Τα δηλητηριώδη αγαρικά μύγας είναι πολύ επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Διαφορετικοί τύποι αγαρικών μυγών έχουν ποικίλα ποσοστά μουσκαρινών και άλλων τύπων δηλητηρίων. Το δηλητηριώδες μύγα αγαρικό μανιτάρι μπορεί να δώσει άμεση αντίδραση και μακροπρόθεσμες συνέπειες. Οι τοξικές του ουσίες μπορούν να συσσωρευτούν στο ανθρώπινο σώμα. Αυτή η σελίδα συζητά τα δηλητηριώδη αγαρικά μύγας, τα οποία βρίσκονται πιο συχνά στα δάση. Δείτε το δηλητηριώδες αγαρικό μύγας στις φωτογραφίες που δείχνουν την εμφάνιση του μανιταριού.
Fly agaric τραχιά
Το καπάκι έχει διάμετρο 6-9 cm, παχύ σαρκώδες, αρχικά σφαιρικό, κυρτό, στη συνέχεια κυρτό απλωμένο και τέλος επίπεδο, με αμβλύ λεία άκρη, λαδί, γκριζωπό κιτρινωπό, γκριζωπό καφέ, καλυμμένο με μικρά κωνικά μυτερά ή κροκιδώδη, υπόλευκα ή κιτρινωπά κονδυλώματα. Οι πλάκες είναι λευκές, γίνονται γκριζοκίτρινες με την πάροδο του χρόνου, ελεύθερες, μερικές φορές ασθενώς λιωμένες με δόντια, φαρδιές, λογχοειδή, συχνά με λεπτή οδοντωτή άκρη. Πόδι 4-8 x 1,5-2 cm, κεντρικό, κωνικό προς τα πάνω, ομοιόμορφα διευρυμένο προς τη βάση, με ελαφρώς μυτερό άκρο, λευκό στις πλάκες, καστανοκίτρινο κάτω, φολιδωτό, με κιτρινωπές νιφάδες στην επιφάνεια, πυκνό, γίνεται κοίλο στο περασμα του χρονου . Το δαχτυλίδι βρίσκεται στο μεσαίο τμήμα του ποδιού, κρέμεται απαλά, λευκό, ριγέ, με κιτρινωπές νιφάδες κατά μήκος της άκρης. Το volva είναι κακώς καθορισμένο, βρώμικο κίτρινο, χαλαρό, αναπτύσσεται σφιχτά στην κονδυλώδη βάση του μίσχου και σχηματίζει ένα ομόκεντρο περίγραμμα. Ο πολτός είναι λευκός, κιτρινωπός ή καφέ κάτω από το δέρμα, απαλός, με ήπια γεύση και χωρίς ιδιαίτερη οσμή. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Το αγαρικό μυγών σχηματίζει συσχέτιση με την ευρωπαϊκή οξιά (Fagus sylvatica L.), το γαύρο (Carpinus betulus L.), τη δρυς (Quercus L.) και τη σημύδα (Betula L.). Αναπτύσσεται σε φυλλοβόλα και μικτά δάση, που συναντώνται τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο. Μη φαγώσιμος.
Φρύνος Amanita
Το καπάκι έχει διάμετρο 4-7 (10) cm, παχύ σαρκώδες, αρχικά ημικυκλικό, στη συνέχεια επίπεδο-κυρτό, πιεσμένο στο κέντρο, με αμβλύ, επίπεδο, λεία άκρη, αρχικά λευκό, μετά κιτρινωπό, γκριζωπό-κίτρινο, κιτρινωπό -πρασινωπό, ίσως ξεθωριάσει σε υπόλευκο, καλυμμένο με υπόλευκα αποσπασματικά υπολείμματα κοινής κουβέρτας. Οι πλάκες είναι λευκές, μερικές φορές με κιτρινωπό χείλος, ελεύθερες, στενές, συχνές, μαλακές. Το πόδι είναι 5-10 x 0,8-2 cm, κυλινδρικό, βολβώδες-διογκωμένο στη βάση, λευκό ή ανοιχτό κίτρινο, συμπαγές, μετά κοίλο. Ο δακτύλιος βρίσκεται στο πάνω μέρος του ποδιού, φαρδύ, απαλά κρεμασμένο, αρχικά λευκό, μετά κιτρινωπό, διευρυμένο κάτω, μερικές φορές ελαφρώς ριγέ. Volva λιωμένο με τη βάση του μίσχου, στο πάνω μέρος με ελεύθερη διευρυμένη άκρη, ανοιχτό κιτρινωπό, βρώμικο υπόλευκο. Ο πολτός είναι λευκός, κιτρινωπός κάτω από το δέρμα, απαλός, με μυρωδιά ωμής πατάτας. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Αναπτύσσεται σε διάφορα είδη δασών και συναντάται τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο. Δηλητηριώδης.
