Tālāk norādītās receptes ir tik dažādas, ka tās var likt jums veikt dažas izmaiņas receptē. Nepārtrauciet savas fantāzijas, ļaujiet jūsu piedevām pievienot garšu jūsu gaumei.
Katrā no receptēm ir liellopa gaļa un vistas ola. Dažiem no tiem jāpievieno sālīti vai marinēti gurķi, kā arī dažādu garšu sieri.
Kā pagatavot prinča salātus ar liellopa gaļu - 15 šķirnes
Gandrīz katra saimniece zina šo klasisko recepti un ik pa laikam pasniedz to uz svētku galda, lai pārsteigtu savus viesus. Garšīgs, apmierinošs, kura receptē apvienotas mums ierastās sastāvdaļas, un nepagurst mūs pārsteigt ar savu garšu.
Sastāvdaļas:
- Vārīta liellopa gaļa- 500 gr.
- Ķiploki - 3 zobi.
- Valriekstu kodoli - 1 ēd.k.
- Marinēti gurķi - 6 gab.
- Vistas olas - 4 gab.
- Majonēze - 200 gr.
Gatavošanas metode:
Vispirms uzvāra liellopu gaļu. Sagrieziet marinētos gurķus. Vārītas olas un sieru sarīvē uz stipras rīves. Sastāvdaļas sajauc un pievieno sasmalcinātus ķiplokus. Sasmalciniet riekstu.
Liek kārtās uz šķīvja. Pirmais slānis ir liellopu gaļa, otrais slānis ir gurķu, olu un siera maisījums ar ķiploku. Virsū uzkaisa valriekstus.
Soli pa solim video recepte, kuru ir viegli pagatavot. Pikanta, daudzveidīga garša. Visi jūsu viesi lūgs jums šo recepti.
Sastāvdaļas:
- Vārīta liellopa gaļa - 200 g.
- Vārītas olas - 3 gab.
- Sālīti vai marinēti gurķi - 2 gab.
- Ķiploki - 2 zobi.
- Valrieksti - 0,5 ēd.k.
- Majonēze - 150 gr.
Gatavošanas metode:
Vārītu liellopu gaļu sagriež kubiņos. Smalki sagrieziet vistas olas. Marinētos gurķus sarīvē uz rupjās rīves. Izklājiet salātus kārtās, liellopu gaļu, gurķus, olas un atkārtojiet visas kārtas. Visas kārtas pārziež ar majonēzi, virspusi pārkaisa ar riekstiem.
Šo nosaukumu šie salāti ieguva par savu oriģinālo noformējumu uz kopējā šķīvja visiem viesiem. Sezama sēklas, marinēti tomāti un garšaugi izceļ salātus no mūsu ierastās receptes. Recepte paredzēta 3 personām.
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 300 g.
- Marinēti tomāti - 100g.
- Cietais siers - 100 g.
- Vistas olas - 3 gab.
- Rucolla.
- Sezama sēklas - 1 ēd.k.
- Ķiploki - 2 zobi.
- Majonēze - 80 ml.
Gatavošanas metode:
Cepiet gaļu, līdz tā ir gatava, pievienojot garšvielas pēc garšas, ķiplokus un sezama sēklas. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Vārītās vistas olas rupji sakapā. Marinētus tomātus pārgriež uz pusēm. Nomazgā rukolu.
Ievietojiet pirmo majonēzes kārtu. Visas sagatavotās sastāvdaļas sajauc kopējā bļodā un liek virsū majonēzei.
Klasiskā receptešie salāti neietver atsevišķas piedevas. Izbaudiet tā vieglo un ātru sagatavošanu. Šos salātus var pagatavot katru dienu.
Sastāvdaļas:
- Olas - 4 gab.
- Liellopu gaļa - apmēram 400 - 500 gr.
- Ķiploka daiviņa - 3 zobi.
- Marinēti gurķi - 6 gab.
- Pipari, sāls - pēc garšas.
- Valrieksti - 1 ēd.k.
- Majonēze -150-200 gr.
