Baseado ondas eletromagnéticas Não é só o micro-ondas que funciona. Os mesmos princípios da física são usados nas comunicações telefônicas e de rádio. O processo de funcionamento é desenhado de forma que as ondas acelerem as moléculas de água, permitindo o aquecimento dos alimentos (para mais detalhes, veja o artigo sobre como funciona um forno de micro-ondas). Então, quem inventou hoje um dispositivo tão indispensável como o forno de microondas?
Existe duas versões como os fornos de microondas apareceram em nossas vidas. Também é interessante que eles não sejam mutuamente exclusivos, o que significa que ambos têm o direito de existir:
- Na primeira versão, a invenção das microondas é atribuída aos nazistas. Durante as hostilidades, perder tempo a preparar alimentos pode custar vidas. Para resolver esse problema, eles criaram esse dispositivo. Posteriormente, documentos de pesquisa e versões dos primeiros fornos foram recebidos por pesquisadores de grandes países, incluindo a Rússia.
- Segundo a segunda versão, a invenção do forno micro-ondas é atribuída ao engenheiro americano Percy Spencer, que comprovou o efeito do magnetron nos alimentos. Realizando sua pesquisa, ele descobriu que ondas de determinada frequência emitem um grande número de aquecer.
Percy Spencer - inventor do forno de microondas
Spencer registrou uma patente para sua invenção em 8 de outubro de 1945. E o primeiro forno foi produzido em 1947.É verdade que apenas os militares o utilizavam e apenas para descongelar alimentos.
Disputas entre cientistas e críticas aos fornos de microondas
Durante muitos anos, o uso generalizado de fornos de microondas permaneceu em dúvida. Os cientistas argumentaram que sob a influência das ondas, a composição molecular dos produtos muda, o que pode levar ao câncer.
Nas suas provas, colocaram especial ênfase no facto de que o funcionamento das microondas requer um espaço completamente vedado, e não uma porta bem fechada, o que pode ter um efeito prejudicial para a saúde.
Muitos estudos foram realizados, cujos resultados foram muito questionáveis. No entanto, RP negativo também é RP, e não houve confirmação oficial sobre os perigos das microondas. As publicações relataram as seguintes informações:
- Os fornos de microondas são prejudiciais aos pratos infantis, pois os laticínios tornam-se tóxicos sob a influência das ondas e contribuem para distúrbios sistema nervoso.
- Ao influenciar as moléculas de água, partes das ondas permanecem nelas e entram no corpo humano. Nos sujeitos experimentais, a hemoglobina diminuiu e o colesterol aumentou.
- Outros estudos mostraram que as microondas não permanecem apenas nos alimentos, mas afetam e alteram a composição. Alguns experimentos mostraram que tais mudanças podem afetar a degeneração da personalidade, conforme evidenciado pelo aumento do número de glóbulos brancos no sangue e pelo desequilíbrio nos níveis de colesterol.
- O colesterol é formado em qualquer alimento preparado em aparelhos de micro-ondas.
Experimentos confirmam que os pratos processados no micro-ondas não só mudam, mas também perder características benéficas . Segundo cientistas russos, o nível nutricional dos alimentos cai para 90%.
Vamos proteger nossos cidadãos!
Sabe-se que durante algum tempo as microondas não foram apenas criticadas. Eu me pergunto por que na URSS foram banidos microondas? A resposta a esta pergunta reside nas pesquisas e experiências de cientistas soviéticos que concluíram que:
- As microondas aceleram o processo de decomposição das substâncias.
- As microondas promovem a formação de compostos cancerígenos nos alimentos. Isso ocorre através da interação de moléculas de água e proteínas modificadas.
- O metabolismo é perturbado porque os produtos que absorvemos têm uma estrutura incomum.
- Mudanças nos produtos levam à interrupção das funções protetoras do corpo.
- Podem ocorrer problemas de estômago, incluindo a formação de tumores cancerígenos.
- As células cancerígenas aparecem no sangue.
