Salaatti savustettua kana-ananasta. Salaatti savustettua kanaa ja ananasta. Herkullinen salaatti kerroksittain ananassäilykkeellä ja kananrintaa

Salaatti savustettua kanaa, ananasta ja juustoa- mielettömän herkullista. Salaatti on varsin tyydyttävä, mutta ananaksen ansiosta se saa jonkinlaista keveyttä. Tarjosin sen ananasrenkaiden päällä juhla-alkupalaksi. Mutta voit leikata ananaksen suoraan kulhoon muiden ainesten kanssa ja salaatti maistuu hämmästyttävältä.

Ainesosat

Savustetun kanan, ananaksen ja juuston salaatin valmistamiseksi tarvitset:

150 g savustettua kanaa;

100 g kovaa juustoa;

2 valkosipulinkynttä (valinnainen)

2 kovaksi keitettyä munaa;

suolaa ja jauhettua pippuria - maun mukaan;

6-8 purkitettua ananasrengasta;

majoneesia kastikkeeksi.

Ruoanlaittovaiheet

Hienonna kuoritut munat hienoksi.

Raasta juusto keskikokoisella raastimella, hienonna valkosipuli.

Pilko savustettu kana hienoksi.

Laita juusto, savustettu kana, munat ja valkosipuli kulhoon, pippuri ja suola (en suolannut), mausta majoneesilla.

Kuivaa ananasrenkaat talouspaperilla ja aseta ne tarjoiluvadille. Levitä salaatti lusikalla päälle. Jos et valmista salaattia renkaiden päällä, leikkaa ananas kulhoon pieniksi paloiksi ja sekoita salaatti. Valmis alkupala voidaan koristella, kuten minä, oliiveilla ja yrteillä tai oman maun mukaan. Vertaansa vailla herkullinen savustettu kana, ananas ja juusto salaatti on valmis. Jos pidät salaateista ananasella - suosittelen!

Tämä ruokalaji on erittäin helppo valmistaa ja kestää enintään 20 minuuttia. Tämä salaatti on loistava alkupala tai jopa pääruoka aamiaisella ja illallisella. Se ei vaadi sinua ostamaan paljon tuotteita, ja suurin osa niistä on aina monien ihmisten jääkaapissa.

Ainesosat:

  • savustettu kananrinta - 250-300 grammaa;
  • kova juusto - 180 grammaa;
  • kananmunat - noin 2 kappaletta;
  • ananas purkissa - 500 grammaa:
  • valkosipulia ja majoneesia.

Tällaisia ​​reseptejä voidaan valmistaa joka päivä, koska ne ovat erittäin helppoja. Ensin sinun on keitettävä kananmunat kovaksi keitettyinä, jotta ne voidaan myöhemmin hienontaa. Tämä kestää noin 20 minuuttia, joskus vähemmän aikaa. Jotta et odottaisi, kunnes ne ovat valmiita, voit tehdä muita ainesosia.

Ota savustetun kanan liha. On suositeltavaa ostaa filee, koska se on parempi kuin koivet ja sopii tähän salaattiin. Se on leikattava pieniksi paloiksi. Halutessasi voit poistaa ihon, koska se voi olla melko kovaa. Tämä ainesosa tulee laittaa salaattikulhoon ja ottaa sitten juusto.

Sinun on ostettava se kiinteänä, ei sulana. Se on leikattava kuutioiksi tai hierottava raastimella. Sen jälkeen tuloksena oleva massa on lisättävä kanaan.

Jos munat ovat jo keitetty, on aika jäähdyttää ne kylmässä vedessä ja sitten kuori ne. On tarpeen leikata varovasti, jotta keltuainen ei muutu homogeeniseksi massaksi, joka muistuttaa puuroa. Munat tulee sekoittaa muiden ainesten ja hieman suolan kanssa.

Nyt on ananaksen vuoro. Ensin sinun on valutettava kaikki neste purkista, koska sitä ei tarvita salaattiin. Sinun on leikattava tuote pieniksi paloiksi yrittäen pitää ne mehusina. Ne ovat täydellisessä sopusoinnussa juuston ja kanan kanssa, joten näitä reseptejä pidetään erittäin onnistuneina.

Sinun tulee murskata valkosipuli tai hienontaa se erittäin hienoksi. Ei ole suositeltavaa ottaa enempää kuin kahta neilikkaa, muuten ruokalajista tulee liian mausteinen. Periaatteessa voit tehdä ilman sitä, vaikka tämä ainesosa voi parantaa makua.

