Jostain syystä kalasäilykkeet nähdään usein maalla retkeilyruokana tai välipalana. Säilykkeet ovat usein myös kaukana merestä asuville mahdollisuus syödä normaalilaatuista meri- tai valtamerikalaa.
Loppujen lopuksi, yritä vain löytää tuoretta kalaa supermarketeistamme, mutta usein et katso pakastekalaa kyyneleitä...
Monet valmistajat valmistavat nykyään kalasäilykkeitä suoraan pyyntipaikalla. Nykyaikaiset tehdasalukset, jotka vastaanottavat saaliita troolareilta, on varustettu tarvittavilla laitteilla syötävien tuotteiden valmistukseen. Siten kala, jota ei ole pakastettu ja jalostettu alkuperäpaikalla, säilyttää ravintoarvonsa ja makunsa.
Katso reseptivalikoima ja katso itse, että kalasäilykkeet ovat erinomainen pohja paitsi arjen, myös juhlaruokien valmistukseen.
Kalasäilykepiirakka
Yksinkertainen ja nopea illallispiirakka voidaan valmistaa joko uunissa tai hidas liesi (1 tunti "Paista"-tilassa).
Ainesosat
500 ml smetanaa (voit käyttää kefiiriä)
1 tölkki sardiinia omassa mehussaan
3 munaa
1 keitetty peruna
1 sipuli
6 rkl. l. jauhot
0,5 tl. sooda
1 siru suola
Vatkaa munat vispilällä, lisää suola ja sooda. Sekoita vatkatut munat smetanan kanssa. Sekoita seosta jatkuvasti, lisää jauhot. Sekoita. Taikinan tulee olla melko paksua, mutta ei tahmeaa. Jos taikina on liian nestemäistä, lisää jauhoja.Kuori perunat ja raasta ne. Hienonna sipuli hienoksi. Kaada neste pois kalasäilykkeistä, poista suuret luut, muussaa hedelmäliha haarukalla. Voitele syvä astia auringonkukkaöljyllä. Kaada puolet taikinasta, ripottele päälle raastettua perunaa, sitten sipulia ja sitten kalaa. Täytä jäljellä oleva puoli taikinasta ja paista 40 minuuttia 180 asteessa. Tarkista valmius hammastikulla.
Kalasäilykkeet
Herkullisia ja herkullisia kotletteja. Ne valmistuvat nopeasti, ja teet niitä niin monta!
Ainesosat
1 tölkki sardiinia tai saurya
1 pino keitetty riisi
1-2 keitettyä perunaa
1 sipuli
suolaa, pippuria maun mukaan
tilliä maun mukaan
korppujauhoja
auringonkukkaöljy paistamiseen
Laita kalasäilykkeet kulhoon valumatta nestettä, muussaa haarukalla. Raasta perunat hienoksi raastimella, hienonna sipuli hienoksi, paista pienessä määrässä auringonkukkaöljyä. Pilko vihreät. Sekoita riisi, raastettu peruna, paistettu sipuli, hienonnettu tilli kalaan. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja sekoita seos huolellisesti.Muotoile veteen kostutetuilla käsillä kotletteja, pyörittele korppujauhoissa ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi, peitä kannella ja hauduta vielä 5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
Kalasäilykekeitto
Keitosta tulee melko kevyttä. Voit valmistaa sen mistä tahansa omassa mehussaan puristetusta kalasta (sauri, sardiini, tonnikala, lohi, vaaleanpunainen lohi), joista jokaisella ruokalajin maku kuulostaa uudelta.
Ainesosat
1 tölkki kalasäilykkeitä
2,5-3 litraa vettä
1 iso sipuli
1 iso porkkana
4 perunaa
3 rkl. l. auringonkukkaöljy
suolaa, pippuria maun mukaan
2 laakerinlehteä
Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi ja laita kiehuvaan veteen. Kypsennä 20 minuuttia. Kuullota sipulia ja porkkanaa auringonkukkaöljyssä. Lisää pannulle perunoiden kanssa, keitä keskilämmöllä 5 minuuttia Murskaa kalasäilykkeet kevyesti haarukalla pilkkomatta liikaa. Lisää kala ja mehu purkista keittoon. Lisää laakerinlehtiä, pippuria ja suolaa kohtuudella. Pidä keittoa tulella vielä 5 minuuttia. Tarjoile yrteillä koristeltuina.
Salaatti kalasäilykkeellä ja tuoreilla vihanneksilla
Toisin kuin ikoninen Mimosa, runsas ja runsaasti majoneesilla maustettu, tarjoamme salaatin tuoreista vihanneksista ja kevyestä oliiviöljykastikkeesta.
Ainesosat
1 tölkki kalasäilykkeitä (tonnikala, saury)
1 tomaatti
1 tuore kurkkusalaattilehti
1 vihreä omena
1 paprika
2 rkl. l. oliiviöljy
1 tl. sinappi
1 tl. sitruunamehua
suolaa maun mukaan
Provencen yrttejä maun mukaan
Valuta säilykkeistä neste pois ja jaa kala paloiksi. Pese salaatinlehdet, kuivaa ne, revi ne käsin mielivaltaisiksi paloiksi, aseta ne lautaselle Leikkaa kurkku, omena ja paprika ohuiksi nauhoiksi. Leikkaa tomaatti viipaleiksi. Aseta vihannekset ja kala salaatinlehtien päälle Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljyä, sitruunamehua, sinappia, suolaa ja Provencen yrttejä. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita salaattipihdillä (jos ei ole, voit käyttää kahta haarukkaa).
Lavash-rulla kalasäilykkeellä
Pitaleivästä valmistetut välipalat, jotka valmistetaan kiireessä, ovat olleet pitkään kaikkien rakastamia. Kalasäilykkeestä valmistetulle pitaleipälle on tarjolla mieleenpainuva täyte: halpaa ja maukasta!
Ainesosat
3 arkkia pitaleipää
3 keitettyä munaa
4 hammasta valkosipuli
1 tölkki kalasäilykkeitä
vihreitä maun mukaan
200 g kovaa juustoa
200 g majoneesia
Pilko munat (halkaise tai raasta). Raasta myös juusto ja hienonna yrtit. Valuta säilykkeistä neste ja muussaa kalat haarukalla. Sekoita majoneesi puristimen läpi laitettuun valkosipuliin, lisää hienonnetut yrtit. Aseta pitaleipälevy työtasolle, sivele kolmanneksella majoneesia, ripottele päälle juustoa . Peitä juusto toisella pitaleipäarkilla, sivele se puolet jäljellä olevasta majoneesista. Aseta kalasäilykkeet päälle, peitä kolmas pitaleipäarkki. Voitele sen pinta jäljellä olevalla majoneesilla ja ripottele munalla. Kääri se tiukasti rullalle ja kääri sitten kelmulle. Laita rulla jääkaappiin liottamaan vähintään tunniksi, tarjoa sitten annospaloiksi leikattuna.Nyt voimme luottavaisesti sanoa, että kalasäilykkeistä ei pysty valmistamaan ruokia huonommin kuin tuoreesta kalasta.