- O corpo para de absorver muitas vitaminas necessárias ao sistema digestivo.
- O micro-ondas cria um campo prejudicial à saúde.
Captura de mercado
Apesar de todos os medos e publicações, os fornos de microondas foram produzidos e vendidos ativamente. O inventor americano não teve dúvidas sobre a eficácia do seu produto, apesar da indignação e das críticas dos cientistas.
Aqui estão alguns estágios pelos quais os fornos passaram desde o seu início até os dias atuais:
- Os primeiros fornos eram incrivelmente volumosos e atingiam cerca de 1,8 metros de altura. Os aparelhos pesavam aproximadamente 1,5 tonelada, o que não permitia a movimentação do aparelho sem auxílio. Seu custo era de aproximadamente US$ 1.000, o que indicava que apenas cidadãos muito ricos podiam comprar um micro-ondas.
- Os fogões foram colocados à venda em 1962.
- Em 1966, os fogões passaram a ser equipados com o habitual suporte giratório.
- Em 1979, o forno já era controlado por um microprocessador.
- E em 1999, o controle passou a ser feito por um microcomputador. Surgiram funções familiares como grelha e convecção, e o próprio forno passou a ser utilizado não só para aquecer, mas também para cozinhar.
É interessante que, apesar de toda a intimidação da imprensa e dos cientistas, em 1975 o nível de vendas de microondas ultrapassava o de fogões a gás. E em 1976, a popularidade das microondas eclipsou as máquinas de lavar louça.
Conclusão
Resta apenas agradecer a Percy Spencer por criar um milagre da eletrônica. Afinal, uma cozinha moderna é impensável sem micro-ondas. Os rumores sobre seus efeitos nocivos são muito exagerados: tudo o que é novo e desconhecido, em qualquer caso, enfrenta críticas negativas. É importante que os fornos de hoje sejam seguros (sujeitos às regras de funcionamento) e sejam simplesmente insubstituíveis em qualquer cozinha.
Acredita-se que um forno de micro-ondas seja projetado para aquecer alimentos prontos e descongelar alimentos. Por um lado, isto é verdade: o primeiro micro-ondas foi utilizado para descongelar. Mas se olharmos de um ângulo diferente, veremos um aparelho universal que pode substituir completamente o forno e ajudar a preparar pratos únicos.
Neste artigo descobriremos quem inventou o forno micro-ondas e quando, e destruiremos vários mitos sobre os perigos de seu uso.
Quem inventou o primeiro forno de microondas
Agora conhecemos duas opções para criar um forno de micro-ondas. A primeira versão vem da Segunda Guerra Mundial. Para acelerar o processo de cozimento, que era perigoso na frente, foi inventado o primeiro forno de micro-ondas na Alemanha. Mais tarde, o desenvolvimento e a investigação caíram nas mãos de outros grandes países, que incluíam a URSS. Mas não há nenhuma evidência direta da origem alemã da tecnologia; isto nada mais é do que uma teoria.
Uma versão mais popular e plausível é a criação do aparelho pelo famoso engenheiro americano Percy Spencer. Durante a pesquisa, o inventor percebeu que ondas de determinada frequência são capazes de gerar calor. Depois disso, Spencer provou a influência do magnetron nos produtos. Em 8 de outubro de 1945, o criador patenteou oficialmente sua invenção.
Porém, o primeiro forno micro-ondas foi lançado apenas 2 anos após o recebimento da patente e era usado exclusivamente pelos militares para descongelar alimentos.
Mitos e disputas entre cientistas
Durante muitos anos houve controvérsia em torno do forno de microondas. Os cientistas foram divididos em dois campos: alguns argumentaram que a exposição a microondas nos alimentos pode causar alergias e até mesmo doenças oncológicas. Outros refutaram as afirmações dos colegas e garantiram: as microondas são totalmente seguras para o corpo humano.
Irradiação
Mesmo o equipamento mais barato não ameaça a sua saúde se você não ficar por perto 8 horas por dia, a uma distância de um metro. Em outros casos, você não terá nenhum efeito no corpo.