Gatavošanas metode:
Vāra liellopa gaļu ūdenī, kas sālīts pēc garšas. Marinētos gurķus sarīvē uz smalkās rīves un sajauc ar ķiplokiem. Vāra olas. Sasmalciniet valriekstus.
Slāni pēc kārtas pārklāj ar majonēzi. Pirmā kārta ir liellopu gaļa, tad marinēti gurķi, olas un pārkaisa ar riekstiem.
Svētku salāti īpašam gadījumam. Oriģināls dekors ir atslēga uz neaizmirstamu galdu jūsu viesiem.
Sastāvdaļas:
- Vārīta liellopa gaļa - 200 gr.
- Marinēts gurķis - 2 gab.
- Olas - 2 gab.
- Siers - 100 gr.
- Valrieksts - 2 gab.
- Majonēze - pēc garšas.
Gatavošanas metode:
Vārītu gaļu sasmalcina blenderī. Virsū liek kārtiņu gurķu. Tālāk pievienojiet rīvētu sieru.
Visu rotā ar majonēzi un valriekstiem.
Prinča salātus katra no saimniecēm cenšas pasniegt ar savu, pēc garšas interesantu piedevu. Jūs varat sagatavot šo recepti, pievienojot granātābolu Jaungada svētku galdam.
Sastāvdaļas:
- Kūpināta liellopa gaļa - 300 gr.
- Marinēts gurķis - 2 gab.
- Vārīti burkāni - 100 g.
- Olas - 3 gab.
- Cietais siers - 150 gr.
- Granātābols - 1 gab.
- Mājas majonēze - pēc garšas.
Lai pagatavotu šo recepti, jāizmanto mājās gatavota majonēze, tai ir maigāka garša.
Gatavošanas metode:
Vāra vistas olas un burkānus. Gaļu, olas, burkānus sakapā un sieru sarīvē uz rupjās rīves. Izklājiet slāni pēc kārtas, kas pārklāts ar majonēzi. Salātu augšdaļu dekorē ar granātābolu ogām.
Neparasta gaļas, riekstu un gurķu kombinācija piešķir šiem salātiem interesantu un neaizmirstamu garšu.
Sastāvdaļas:
- Vārīta gaļa - 400 g.
- Marinēti gurķi - 200 g.
- Vārītas olas - 5 gab.
- Majonēze - 180-200 g.
- Ķiploki - 1-3 zobi.
- Valrieksti - 100 g.
- Sāls, melnie pipari pēc garšas.
Gatavošanas metode:
Riekstus žāvē cepeškrāsnī 5 minūtes. Sasmalciniet gaļu un olas. Gurķus sarīvē uz rupjās rīves. Sajauciet majonēzi ar sāli un pipariem pēc garšas. Sajauc katru no sastāvdaļām ar majonēzi.
Sagatavo lielu trauku un veidni. Izklājiet visu kārtās. Gaļa, gurķi, olas, rieksti. Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem nostāvēties ledusskapī.
Liellopa gaļas saraustītā garša atstās patīkamu pēcgaršu ilgu laiku. Es gribu ēst šos salātus katru dienu. Tas ir ne tikai viegli pagatavojams, bet arī neprasa laiku visu sastāvdaļu mērcēšanai.
Šai receptei izvēlieties maigāku liellopa gaļas saraustījumu.
Sastāvdaļas:
- Žāvēta liellopu gaļa - 250 g.
- Cietais siers - 100 g.
- Olas - 2 gab.
- Ābols - 1 gab.
- Valrieksti - 0,5 ēd.k.
- Mājas majonēze - 4 ēd.k.
Gatavošanas metode:
Vāra olas. Sieru, ābolu un vārītu olu sarīvē uz rupjās rīves. Sasmalciniet riekstus. Smalki sagrieziet liellopu gaļu. Gaļu, riekstus un ābolu sajauciet kopējā bļodā ar majonēzi. Liek pirmo kārtu, virsū uzber olas un sieru. Visu dekorē ar zaļumiem un riekstiem.