Tarjolla on suuri määrä herkullisia kalasäilykkeitä. Voit käyttää niitä ensimmäisen ja toisen ruokalajin, salaattien, välipalojen ja jopa leivonnaisten valmistukseen. Tämän tuotteen hinta on edullinen kaikille, mutta laatu on parempi kuin puolivalmiit tuotteet, koska se ei sisällä haitallisia lisäaineita. Tässä artikkelissa tarkastellaan kalasäilykkeiden reseptejä valokuvilla, jotka eivät ole vain yksinkertaisia ja nopeita valmistaa, vaan myös ravitsevia ja erittäin maukkaita.
Ensimmäinen ateria
Loistava tapa monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa on tehdä kalakeittoa.
1. Kylmäkeitto lohella.
Jotta voit valmistaa nopean kalasäilykeannoksen, sinun on varastoitava seuraavat tuotteet:
- yksi purkki kalaa omassa mehussaan, nimittäin lohta;
- 400 ml tomaattimehua;
- yksi tuore kurkku;
- yksi kananmuna;
- vehreys.
Keitä ensin muna, leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja leikkaa kuorittu kurkku samalla tavalla. Murskatut tuotteet sekoitetaan kattilassa, lisätään siihen hienonnettu vihreä sipuli ja kaadetaan varovasti tomaattimehulla. Saatu seos suolataan ja pippuri maun mukaan. Lisää seuraavaksi kala ja hienonnetut vihreät. Tarjoile smetanan kera.
2. Kalasäilykkeet öljyssä.
Keittoon sopii mikä tahansa kala (sauri, sardiini), kunhan se on tuoretta.
Yhtä pääainesosaa varten sinun tulee valmistaa:
- yksi sipuli ja yksi porkkana;
- 300 grammaa perunoita;
- pari ruokalusikallista riisiä;
- vehreys.
Kaikki vihannekset esikuoritaan ja pilkotaan haluamallasi tavalla (kuutiot, suikaleet). Kaada kasviöljy paistinpannulle, lisää siihen sipuli ja paista vähän, lisää sitten porkkanat ja paista enintään kymmenen minuuttia. Kaada sillä välin noin kaksi litraa vettä kattilaan, laita se tuleen ja kiehauta. Asettele perunat varovasti, lisää laakerinlehdet, suola ja pippurit. Lisää kymmenen minuutin kuluttua pesty riisi ja paistetut kasvikset ja keitä kaksikymmentä minuuttia. Kalat erotetaan luista ja laitetaan keittoon, keitetään kolme minuuttia ja sammutetaan. Ennen tarjoilua murskaa yrteillä.
3. Keitto kilohaili tomaatissa.
- Lisää 60 g esipestyä hirssiä pariin litraan vettä. Kiehumisen jälkeen poista kaikki vaahto ja keitä kymmenen minuuttia. Lisää varovasti kuutioidut perunat. Suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Hienonnettu sipuli ja yksi porkkana paistetaan kasviöljyssä. Lisää seuraavaksi pari hienonnettua tuoretta tomaattia ja hauduta enintään kymmenen minuuttia.
- Kun perunat ja hirssi ovat valmiita, voit lisätä pannun sisällön ja kalan (nestettä ei tarvitse valuttaa).
- Keittämisen jälkeen keitä useita minuutteja.
- Vihreät lisätään ennen käyttöä.
Riisi kalasäilykkeellä (toinen ruokalaji)
Yhtä pääainesosaa varten tarvitset:
- yksi sipuli;
- 1,5 kuppia riisiä.
Keitä riisi ensin suolalla maustetussa vedessä; sitä ei saa keittää liikaa. Hienonnettu sipuli paistetaan auringonkukkaöljyssä. Säilykkeet pilkotaan pieniksi paloiksi ja siemenet poistetaan. Valmistetut tuotteet sekoitetaan, lisätään suolaa, pippuria ja yrttejä.
Kylmiä kalaruokia ja kalasäilykkeitä
Katsotaanpa useita herkullisten kylmäruokien reseptejä.
1. Tuore kalapasta.
Puola hienonnettua kalafilettä (luuton ja nahaton) paistetaan voissa kullanruskeaksi. Sinne laitetaan myös hienonnetut paprikat, sipulit ja porkkanat sekä suolaa ja pippuria oman harkintasi mukaan. Paista vihanneksia kunnes kasvikset ovat valmiita ja lisää teelusikallinen tomaattipyreetä, keitä noin kolme minuuttia. Valmis seos ajetaan lihamyllyn läpi pari kertaa tai murskataan tehosekoittimella. Saatu massa sekoitetaan pehmennetyn voin (100 g) ja ripaus sokeria kanssa. Laita jääkaappiin kovettumaan.
2. Välipala suolasillalla.
- Yksi teelusikallinen gelatiinia laimennetaan sataan milligrammaan vettä, jotta ei jää kokkareita. Aseta se kymmenen minuutin kuluttua höyryhauteeseen ja sekoita ajoittain, kunnes se on täysin liuennut.
- Hienonna vihreä sipuli hienoksi.
- Pari tuoretta kurkkua kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
- Yksi kalafilee (ilman nahkaa ja luita) pilkotaan samalla tavalla kuin kurkut.
- Murskatut tuotteet sekoitetaan.
- Lisää 200 ml smetanaa gelatiiniin ja sekoita huolellisesti.
- Smetana kaadetaan varovasti tuotteisiin.
- Kun kaikki on sekoitettu, suolaa ja pippuria, asettele annoksiin ja laita jääkaappiin hyytelön kovettumiseen.
2. Kalasäilykkeestä valmistettu välipala.
Ota puoli purkkia varten päätuotetta:
- kolme sulatejuustoa;
- pieni sipuli;
- pari keitettyä munaa;
- ruokalusikallinen sitruunamehua;
- sata grammaa majoneesia.