Por exemplo, vamos comparar um micro-ondas com um roteador Wi-Fi normal. A radiação emitida por um forno de micro-ondas em funcionamento durante a operação é menor do que a de um roteador convencional durante a transmissão de dados. Se você está preocupado com sua saúde, não recomendamos dormir próximo ao modem.
As microondas mudam a estrutura dos alimentos
As microondas funcionam acelerando as moléculas dos alimentos até ao auto-aquecimento e não há danos ou alterações na estrutura a nível molecular. O máximo que pode acontecer é a queima de alimentos caso você esqueça de desligar o forno na hora certa. Para evitar isso, os modelos modernos são equipados com temporizadores e função de desligamento automático.
Microondas baratas são perigosas
Mais um mito que foi criado para redirecionar os clientes para produtos de marca. É claro que os modelos mais caros diferem em funcionalidade e qualidade, mas o princípio de operação é o mesmo em todos os lugares. Equipamentos de marca são mais eficientes energeticamente e possuem garantia adicional. Marcas pouco conhecidas muitas vezes negligenciam a segurança e obtêm certificados de qualidade de empresas ilegais ou semilegais.
Observe que a vida útil de equipamentos caros e econômicos é quase a mesma - de 3 a 5 anos.
Os fornos de microondas afetam o nível do sinal do roteador
E é verdade. Não é surpresa, pois o equipamento opera na mesma frequência do modem. No modo de operação, o campo magnético do forno pode distorcer muito o sinal, mas um computador ou smartphone não detectará um erro e simplesmente notificará que não há rede. Esta regra só se aplica se o seu dispositivo estiver a um metro do dispositivo.
Como o microondas mudou
A maioria dos compradores não prestou atenção às publicações assustadoras e comprou ativamente equipamentos sensacionais. Mas na época do seu “nascimento” os fogões não tinham a aparência que podemos imaginar. Vejamos vários estágios pelos quais o micro-ondas atingiu o nível dos análogos modernos.
- Os primeiros modelos pesavam mais de 1,5 toneladas; não era possível movê-los sem ajuda externa. Além disso, eram tão altos quanto os refrigeradores modernos – 180 cm. Esse micro-ondas custava US$ 1.000;
- O primeiro modelo saiu da linha de montagem em 1947, mas as vendas em larga escala de fogões domésticos começaram apenas em 1962.
- Em 1962 surgiu a conhecida placa giratória.
- Em 1979, foi desenvolvido e lançado o primeiro forno com microprocessador.
- No final dos anos 90, o micro-ondas era controlado por um microcomputador e surgiram as funções que conhecemos: convecção e grelhador.
Facto! A mundialmente famosa empresa Sharp tornou-se o primeiro fabricante em série de fornos microondas.
Inovação e novas tecnologias
No início dos anos 2000, a Panasonic lançou a produção de fornos inverter. A diferença entre os modelos foi que a potência foi definida em ordem aleatória. Além disso, a comida foi aquecida de forma rápida e uniforme. A Panasonic, assim como outros fabricantes, passou a dar mais atenção ao design, e novos modelos nos estilos retrô e de alta tecnologia surgiram nas prateleiras.
Microondas na URSS - fato ou ficção
Na verdade, a URSS possuía fornos de micro-ondas, que começaram a ser produzidos no final dos anos 70. É difícil dizer exatamente em que ano começou a produção em massa. Mas há informações de que já em 1978 os fornos transmitiam “olá” de ultra-alta frequência da fábrica de Moscou Pluton. No Sul planta de construção de máquinas Os modelos Dnepryanka e Mriya foram produzidos ativamente. Quanto ao design, vale a pena notar a habitual brevidade soviética.
Não é de surpreender que tenha sido difícil comprar esse tipo de equipamento, dificultado pelo alto preço e pelo volume modesto - apenas alguns milhares por ano para toda a URSS.