Lopuksi sinun on lisättävä vähärasvaista majoneesia määrittämällä sen määrä makusi mukaan. Se on sekoitettava perusteellisesti kaikkien aineosien kanssa, jotta jokainen pala on hyvin kyllästetty sillä. Salaatti kannattaa laittaa jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi, jotta se on mahdollisimman maukasta. Suositellaan tarjoiluksi salaatilla ja yrteillä koristeltuina.

Salaatti kanaa, maissia ja ananasta

Jopa aloittelevat kokit tietävät kanasalaattien reseptit, ja voit lisätä tämän jo todistettujen joukkoon. Se kypsyy nopeasti ja maistuu kuitenkin hyvältä. Se voi olla erinomainen aamiaisvaihtoehto, koska se on kevyt ja samalla tyydyttävä.

Ainesosat:

  • savustettu kana - 150-200 grammaa;
  • sienet (sienet) - 100 grammaa;
  • purkitettu maissi - 50-70 grammaa;
  • ananas purkissa - 130 grammaa;
  • sipuli - 1 pää;
  • kova juusto - 80 grammaa;
  • majoneesia, yrttejä.

Salaatti valmistuu enintään puolessa tunnissa. Voit aloittaa kanafileellä - se on leikattava pieniksi kuutioiksi. Jos haluat salaatin olevan hyvin mureaa, on parempi poistaa iho. Se on usein kovaa ja sitkeää, joten se voi pilata astian. Heti sen jälkeen voit mennä sienille. Ne tulee joko marinoida tai yksinkertaisesti leikata paloiksi ja purkitella. Toinen vaihtoehto on parempi, koska on hyvä, jos sienet eivät ole suolaisia. Jos ne ostettiin hienonnettuna, sinun ei tarvitse leikata niitä, ja voit lisätä ne heti salaattiin.

Sen jälkeen hienonna sipuli. On suositeltavaa ottaa pieni tai jakaa se kahtia. Sinun on leikattava se erittäin hienoksi, muuten salaatti näyttää mausteiselta. On suositeltavaa liottaa se etukäteen etikassa ja tyhjentää sitten kaikki neste kokonaan. Joten sipulista tulee miellyttävämpi.

Raasta seuraavaksi juusto tai leikkaa kuutioiksi. Lajike tulee valita kiinteä, ei liian suolainen eikä rasvainen. Tuloksena oleva massa on lisättävä salaattiin ja siirry sitten ananaksiin. Purkista oleva neste on valutettava pois, sitten sisältö on poistettava ja leikattava varovasti. Palat voidaan sekoittaa muiden ainesten kanssa, ja myös hieman maissia voidaan lisätä.

Nyt jää vain laittaa majoneesi. Haluttaessa se voidaan sekoittaa kuivattujen yrttien kanssa, koska se ei vahingoita astiaa. Tällaiset reseptit sallivat pippurin ja muiden mausteiden lisäämisen, mutta tämä on jos haluat.

Kun salaatti on infusoitu jääkaapissa, se on koristettava tuoreilla yrteillä, ja sitten se voidaan tarjoilla pöydälle. Jos kaikki tehtiin oikein, ruokalaji miellyttää varmasti vieraita.

Salaatti tomaateilla, ananaksella ja kanalla "Royal"

Reseptit kanasalaatti yleensä melko yksinkertaisia, joten jopa aloittelevat kokit voivat valmistaa ne. On vain tärkeää noudattaa ohjeita ja käyttää juuri niitä tuotteita, jotka on ilmoitettu.

Ainesosat:

  • savustettu kananliha - 180-200 grammaa;
  • keitetyt kananmunat - 3 kpl;
  • purkitettu ananas - 1 tölkki;
  • murskatut saksanpähkinät - puoli lasia;
  • kova juusto - 250 grammaa;
  • sipuli - 1 pää;
  • tomaatti - 1 kpl;
  • majoneesia, oliiveja, yrttejä.

Ensinnäkin sinun tulee laittaa kananmunat kattilaan ja laittaa kiehumaan. Kun he valmistautuvat, voit tehdä muita tuotteita. Aloita kananlihasta, joka tulee hienontaa ja laittaa salaattikulhoon. Siihen sinun on lisättävä pieniksi paloiksi leikattu sipuli. Se on ensin liotettava kuuma vesi noin 10-15 minuuttia, minkä jälkeen se on tyhjennettävä kokonaan pesualtaaseen.

