیعی است که به مبارزه با سرماخوردگی کمک می کند. برای تهیه چای، ابتدا توت ها (6 تا 8 عدد در هر 300 میلی لیتر) را از موها جدا کنید، گل رز تازه را له کرده یا ریز خرد کنید. این کار به گونه ای انجام می شود که دانه ها در معرض دید قرار گیرند، که در واقع حاوی بیشتر ویتامین هایی هستند که وارد می شوند. چای. توت هاگل رز با این روش فرآوری نشده ویتامین بسیار کمتری را تامین می کند.سپس همه چیز را با آب سرد پر کنید، بجوشانید و بگذارید 15 تا 20 دقیقه در آن را بپوشانید.

شما نمی توانید گل رز را برای مدت طولانی بجوشانید - در این صورت آنها ارزش اصلی خود را از دست می دهند - ویتامین C که به خودی خود بسیار "شکننده" است. وقتی برای مدت طولانی گرم شود، از بین می رود.چای جنگلیاگر گل های خشک شده گل رز را به آن اضافه کنید طعم آن را به طرز محسوسی بهبود می بخشد.

چای جنگلی از میوه های زالزالک

توانایی کاهش فشار خون و عادی سازی عملکرد قلب را دارد.برای تهیه چای، میوه های خشک زالزالک را خرد کرده (2 قاشق غذاخوری در هر 300 میلی لیتر)، آب سرد را اضافه کرده و پس از جوشیدن به مدت 10 دقیقه بجوشانید.

چای مسافرتی تهیه شده از برگ بادرنجبویه

فشار خون را کاهش می دهد و آرام بخش، مفید برای سرماخوردگی، رفع تحریک پذیری، عصبی بودن، خواب را بهبود می بخشد.

برای تهیه چای، برگ های بادرنجبویه خشک یا تازه (1 قاشق چایخوری در هر 300 میلی لیتر) را با آب جوش دم کنید و بگذارید 5 تا 10 دقیقه بماند.

چای گل بابونه

دارای اثرات ضد التهابی، هموستاتیک، ضد عفونی کننده، ضد درد، آرام بخش، ضد تشنج، معرق و کلرتیک است.

گل بابونه خشک (6 عدد یا 2 قاشق غذاخوری در هر 300 میلی لیتر) را داغ بریزید. آب جوشو سپس به مدت 10-15 دقیقه بجوشانید.

چای گل نمدار

یک ضد التهاب و ترمیم کننده خوب است. برای تهیه چای، برگ های خشک و له شده علف فایر (1 قاشق غذاخوری در هر 300 میلی لیتر) را با آب جوش دم کرده و 15-10 دقیقه بگذارید.