Confiável ou não
O micro-ondas tem sido o primeiro assistente na cozinha e servirá fielmente se você seguir alguns; regras simples. Não há ameaça de qualquer radiação para você e o fogão não causará nenhum dano à sua saúde. O cuidado cuidadoso permitirá preservar equipamentos que vieram de um passado distante e se transformaram em um aparelho potente, estiloso e moderno.
- Ligue o forno se a porta estiver aberta.
- Execute o dispositivo “inativo”, caso contrário ele poderá falhar.
- Use pratos de metal, vidro fino e porcelana.
- Use óleo para cozinhar.
- Aqueça e ferva os ovos, a menos que queira uma explosão espetacular.
- Aqueça alimentos em latas e garrafas (comida enlatada, comida para bebé).
- Use o aparelho para secar alguma coisa.
A história da origem e produção dos primeiros fornos microondas nunca foi segredo. Fatos e notícias foram publicados em jornais na década de 40. Algumas informações foram perdidas, nem tínhamos ouvido falar de muitos modelos e o design e a funcionalidade dos equipamentos já haviam mudado há muito tempo. Mas uma coisa permanece igual: o mesmo princípio de funcionamento que tornou as microondas tão populares.
Se você está interessado em saber como surgiu o primeiro forno de micro-ondas e quem é seu brilhante inventor, seja bem-vindo ao mundo da história agora mesmo.
O surgimento das microondas: teorias básicas
Existem duas versões principais de como surgiu o forno de micro-ondas. Ambos são diferentes e cada um merece a devida atenção:
- Alguns historiadores acreditam que a invenção foi obra dos nazistas. A realidade militar não permitia gastar muito tempo cozinhando, então o micro-ondas foi inventado. Mais tarde, de acordo com relatos históricos, a documentação sobre a pesquisa e o desenvolvimento dos primeiros modelos chegou a pesquisadores de grandes estados, incluindo a Federação Russa.
- De acordo com o segundo cenário, o micro-ondas foi inventado pelo engenheiro americano Percy Spencer, que comprovou e comprovou o impacto do magnetron nos alimentos. Durante sua pesquisa, Spencer determinou que, em uma determinada frequência, as ondas são capazes de liberar calor em grande volume.
Na verdade, Spencer não esteve envolvido em desenvolvimentos na área de eletrodomésticos, ele trabalhou em radares e componentes para eles. Ao testar outro magnetron, ele percebeu o aquecimento do sanduíche, que deixou no aparelho. Há também uma versão que enquanto trabalhava com seus instrumentos, Spencer sofreu uma queimadura por causa de uma barra de chocolate derretida em seu bolso.
Por que o governo apoiou a ideia do cientista? É simples: a Segunda Guerra Mundial estava chegando ao fim, as ordens militares estavam em declínio e o “cozimento” do magnetron prometia grandes lucros, então o acidente da invenção é provavelmente uma ficção, e o trabalho sistemático é mais parecido com o verdade. Mas as pessoas adoram histórias interessantes e lendas, razão pela qual foram divulgados à imprensa para despertar o interesse público.
Em 1945, o inventor patenteou sua “ideia” e apenas 2 anos depois o primeiro forno de micro-ondas saiu da linha de montagem. Naquela época era utilizado exclusivamente para descongelar.
Versão maluca: alienígenas e microondas
Da seção “Não comprovado, mas um fato”. Existe uma versão sobre a origem alienígena do dispositivo. Supostamente, os americanos pegaram emprestada tecnologia de uma civilização alienígena durante o Incidente de Roswell. Em 1947, um OVNI foi abatido ou caiu (não há confirmação oficial da Força Aérea dos EUA), a bordo do qual foram encontrados um forno de micro-ondas ou soluções tecnológicas para sua criação. O incidente, que se tornou um destaque da cultura pop americana, continua a ser debatido até hoje.
Descoberta controversa
Por muitos anos, o uso massivo desta técnica tem causado debates ativos entre os cientistas. Muitos deles acreditavam que as ondas alteram a composição molecular dos alimentos, o que por sua vez provoca o câncer.