Vatkaa kuorittu sipuli tehosekoittimessa majoneesin kanssa. Lisää seuraavaksi munat ja juusto ja vatkaa uudelleen. Laita kala, sitruunamehu, suola ja pippuri saatuun massaan ja vatkaa tasaiseksi. Tämä kylmäpurkkikalaruoka sopii voileipiksi.
Salaatit
Alla on useita reseptejä alkuperäisille salaateille, joita voit valmistaa joka päivä tai lomaa varten.
1. Maissin kanssa.
- Kuori pari keitettyä perunaa, sipuli ja omena. Nämä tuotteet leikataan ohuiksi nauhoiksi. Ripottele sitruunamehulla, jotta omena ei tummu.
- Neste valutetaan kalasta, erotetaan luista ja vaivataan. Tarvitset yhden tölkin öljyssä olevaa säilykeruokaa.
- Kaikki murskatut tuotteet sekoitetaan, laitetaan purkkimaissipurkkiin ja mausta majoneesilla.
2. Vihreillä herneillä.
- Öljy valutetaan kalasta, erotetaan luista ja vaivataan.
- Pari tuoretta kurkkua kuoritaan ensin ja leikataan ohuiksi mutta lyhyiksi suikaleiksi.
- Kolme keitettyä munaa raastetaan karkealla raastimella.
- Puolet pienestä kiinankaalipäästä leikataan ohuiksi nauhoiksi.
- Asettele salaatti kerroksittain (peitä kukin majoneesilla ja ripottele yrteillä) seuraavassa järjestyksessä: kaali, säilykkeet, kurkku, munat, vihreät herneet.
3. Tonnikalan ja ananaksen kanssa.
- Kalan kanssa noudatetaan samaa menettelyä kuin edellisissä resepteissä.
- Hienonna yksi sipuli hienoksi ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle viideksi minuutiksi.
- Säilykkeet ja omenat leikataan pieniksi kuutioiksi.
- Sata grammaa kovaa juustoa raastetaan karkealla raastimella.
- Kaikki ainekset sekoitetaan ja maustetaan majoneesilla.
Esitys näyttää alkuperäiseltä, jos salaatti asetetaan annoksina suolatuille kekseille, ripottele päälle yrttejä ja jauhettuja saksanpähkinöitä.
Munakas
Alkuperäinen toinen kalasäilykkeiden ruokalaji olisi munakas vihanneksilla:
- Yksi sipuli pilkotaan hienoksi ja paistetaan hieman voissa.
- Laita kuutioiksi leikattu paprika sinne ja paista vielä viisi minuuttia.
- Ota yksi tölkki sardiinia öljyssä ja valuta kaikki neste pois, muussaa hieman haarukalla ja laita vihannesten päälle kirjaimellisesti kahdeksi minuutiksi.
- Lisää hienonnettu vihreä sipuli ja sekoita hyvin.
- Vatkaa puoli tusinaa munaa suolan kanssa vaahdoksi ja kaada seos paistinpannulle.
- Anna seistä miedolla lämmöllä peitettynä seitsemän minuuttia.
Lavash-rulla
Upea resepti kalasäilykkeelle, joka ilahduttaa vieraasi.
- Tarvitset yhden purkin kalaa. Öljy valutetaan siitä ja laitetaan syvälle lautaselle. Vaivaa haarukalla. Pienten palasten saamiseksi luut poistetaan.
- Kolme keitettyä munaa raastetaan karkealla raastimella. Jauha samalla tavalla 200 g kovaa juustoa.
- Levitä yksi pitaleipäarkki; jos se on erittäin suuri, voit taittaa sen puoliksi. Täyte asetetaan tasaisesti päälle seuraavassa järjestyksessä: kala, hienonnettu sipuli, juusto, munat, yrtit, majoneesi.
- Ota pitaleivän toinen reuna varovasti ja rullaa sitä putkeen.
- Valmis rulla kääritään folioon ja paremman liotuksen vuoksi laitetaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.
Vuoka
Alkuperäinen resepti kalasäilykeruoalle pastan muodossa olevan vuoan muodossa jättää harvat ihmiset välinpitämättömiksi.
Ohjeet:
- Keitä etukäteen kaksisataa grammaa pastaa, tärkeintä ei ole keittää sitä liikaa.
- Yksi sipuli pilkotaan hienoksi ja asetetaan paistinpannulle lämmitetyn kasviöljyn kanssa.
- Sinne lisätään myös yksi purkki kalasäilykkeitä tomaatissa ja hienonnettuja yrttejä. Hauduta muutama minuutti ja pippuri.
- Laita pasta valmistettuun kalaseokseen ja sekoita huolellisesti.
- Vatkaa erillisessä kulhossa neljä munaa suolalla hyvin. Lisää viisi ruokalusikallista smetanaa ja vatkaa uudelleen kunnolla. Tämä osoittautui täytteenä vuokaan.
- Leivinvuoka voidellaan kasviöljyllä, pastaseos laitetaan siihen ja täyte kaadetaan päälle.
- Laita 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin puoleksi tunniksi.
- Ennen tarjoilua ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.
Kotletit
Monet ihmiset rakastavat kotletteja. Katsotaanpa, kuinka tämä ruokalaji valmistetaan kalasäilykkeistä.
- Laita 30 grammaa voita kuumennettuun paistinpannuun. Kun se on sulanut, lisää yksi hienonnettu valkosipulinkynsi, hienonnettu sipuli, hieman inkivääriä ja paista kullanruskeaksi.
- Kolme pientä perunaa kuoritaan, leikataan pieniksi kuutioiksi ja laitetaan paistinpannulle.
- Lisää viiden minuutin kuluttua purkki kalaa öljyssä, yksi laakerinlehti, pieni ripaus kurkumaa, kaada varovasti sata milligrammaa vettä ja keitä kannen alla puoli tuntia.
- Vedä sitten laakerinlehti pois ja lisää hienonnettua kardemummaa maun mukaan.
- Vatkaa massa tehosekoittimella, lisää suolaa, pippuria ja lisää hieman kidesokeria ja kanelia.
- Kun kaikki ainekset on sekoitettu perusteellisesti, ne alkavat muodostaa pieniä kotletteja ja pyörittelevät niitä korppujauhoissa ennen paistamista.
Lihapullat
Yhtä maukas kalasäilykkeestä valmistettu ruokalaji ovat lihapullat, jotka on erittäin helppo valmistaa.