Marinētu šampinjonu un vārītas liellopa gaļas maigā garša ir jauna garšu kombinācija šajos salātos. Šie salāti ir mazāk smagi, taču tiem ir ievērojami atšķirīga garša, lai labāk.
Sastāvdaļas:
- Marinēti šampinjoni - 100g.
- Vārīta liellopa gaļa - 300 gr.
- Vārītas vistas olas - 3 gab.
- Cietais siers, piens -100g.
- Majonēze - 3 ēd.k.
- Apstādījumi.
Gatavošanas metode:
Izvārīto gaļu sagriež strēmelītēs. Sēnes sagriež šķēlēs. Sarīvē olas un sieru.
Izklājiet salātus kārtās, katru kārtu pārklājot ar majonēzi.
Pirmais slānis ir gaļa, tad marinētu sēņu slānis. Virsū liek olas un sieru. Visu rotā ar sēnēm un zaļumiem. Jūs varat pasniegt.
Salāti ir paredzēti pasniegšanai uz svētku galda. Pamatojoties uz 6 personām. Klasiskā recepte un garša paliek nemainīga.
Sastāvdaļas:
- Vārīta liellopa gaļa - 400 g.
- Vārītas olas - 4 gab.
- Marinēti gurķi - 4 gab.
- Ķiploki - 3 krustnagliņas.
- Rieksti - 1 ēd.k.
- Majonēze - 200 g.
Gatavošanas metode:
Marinētus gurķus sagriež strēmelītēs. Olas un gaļu sagriež strēmelītēs. Sajauc katru no sastāvdaļām ar majonēzi. Uz trauka kārtu pa kārtai liek liellopu gaļu, gurķus, olas, un tad visu pārkaisa ar ceptiem riekstiem.
Labākā recepte tiem, kas dod priekšroku pikantai virtuvei. Kausētais siers apvienojumā ar liellopa gaļas un sāļa, pikanta gurķa garšu piešķir unikālu garšu ar dažādām nokrāsām.
Sastāvdaļas:
- Vārīta liellopa gaļa - 300 g.
- Vārītas olas - 3 gab.
- Marinēti gurķi - 2 gab.
- Kausēts siers - 2 gab.
- Rieksti - 1 ēd.k.
- Majonēze - 200 g.
Gatavošanas metode:
Pannā iepriekš apcep riekstus. Gaļu sagriež lielos kubiņos. Gurķi un olas sagriež kubiņos tādā pašā veidā. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Sasmalciniet riekstus.
Salātus kārto kārtās. Liellopu gaļa, gurķi, ola, siers. Atkārtojiet visus slāņus un apkaisa salātus ar riekstiem.
Šo salātu garša ir unikāla, neatgādinās klasisko salātu garšu, tā ir jauni salāti pēc vecās receptes. Divu veidu gaļa un svaigi gurķi mudinās gatavot šos salātus vasarā.
Sastāvdaļas:
- Vārīta liellopa gaļa - 150 g.
- Žāvēta liellopu gaļa - 150 g.
- Vārītas olas - 3 gab.
- Svaigi gurķi -2 gab.
- Rieksti - 1 ēd.k.
- Majonēze - 200 g.
Gatavošanas metode:
Smalki sagrieziet gaļu un olas. Sasmalciniet riekstus uz smalkas rīves. Gurķus sagriež gredzenos.
Salātus veido kārtās. Pirmais slānis ir žāvēta gaļa, rieksti, tad vārītas olas, vārīta gaļa, olas. Salātus pārkaisa ar svaigiem gurķiem, liekot tos aplī.
Salātu smalkā un neaizmirstamā garša, kas paliks atmiņā un liks gatavot salātus katru reizi atkal un atkal.
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 500 gr.
- Siers - 150 g.
- Olas - 200 gr.
- Majonēze - 200 gr.
- Sīpols - pēc garšas.
- Sāls - 3 tējk.
- Etiķis.
Lietošanas veids:
Vāra liellopu gaļu ar sīpoliem un garšvielām.
Liellopu gaļu vajadzētu vārīt, pievienojot garšvielas. Gatavošanas laiks 60 minūtes.