Fly agaric yellow (ανοιχτό κίτρινο)
Το καπάκι έχει διάμετρο 3-7 (11) cm, αρχικά κυρτό-απλωμένο, μετά γίνεται επίπεδο-κυρτό, με λεπτή κοντή ραβδωτή άκρη, από λεμόνι έως κεχριμπαρένιο. κίτρινο χρώμα, μερικές φορές ώχρα στο κέντρο, λιγότερο συχνά με κοκκινωπή απόχρωση, χλωμό με την πάροδο του χρόνου, κολλώδες, καλυμμένο με πολλά μεγάλα λευκά μπαλώματα, τα οποία, κατά κανόνα, ξεπλένονται. Οι πλάκες είναι λευκές, ωχροκίτρινες σε παλαιότερα δείγματα, ελεύθερες, συχνές, λεπτές, φαρδιές, μαλακές.
Το πόδι είναι 5-8 (15) x 0,8-1,5 cm, κυλινδρικό, σε σχήμα ωοειδούς ράβδου στη βάση, υπόλευκο ή κιτρινωπό, γυμνό ή με λεπιοειδές, συμπιεσμένο επίχρισμα, παρόμοιο με μοτίβο moiré, γεμάτο νεαρό και κούφιο σε ώριμα δείγματα. Ο δακτύλιος βρίσκεται στο κάτω μέρος του ποδιού, με τη μορφή λευκής περιχειρίδας, στενός, πεσμένος, που εξαφανίζεται γρήγορα στη διαδικασία της ανάπτυξης. Το volva είναι στερεωμένο, ελαφρώς λυγισμένο στην άκρη.
Ο πολτός είναι λευκός, κιτρινωπός κάτω από το δέρμα και στη βάση του στελέχους, με ήπια γεύση και ελαφριά σπάνια οσμή. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Το κίτρινο μύγα αγαρικό (έντονο κίτρινο) φύεται κυρίως σε δάση κωνοφόρων και απαντάται τον Αύγουστο - Σεπτέμβριο. Μη φαγώσιμος.
Fly agaric red
Το καπάκι έχει διάμετρο 5-15 (25) cm, αρχικά σφαιρικό, στη συνέχεια σε επίπεδο κατάκοιτο έως κοίλο, με ελαφρώς ραβδωτό άκρο, έντονο κόκκινο, κιτρινωπό-πορτοκαλοκόκκινο, ελαφρώς κολλώδες, καλυμμένο με λευκό ή ελαφρώς κιτρινωπό, ακανόνιστα στρογγυλεμένο , νιφάδες, που στη συνέχεια εξαφανίζονται λέπια. Οι πλάκες είναι λευκές, κρεμώδεις στο χρόνο, χαλαρές, φαρδιές, συχνές, παχιές, άνισες σε μήκος, με ανομοιόμορφη άκρη.
Ο μίσχος είναι 5-10 (25) x 1-1,5 (3) cm, κυλινδρικός, κονδυλώδης-διογκωμένος στη βάση, λευκός, πυκνός, γεμάτος σε νεαρά δείγματα και κοίλος στα ώριμα δείγματα. Ο δακτύλιος βρίσκεται στο πάνω μέρος του ποδιού, λευκό, μερικές φορές κιτρινωπό κατά μήκος της άκρης, φαρδύ, ριγέ, μπορεί να είναι οδοντωτό, κρέμεται απαλά. Μια κονδυλώδης πάχυνση του μίσχου με πολλές σειρές από ομόκεντρα τοποθετημένα λευκά κονδυλώματα, τα οποία αποτελούν κατάλοιπο του volva.
Ο πολτός είναι λευκός, ελαφρώς κιτρινωπός κάτω από το δέρμα, με ήπια γεύση και χωρίς ιδιαίτερη οσμή. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Πάνθηρα μύγα αγαρικό
Το καπάκι έχει διάμετρο 4-8 (10) cm, αρχικά ημισφαιρικό, στη συνέχεια επίπεδο-κυρτό, με λεπτό ραβδωτό χείλος, καφέ-γκριζωπό-κιτρινωπό, λιγότερο συχνά υπόλευκο, κολλώδες, με λευκωπό ή στο χρώμα της άμμου μικρά πολυάριθμα κροκιδώματα, φολιδωτό κονδυλώματα τοποθετημένα σε κύκλους ή ομοιόμορφα σε ολόκληρη την επιφάνεια. Οι πλάκες είναι λευκές, χαλαρές, συχνές, μαλακές, άνισες σε μήκος, διευρυμένες προς τις άκρες και στενές στο στέλεχος.
Πόδι 4-10 (13) x 0,8-1,5 εκ., στενό στην κορυφή, κονδυλώδες-διογκωμένο στη βάση, επίμηκες, λευκό, συμπαγές, μετά κοίλο.