Pari purkkia murskataan haarukalla. Lisää hienonnettu sipuli, kolme ruokalusikallista jauhoja, yksi raaka muna ja suola. Kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti jauhelihaksi. Siitä muotoillaan palloja, pyöritetään korppujauhoissa ja paistetaan kummaltakin puolelta kullanruskeiksi. Laita kattilaan ja lisää tomaattimehu, suola ja pippuri maun mukaan. Hauduta miedolla lämmöllä kannen alla vähintään kymmenen minuuttia.
Piirakka
Testiä varten:
- yksi lasi jauhoja;
- pari raakaa munaa;
- 1,5 kupillista fermentoitua maitotuotetta (kefiiri);
- yksi teelusikallinen kidesokeria ja suolaa;
- 50 ml kasviöljyä;
- vähän soodaa.
Täytteeksi:
- purkki säilykeruokaa;
- kolme keitettyä munaa;
- vehreys.
Keittomenetelmä:
- Kefiiri kaadetaan syvään astiaan, munat rikotaan. Siellä lisätään myös suolaa, sokeria, kasviöljyä ja jauhoja. Soda ja sekoita kaikki perusteellisesti, taikinan tulee olla smetanaa.
- Valmista täyte. Tätä varten valuta kaikki neste kalasta ja muussaa se haarukalla. Munat ja yrtit hienonnetaan ja asetetaan kalan kanssa. Pippuri ja sekoita kaikki hyvin.
- Voitele uunivuoka kasviöljyllä ja kaada varovasti joukkoon puolet taikinasta. Levitä täyte tasaisesti päälle ja täytä taikinan toisella puoliskolla.
- Laita piirakka 180-asteiseen uuniin 45 minuutiksi.
Rasstegai
Tätä reseptiä varten tarvitset valmiin lehtitaikinan, jota voi ostaa kaupasta.
Täytteen valmistus:
- Valmista yksi kalapurkki öljyssä, valuta siitä kaikki neste ja pilko haarukalla.
- Yksi hienonnettu sipuli paistetaan kasviöljyssä ja lisätään sata grammaa keitettyä riisiä. Sekoita ja poista kahden minuutin kuluttua lämmöltä.
- Kun riisi on jäähtynyt, lisää säilyke ja hienonnettu vihreä sipuli.
Taikina kaulitaan ja lasista tehdään pyöreitä kakkuja. Laita täyte päälle, sulje reunat varovasti molemmilta puolilta, jättäen keskiosan auki. Voitele uunipelti kasviöljyllä ja aseta piirakat sille. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja aseta uunipellille neljäkymmentä minuuttia.
Pannukakut
Gobit tomaateissa (yksi purkki) ovat ihanteellisia.
Joten valmistetaan taikina herkullisia pannukakkuja varten:
Sekoita hienonnettu vihreä sipuli, haarukalla muussattu purkitettu ruoka, pari raakaa munaa, viisi ruokalusikallista smetanaa ja vähän soodaa, suolaa ja jauhettua pippuria. Sekoita kaikki huolellisesti ja lisää varovasti sata grammaa jauhoja. Paista kuumassa paistinpannussa molemmin puolin.
Pizza
Sekoita taikinaa varten 1,5 kupillista jauhoja, pieni pussi kuivahiivaa, sata grammaa vettä ja suolaa. Sekoita ja laita syrjään lämpimään paikkaan tunniksi. Tämän ajan kuluttua jauhoseokseen laitetaan yksi raaka muna, lisätään 40 g margariinia ja vaivataan hyvin.
- Kauli taikina kaulimen avulla haluttuun muotoon (ympyrä tai neliö), pannukakun paksuus ei saa ylittää kymmentä millimetriä. Jotta täyte ei putoa, tee reunoille pieni reuna.
- Ota neljä tuoretta tomaattia, kuori ja leikkaa viipaleiksi.
- Yksi purkitettu tölkki murskataan ja asetetaan tomaattien kanssa sekä hienonnetut valkosipulinkynnet ja yrtit. Sekoita kaikki tuotteet homogeeniseksi massaksi.
- Täyte levitetään tasaisesti kaulitun taikinan päälle.
- Ripottele pinnalle raastettua kovaa juustoa (100 g).
- Pizza asetetaan varovasti voideltuun uunipellille ja laitetaan esilämmitettyyn uuniin (200 astetta) puoleksi tunniksi.
Esitellyt kalasäilykkeet, valokuvilla ja vaiheittaisilla resepteillä, vaikkakin helppo valmistaa, ovat erittäin maukkaita.
Kalasäilykkeet jostain syystä ne nähdään usein retkeilyruokana tai välipalana dachassa. Säilykkeet ovat usein myös kaukana merestä asuville mahdollisuus syödä normaalilaatuista meri- tai valtamerikalaa. Loppujen lopuksi, yritä vain löytää tuoretta kalaa supermarketeistamme, mutta usein et katso pakastekalaa kyyneleitä...
Monet valmistajat ovat nyt kalasäilykkeiden valmistus aivan pyyntipaikalla. Nykyaikaiset tehdasalukset, jotka vastaanottavat saaliita troolareilta, on varustettu tarvittavilla laitteilla syötävien tuotteiden valmistukseen. Siten kala, jota ei ole pakastettu ja jalostettu alkuperäpaikalla, säilyttää ravintoarvonsa ja makunsa.
Tutustu valikoimaan reseptejä osoitteesta "makulla" ja katso itse kalasäilykkeet- erinomainen pohja paitsi jokapäiväisille, myös lomaruokille.
Reseptit kalasäilykkeillä
Kalasäilykepiirakka
Yksinkertainen ja nopea illallispiirakka voidaan valmistaa joko uunissa tai hidas liesi (1 tunti "Paista"-tilassa).
Ainesosat
- 500 ml smetanaa (voit käyttää kefiiriä)
- 1 tölkki sardiinia omassa mehussaan
- 3 munaa
- 1 keitetty peruna
- 1 sipuli
- 6 rkl. l. jauhot
- 0,5 tl. sooda
- 1 siru suola
Valmistautuminen
- Vatkaa munat vispilällä, lisää suola ja sooda. Sekoita vatkatut munat smetanan kanssa. Sekoita seosta jatkuvasti, lisää jauhot. Sekoita. Taikinan tulee olla melko paksua, mutta ei tahmeaa. Jos taikina on liian juoksevaa, lisää jauhoja.
- Kuori perunat ja raasta ne. Hienonna sipuli hienoksi. Kaada neste pois kalasäilykkeistä, poista suuret luut ja muussaa hedelmäliha haarukalla.
- Voitele syvä pannu auringonkukkaöljyllä. Kaada puolet taikinasta, ripottele päälle raastettua perunaa, sitten sipulia ja sitten kalaa. Täytä jäljellä oleva puolikas taikinasta.