Vāra vistas olas. Sīpolu sagriež pusgredzenos un 20 minūtes marinē etiķī ar ūdeni.
Vārītu gaļu sadaliet šķiedrās. Sarīvē olas uz rupjās rīves. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
Veidojam trauku, pirmajā kārtā liekam marinētus sīpolus un apziežam ar majonēzi. Ievietojiet otro liellopa gaļas kārtu un pārklājiet ar majonēzi. Pārklājiet salātus ar cieto sieru un olu.
Šie salāti tiek uzskatīti par vīrišķīgiem, jo tie ir sātīgi un ar pārsteidzošu garšu, kas spēj iekarot ne tikai sievietes.
Katrs vīrietis lūgs atkārtot šos salātus gandrīz katru dienu.
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa (mīkstums) - 600 g.
- Marinēti gurķi - 5 gab.
- Valriekstu kodoli - 200 g.
- Vistas olas - 4 gab.
- Ķiploki - 4 krustnagliņas.
- Majonēze - 4 ēdamk.
Gatavošanas metode:
Vāra gaļu līdz gatavībai, pievienojot dažādas garšvielas.
Gurķus sarīvē un sajauc ar sasmalcinātu ķiploku. Vārītās olas smalki sakapā. Liek salātus uz šķīvja. Pirmā kārta ir gaļa, tad gurķi, olas un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem.
Prinča salāti, mammas recepte
Šo salātu neparasti oriģinālā prezentācija piesaistīs jebkura jūsu viesa uzmanību. Jums ne tikai patiks dizains, bet arī atstās neizdzēšamu košas, atmiņā paliekošas garšas iespaidu. Jaunās garšas noslēpums šajos salātos ir tāda valrieksta garša, pie kuras šajos salātos ir izmantoti zemesrieksti.
Šķiņķa un siera salāti sastāv no tradicionālas ēdienu kombinācijas, kas bieži sastopama ne tikai uzkodās, bet arī kā maizes izstrādājumu piedeva. Salāti ir labi arī tāpēc, ka nav neviena vienaldzīga pret to galvenajām sastāvdaļām – šķiņķi un sieru. Šo produktu nevainojamā kombinācija piešķir jūsu iecienītākajiem ēdieniem maigu garšu un pikantu aromātu.
Ķiploku mērce ir jebkura šķiņķa un siera salātu izcilākā vieta. Pagatavot to ir ļoti vienkārši: majonēzē izspiediet dažas ķiploku galviņas un ļaujiet tai uz stundu nostāvēties ledusskapī. Jo vairāk ķiploku pievienosi majonēzei, jo mērce būs pikantāka un ar izteiktu garšu.
Šo salātu skaistums ir tāds, ka šķiņķi un sieru var apvienot ar gandrīz jebkuru sastāvdaļu. Šajā gadījumā jūs varat izvēlēties šķiņķi pēc saviem ieskatiem, pamatojoties uz garšas vēlmēm un finansiālajām iespējām. Šādiem salātiem ieteicams izvēlēties cieto sieru, taču nereti saimnieces izmanto kausēto sieru, lai salātiem būtu vēl smalkāka garša un maigāka konsistence. Pirms kausētā siera rīvēšanas tas jāievieto saldētavā uz divdesmit minūtēm. Tad siers uz rīves nesmērēsies.
Gatavos salātus no siera, šķiņķa un ķiploku mērces var pildīt tartlešu un profiteroļu pildīšanai, tas ir lielisks smērējums uz grauzdiņiem un čipsiem, kā arī garšīgs pīrāgu un picas pildījums.
Kā pagatavot salātus ar šķiņķi un sieru - 15 šķirnes
Salāti ar šķiņķi un sieru "Dālija"
Salātu garša ir vienkārši pārsteidzoša, un, ja nedaudz pievērsīsiet uzmanību dizainam, jūsu galdu rotās īsts kulinārijas šedevrs.