Ο δακτύλιος βρίσκεται στο μεσαίο τμήμα του ποδιού, χωρίς οδοντωτή άκρη ή πτυχές, λευκό, στενό, λεπτό, γρήγορα εξαφανίζεται. Το volva είναι λιωμένο, αλλά διαχωρίζεται εύκολα από τη βάση.
Ο πολτός είναι λευκός, καφέ κάτω από το δέρμα, με γλυκιά γεύση και ελαφριά σπάνια οσμή. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Αναπτύσσεται σε διάφορους τύπους δασών και συναντάται τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο. Δηλητηριώδης.
Πάνθηρα μύγα που βρωμάει αγαρικό
Το καπάκι έχει διάμετρο 3-8 cm, αρχικά ωοειδές, στη συνέχεια επίπεδο-κυρτό, συχνά με φαρδύ λειασμένο φύλλωμα, με πεσμένο λεπτό χείλος, γκρι-μαύρο, ασθενώς συγκολλητικό, με πολλά υπόλευκα ή γκριζωπά πτερύγια ή κονδυλώματα. Οι πλάκες είναι λευκές, χαλαρές, με ανομοιόμορφες άκρες.
Το πόδι είναι 5-10 x 1-2 cm, κυλινδρικό, αισθητά παχύρρευστο στο κάτω μέρος, παχύ, πολύ σκληρό, ξεφλουδισμένο-εφηβικό κάτω από το δαχτυλίδι, γκρι ή βρώμικο λευκό.
Ο δακτύλιος είναι χοντρός και υπόλευκος. Η Volva έχει μεγαλώσει.
Ο πολτός είναι λευκός, παχύρρευστος, με φρέσκια γεύση και ελαφριά σπάνια οσμή. Όταν εκτίθεται σε φαινόλη γίνεται κόκκινο.
Το αγαρικό μύγας πάνθηρα φύεται κυρίως σε ελατοδάση και απαντάται τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο. Δηλητηριώδης.
Χλωμό βλέμμα, πράσινη μύγα αγαρικό
Το καπάκι έχει διάμετρο 5-10 (15) cm, αρχικά ημισφαιρικό, στη συνέχεια επίπεδο-κυρτό ή επίπεδο απλωμένο, με λεία, ομοιόμορφη άκρη, πρασινωπό, κιτρινωπό-πράσινο, λαδοπράσινο, γκριζοπράσινο, πρασινωπό-λευκό, πιο σκούρο χρώμα στο κέντρο, προς την άκρη - πιο ανοιχτόχρωμο, ινώδες ή λείο, με μεταξένια γυαλάδα, γλοιώδες σε υγρό καιρό, το δέρμα αφαιρείται εύκολα, με σπάνια, εύκολα σβησμένα πτερύγια. Οι πλάκες είναι λευκές ή με ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση, ελεύθερες, συχνές, λεπτές.
Πόδι 5-10 (12) x 0,8-1 (2) cm, επίμηκες με κονδυλώδη πλατύ βάση, λευκό, μερικές φορές καφέ-ελιά προς τα κάτω, με σχέδιο μουαρέ από πλάκα, συμπαγές και μετά κοίλο. Το δαχτυλίδι βρίσκεται στο πάνω μέρος του ποδιού, απαλό, λευκό, κρεμαστό, κυματιστό, ριγέ, συχνά με λαδί απόχρωση στην κάτω πλευρά. Το volva είναι λευκό, σε σχήμα σάκου, χαλαρό, με ανομοιόμορφη λοβωτή άκρη.
Ο πολτός είναι λευκός, κάτω από το δέρμα με την απόχρωση του, γλυκός ή με γεύση ξηρού καρπού και υγρή μυρωδιά. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Η πράσινη μύγα αγαρική αναπτύσσεται κυρίως σε φυλλοβόλα και μικτά δάση και απαντάται τον Ιούνιο - Σεπτέμβριο. Δηλητηριώδης.
Πορφυριτικό μύγα αγαρικό
Το καπάκι έχει διάμετρο 3-7 (11) cm, αρχικά ωοειδές σχήμα καμπάνας, στη συνέχεια επίπεδο κατάκοιτο, με λεπτή επίπεδη λεία άκρη, βρώμικο καφέ, με μωβ ή γαλαζωπό-ιώδες απόχρωση, λεπτό σαρκώδες, υγρό, καλυμμένο με αραιά ξεφλουδισμένα μεμβρανώδη κονδυλώματα . Οι πλάκες είναι λευκές, προσκολλημένες, συχνές, λεπτές, μαλακές. Το πόδι είναι 5-10 x 0,8-1,5 cm, κυλινδρικό, κονδυλώδες διογκωμένο προς τα κάτω, λείο, λευκό, με γκριζωπή ή μωβ-γκρι απόχρωση. Ο δακτύλιος βρίσκεται στο μεσαίο τμήμα του ποδιού, λεπτός, λευκός, στη συνέχεια κιτρινίζει ή καφέ εξωτερικά και μπορεί να εξαφανιστεί με την πάροδο του χρόνου. Το Volva είναι λευκό ή ανοιχτό γκρι, μπορεί να γίνει κίτρινο με την ηλικία, σε σχήμα τσάντας, χαλαρό. Ο πολτός είναι λευκός, κάτω από το δέρμα με την απόχρωση του, με μια αμυδρή σπάνια γεύση και οσμή ωμής πατάτας. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Το αγαρικό μύγας πορφύριου αναπτύσσεται σε κωνοφόρα δέντρα, ιδιαίτερα σε υγρά και φρέσκα πευκοδάση, και βρίσκεται τον Ιούλιο - Σεπτέμβριο. Δηλητηριώδης.