- Paista 40 minuuttia 180 asteessa. Tarkista valmius hammastikulla.
Kalasäilykkeet
Herkullisia ja herkullisia kotletteja. Ne valmistuvat nopeasti, ja teet niitä niin monta!
Ainesosat
- 1 tölkki sardiinia tai saurya
- 1 pino keitetty riisi
- 1-2 keitettyä perunaa
- 1 sipuli
- suolaa, pippuria maun mukaan
- tilliä maun mukaan
- korppujauhoja
- auringonkukkaöljy paistamiseen
Valmistautuminen
- Laita kalasäilykkeet kulhoon valumatta nestettä, muussaa haarukalla. Raasta perunat hienolla raastimella.
- Hienonna sipuli hienoksi ja paista pienessä määrässä auringonkukkaöljyä. Hienonna vihreät.
- Sekoita kalaan riisi, raastetut perunat, paistettu sipuli, hienonnettu tilli. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja sekoita seos huolellisesti.
- Muotoile veteen kastetuilla käsillä kotletteja, pyörittele korppujauhoissa ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi, peitä kannella ja hauduta vielä 5 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
Kalasäilykekeitto
Keitosta tulee melko kevyttä. Voit valmistaa sen mistä tahansa omassa mehussaan puristetusta kalasta (sauri, sardiini, tonnikala, lohi, vaaleanpunainen lohi), joista jokaisella ruokalajin maku kuulostaa uudelta.
Ainesosat
- 1 tölkki kalasäilykkeitä
- 2,5-3 litraa vettä
- 1 iso sipuli
- 1 iso porkkana
- 4 perunaa
- 3 rkl. l. auringonkukkaöljy
- suolaa, pippuria maun mukaan
- 2 laakerinlehteä
Valmistautuminen
- Leikkaa kuoritut perunat kuutioiksi ja laita kiehuvaan veteen. Keitä 20 minuuttia.
- Kuullota sipulia ja porkkanaa auringonkukkaöljyssä. Lisää kattilaan perunoiden kanssa ja keitä keskilämmöllä 5 minuuttia.
- Murskaa kalasäilykkeet kevyesti haarukalla pilkkomatta sitä liikaa. Lisää kala ja mehu purkista keittoon. Lisää laakerinlehtiä, pippuria ja suolaa kohtuudella. Pidä keittoa tulella vielä 5 minuuttia. Tarjoile yrteillä koristeltuina.
Salaatti kalasäilykkeellä ja tuoreilla vihanneksilla
Toisin kuin ikoninen Mimosa, runsas ja runsaasti majoneesilla maustettu, tarjoamme salaatin tuoreista vihanneksista ja kevyestä oliiviöljykastikkeesta.
Ainesosat
- 1 tölkki kalasäilykkeitä (tonnikala, saury)
- 1 tomaatti
- 1 tuore kurkku
- salaatin lehtiä
- 1 vihreä omena
- 1 paprika
- 2 rkl. l. oliiviöljy
- 1 tl. sinappi
- 1 tl. sitruunamehua
- suolaa maun mukaan
- Provencen yrttejä maun mukaan
Valmistautuminen
- Valuta säilykkeistä neste pois ja jaa kala paloiksi. Pese salaatinlehdet, kuivaa ne, revi ne mielivaltaisiksi paloiksi käsin ja laita lautaselle.
- Leikkaa kurkku, omena, paprika ohuiksi nauhoiksi. Leikkaa tomaatti viipaleiksi. Aseta vihannekset ja kala salaatinlehtien päälle.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljyä, sitruunamehua, sinappia, suolaa ja Provencen yrttejä. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita salaattipihdillä (jos ei ole, voit käyttää kahta haarukkaa).
Lavash-rulla kalasäilykkeellä
Pitaleivästä valmistetut välipalat, jotka valmistetaan kiireessä, ovat olleet pitkään kaikkien rakastamia. Kalasäilykkeestä valmistetulle pitaleipälle on tarjolla mieleenpainuva täyte: halpaa ja maukasta!
Ainesosat
- 3 arkkia pitaleipää
- 3 keitettyä munaa
- 4 hammasta valkosipuli
- 1 tölkki kalasäilykkeitä
- vihreitä maun mukaan
- 200 g kovaa juustoa
- 200 g majoneesia
Valmistautuminen
- Pilko munat (halkaise tai raasta). Raasta myös juusto ja hienonna yrtit. Valuta säilykkeistä neste ja muussaa kalat haarukalla.
- Sekoita majoneesi puristimen läpi kuljetetun valkosipulin kanssa, lisää hienonnetut yrtit.
- Aseta lavashilevy työtasolle, sivele kolmasosalla majoneesista ja ripottele päälle juustoa. Peitä juusto toisella pitaleipäarkilla, sivele se puolikkaalla jäljellä olevasta majoneesista.
- Aseta kalasäilykkeet, peitä kolmas pitaleipäarkki. Voitele sen pinta jäljellä olevalla majoneesilla ja ripottele munalla. Kääri se tiukasti rullalle ja kääri sitten kelmulle. Laita rulla jääkaappiin vähintään tunniksi liottamaan ja tarjoa sitten paloiksi leikattuna.
Nyt voimme luottavaisesti sanoa, että voit valmistaa ruokia kalasäilykkeistä ei huonommin kuin tuoreesta kalasta. Mitä ruokia tiedät käyttämällä tätä puolivalmistetta? Odotamme reseptejä kommentteihin!
Ajattelivatko kalasäilykkeiden valmistajat syötäväksivalmiita tuotteita julkistaessaan, että ajan myötä tästä tuotteesta olisi mahdollista valmistaa monia herkullisia ruokia? Kalasäilykkeistä valmistetut reseptit säästävät maksimaalisesti aikaa ja rahaa, niistä saa upeita alkuruokia, upeita alkupaloja ja salaatteja, upeita pannuja ja piirakoita, pehmeitä kotletteja ja pasteeja.
Kalasäilykkeiden hinta on varsin edullinen jokaiselle kansalaiselle, ja laatu on monien puolivalmisteiden parempi, koska ne eivät sisällä soijaa ja muita keholle haitallisia lisäaineita.
Tärkein asia, joka viettelee sinua näissä resepteissä, on niiden yksinkertaisuus ja nopeus. Et valmista reseptejä kalasäilykkeistä joka päivä, mutta kun sinulla ei ole aikaa taidokkaalle illalliselle tai kun ovelle ilmestyy yhtäkkiä rakkaita vieraita, reseptimme ovat hyödyllisiä enemmän kuin koskaan.