Hienonna seuraavaksi saksanpähkinät, jotta ne eivät ole liian suuria. Voit tehdä tämän kaulimella. Jos munat ovat kypsiä tähän mennessä, ne voidaan raastaa ja lisätä muihin ainesosiin. Tällaisten reseptien avulla munat voidaan yksinkertaisesti pilkkoa, mutta pieniksi paloiksi.

Nyt on aika leikata ananassäilykkeet, jos ne myytiin viipaloimattomina. Sinun on laitettava ne salaattiin ilman nestettä, joka yleensä jää purkkiin. Nyt sinun täytyy raastaa juusto, joka toimii koristeena. Heidän täytyy ripotella salaattia, kun kaikki ainekset on sekoitettu majoneesiin.

Muuten, voit asettaa ainekset kerroksiin liottamalla jokainen majoneesilla. Sinun on aloitettava kananlihasta ja lopetettava munankeltuaisiin ja juustoon. Jos ruokalaji valmistetaan lomalle, voit koristella sen tomaattiruusuilla, tuoreilla yrteillä ja oliiveilla. Tämän seurauksena ei vain maukas ruokalaji mutta myös kaunis. Vieraat pitävät aina tällaisista resepteistä, ja salaatti syödään nopeasti.

Juhlallisissa kotijuhlissa on trendikkäiden alkupalojen ja salaattien lisäksi aina suosikkiklassikkoruokia. Näihin kuuluu salaatti savustetun kanan kanssa ananaksella. Ananaksen makea-hapan maku ja savustetun kanan tuoksu lisäävät ruokaan tuoksua ja tekevät siitä erittäin maukasta. Salaatin valmistukseen on monia vaihtoehtoja. Kun olet valinnut reseptin suosikkiaineidesi koostumuksen mukaan, voit kokeilla ja valmistaa tyylikkään ruoan makusi mukaan.

Klassinen resepti

Salaatti on erittäin kevyt ja pehmeä. Sisältää vain vähän yksinkertaisia ​​ainesosia ja kypsentää erittäin nopeasti.

Tuotteet:

  • Savustettu kananliha - 400 g;
  • Säilykkeet ananakset purkissa (renkaat tai kuutiot) - 250-300 g;
  • Keitetyt munat (iso) - 5 kpl.
  • majoneesi 67-72% - 100 g;
  • Valkosipuli - 1 kynsi.

Ruoanlaitto:

Laita ananakset siivilään ja anna seistä muutama minuutti, jotta ylimääräinen neste valuu pois. Leikkaa sitten pieniksi kuutioiksi.

Myös kananliha kuutioiksi leikattuna. Jauha keitetyt munat karkealla raastimella.

Hienonna tai purista valkosipuli puristimen läpi.

Sekoita kaikki ainekset, mukaan lukien majoneesi. Suolaa tarvittaessa. Laita salaatti syvään salaattikulhoon, koristele halutessasi basilikan oksalla ja oliiveilla. Voidaan tarjoilla heti vieraille.

Resepti juustolla ja sienillä

Tällaisella ruoalla on rikkaampi ja mausteisempi maku, joten se sopisi romanttiseen illalliseen tai juhlapöytään.

Vaaditut tuotteet:

  • Savustettu kananrinta - 400 g;
  • Ananakset - 1 tölkki;
  • Marinoidut sienet - 200 g;
  • Pähkinät (setri tai saksanpähkinät) - 40-50 g;
  • hollantilainen juusto - 150 g;
  • Yksi valkosipulinkynsi;
  • majoneesi - 150 g.

Ruoanlaitto:

Leikkaa kananrinta, juusto, ananas samankokoisiksi kuutioiksi, laita astiaan.

Lisää sienet. Jos ne ovat suuria, leikkaa ne useaan osaan.

Purista sitten valkosipuli, kaada hienonnetut pähkinät, mausta majoneesilla, sekoita.

Siirrä salaatti kauniiseen astiaan ja koristele vihreillä.

Resepti oliiveilla ja krutonkeilla

Ainesosat:

  • 300 g savustettua broilerin filettä;
  • 250 g ananassäilykkeitä;
  • 1 pieni sipuli;
  • 250 g oliiveja (vihreitä);
  • 30 g kotitekoisia keksejä;
  • majoneesi - 120 g.

Ruoanlaitto:

Leikkaa fileet ja ananas kuutioiksi, oliivit viipaleiksi. Sipuli leikataan erittäin hienoksi. Lisää majoneesi, sekoita kaikki ainekset, laita dia suurelle lautaselle. Päälle krutonkeja.