Ανοιξιάτικο μύγα αγαρικό
Το καπάκι έχει διάμετρο 4-7 (10) cm, στρογγυλεμένο σε σχήμα καμπάνας, στη συνέχεια κυρτό απλωμένο, κατάκοιτο, μερικές φορές πιεσμένο ή με φαρδύ φυμάτιο, με λείο ραβδωτό άκρο, λείο, μεταξένιο σε ξηρό καιρό, λευκό, σε το κέντρο με μια απόχρωση ώχρας, συνήθως με αραιά, εύκολα σβησμένα λευκά μπαλώματα. Οι πλάκες είναι λευκές, ελεύθερες, λεπτές, συχνές, με πλάκες. Πόδι 7-10 (12) x 0,7-1,5 (2,5) cm, κεντρικό, κυλινδρικό, κονδυλώδες-διογκωμένο στη βάση, κοίλο, λευκό, γυμνό ή με ελαφρά αισθητή πιεσμένη νιφάδα επίστρωση, ινώδη. Με κορυφαίο, λευκό, φαρδύ, μεταξένιο, λεπτό δαχτυλίδι με ριγέ άκρη. Το volva είναι χαλαρό, σε σχήμα σακούλας, με ανομοιόμορφη άκρη, λευκό. Ο πολτός είναι πυκνός, εύθραυστος, λευκός, πρακτικά άοσμος, με δυσάρεστη γεύση. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Το ανοιξιάτικο μύγα αγαρικό φυτρώνει σε διάφορους τύπους δασών και βρίσκεται τον Ιούνιο - Οκτώβριο. Δηλητηριώδης.
Amanita που βρωμάει (λευκό)
Το καπάκι έχει διάμετρο 5-7 (10) cm, αρχικά ωοειδές σχήμα καμπάνας, κωνικό, στη συνέχεια σε σχήμα καμπάνας ή κυρτό, μερικές φορές με τυλιγμένο άκρο, λευκό ή ιβουάρ, μερικές φορές ελαφρώς κιτρινωπό προς την κορυφή (ειδικά σε παλιά δείγματα ), ελαφρώς βλεννώδες, γυαλιστερό όταν είναι στεγνό, συνήθως καλυμμένο με θραύσματα καλύμματος κρεβατιού. Οι πλάκες είναι λευκές, ελεύθερες, στενές, συχνές, μαλακές, με λεπτή κροκιδώδη-εφηβική άκρη.
Ο μίσχος είναι 10-15 (17) x 0,8-1 (2) cm, κυλινδρικός, κονδυλώδης-διογκωμένος στη βάση, συμπαγής, μετά κοίλος, με κροκιδώδη επικάλυψη. Με ένα λευκό, φαρδύ, μεταξένιο, λεπτό δαχτυλίδι, που πολύ συχνά εξαφανίζεται γρήγορα, μερικές φορές παραμένουν ινώδεις, δακτυλιοειδής ζώνες. Το Volva έχει σχήμα σάκου, ελεύθερο, βαθιά βυθισμένο στο χώμα.
Ο πολτός είναι λευκός, πολύ εύθραυστος, με δυσάρεστη μυρωδιάκαι γεύση. Η σκόνη των σπορίων είναι λευκή.
Αναπτύσσεται σε διάφορα είδη δασών και συναντάται τον Ιούνιο - Οκτώβριο. Δηλητηριώδης.
Οι άνθρωποι που πιστεύουν ότι τα αγαρικά μύγας μπορεί να είναι αποκλειστικά δηλητηριώδη κάνουν λάθος. Υπάρχουν διάφοροι τύποι βρώσιμων μανιταριών μυγών, τα οποία μετά από προσεκτική προεπεξεργασία μπορούν να καταναλωθούν. Οι γευστικές ιδιότητες αυτών των δώρων του δάσους είναι αμφιλεγόμενες, επομένως τα βρώσιμα μανιτάρια μύγας ταξινομούνται ως βρώσιμα μανιτάρια υπό όρους.
Φέρνουμε στην προσοχή σας φωτογραφίες από βρώσιμα αγαρικά μύγας: γκρι-ροζ (κοκκινίζοντας, ροζ), πορτοκαλί, σαφράν και ωοειδές, μια περιγραφή αυτών των μανιταριών και πληροφορίες σχετικά με τη χρήση τους ως τροφή.