Munakas sardiinien ja vihannesten kanssa
Ainesosat:
1 tölkki sardiinia öljyssä,
5-6 munaa,
1 paprika,
1 sipuli,
vihreä sipuli, suola, pippuri, voi - maun mukaan.
Valmistautuminen:
Silppua sipuli hienoksi ja paista sitä voissa 1-2 minuuttia, lisää sitten hienonnettu paprika ja paista vielä 5-7 minuuttia. Valuta öljy sardiinipurkista, muussaa kalaa hieman haarukalla ja lisää kasvisten joukkoon, lisää hienonnettu vihreä sipuli, sekoita ja kuumenna saatua massaa 1-2 minuuttia kannen alla. Vatkaa munat suolalla ja kaada ne pannulle, pippuri ja keitä 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä kannen alla, kunnes ne paksuuntuvat.
Ainesosat:
1 iso ohut pitaleipä,
1 purkki kalasäilykkeitä (sardiini, saury, tonnikala tai vaaleanpunainen lohi),
1 sulatejuusto,
2 keitettyä kananmunaa,
1 kurkku
1 nippu tilliä,
2 rkl. majoneesi.
Valmistautuminen:
Raasta munat hienolla raastimella. Raasta sulatejuusto samalla raastimella. Sekoita munat juustoon ja lisää hienonnettu valkosipuli ja majoneesi tuloksena olevaan massaan. Sekoita tasaiseksi. Levitä seos pitaleivän päälle 4-5 cm etäisyydeltä reunasta. Raasta kurkku hienolla raastimella ja purista ylimääräinen vesi pois. Levitä sitten kurkkuseos kananmunan ja juustomassakerroksen päälle yrteillä. Muussaa kalasäilykkeet haarukalla öljyä valumatta ja aseta ne tasaisesti kurkkukerroksen päälle. Työnnä pitaleivän reunat sisään, kääri se sitten tiukaksi rullaksi ja kääri kelmulle. Valmis rulla on parasta leikata poistamatta kalvoa.
Kalasäilykkeet välipala
Ainesosat:
1 purkki kalasäilykkeitä (kilohailia tai sardiinia),
250 g pyöreää riisiä,
3 munaa,
75 g korppujauhoja,
75 g jauhoja,
100 g kovaa juustoa,
50 g voita,
1 nippu vihreää sipulia,
suolaa maun mukaan.
Valmistautuminen:
Kiehauta vesi kattilassa, suolaa ja lisää riisi huuhtelematta. Anna veden kiehua uudelleen, vähennä sitten lämpöä keskitasolle ja keitä riisiä 10 minuuttia. Raasta juusto karkealla raastimella, laita valmis riisi kulhoon, lisää voi, puolet juustoraasteesta ja 2 munaa, sekoita tasaiseksi ja anna jäähtyä. Hienonna sipuli. Muussaa sardiinit tai kilohailit haarukalla, lisää sipuli ja loput juustosta ja sekoita. Ota nyt keskikokoisen munan kokoinen osa riisimassasta, muussaa se litteäksi kakuksi ja laita 1 tl keskelle. kalatäyte ja muotoile palloksi. Laita jauhot, vatkattu muna ja korppujauhot erillisiin astioihin. Pyöritä syntyneet pallot ensin jauhoissa, sitten munassa ja korppujauhoissa ja paista kuumassa öljyssä kullanruskeiksi. Aseta valmiit pallot talouspaperille imemään ylimääräinen öljy.
Hyytelöity kalasäilyke
Ainesosat:
1 tölkki sardiinia tai kilohailia,
2 kananmakuista liemikuutiota
1 pussi gelatiinia,
1 litra keitettyä vettä,
1 keitetty muna,
1 porkkana,
vehreys.
Valmistautuminen:
Laita kalat varovasti lasiannostettuihin salaattikulhoihin, koristele hienonnetulla kananmunalla, porkkanoilla ja yrteillä. Kaada vesi kattilaan (varaa ½ kupillista gelatiinin liuottamiseksi), lisää liemikuutiot, voi ja purkkimehu, kiehauta ja kaada liotettu gelatiini joukkoon. Sekoita kaikki huolellisesti ja kaada valmistettu liemi kalan kanssa salaattikulhoihin. Anna valmiin astian kovettua.
Välipalasalaatti kalasäilykkeellä "Dandelion"
Ainesosat:
1 purkki kalasäilykkeitä öljyssä (sauri, sardiini, makrilli, silli),
4 keitettyä munaa,
250 g keksejä,
1 sipuli,
majoneesi.
Valmistautuminen:
Voit käyttää kaupasta ostettuja keksejä tai valmistaa niitä kotona. Ota valkoinen leipä, leikkaa kuoret pois ja leikkaa 1,5 cm kuutioiksi.Paista ne kuivalla paistinpannulla tai yksinkertaisesti kuivaa kuutiot uunissa. Laita salaatti kerroksittain tasaiselle lautaselle. Tee ensin majoneesiverkko lautasen pohjalle, laita päälle kerros keksejä ja jälleen verkko majoneesia päälle. Muussaa kalasäilykkeet haarukalla voin kanssa, lisää siihen hienonnettu sipuli ja laita se seuraavaan kerrokseen, jonka päälle tee taas majoneesiverkko. Kuori munat, erota valkuaiset keltuaisista ja raasta erikseen. Aseta seuraava kerros munanvalkuaista ja peitä majoneesilla. Koristele salaatti keltuaisilla ja yrteillä.
Turskanmaksasalaatti riisin kanssa
Ainesosat:
1 tölkki turskanmaksaa,
180 g riisiä,
4 kirsikkatomaattia,
200 g sipulia,
3 keitettyä munaa,
100 g purkitettuja herneitä,
3 suolakurkkua,
60 g salaattia,
vihreät, suola, pippuri - maun mukaan.
Valmistautuminen:
Keitä pesty riisi suolalla maustetussa vedessä kypsiksi. Valuta siivilässä ja anna jäähtyä. Leikkaa vihannekset: sipulit renkaiksi, kurkut viipaleiksi, salaatti nauhoiksi. Hienonna turskanmaksa hienoksi, lisää riisi, vihreät herneet, kasvikset ja pieniksi paloiksi leikattu muna. Mausta salaatti jäljellä olevalla kalanmaksaöljyllä, suolalla ja pippurilla, lisää yrttejä ja sekoita varovasti. Laita valmis salaatti kasaan astiaan ja koristele salaatinlehdillä, tomaattiviipaleilla ja kananmunalla.