Resepti luumuilla

Runsas juhlava ja uskomattoman maukas salaatti. Kun olet kokeillut tällaista ruokaa, on vaikea pysyä välinpitämättömänä.

Luettelo ainesosista:

  • 500 g savustettua kanaa;
  • 120 g juustoa;
  • 200 g ananasta purkista;
  • 1 tölkki maissia;
  • 5 munaa;
  • 70 g luumuja;
  • 1 pieni sipuli;
  • 50 g pähkinöitä (mitä tahansa)
  • 150 g majoneesia;

Jauhettu mustapippuri, suola - valinnainen.

Ruoanlaitto:

Keitä munat, leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Leikkaa myös kana ja ananas pieniksi neliöiksi.

Jauha juusto raastimella. Hienonna luumut, pähkinät ja sipulit hienoksi.

Laita kaikki ainekset astiaan, lisää maissi, mausteet, majoneesi, sekoita kaikki huolellisesti. Tai et voi sekoittaa ollenkaan ja tehdä siitä turvotusta. Yleensä luumut asetetaan ensimmäiseen kerrokseen, kaikki loput - oman harkintasi mukaan.

Ennen tarjoilua ruoka kannattaa koristella basilikan tai persiljan lehdillä.

Resepti kalmarilla

Salaatissa on hienostunut ja hieman eksoottinen maku ainesosien ansiosta. Kananlihan ja merenelävien yhdistelmä tekee tästä ruoasta paitsi herkullisen, myös erittäin terveellisen.

Vaaditut tuotteet:

Ruoanlaitto:

Sulata kalmarit, puhdista varovasti kalvosta, poista sisäosat. Upota ne kiehuvaan veteen enintään 2 minuutiksi. Jäähdytä, leikkaa renkaiksi, ripottele kevyesti sitruunamehulla.

Kuumenna paistinpannu ja laita siihen ohuet pekoniviipaleet. Kuivaa ne 3 minuuttia, jäähdytä, leikkaa ohuiksi nauhoiksi.

Kurkut, omena, ananas, savustettu liha leikataan myös nauhoiksi. Laita kaikki ainekset astiaan, lisää pippuria, suolaa, majoneesia maun mukaan. Sekoita kaikki, laita salaattikulhoon. Voit koristella ruuan mustilla oliiveilla ja basilikalla.

Huomioi esitetään mielenkiintoisiin ja epätavallisiin vaihtoehtoihin savustetun kanan ja ananaksen salaatin valmistamiseksi. Ensi silmäyksellä - yksinkertainen klassinen salaatti. Mutta jos kokeilet, saat täysin uuden, erittäin maukkaan ruoan. Kokkaa huviksesi, ilahduta läheisiäsi, hyvää ruokahalua.

Artikkelin luokitus:

Vaihe 1: Valmista juusto.

Ruoan juusto tulee valita mahdollisimman kovaa neutraalilla maulla. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi tai suorakulmioiksi, kuten kuvassa. Jotta tuote ei tartu veitseen leikkaamisen aikana, terä on ajoittain kostutettava vedessä, ja itse juusto tulee säilyttää jääkaapissa jonkin aikaa ennen pilkkomista, 20 minuuttia riittää.

Vaihe 2: Pilko tärkeimmät ainekset.


Salaatin valmistamiseksi tarvitsemme savustetun kanan valkoista lihaa. Se voi olla filee tai rintafile tai mikä tahansa linnun liha, joka on erotettu luusta ja nahasta. Leikkaa se pieniksi paloiksi tai revi sormilla ohuiksi suikaleiksi. Tässä se on kuten haluat. Säilykkeet ananas tulee poistaa marinadista ja leikata kuutioiksi. Sekoita kulhossa kananliha hienonnettujen ananasten kanssa ja lisää ripaus hienonnettua kuivattua chilipaprikaa.

Vaihe 3: Sekoita ainekset.


paprika Puhdistamme varresta ja siemenistä, pesemme ja leikkaamme pieniksi viipaleiksi. Lähetämme sen kulhoon salaatin kanssa. Siellä lisätään myös hienonnettua juustoa ja säilöttyä maissia ilman suolavettä. Sekoita kaikki salaatin ainekset.

Vaihe 4: Tarjoa salaatti savustetun kanan ja ananaksen kanssa.