Αλλα ονόματα: fly agaric pink, fly agaric blushing.
καπέλο ωοειδές μύγα αγαρικό(Amanita ovoidea)(διάμετρος 5-22 cm) υπόλευκο ή βρώμικο γκρι, συχνά με υπολείμματα σπάθ. Στα νεαρά μανιτάρια καλύπτεται με μικρές υπόλευκες νιφάδες και έχει το σχήμα μικρού αυγού κοτόπουλου με την πάροδο του χρόνου ισιώνει και γίνεται σχεδόν επίπεδο. Οι άκρες είναι λείες. Στεγνώστε στην αφή.
Πόδι (ύψος 7-15 cm):Το χρώμα συνήθως ταιριάζει με το καπάκι, πυκνό, με πουδρένιο επίχρισμα. Διευρύνεται αισθητά στη βάση.
Εγγραφές:χαλαρό, εφηβικό, με κρεμώδη απόχρωση.
Πολτός:πυκνό, λευκό.
Διπλά:στενό μύγα αγαρικό (Amanita proxima), ανοιξιάτικο μύγα (Amanita verna) και βρωμερό μύγα (Amanita virosa). Αλλά τα δηλητηριώδη στενά και ελατήρια έχουν ένα δαχτυλίδι στο στέλεχος τους, και το βρωμερό αγαρικό μύγας έχει ένα κολλώδες καπάκι, Δυνατή μυρωδιάχλώριο και ένα δαχτυλίδι στο στέλεχος νεαρών μανιταριών.
Όταν μεγαλώνει:από τις αρχές Αυγούστου έως τα μέσα Οκτωβρίου στην Άπω Ανατολή και τη Σιβηρία, τη Μεσόγειο, την Ελβετία, την Ουκρανία, την Αυστρία, τη Γεωργία και την Ιαπωνία.
Πού μπορώ να βρω:σε ασβεστώδη εδάφη κωνοφόρων και φυλλοβόλων δασών, κυρίως κοντά σε πεύκα, βελανιδιές και καστανιές.
Τρώει:Σε αντίθεση με τα περισσότερα αγαρικά μυγών, το σε σχήμα αυγού είναι βρώσιμο, πολύ νόστιμο και μπορεί να καταναλωθεί σε οποιαδήποτε μορφή.
δεν ισχύει.
Σπουδαίος!Δεδομένου ότι τα μύγα αγαρικά σε σχήμα αυγού έχουν μεγάλη εξωτερική ομοιότητα με τα θανατηφόρα αντίστοιχά τους, συνιστάται η συλλογή τους μόνο με την παρέα έμπειρων μανιταροσυλλεκτών.
Αγαρικό μανιτάρι μύγας πορτοκαλιού
καπέλο πορτοκαλί μύγα αγαρικό(Amanita fulva)(διάμετρος 5-12 cm) χρυσοπορτοκαλί ή πορτοκαλοκαφέ, σε σχήμα καμπάνας ή ελαφρώς κατάκοιτος. Απαλό στην αφή, βλεννογόνο σε υγρό καιρό ή μετά από βροχή. Υπάρχει ένα μικρό αυλάκι στο κέντρο, οι άκρες είναι αυλακωμένες.
Πόδι (ύψος 6-15 cm):κοίλο και πολύ εύθραυστο, ομοιόμορφο γκρι χρώμα, περιστασιακά με μικρά λέπια. Ταπεράκια από κάτω προς τα πάνω.
Εγγραφές:χαλαρό, κρεμ χρώμα.
Πολτός:απαλό και νερουλό, συνήθως λευκό χρώμα, που δεν αλλάζει στο σημείο που κόβεται. Η μυρωδιά είναι αδύναμη και η γεύση είναι πολύ γλυκιά.
Διπλά:επιπλέει, αλλά σε αντίθεση με το agaric μύγας πορτοκαλιού, έχουν ένα δαχτυλίδι στο πόδι.
Εφαρμογή σε γιατροσόφια της γιαγιάς: δεν ισχύει.
Όταν μεγαλώνει:από τα μέσα Ιουνίου έως τις αρχές Οκτωβρίου σε πολλά εδάφη της ευρασιατικής ηπείρου (Τουρκμενιστάν, Κίνα, Σαχαλίνη, Καμτσάτκα, ολόκληρη την περιοχή της Άπω Ανατολής).
Το μύγα αγαρικό, που περιγράφεται παραπάνω, μπορεί να βρεθεί από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο.
Αγαρικό μύγας λεοπάρ
Μπορεί επίσης να ονομαστεί μανιτάρι πάνθηρας. Όπως και τα δύο προηγούμενα είδη, δεν είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση. Διαφορετικά, η σοβαρή δηλητηρίαση δεν μπορεί να αποφευχθεί. Μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο, αλλά όχι πάντα.