Säilykekalakeitto vihanneksilla
Ainesosat:
1 tölkki tonnikalaa,
pieni kukkakaalin pää,
4-5 valkosipulinkynttä,
1 purjo,
1 keltainen paprika,
vihreä sipuli, tilli,
kasviöljy, suola, pippuri.
Valmistautuminen:
Pura kukkakaali pieniksi kukinnoiksi, laita suolalla maustettuun veteen ja keitä 5-7 minuuttia ja laita sitten kuumalle paistinpannulle. Lisää hieman kasviöljyä, hienonnettua valkosipulia ja paista 10 minuuttia. Laita sitten paistinpannun sisältö kiehuvaan veteen ja paista samassa öljyssä kevyesti renkaiksi leikattu purjo ja hienonnettu vihreä sipuli ja laita myös pannulle. Leikkaa paprika pieniksi kuutioiksi, lisää liemeen, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja anna kalakeiton kiehua miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia, lisää sitten säilykkeet, sammuta liesi ja anna valmiin ruoan kypsyä. suljetun kannen alla. Ennen tarjoilua lisää keittoon hienonnettua tilliä.
Rassolnik kalasäilykkeellä
Ainesosat:
1 tölkki kalasäilykettä, johon on lisätty öljyä (saury, lohi, chum lohi tai muut),
2 litraa vettä,
1 porkkana,
1 sipuli,
2 rkl. hienonnettu selleri tai persiljajuuri
2 perunaa,
2 rkl. riisi,
2 suolakurkkua,
yrtit, kasviöljy, suola, pippuri, laakerinlehti - maun mukaan.
Valmistautuminen:
Leikkaa marinoidut kurkut viipaleiksi tai suikaleiksi, laita syvälle paistinpannulle, kaada ½ kuppiin. vesi, kiehauta ja keitä 10-12 minuuttia. Hienonna sipuli ja porkkanat ja paista öljyssä sellerin tai persiljan juuren kanssa. Poista kalasäilykkeistä suuret luut, säästä neste tölkistä ja leikkaa kala pieniksi paloiksi tai erottele haarukalla. Laita kuutioidut perunat ja pesty riisi kiehuvaan veteen ja keitä 10-12 minuuttia. Lisää sitten haudutetut kurkut, paistetut kasvikset ja keitä 5-7 minuuttia. Tämän jälkeen laita kalasäilykkeet pannulle tölkin nesteen kanssa, lisää laakerinlehti, hienonnetut yrtit, suola ja keitä vielä 5-7 minuuttia. Lisää tarjoilussa smetanaa ja halutessasi ohut sitruunaviipale suolakurkkukastikkeen kera.
Kaalikeitto kalasäilykkeestä
Ainekset (3L kattilaan):
2 tölkkiä makrillia öljyssä,
300 g kaalia,
2 porkkanaa,
2 sipulia,
7-8 perunan mukuloita,
4 rkl. tomaattisose,
vihreät, laakerinlehti, kasviöljy, suola - maun mukaan.
Valmistautuminen:
Hienonna kaali, raasta porkkanat, hienonna sipuli ja paista kaikkea 20 minuuttia kasviöljyssä. Kaada vesi kattilaan, kiehauta ja laita siihen valmiit perunat, kalasäilykkeet ja kuutioidut perunat. Lisää tomaattipyree, laakerinlehti, suola maun mukaan ja keitä, kunnes perunat ovat valmiita 15-20 minuuttia. Tarjoile kalakeitto pöytään, koristele yrteillä ja lisää 1 rkl jokaiseen annokseen. smetana.
Ainesosat:
1 tölkki kalasäilykkeitä öljyssä,
1 sipuli,
1 porkkana,
2 suolakurkkua,
30 g oliiveja ja mustia oliiveja,
kasviöljy, suola, musta ja punainen jauhettu pippuri - maun mukaan.
Valmistautuminen:
Pilko sipulit ja porkkanat ohuiksi nauhoiksi ja paista kasviöljyssä pehmeiksi. Pilko myös kurkut suikaleiksi ja hauduta pienessä määrässä vettä pehmeiksi, lisää sitten sipulit ja porkkanat, tomaattipyre ja hauduta miedolla lämmöllä vielä 3-5 minuuttia. Laimenna sitten kiehuvalla vedellä keiton haluttuun paksuuteen (1-1,5 l), kiehauta, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja keitä 2-3 minuuttia. Leikkaa kalasäilykkeet pieniksi paloiksi, poista luut ja laita ne keittoon, lisää viipaleiksi leikatut oliivit ja keitä vielä 2-3 minuuttia. Ennen tarjoilua voit lisätä hodgepodgeen sitruunamehua, hienonnettua tilliä tai persiljaa.
Kalasäilykkeet vuoka
Ainesosat:
2 purkkia kalasäilykkeitä tomaattikastikkeessa,
500 g pastaa,
4 rkl. juustoraaste
2 rkl. sulatettua voita,
vihreät - maun mukaan.
Valmistautuminen:
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä kypsiksi, valuta siivilä ja huuhtele kuumalla vedellä. Poista kalasta kaikki luut, viipaloi kalafilee ohuiksi viipaleiksi ja sekoita tomaattikastikkeen kanssa. Voitele uunivuoka öljyllä ja laita ensimmäiselle kerrokselle pasta, toiseen säilykkeet ja kolmanteen taas pasta. Ripottele päälle juustoraastetta, laita esilämmitettyyn uuniin ja paista kullanruskeiksi.
Piirakka kalasäilykkeellä
Ainesosat:
500 g lehtitaikina taikinaa,
2 purkkia saurya tai sardiinia öljyssä,
5 perunaa,
2-3 munaa,
100 g kovaa juustoa,
suolaa, yrttejä - maun mukaan.
Valmistautuminen:
Leikkaa kuoritut perunat ohuiksi viipaleiksi ja keitä suolalla maustetussa vedessä 3-5 minuuttia. Valuta sitten vesi ja jäähdytä perunat. Siirrä kala purkista syvälle lautaselle ja muussaa haarukalla. Valmista nyt täyte piirakkaa varten. Vatkaa tätä varten munat ripaus suolaa, lisää niihin hienoksi raastettu juusto ja sekoita. Sulata lehtitaikina huoneenlämmössä, kaulita sitä hieman kaulimella ja laita voideltuun uunivuokaan muotoilemaan sivuja. Aseta kalasäilykkeet tasaisesti taikinan päälle, laita perunamukit päälle suomuiksi. Kaada valmis muna-juustotäyte piirakan päälle ja ripottele päälle tuoreita yrttejä. Taita taikinan reunat keskustaa kohti, laita piirakka 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 40 minuuttia kullanruskeiksi.