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 200 grami
- Cietais siers - 100 grami
- Vistas olas - 2 gab
- Konservēta kukurūza - 150 grami
- Salds paprikas- 1 gab
- Marinēti šampinjoni - 150 grami
- Olīvas bez kauliņiem - 100 grami
- Majonēze
Sagatavošana:
Šķiņķi, papriku, olas sagriež strēmelītēs, sēnes sagriež ripiņās, olīvas sagriež ripiņās, sieru sarīvē uz smalkās rīves. Sastāvdaļas sajauc ar majonēzi un liek kaudzē uz trauka. Dažas olīvas atstājiet salātu dekorēšanai. Virsū uzkaisa sieru. Sagrieziet papriku 0,5 cm platās šķēlēs. Salātos jāliek piparu šķēles, lai imitētu dāliju ziedlapiņas. Salātu vidū ieber dažas olīvu šķēles, tās būs zieda kodols. Novietojiet salātus ledusskapī, lai sastingst.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Smaragds"
Oriģinālajā salātu receptē minēts parmezāna siers, taču ēdiens būs ne mazāk gards, ja izmantosi parasto cieto sieru. Pateicoties interesantajam dizainam, salāti kļūs par svētku galda rotājumu!
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 200 grami
- Olas - 3 gab
- Svaigi šampinjoni - 150 grami
- Siers - 100 grami
- Sīpols - 1 gab
- Gurķi (nepieciešams dekorēšanai) - 2 gab
- Majonēze
Sagatavošana:
Šķiņķis jāsagriež kubiņos. Vāra olas, atdzesē, nomizo un sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet sīpolu un šampinjonus un pēc tam apcepiet augu eļļā. Sarīvē sieru. Visas sastāvdaļas sajauc ar majonēzi. Uz šķīvja veido salātu pilskalnu. Gurķim sagriež plānās strēmelītes un, sākot no salātu augšas, pulksteņrādītāja virzienā, tās pa vienai iespiež salātos un tā līdz pašai apakšai.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Lapti"
Šo salātu gatavošana ir radošs un diezgan darbietilpīgs process. Bet rezultāts iepriecinās jebkuru gardēdi!
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 200 grami
- Kausēts siers, iepakots šķēlēs - 1 iepakojums
- Marinēts gurķis - 2 gab
- Olas - 3 gab
- Kartupeļi - 4 gab
- Sīpols - 1 gab
- Majonēze
Sagatavošana:
Kartupeļus novāra mizās, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. No kartupeļu maisījuma izveido kurpes. Katru siera šķēli sagriež strēmelītēs un uzliek uz kartupeļu lūksnes kurpēm bizes formā, sākot no lūksnes purngala. Izklājiet apavu papēdi un sānu sienas ar atlikušajām siera sloksnēm. Pildījumam olas novāra, nomizo un sagriež kubiņos. Sagriež arī sīpolu, šķiņķi un sālījumi. Visas sastāvdaļas sajauc ar majonēzi. Piepildiet kurpes ar pildījumu. Mazais šedevrs ir gatavs!
Salāti kļūs vēl garšīgāki, ja sīpoli būs iepriekš marinēti. Lai to izdarītu, sīpols jāsagriež pusgredzenos. Marinādei glāzē verdoša ūdens sajauc divas ēdamkarotes cukura, vienu ēdamkaroti un četras ēdamkarotes etiķa. Sīpolus pārlej ar marinādi un atstāj uz stundu ievilkties. Pēc tam, kad sīpols ir marinēts, sagriež to kubiņos. Ar šādu sīpolu jebkuri salāti kļūs vēl garšīgāki.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Berlīne"
Gatavie salāti izrādās ļoti maigi, un, ja tos garšojat ar skābo krējumu, jūs iegūstat mazkaloriju diētisko ēdienu.
Sastāvdaļas:
- Olas - 2 gab
- Saldie paprika - 1 gab
- Šķiņķis - 300 grami
- Svaigs gurķis - 1 gab
- Cietais siers - 50 grami
- Majonēze
- Dilles
Sagatavošana:
Šķiņķi, olas, piparus, gurķi sagriež nelielos kubiņos, sieru sarīvē uz rupjās rīves, dilles kārtīgi nomazgā, nosusina un smalki sakapā. Sajauc visas sastāvdaļas un pārlej salātus ar majonēzi.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Puff"
Salātos ir daudz sastāvdaļu, un, ja tie ir apvienoti, tie dod vienkārši izcilu garšu. Arī salāti izrādās ļoti sātīgi, kas vīriešiem ļoti patiks.