Ο πολτός έχει ένα πολύ ευχάριστο άρωμα, το οποίο συχνά συγχέεται με τη μυρωδιά του γκρι-ροζ μύγα αγαρικού, που είναι βρώσιμο. Μπορείτε να το βρείτε συχνά σε φυλλοβόλα και κωνοφόρα δάση Διαβάστε παρακάτω για μια περιγραφή αυτού του θαύματος της φύσης.
Το καπέλο μπορεί να φτάσει τα 9 εκατοστά σε διάμετρο. Έχει γκρι-καφέ, ώχρα-καφέ ή ακόμα και επιφάνεια διάσπαρτη με μικρά λευκά κονδυλώματα, τα οποία σχετίζονται με σταγονίδια γάλακτος. Τα πιάτα που βρίσκονται κάτω από το καπάκι των μανιταριών είναι λευκά. Το ίδιο χρώμα είναι χαρακτηριστικό του πολτού. Η μυρωδιά θυμίζει ραπανάκια. Το πόδι του αγαρικού μύγας είναι κοίλο, λεπτό και χαρακτηρίζεται από κυλινδρικό σχήμα. Μπορεί να φτάσει τα 13 εκατοστά σε μήκος. Στη βάση υπάρχει πάχυνση με τη μορφή κονδύλων με αρκετούς ιμάντες (συνήθως 2-3). Η διακόσμηση του ποδιού είναι ένα φιλμ δαχτυλίδι, συχνά ελάχιστα αισθητό.
Το μανιτάρι μεγαλώνει από τα μέσα του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου.
Φρύνος Amanita
Αυτό το μανιτάρι είναι επίσης γνωστό ως λεμόνι ή λευκό μη βρώσιμο αγαρικό μύγας. Η περιγραφή του είναι παρόμοια με το κόκκινο είδος. Ωστόσο, αυτό το μανιτάρι είναι κατώτερο από αυτό τόσο σε ελκυστικότητα όσο και σε μέγεθος. Λίγο νωρίτερα, το αγαρικό μύγας συμπεριλήφθηκε στην κατηγορία των δηλητηριωδών, αλλά τώρα οι επιστήμονες το απέκλεισαν από αυτή τη λίστα και το συμπεριέλαβαν στην κατηγορία των μη βρώσιμων. Αυτά τα μανιτάρια είναι υπερβολικά πικρά, έχουν δυσάρεστο άρωμα και γεύση σαν ωμές πατάτες.
Το καπάκι δεν ξεπερνά τα 10 εκατοστά σε διάμετρο Όταν το μανιτάρι είναι νεαρό, βάφεται λευκό, αλλά όταν ξεκινά το ώριμο στάδιο της ζωής, το καπάκι αποκτά μια κιτρινωπή-πράσινη ή και καφετιά απόχρωση και στην επιφάνειά του εμφανίζονται μεγάλες γκρίζες αναπτύξεις. . Οι πλάκες είναι κρεμ ή λευκού χρώματος, με λεπιδωτή επίστρωση στις άκρες. Ο πολτός είναι λευκός ή λεμονιού. Το ύψος του ποδιού δεν ξεπερνά τα 12 cm, χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερη λεπτότητα και διακόσμηση με τη μορφή ενός κρεμασμένου μπεζ δακτυλίου. Η βάση διογκώνεται, προκαλώντας μια κονδυλώδη πάχυνση.
Το αγαρικό μύγας φρύνης, την περιγραφή του οποίου μόλις εξετάσαμε, αποδίδει καρπούς από τα τέλη του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου. Μία από τις ποικιλίες αυτού του μανιταριού είναι το αγαρικό μύγας λεμονιού, το βασικό χαρακτηριστικό του οποίου είναι το καθαρό λευκό χρώμα του.
Fly agaric orange
Αν και αυτό το μανιτάρι αναγνωρίζεται ως βρώσιμο (μετά από κατάλληλη επεξεργασία), πολλοί το θεωρούν δηλητηριώδες. Με εξωτερικά σημάδιαμοιάζει πολύ με το επικίνδυνο λαμπερό κίτρινο μύγα αγαρικό. Οι φωτογραφίες και η περιγραφή παρουσιάζονται παρακάτω.
Το καπέλο σε νεαρή ηλικία χαρακτηρίζεται από ωοειδές σχήμα και όταν ωριμάσει είναι επίπεδο. Η μέγιστη δυνατή διάμετρος είναι 10 εκατοστά. Ένα σαφές σημάδι ενός πορτοκαλί μανιταριού είναι ένα σκούρο εξόγκωμα που βρίσκεται στο κέντρο. Το χρώμα του ίδιου του αγαρικού καπακιού μπορεί να είναι γκρι ή πορτοκαλί και οι αποχρώσεις τους. Το δέρμα είναι λείο. Οι άκρες του καπακιού είναι διακοσμημένες με αυλακώσεις.