Valmis salaatti peitetään aina kevyellä majoneesilla, mieluiten ilman erityisiä makuja. Sitä tuskin pitäisi tuntea. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti tasaiseksi, siirrä astia salaattikulhoon tai annoksina lautasille, koristele persiljan oksalla ja tarjoile. Hyvää ruokahalua!

Salaatista voi tehdä vieläkin vähäkalorisemman ja terveellisemmän, jos täytät sen makeuttamattomalla luonnollisella jogurtilla.

Jos valmistat salaattia suurelle yritykselle tai juhlapöydälle, voit lisätä siihen 200 grammaa keitettyä riisiä. Tässä tapauksessa salaatin massa kasvaa yksinkertaisen ja halvan tuotteen vuoksi, ja ruokalajista tulee tyydyttävämpi menettämättä makuaan.

Savustetun kananlihan sijaan voit lisätä paloiteltua savusmakkaraa tai -kinkkua.

Todellinen juhlava salaatti savustettua kanaa ananaksella! Maun monipuolistamiseksi lisää maissia, juustoa tai sieniä pähkinöillä.

Salaatti valmistuu hyvin nopeasti, sanoisin, että kiireessä. Murenna kaikki ainekset, laita ne kulhoon, mausta majoneesilla ja sekoita. Haluaisin huomata, että salaatti osoittautuu melko korkeakaloriseksi eikä halvaksi, mutta juhlapöytään ja vain miellyttääksesi itseäsi jollakin maukkaalla, se on täydellinen. Jos syöt sitä kohtuudella, se ei aiheuta haittaa hahmolle.

Ja nyt siirrytään reseptiin ja katsotaan kuinka savustettu kana ja ananassalaatti valmistetaan - askel askeleelta resepti valokuvan kanssa.

  • Säilykkeet ananas - 200 gr.,
  • Savustettu kana - 100 gr.,
  • purkitettu maissi - 200 gr.,
  • Kova juusto - 100 gr.,
  • Vihreä sipuli - 20-30 gr.,
  • Munat - 3 kpl,
  • Saksanpähkinät - 50-60 gr.,
  • Majoneesi - 2 rkl. lusikat,
  • Suolaa maun mukaan.

Leikkaa savustettu koipi tai kananrinta kuutioiksi.

Ota purkitettu maissi pois.

Leikkaa ananasrenkaat kuutioiksi.

Pese ja leikkaa hienoksi vihreä sipuli.

Leikkaa keitetyt munat hienoksi veitsellä tai työnnä ne munaleikkurin läpi.

Raasta kova juusto hienolla (keskikokoisella) raastimella.

Paahda saksanpähkinät ja hienonna ne veitsellä.

Kaikki salaatin ainekset ovat valmiita. Laita maissi, savustettu kana, ananas, munat, vihreä sipuli ja juusto kulhoon.

Lisää majoneesia ja hieman suolaa näihin kana-, ananas- ja maissisalaattiaineisiin. Sekoita salaatti.

Siirrä valmis salaatti lautaselle (salaattikulhoon), jossa tarjoat sen. Ripottele päälle hienonnettuja saksanpähkinöitä. Salaatti savustettua kanaa, ananasta ja juustoa on valmis. Maissin ja ananaksen ansiosta salaatti osoittautuu melko mehukkaaksi, joten se ei vaadi jääkaapissa viipymistä ja liottamista. Nauti ateriastasi.

Resepti 2: Savustettu kanasalaatti valkosipulilla ja ananaksella

Jos etsit reseptiä nopealle, maukkaalle ja tyydyttävälle salaatille, ehdotetun reseptin pitäisi miellyttää sinua. Salaatti koostuu aineksista, kuten savustettu broilerin filee, kova juusto, ananas ja munat. Kun kaikki ainekset ovat jääkaapissa, tämä salaatti valmistuu 20-30 minuutissa. Ja tämä seikka on erittäin miellyttävä, kun kypsennysaika on rajoitettu.

Kanaa, juustoa ja ananaksia sisältävä salaatti voidaan valmistaa lomaa tai yksinkertaista illallista varten. Tämän salaatin resepti ehdottaa hienonnetun valkosipulin lisäämistä. Tästä salaatti saa kirkkaan maun ja aromin. Mutta ne, jotka eivät todella pidä valkosipuliruokista, eivät voi lisätä sitä. Ilman valkosipulia salaatti maistuu kevyeltä ja pehmeältä.