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 2 gab
- Zaļie sīpoli - neliels ķekars
- Šķiņķis - 300 grami
- Olas - 3 gab
- Kausēts siers - 1 gab
- Burkāni - 1 gab
- Marinēti šampinjoni - 1 burka
- Majonēze
Sagatavošana:
Salātus izklāj kārtās. Pirmā kārta ir vārīti kartupeļi, kurus nepieciešams sarīvēt uz rupjās rīves. Otrais slānis - zaļie sīpoli, smalki sagrieztu. Trešā kārta ir vārītas olas, kuras jānomizo un jāsarīvē. Ceturtā kārta ir smalki sagriezti marinēti šampinjoni. Piektā kārta ir kubiņos sagriezts šķiņķis. Sestais slānis ir vārīti burkāni, sarīvēti. Septītā kārta ir kausētais siers, sarīvēts. Eļļojiet visus slāņus ar majonēzi.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Orhideja"
Satriecoši skaisti salāti, kas kļūs par neapšaubāmu svētku galda rotājumu. Korejiešu burkāni gatavajiem salātiem piešķir pikantumu.
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 200 grami
- Marinētas sēnes - 100 grami
- Kartupeļu čipsi - 60 grami
- Vārītas olas - 4 gab
- Korejas burkāni - 100 grami
- Cietais siers - 150 grami
- Majonēze
Sagatavošana:
Sēnes un šķiņķi jāsagriež plānās strēmelītēs, bet olas jāsarīvē uz rupjās rīves. Ja korejiešu burkāni ir pārāk gari, tie ir jāsasmalcina.
Salātus izklāj kārtās: burkāni, tad sēnes, čipsi (sasmalcināti), tad šķiņķis, siers un olas. Dekorēšanai jums jāatliek čipsi un dzeltenumi. Katru kārtu eļļojiet ar majonēzi, arī augšējo. Virsējā slānī ielieciet čipsus orhidejas ziedlapu formā, bet katra zieda centrā ievietojiet sasmalcinātu dzeltenumu.
Salātus ar čipsiem vajadzētu izrotāt tieši pirms salātu pasniegšanas, pretējā gadījumā čipsi var izmirkt un salāti zaudēs savu vizuālo pievilcību.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Krievu skaistums"
Pateicoties vistas un šķiņķa kombinācijai, šie salāti ir lieliski piemēroti sātīgām vakariņām.
Sastāvdaļas:
- Vistas krūtiņa - 1/2 krūtiņas
- Šķiņķis - 150 grami
- Siers - 50 grami
- Marinēti gurķi - 4 gab
- Olas - 2 gab
- Tomāti - 2 gab
- Zaļumi - 1 mazs ķekars
- Majonēze
Sagatavošana:
Vāra krūtiņu savās iecienītākajās garšvielās un sagriež kubiņos. Šķiņķi sagriež strēmelītēs. Olas sarīvē uz rupjās rīves. Tomātus un marinētus gurķus sagriež kubiņos. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Zaļumus nomazgājam, nosusinām un smalki sagriežam. Sajauc visas sastāvdaļas, izņemot sieru. Garšojiet salātus ar majonēzi un samaisiet. Virsū uzkaisa rīvētu sieru.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Opyata"
Marinētas sēnes lieliski sader ar šķiņķi un sieru, šie salāti tam ir vēl viens pierādījums.
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 250 grami
- Siers - 250 grami
- Olas - 4 gab
- Medus sēņu kārba - 1 gab
- Konservēta kukurūza - 200 grami
- Majonēze
Sagatavošana:
Šķiņķi, sieru un olas sagriež kubiņos. Atveriet medus sēņu burku un noteciniet marinādi, ja sēnes ir lielas, tad tās jāsasmalcina. Atveriet kukurūzas kannu un izlejiet sulu. Sastāvdaļas sajauc un apkaisa ar majonēzi.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Jaungada vakars"
Šķiņķis un siers, valrieksti un žāvētas plūmes ir stabilas pārtikas kombinācijas, kuras zina jebkura mājsaimniece. Apvienojot tos kopā, jūs iegūsit nelielu kulinārijas šedevru.