Kala "kakku" vohvelikakkuihin
Ainesosat:
2 tölkkiä kalasäilykkeitä öljyssä,
100 g majoneesia,
1 nippu persiljaa ja tilliä.
Juustokermaa varten:
200 g juustoraastetta,
2 valkosipulinkynttä,
100 g majoneesia.
Koristeeksi:
persilja,
retiisi,
karpaloita.
Valmistautuminen:
Pese ja kuivaa vihreät, jätä muutama oksa persiljaa kokonaiseksi, hienonna loput vihreät. Valuta öljy säilykkeistä, aseta kalat lautaselle ja poista luut. Muussaa filee haarukalla, lisää vähän yrttejä, majoneesia ja sekoita. Laita osa juustosta sivuun koristeluun ja lisää puristimen läpi puristettu valkosipuli ja majoneesi muuhun juustoon ja sekoita. Aseta vohvelikakku tasaiselle lautaselle, levitä sen päälle tasaisesti osa kalatäytteestä, peitä toisella kakulla, paina kevyesti ja sivele juustokermalla. Toista sitten kerrokset. Ripottele päälle jäljellä oleva juustoraaste, koristele yrteillä, ympyröillä ja retiisin ja persiljan oksilla.
Pizza kalasäilykkeellä
Ainesosat:
300 g jauhoja,
15 g hiivaa,
100 ml vettä,
50 g margariinia,
1 muna,
3-4 tomaattia,
50 g juustoa,
1 tölkki kalasäilykkeitä,
1 valkosipulinkynsi,
basilika, suola - maun mukaan.
Valmistautuminen:
Sekoita jauhot hiivaan, lisää hieman vettä, suolaa, vaivaa taikina ja laita se lämpimään paikkaan 1 tunniksi. Tämän jälkeen vatkaa muna joukkoon, lisää margariini ja vaivaa hyvin. Ripottele pöydälle hieman jauhoja ja kauli taikina kaulimella 7-8 mm paksuiseksi. Muodosta pieni reuna reunaa pitkin. Kiehauta tomaatit kiehuvalla vedellä, poista iho varovasti ja leikkaa viipaleiksi. Muussaa kalat huolellisesti haarukalla ja sekoita sitten hienonnettujen tomaattien, valkosipulin ja basilikan kanssa tasaiseksi. Laita saatu täyte taikinan päälle. Raasta juusto ja ripottele se pizzan päälle. Laita pizza voideltuun uunipellille, laita uuniin ja paista 180-200 asteessa 20-25 minuuttia.
Eikä tässä vielä kaikki kalasäilykkeiden reseptit! Etsi mielenkiintoisia reseptejä nettisivujemme sivuilta ja yllätä perheesi ja ystäväsi!
Larisa Shuftaykina
Ennemmin tai myöhemmin sen aika koittaa, ja jokainen meistä tulee mieleen valmistaa salaatteja kalasta. Kalasalaattiresepteissä käytetään kalaa melkein missä tahansa muodossa. Ruoanlaitto purkitettu kalasalaatti, salaatti savustettu kala, salaatti punaisella kalalla, kuuma savustettu kalasalaatti, keitetty kalasalaatti, salaatti suolakalalla. Jos haluat valmistaa jonkinlaisen kalasalaattireseptin, tärkeintä on hankkia kalaa, olipa se sitten millainen tahansa. Tietysti salaatti punaisella kalalla on maukkaampi kuin salaatti keitetyllä kalalla. Vaaleanpunaisen lohen kalasalaatti on todellinen herkku. Se, kuten mikä tahansa punainen kalasalaatti, voidaan valmistaa eri tavoin. Punainen kalasalaatti on win-win-resepti. He tekevät salaattia punaisesta kalasta ja tomaateista, salaattia punaisesta kalasta ja katkarapuista, salaattia punaisesta kalasta ja juustosta, Neptunus-salaattia punaisesta kalasta. Useammin kuin muut salaatti valmistetaan suolatusta punaisesta kalasta, koska se on jo valmis syötäväksi. Viipaloidut punaiset kalafileet auttavat sinua koristelemaan kalasalaattisi kauniisti. Tämä on toinen argumentti tällaisten salaattien valmistamiseen. Reseptit, joissa on kuvia punaisella kalalla, auttavat sinua näkemään tämän.
Kaikilla ei tietenkään ole varaa syödä punaista kalaa joka päivä. Kokeile kuitenkin tehdä edullisempi turskakalasalaatti, niin et mene pieleen. Turska on erittäin maukas kala, siitä voi valmistaa kalasalaattia perunoiden kanssa, salaattia kalan ja riisin kanssa. Lopuksi suosituimmat kalasalaattireseptit ovat kalasäilykkeiden reseptit. Kalasäilykesalaatti valmistetaan yleensä merikaloista - tonnikalasta, sardiinista, sardinellasta, makrillista. Merikalasäilykkeestä tehty salaatti on terveellisempää kuin jokikala. Ja tietysti merikala maistuu paremmalta. Salaatti kalasäilykkeellä - yksinkertainen resepti. Valmistelin salaatin ainekset, avasin purkinpurkin, sekoitin kaiken ja se oli valmis. sellaisille kalasalaatti Voit käyttää erilaisia vihanneksia. Kala sopii parhaiten riisin ja perunoiden kanssa. Siksi he usein valmistavat salaattia riisin ja kalasäilykkeistä tai salaatin kalasäilykkeistä ja perunoista.
Erittäin omaperäinen korealaisen keittiön ruokalaji on kalasalaatti. Tässä kalasalaattireseptissä käytetään erityisellä tavalla valmistettua kalaa: se marinoidaan ja kaadetaan kuumalla kasviöljyllä. Ja tietysti soijakastike. Tämä kalasalaatti tarjoillaan riisin kanssa. Ja tässä on toinen suosittu kalasalaatti, kalasalaatin resepti turkin alla on perinteinen venäläinen resepti. Jos haluat oppia valmistamaan tämän herkullisen salaatin, sinun on parasta seurata sen valmistusta. Voit tehdä tämän katsomalla vaiheittaisia ohjeita otsikoilla kalasalaatit kuvilla, kalasalaatit kuvilla, kalasalaattireseptit kuvilla.