A evidência baseou-se na teoria de que, para que a radiação não se espalhe, o espaço da câmara deve ser totalmente vedado e as portas do forno que não fecham bem podem liberar ondas que prejudicam o corpo humano.
Quando o micro-ondas foi inventado, o mundo ficou imediatamente abalado com os resultados da pesquisa, que levantou muitas dúvidas entre outros cientistas. Mas as relações públicas “negras” também são úteis, especialmente porque não houve confirmação oficial dos danos das microondas. A imprensa daqueles anos divulgava as “terríveis” consequências do uso do know-how:
- O micro-ondas não é adequado para o preparo de comida para bebês, pois a radiação torna os laticínios tóxicos, o que atrapalha o funcionamento do sistema nervoso das crianças.
- A água retém parcialmente a radiação que entra no corpo. As análises dos sinais vitais dos sujeitos indicaram um salto no colesterol e uma diminuição na hemoglobina no sangue.
- A radiação altera a composição dos alimentos - esses alimentos podem contribuir para a degeneração da personalidade, cuja evidência também foi uma mudança na composição do sangue e um salto no colesterol.
- Alimentos de microondas estão cheios de colesterol.
Os cientistas soviéticos acreditavam que o valor nutricional dos alimentos após serem tratados com um aparelho elétrico moderno foi reduzido em 90%.
Os cientistas da URSS chegaram às seguintes conclusões:
- Sob a influência das microondas, os processos de decomposição ocorrem mais rapidamente.
- A radiação causa compostos cancerígenos nos alimentos devido à interação das moléculas de H 2 O e às alterações na estrutura das proteínas.
- Os processos metabólicos são perturbados devido a mudanças na estrutura habitual dos produtos.
- A funcionalidade do sistema imunológico humano diminui.
- Os alimentos expostos às ondas podem ter um efeito prejudicial no sistema digestivo, afetando o estômago e até causando câncer.
- Risco de câncer no sangue.
- A absorção de substâncias biologicamente ativas - vitaminas - deteriora-se.
- Ao redor do dispositivo se forma um campo prejudicial aos seres vivos.
O microondas está conquistando o mercado
Apesar das preocupações listadas acima, foi impossível cancelar a criação do dispositivo: os líderes mundiais na indústria de eletrodomésticos estavam ativamente “estampando” os aparelhos elétricos e os compradores os adquiriram com grande entusiasmo. O inventor norte-americano estava confiante na eficácia de sua invenção e acreditava que as críticas ao seu produto eram infundadas.
Desde o momento em que Spencer surpreendeu o mundo com sua descoberta até hoje, o micro-ondas passou por muitas mudanças e melhorias:
- A altura do primeiro micro-ondas Radarange atingiu 1,8 m e o peso ultrapassou 300 kg. Os dispositivos também custavam muito – cerca de US$ 5 mil, então apenas usuários ricos compravam o equipamento.
- Em que ano os fogões foram colocados à venda em massa? Em 1962. Após 4 anos, uma mesa giratória apareceu nas celas.
- No final da década de 70, um microprocessador era responsável pelo controle do aparelho.
- No final da década de 90, o microcomputador passou a ser o elemento de controle. O equipamento foi complementado com grelhador e convecção, pelo que a sua funcionalidade se expandiu desde o simples aquecimento e descongelação até à possibilidade de preparar todo o tipo de pratos.
Em uma nota! A intimidação da mídia não funcionou: já em 1975, as vendas de fornos micro-ondas bateram o recorde dos fornos a gás.
Agora que você sabe quem inventou e criou o forno micro-ondas - Percy Spencer, é a ele quem devemos agradecer pelo fato de cada um de nós ter a oportunidade de aquecer e descongelar pratos rapidamente. E mesmo que o criador não tenha visto todas as mudanças que sua invenção sofreu, elas claramente beneficiaram a tecnologia. Quanto às preocupações, lembre-se de Giordano Bruno, cujo destino terminou tragicamente para o desenvolvimento dos inegáveis dogmas de Copérnico sobre a infinidade do Universo, que hoje ninguém questiona. O mais importante é que um micro-ondas moderno seja um aparelho seguro e indispensável em qualquer cozinha.