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 200 grami
- Siers - 100 grami
- Valrieksts - 50 grami
- Žāvētas plūmes - 100 grami
- Majonēze
Sagatavošana:
Šķiņķi sagriež strēmelītēs. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Ja žāvētas plūmes ir cietas, 10 minūtes aplej tās ar verdošu ūdeni, tad liek caurdurī, nosusina un sagriež strēmelītēs. Valriekstus sasmalcina līdz rupjām drupām. Apvienojiet visas sagatavotās sastāvdaļas, garšojiet salātus ar majonēzi, samaisiet.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Gurķis"
Salāti ir glābiņš gadījumos, kad viesi jau ir pie sliekšņa. Jūs to varat pagatavot tikai pāris minūtēs!
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 200 grami
- Svaigs gurķis - 1 gab
- Siers - 200 grami
- Pētersīļi - 1 mazs ķekars dekorēšanai
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Majonēze
Sagatavošana:
Sieru vajadzētu sarīvēt. Šķiņķi un gurķi sagriež kubiņos. Sasmalciniet ķiplokus un pievienojiet salātiem. Sastāvdaļas sajauc ar majonēzi. Gatavos salātus dekorējiet ar pētersīļiem.
Salātus var sagriezt strēmelītēs un izklāt kārtās: gurķi, tad šķiņķi un pēdējo siera kārtu. Gurķu un šķiņķa kārtu pārziež ar majonēzi, kas sajaukta ar ķiploku.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Tomāts"
Šos sātīgos salātus ir ļoti vienkārši pagatavot, taču tie rotās jebkuru svētku galdu.
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 300 grami
- Cietais siers - 150 grami
- Tomāti - 2 gab
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Klaips - 3 šķēles
- Dārzeņu eļļa
- Majonēze
Sagatavošana:
Sagrieziet klaipu mazos kubiņos vai kvadrātos. Ieeļļojiet pannu ar augu eļļu un apcepiet nākamos krekerus līdz zeltaini brūnai. Novietojiet grauzdiņus uz papīra dvieļiem, lai notecinātu lieko eļļu. Sarīvē sieru. Tomātus sagriež sloksnēs un sagriež šķiņķi. Apvienojiet tomātus, šķiņķi, sieru un grauzdiņus, izspiediet ķiplokus. Garšojiet salātus ar majonēzi.
Šādiem salātiem varat iegādāties gatavus grauzdiņus, vēlams no kviešu maizes, aromatizētus ar sieru, zaļumiem, tomātiem vai skābo krējumu. Sajauciet salātus tieši pirms pasniegšanas, pretējā gadījumā grauzdiņi kļūs piemirkuši.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Easy as Easy"
Gadījumā, kad daži produkti un minimāls laiks, kas pavadīts gatavošanai, rada negaidīti satriecoši bagātīgu garšu!
Sastāvdaļas:
- Šķiņķis - 200 grami
- Siers - 200 grami
- Olas - 2 gab
- Olīvas bez kauliņiem - 1 burka
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Majonēze
Sagatavošana:
Vāra olas, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Sagrieziet šķiņķi vienmērīgos kubiņos. Ķiplokus sarīvē uz smalkās rīves vai izlaiž caur presi. Sagriež olīvas gredzenos. Sarīvē sieru. Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar majonēzi.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Itāļu"
Šo salātu recepte nāk no Itālijas, tāpēc tajos apvienoti šīs valsts nacionālie produkti: olīvas un makaroni. Eksperimentālās virtuves cienītājiem salāti būs īsts atradums!