  • savustettu kananfilee - 1 kpl;
  • munat - 2 kpl;
  • kova juusto - 200 gr .;
  • ananassäilykkeet - 500 gr. (1 pankki);
  • majoneesi - kastiketta varten;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa.

Ensimmäisenä savustetun kanan ja juuston salaatin valmistuksessa on keittää munat. Niiden tulee olla kovaksi keitettyjä. Jäähdytä ne ja kuori ne sitten. Leikkaa suuriksi paloiksi.

Leikkaa myös broilerin filee pieniksi paloiksi.

Valuta ananaksesta siirappi. Jos sinulla on ananasta renkaiden muodossa, leikkaa ne paloiksi. Ja jos ne on jo leikattu, jätä se nyt sivuun.

Kova juusto salaatissa savustetun kanan ja ananasten kanssa on myös leikattava paloiksi.

Kuori valkosipulinkynnet ja hienonna hienoksi. Valkosipulin voi myös puristaa puristimen kautta.

Yhdistä kaikki valmistetut ainekset yhteen astiaan. Lisää niihin valkosipulia ja majoneesia (kotitekoinen on paras).

Sekoita kaikki ainekset. Salaatti savustetun kanan, juuston ja ananaksen kanssa voi nauttia heti tai antaa hautua puoli tuntia, jos aika sallii.

Vaihtoehtoisesti voit järjestää salaatin kulhoihin. Koristele vihreillä.

Resepti 3: Puffisalaatti savustetun kanan ja pianonanaksien kanssa

Tähän salaattiin käytetään yleensä savustettua broilerin filettä.

Mutta jos otat kinkunlihaa, siitä tulee mehukkaampaa.

Jotkut kotiäidit lisäävät salaattiin maissia, koska se sopii hyvin myös ananaksen ja kanan kanssa.

Jos saksanpähkinöitä ei ole saatavilla, cashew- tai mantelit kelpaavat.

  • 200 g savustettua kananlihaa;
  • 1 purkki ananassäilykkeitä;
  • 3 keitettyä kananmunaa;
  • 0,5 st. murskatut saksanpähkinät;
  • 300 g kovaa juustoa;
  • 1 sipuli;
  • 200 g majoneesia;
  • 3-4 oliivia;
  • 1 tomaatti;
  • 1 oksa persiljaa.

Hienonna sipuli hienoksi ja laita kulhoon.

Kiehuva vesi.

Kiehuvassa vedessä tulisi polttaa sipuli, valuta sitten neste ja kaada kuuma vesi uudelleen.

Sipulia tulee pitää kuumassa vedessä jonkin aikaa ylimääräisen katkeruuden poistamiseksi. Voit käyttää myös kevyesti paistettua hienonnettua sipulia.

Saksanpähkinät tulee hienontaa salaattia varten, jotta ne yhdessä kanan ja ananaksien kanssa vain korostavat makua eivätkä tukkia sitä. On parempi tehdä tämä kaulimella tai muulla vastaavalla tavalla, muuten ne voidaan helposti muuttaa jauhoiksi tehosekoittimessa.

Kananmunat tulee keittää kovaksi. Jaa valkuaiset ja keltuaiset ja raasta erikseen: valkuaiset karkealla raastimella, keltuaiset pienellä raastimella.

Savustettu kananliha tulee leikata suikaleiksi tai kuutioiksi.

Juustopalasta ananas- ja kanasalaatin koristeluun tulee leikata 7 nauhaa. Loput tuotteesta on raastettava karkealla raastimella.

Ananassäilykkeet on valutettava huolellisesti ja leikattava paloiksi. Voit myös ostaa valmiiksi paloiteltuja hedelmiä.

Tomaatit ja vihreät tulee pestä ja laittaa sivuun, ne ovat tarpeen koristeluun.

Aloitetaan "kuninkaallisen" asettelu ja koristelu.

Tämä ruokalaji vaatii litteän ja leveän salaattikulhon.

Kanasalaatti ananaksella asetetaan kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:

  1. Kanan liha.
  2. Paahdettua tai kevyesti paistettua sipulia.
  3. Ananakset.
  4. Saksanpähkinät (tai muut) pähkinät.
  5. Munankeltuaiset.
  6. Juustoraaste.