Microondas
Forno de micro-ondas
Microondas- um aparelho eléctrico doméstico concebido para cozinhar ou aquecer rapidamente alimentos, bem como para descongelar alimentos. Opera a uma frequência de 2.450 MHz. Ao contrário de outros dispositivos (por exemplo, um forno ou forno russo), os alimentos são aquecidos em um forno de micro-ondas não pela superfície, como em um forno clássico, mas por toda a maior parte do volume, já que as ondas de rádio penetram profundamente em quase tudo. produtos alimentícios. Isto reduz significativamente o tempo de cozimento.
Medidas de precaução
Se o forno funcionar sem carga, a radiação não é absorvida na câmara, mas sim no interior da fonte, o que provoca superaquecimento e danos ao forno. Se a carga do forno for muito pequena, recomenda-se colocar adicionalmente um copo de água na câmara para absorver o excesso de radiação.
A radiação de microondas não consegue penetrar em objetos metálicos, portanto você não deve cozinhar alimentos em recipientes de metal. Se os utensílios de metal estiverem fechados, a radiação não será absorvida e o forno poderá falhar. Cozinhar em recipiente de metal aberto é, em princípio, possível, mas sua eficiência é menor (já que a radiação não penetra por todos os lados). Além disso, podem ocorrer faíscas perto das arestas afiadas de objetos metálicos.
Não é desejável colocar pratos com revestimento metálico (“borda dourada”) no forno de micro-ondas - uma fina camada de metal é fortemente aquecida por correntes parasitas, o que pode destruir os pratos na área do revestimento metálico. Ao mesmo tempo, objetos de metal sem arestas vivas, feitos de metal grosso, são relativamente seguros no microondas.
Não se pode cozinhar líquidos em recipientes hermeticamente fechados ou ovos inteiros de aves no forno de micro-ondas - devido à forte evaporação da água dentro deles, eles explodirão.
É perigoso aquecer água no micro-ondas, pois ela pode superaquecer, ou seja, aquecer acima do ponto de ebulição. Um líquido superaquecido pode então ferver muito rapidamente e em um momento inesperado. Isto se aplica não apenas à água destilada, mas também a qualquer água que contenha poucas partículas suspensas. Quanto mais lisa e uniforme for a superfície interna do reservatório de água, maior será o risco. Se a vasilha tiver gargalo estreito, há uma grande probabilidade de que, quando começar a ferver, a água superaquecida se espalhe e queime suas mãos.
Dispositivo
Principais componentes de um forno micro-ondas:
- fonte de microondas
- fonte de alimentação de alta tensão magnetron
- circuito de controle
- guia de ondas para transmitir microondas do magnetron para a câmara
- câmara metálica onde se concentram as radiações de micro-ondas e onde são colocados os alimentos, com porta metalizada
- elementos auxiliares
- mesa giratória na câmara
- circuitos que fornecem segurança (“bloqueio”)
- um ventilador que resfria o magnetron e ventila a câmara para remover os gases gerados durante o cozimento.
História
Atualmente, o forno micro-ondas é um dos eletrodomésticos mais populares.
Mitos sobre fornos de microondas
- Há uma afirmação persistente de que uma placa de ferro pode supostamente provocar uma explosão de alta potência (na verdade, na pior das hipóteses, causará danos ao magnetron devido a faíscas).
- Eles dizem que é supostamente perigoso aproximar-se de um forno de micro-ondas em funcionamento, uma vez que as próprias células e tecidos do corpo “sentem” a radiação deste dispositivo (na verdade, a radiação de um forno em funcionamento é limitada pelos padrões a 5 mW por cm² a uma distância de 5 cm da sua superfície - isto é significativamente inferior ao nível de radiação considerado prejudicial à saúde).