Sastāvdaļas:
- Cietais siers - 200 grami
- Šķiņķis - 200 grami
- Bulgāru saldie pipari - 1 gab
- Tomāts - 3 gab
- Makaroni - 200 grami
- Olīvas bez kauliņiem - ½ kārbas
- Pētersīļi - 1 mazs ķekars
- Majonēze
Sagatavošana:
Sieru un šķiņķi sagriež strēmelītēs. Tomātus sagriež kubiņos, noņemot sulu un graudus, salātiem vajag tikai mīkstumu. Saldos piparus sagriež plānās šķēlēs. Vāra makaronus sālsūdenī. Sajauc makaronus ar atlikušajām sastāvdaļām. Olīvas sagriež ripiņās un pievieno salātiem. Garšojiet ar majonēzi un izrotājiet ar pētersīļiem.
Šādos salātos visskaistāk izskatīsies loka makaroni vai parastās tūbiņas. Ragiņi vizuāli samazinās salātu pašizmaksu.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Pipari"
Viegli, svaigi un garšīgi, šie salāti patiks visām sievietēm!
Sastāvdaļas:
- Cietais siers - 100 grami
- Šķiņķis - 200 grami
- Saldie paprika - viena puse
- Tomāts - 1 gab
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Majonēze
Sagatavošana:
Sieru, šķiņķi, tomātus un papriku sagriež kubiņos. Ja tomāti ir devuši daudz sulas, noteikti to noteciniet. Sasmalciniet ķiplokus jebkurā ērtā veidā un sajauciet ar majonēzi. Sezona ar iegūto ķiploku mērce visas sastāvdaļas un rūpīgi samaisa.
Salāti ar šķiņķi un sieru "Kokteilis"
Sastāvdaļas:
- Cietais siers - 150 grami
- Šķiņķis - 200 grami
- Āboli - 200 grami
- Citronu sula
- Ķiploki - 2 krustnagliņas
- Majonēze
Sagatavošana:
Paņemiet šķiņķi un sagrieziet to plānās sloksnēs. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Ābolam jānomizo, jāizņem serdes, jāsagriež strēmelēs un jāapslaka ar citrona sulu, lai mīkstums nekļūtu tumšāks. Garšojiet majonēzi ar caur presi izspiestu ķiploku un samaisiet. Bļodiņās liek aplī šķiņķi, tad sieru un visbeidzot ābolu. Bļodas vidū ieliek karoti majonēzes.
Faraonu salātus gatavo ar vistu, tāpēc tos var droši saukt par sātīgu uzkodu. Skaisti dekorēts, tas ieņems lepnumu uz svētku vai Jaungada galda.
Saimniecēm ir vairākas iespējas to pagatavot gan ar žāvētām plūmēm, gan pupiņām. Piedāvātā faraona salātu recepte nesatur šos komponentus, taču joprojām pievērš jūsu uzmanību. Mēģināsim un dalīsimies ar mūsu recepti vai ieteikumiem, kā to uzlabot!
Sastāvdaļas:
- kūpināta vai vārīta vista - 400 g,
- Kartupeļi 2-3 bumbuļi,
- spuldze,
- Sēnes vai gurķi (marinēti vai sālīti) 3-4 gab.,
- siers - 150 g,
- Vārītas olas 4-5 gab.,
- Valrieksti - 100 g,
- Majonēze.
Gatavošanas process:
Kārtojiet tālāk norādītajā secībā, piešķirot salātiem ovālu formu. Daži pat pamanīs, ka tie izskatīsies pēc ananāsu salātiem.
Vārītus kartupeļus rupji sarīvē un liek uz liela trauka. Eļļojiet ar vieglu majonēzi.
Nākamais slānis ir sīpoli, kas applaucēti ar verdošu ūdeni. Nākamais ir sasmalcinātas vārītas vistas slānis (labāk, ja tas ir kūpināta vista). Tad sietiņš vieglas majonēzes.
Kārta rīvēta siera (cietā vai kausētā siera). Viegls majonēzes sietiņš.
Sarīvētu olu slānis. Virsu rotā ar mizotu valriekstu pusītēm, dekorē ar zaļajiem sīpoliem vai kādiem citiem zaļumiem.