Jokainen kerros on voideltava majoneesilla ja pienellä suolalla. Jotta salaatti vastaa nimeä, se täytyy koristella. Ripottele tätä varten salaatti viimeisellä kerroksella - munanvalkuaisella. Kastelu majoneesilla ja suolalla ei tässä tapauksessa ole välttämätöntä. Seuraavaksi salaattikulhon pinta tulee jakaa visuaalisesti kahteen osaan. Alaosassa on "Pianon" näppäimet ja yläosassa - sen pöytälevy. alkuun koristele tomaatilla. Leikkaa tätä varten kuivattu iho pois ja rullaa se ruusun muodossa. Tämä koristelu voidaan sijoittaa haluamaasi paikkaan salaatin pinnalle.

Avainten valmistamiseksi on tarpeen asettaa juustonauhat raastettuun proteiiniin ja erotella ne oliiveilla, jotka myös leikataan nauhoiksi. Ne toimivat mustina avaimina.

Kerroksia voidaan asettaa oma tahto. Voit myös lisätä haluamasi tuotteen tai korvata olemassa olevan tuotteen. Joka tapauksessa "Royal" on loistava koriste jokaiselle pöydälle.

Resepti 4, yksinkertainen: salaatti savustettua kanaa, ananasta ja sieniä

Ainesosat ovat yksinkertaisia ​​- mehukas ananassäilyke, kova juusto, kananliha ja marinoidut sienet. Mutta tähän ruokaan emme tarvitse keitettyä, vaan savustettua kanaa - tämä antaa valmiille ruoalle erityisen aromin ja maun, ja marinoidut sienet lisäävät pikantiteettia ja mausteisuutta salaatin yleiseen makuun.

  • marinoidut sienet (sienet) - 200 g,
  • ananas omassa mehussaan - 200 g,
  • savustettu kanankinkku - 1 kpl,
  • kova juusto - 200 g,
  • mausteet,
  • kastike (majoneesi).

Leikkaa ensin sienet pieniksi paloiksi. Pyrimme tekemään sen huolellisesti, jotta salaatista tulee edustava ulkonäkö. Salaattia varten voit ottaa mitä tahansa sieniä - herkkusieniä, osterisieniä tai porcinia, salaatin maku riippuu tästä.

Tyhjennä mehu ananasista - siitä on mahdollista tehdä erinomainen jälkiruoka. Ananas leikataan pieniksi viipaleiksi tai kuutioiksi.

Jauha kova juusto raastimella. Juuston jauhamisen helpottamiseksi kääri se folioon ja laita pakastimeen 5-7 minuutiksi.

Sekoita salaatti ja lisää kastike, kuten majoneesi.

Salaatin päälle voit ripotella hienonnettuja yrttejä ja ripotella päälle seesaminsiemeniä.

Resepti 5: Herkullinen salaatti savustetun kanan, maissin ja ananaksen kanssa

Tarjoamme salaattireseptin, jossa on kanaa (savua) ja ananaksia. Tällainen salaatti on loistava avain mihin tahansa pöytään: olipa kyseessä loma tai arkipäivä. Tämä salaatti voidaan levittää myös kerroksittain, mutta muista levittää jokainen kerros. Kerrosjärjestystä voidaan muuttaa, joten maku muuttuu hieman ja kaikki ajattelevat, että olet valmistanut uuden herkullisen salaatin ananaksella ja savustetulla kanalla.

  • Savustettu kanan jalka - 1 kpl
  • Munat - 4 kpl
  • Juusto - 170 gr
  • Tilli - 5-6 oksaa
  • Maissi - 1 tölkki
  • Säilykkeet ananas - 0,5 tölkkiä

Ensin sinun täytyy keittää munat, tyhjentää neste säilykkeistä, huuhdella tilli. Irrota nahka ja luut lihasta jalassa.

Jäähdytä munat, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Kaada maissi munan kanssa salaattikulhoon.

Jaa tilli oksiksi ja leikkaa paksut tikut pois. Jauha "pörröinen" osa salaattikulhoon.

Ananakset voidaan ottaa viipaleiksi tai viipaleiksi. Leikkaa jokainen pala neljään osaan. Lähetä salaattikulhoon. Sinun ei tarvitse lisätä ananasta paljon, maku häiritsee paljon ja vähän lisää maustetta salaattiin.

Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Yritä olla ottamatta lihaa ja savustettuja osia, fileen mureampi osa on parempi.

Juusto kovaa tai hieman pehmeää. Käytä juustoa karkealla raastimella. Voidaan hieroa suoraan salaattikulhoon.

Mekkosalaatti majoneesilla tai smetalla. Suolaa ei tarvita, liha ja juusto ovat jo suolaisia. Sekoita ja jaa salaattikulhojen kesken.