- Um forno de micro-ondas altera a estrutura molecular dos alimentos, o que pode resultar em danos aos genes ou no câncer. Se você comer comida de um forno de micro-ondas todos os dias, então, de acordo com essa opinião errônea, podem nascer “crianças deformadas” (os primeiros experimentos com a separação de substâncias por radiação de micro-ondas terminaram em fracasso - só levou ao aquecimento, já que essa radiação é não ionizante).
- Se você mantiver um forno de micro-ondas ligado por muito tempo em alta potência, sua poderosa radiação eletromagnética poderá danificar todos os aparelhos elétricos em um raio de vários metros. Na verdade, a sua radiação electromagnética não é superior à parede de trás unidade de sistema do computador, embora próximo a ela ainda possa interferir na recepção de um sinal por um telefone celular em frequência próxima. O forno também interfere no Wi-Fi e no Bluetooth.
Regras sanitárias federais, normas e padrões higiênicos
2.2.4. FATORES FÍSICOS DO AMBIENTE DE TRABALHO
2.1.8. FATORES FÍSICOS AMBIENTAIS
Requisitos higiênicos para a colocação e operação de instalações de transmissão de engenharia de rádio
SanPiN 2.1.8/2.2.4.1383-03
Extremamente níveis permitidos densidade de fluxo de energia na faixa de frequência 300 MHz - 300 GHz dependendo da duração da exposição
Quando exposto à radiação durante 8 horas ou mais, o MPL é de 0,025 mW por centímetro quadrado, quando exposto à radiação durante 2 horas, o MPL é de 0,1 mW por centímetro quadrado, e quando exposto a 10 minutos ou menos, Controle remoto - 1 mW por centímetro quadrado.
Veja também
Fundação Wikimedia. 2010.
Sinônimos:Veja o que é “Microondas” em outros dicionários:
Existe., número de sinônimos: forno de 5 mV (4) forno de micro-ondas (3) úmido (1) ... Dicionário de sinônimo
- – um microônibus aos olhos de algumas donas de casa. EdwART. Dicionário de jargão automotivo, 2009... Dicionário automóvel
J. coloquial Dispositivo para tratamento térmico ou cozimento rápido; microondas. Dicionário explicativo de Efraim. T. F. Efremova. 2000... Dicionário explicativo moderno da língua russa por Efremova
Razg. abr. de forno de micro-ondas, forno de micro-ondas, dispositivo doméstico que utiliza frequências ultra-altas para aquecer e cozinhar alimentos Novo dicionário palavras estrangeiras. por EdwART, 2009… Dicionário de palavras estrangeiras da língua russa
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Todo historiador consciencioso que se interessou pelo desenvolvimento do progresso tecnológico sabe muito bem que a teoria do uso de microondas para aquecer alimentos surgiu em meados da década de 1920. Mesmo assim, Percy Spencer, um americano de Massachusetts, foi o primeiro a receber a patente de um forno de micro-ondas para descongelar e aquecer alimentos em 8 de outubro de 1945. Esta data é considerada o aniversário do forno microondas. Segundo uma lenda muito difundida, a ideia desta útil invenção surgiu ao cientista no momento em que uma barra de chocolate derreteu inesperadamente em seu bolso. Surpreso, Spencer começou a procurar a causa da desagradável emergência e logo percebeu que o motivo de tal comportamento incorreto da barra de chocolate era o magnetron próximo ao qual ele estava. Como se sabe, é este dispositivo que gera radiação eletromagnética de micro-ondas. Uma lenda digna de uma invenção doméstica útil, que foi rapidamente adotada por cantinas militares e grandes restaurantes. Deve-se notar que os primeiros fornos de microondas eram grandes e pesados. Com altura de cerca de dois metros, seu peso chegava a cerca de 340 kg. Os fornos de micro-ondas a que estamos acostumados começaram a aparecer no Ocidente apenas na década de 1960, e na URSS a partir da segunda metade da década de 1970. No entanto, a historiografia moderna sobre o aparecimento dos primeiros fornos de microondas não é confiável. Na verdade, eles foram inventados na URSS às vésperas da Grande Guerra Patriótica.