Resepti 6, askel askeleelta: salaatti savustetun kanan ananaksella ja juustolla

Salaatti savustettua kanaa, ananasta ja juustoa - mielettömän herkullista. Salaatti on varsin tyydyttävä, mutta ananaksen ansiosta se saa jonkinlaista keveyttä. Tarjosin sen ananasrenkaiden päällä juhla-alkupalaksi. Mutta voit leikata ananaksen suoraan kulhoon muiden ainesten kanssa ja salaatti maistuu hämmästyttävältä.

  • 150 g savustettua kanaa;
  • 100 g kovaa juustoa;
  • 2 valkosipulinkynttä (valinnainen)
  • 2 kovaksi keitettyä munaa;
  • suolaa ja jauhettua pippuria - maun mukaan;
  • 6-8 purkitettua ananasrengasta;
  • majoneesia kastikkeeksi.

Kuivaa ananasrenkaat talouspaperilla ja aseta ne tarjoiluvadille. Levitä salaatti lusikalla päälle. Jos et valmista salaattia renkaiden päällä, leikkaa ananas kulhoon pieniksi paloiksi ja sekoita salaatti. Valmis alkupala voidaan koristella, kuten minä, oliiveilla ja yrteillä tai oman maun mukaan. Vertaansa vailla herkullinen savustettu kana, ananas ja juusto salaatti on valmis. Jos pidät salaateista ananasella - suosittelen! Hyvää ruokahalua!

Resepti 7: Ananas-savustettu kananrintasalaatti (kuvalla)

Savustettua kanaa ja ananasta sisältävä salaatti on erittäin suosittu ruoanlaitossa sen alkuperäisen maun ja helppouden ansiosta.

  • Savustettu kananrinta - 400 gr.
  • Säilykkeet ananas - 300 gr.
  • Keitetyt kananmunat - 5 kpl.
  • Valkosipuli - 1 kynsi
  • Majoneesi

Käytämme salaatin valmistukseen syviä astioita, se ei ole turvonnut, se on sekoitettava ennen käyttöä.

Leikkaa ensin savustettu kananrintafilee pieniksi kuutioiksi.

Laitamme ananassäilykkeet siivilään ja odotamme pari minuuttia, kunnes mehu valuu. Leikkaa ananas kuutioiksi ja lisää savustettuun fileeseen.

Keitetyt munat kuoritaan. Sitten hieromme munat karkealla raastimella ja lisäämme ne salaattikulhoon.

Maustamme salaatin puristimen läpi kuljetetulla valkosipulilla ja maustamme majoneesilla.

Sekoita salaatti savustetun kanan ja ananaksen kanssa ennen käyttöä. Koristelemme fantasiamme mukaan tai ajan salliessa. Tarjoile tavallisessa salaattikulhossa tai annoslautasilla.

Resepti 8: Ananassalaatti savustetun kanan ja kurkkujen kanssa (askel askeleelta)

Salaatti "Ananas" on yksi suosituimmista puffisalaateista, joka sopii hyvin juhlapöytään. Tietysti voit kokeilla tuotteita niin paljon kuin haluat, tärkeintä tässä on tietysti muotoilu.

  • perunat - 3-4 kpl;
  • savustettua kananrintaa- 1 KPL;
  • kananmunat - 4 kpl;
  • kova juusto - 100 gr;
  • marinoituja kurkkuja- 7-8 kpl;
  • vihreä sipuli - nippu;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • saksanpähkinät - koristeluun

Keitä perunat "univormussa", jäähdytä, kuori ja raasta karkealla raastimella.

Kovaksi keitetyt munat, kuori, raasta karkealla raastimella.

Hienonna kana, kurkut ja vihreä sipuli hienoksi (jätä osa sipulista koristeluun).

Juusto raastaa karkealla raastimella.

Kun valmistus on valmis, on aika levittää salaatti kerroksiin, jotka jäljittelevät ananaksen muotoa. Ensimmäinen kerros: perunat + majoneesi.

Toinen kerros: sipulit.

Kolmas kerros: puolikas kana + majoneesi.

Neljäs kerros: marinoituja kurkkuja.

Viides kerros: kananlihan toinen puolikas + majoneesi.

Kuudes kerros: juusto + majoneesi.

Seitsemäs kerros: muna + majoneesi.

Pähkinät asetetaan viimeiseen kerrokseen. Sipulin höyhenen jäännöksistä tehdään "top"

Kaikki reseptit on valittu huolellisesti sivuston kulinaarisen klubin sivustolla