Το πόδι μπορεί να φτάσει τα 15 εκατοστά σε μήκος, επομένως θεωρείται επίμηκες. Κατά κανόνα, έχει καθαρό λευκό χρώμα, αλλά είναι δυνατά ορατά εγκλείσματα καφέ. Το κάτω μέρος διευρύνεται.
Αυτό το μανιτάρι συλλέγεται από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.
Fly agaric γκρι-ροζ
Γνωστό ως το μανιτάρι που κοκκινίζει. Εκ πρώτης όψεως δεν μπορείς να πεις ότι είναι βρώσιμο, γιατί φαίνεται εντελώς ανόρεκτο. Όμως, παρόλα αυτά, εκπλήσσει με τη γεύση του, τόσο τηγανητό όσο και τουρσί. Και αυτό το αγαρικό μύγας αγαπάται όχι μόνο από τους ανθρώπους, αλλά και από τα έντομα: μύγες, σκουλήκια. Αν συναντήσετε ένα σκωληκοειδές αγαρικό κόκκινο μύγας, μην εκπλαγείτε.
Το καπέλο δεν έχει διάμετρο περισσότερο από 18 εκατοστά. Το χαρακτηριστικό σχήμα είναι ημισφαιρικό για ένα νεαρό μανιτάρι και κονδυλώδες-κυρτό στο στάδιο του ώριμου κύκλου ζωής. Το χρώμα του καπακιού είναι γκρι-ροζ. Στην επιφάνεια υπάρχει μια μάζα από γκρίζες (λιγότερο συχνά καστανές) αναπτύξεις τύπου κονδυλωμάτων που μοιάζουν με νιφάδες. Οι πλάκες είναι λευκές, αλλά μπορεί να έχουν μια ελαφρώς ροζ απόχρωση, η οποία καθιστά δυνατή τη διάκριση ενός παλιού αγαρικού μύγας. Η περιγραφή υποδεικνύει επίσης ότι αυτά τα χωρίσματα είναι πυκνά τοποθετημένα.
Ο πολτός είναι σαρκώδης, εντυπωσιακά παχύς, χρώματος λευκού ή απαλού ροζ. Στο σημείο του διαλείμματος σταδιακά γίνεται ροζ και αποκτά οινικό χρώμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το αγαρικό μύγας ονομάζεται το αγαρικό που κοκκινίζει. Ο πολτός έχει γλυκιά γεύση. Δεν υπάρχει συγκεκριμένη μυρωδιά.
Το ύψος του ποδιού ποικίλλει έως και 15 εκατοστά. Καθώς το μανιτάρι ωριμάζει, το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από ανοιχτό έως σκούρο ροζ. Στη βάση υπάρχει πάχυνση σε σχήμα κονδύλου.
Αυτά τα μανιτάρια μπορούν να συλλεχθούν σε χλοώδεις περιοχές από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα μέσα του φθινοπώρου.
Αμανίτα Καίσαρα
Αυτό το είδος ονομάζεται επίσης μανιτάρι του Καίσαρα. Αυτό είναι ένα από τα πιο νόστιμα βρώσιμα αγαρικά μύγας. Έχει εξαιρετική γεύση και φαρμακευτικές ιδιότητες.
Η διάμετρος του καλύμματος μπορεί να κυμαίνεται από 8 έως 20 εκατοστά και έχει ωοειδές ή ημισφαιρικό σχήμα. Αρχικά χαρακτηρίζεται από κυρτότητα, αλλά όσο ωριμάζει το μανιτάρι γίνεται πιο επίπεδο. Το δέρμα του καλύμματος είναι χρυσοπορτοκαλί ή έντονο κόκκινο, σπάνια κιτρινωπό.
Το μανιτάρι fly agaric, η φωτογραφία και η περιγραφή του οποίου μόλις είδατε, ονομάζεται ευρέως βασιλικό ή καισαρικό μανιτάρι.
Πριν φάτε οποιοδήποτε βρώσιμο μανιτάριχρειάζεται θερμική επεξεργασία.
Εάν το fly agaric είναι ένα δηλητηριώδες μανιτάρι, τότε τίθεται ένα απολύτως λογικό ερώτημα: πού να ψάξετε για το fly agaric και, το πιο σημαντικό, γιατί να το κάνετε; Η απάντηση είναι πολύ απλή - παρ' όλη την τοξικότητά τους, ορισμένοι τύποι αυτών των «δώρων του δάσους», ιδιαίτερα το αγαρικό μυγών, είναι αναντικατάστατα στη λαϊκή ιατρική. Είναι αλήθεια ότι αυτά τα μανιτάρια δεν έχουν περάσει κλινικές δοκιμές και ως εκ τούτου τα δεδομένα βασίζονται μόνο στα λόγια των ίδιων των γιατρών.
Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τη χρήση του fly agaric στην ιατρική, θα δείξουμε φωτογραφίες από κόκκινο, λευκό, πάνθηρα και άλλους τύπους fly agaric, θα δώσουμε την περιγραφή τους και θα ενημερώσουμε επίσης πού αναπτύσσονται τα fly agaric.
Δηλητηριώδες μύγα αγαρικό(Amanita muscaria)- ένα μανιτάρι γνωστό ακόμη και στα παιδιά. Σαν κόκκινο φανάρι, προειδοποιεί: μην τρώτε, μην αγγίζετε!
Ωστόσο, δώστε προσοχή στη φωτογραφία του κόκκινου αγαρικού μύγας:Το καπάκι του με διάμετρο 6-7 cm, εκτός από το έντονο κόκκινο, μπορεί να είναι πορτοκαλί, κίτρινο ή λιγότερο συχνά κόκκινο-καφέ. Το δεύτερο κύριο χαρακτηριστικό του μη βρώσιμου αγαρικού μύγας είναι οι ιδιόμορφες λεπιδοειδείς αναπτύξεις-κονδυλώματα λευκού χρώματος, που ξεπλένονται εύκολα από τη βροχή. Όταν σπάσει, το κόκκινο δηλητηριώδες αγαρικό μύγας δεν εκπέμπει μυρωδιά.
Πόδι (ύψος 7-22 cm):κυλινδρικό, λευκό, λιγότερο συχνά κιτρινωπό, διάστικτο με κροκιδώδη υπολείμματα του καλύμματος.
Πολτός:πυκνό, λευκό, μερικές φορές κιτρινωπό.
Εγγραφές:ανοιχτό λευκό ή κρεμ, συχνό, μεγάλο, μπορεί να εναλλάσσεται με μικρότερα.
Κοιτάξτε τη φωτογραφία των δηλητηριωδών μανιταριών μυγών που αναπτύσσονται στη Βόρεια Αμερική - έχουν ανοιχτό κίτρινο ή ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα. Σε νεαρή ηλικία, τα κονδυλώματα στα μανιτάρια κόκκινης μύγας μπορούν να κρύψουν σχεδόν εντελώς το χρώμα του καπακιού.
Πού φυτρώνει το δηλητηριώδες αγαρικό κόκκινο μύγας;
Κάθε συλλέκτης μανιταριών γνωρίζει πού φυτρώνουν τα κόκκινα μύγα αγαράρια: μπορούν να βρεθούν: σε κωνοφόρα δάση με όξινο έδαφος, λιγότερο συχνά κάτω από σημύδες. Κοινοί δορυφόροι είναι οι δασικές ερυθρελάτες. λιγότερο συχνά, ολόκληρες οικογένειες εγκαθίστανται κάτω από σημύδες.
Το δηλητηριώδες μανιτάρι red fly agaric αναπτύσσεται από το δεύτερο μισό του καλοκαιριού μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου, μέχρι τον πρώτο παγετό, στη βόρεια ζώνη με εύκρατο κλίμα. Διανέμεται σε όλα σχεδόν τα δάση της Ρωσίας, εκτός από τις ζεστές νότιες περιοχές.
Δεν υπάρχουν διπλά. Λόγω της αξιοσημείωτης εμφάνισής του, το κόκκινο μύγα αγαρικό είναι δύσκολο να συγχέεται με άλλο μανιτάρι.
Το κόκκινο μύγα αγαρικό στη λαϊκή ιατρική και τις τελετουργίες
Δεν έχουν επιβεβαιωθεί δεδομένα σχετικά με τη χρήση του red fly agaric στην ιατρική. Εικάζεται ότι τα καπάκια του μη βρώσιμου αγαρικού μύγας χρησιμοποιούνται στη θεραπεία ενός τεράστιου αριθμού ασθενειών, όπως η αρθρίτιδα, οι ρευματισμοί, η ριζίτιδα, η παράλυση, η ισχιαλγία, η νευραλγία, ακόμη και η ογκολογία.
Οι αρχαίοι Ινδο-Ιρανοί παρασκεύαζαν το τελετουργικό ποτό σόμα από το χυμό της κόκκινης μύγας αγαρικού, του κωνοφόρου θάμνου εφέδρα και του άνθους Χαρμάλα. Υπάρχει μια εκδοχή ότι είχε και κάποιες θεραπευτικές ιδιότητες. Τον υποδέχτηκαν κατά την ψαλμωδία θρησκευτικών ύμνων. Στους ύμνους της Rig Veda, αυτό το ποτό ονομάζεται «ένα παιδί της γης, κόκκινο στο χρώμα, χωρίς φύλλα, λουλούδια ή καρπούς, με κεφάλι που μοιάζει με μάτι».
Οι υποστηρικτές των σαμανικών τελετουργιών και οι λάτρεις των νέων αισθήσεων θα πρέπει να θυμούνται ότι η περιεκτικότητα σε τοξικές ουσίες στα μανιτάρια κόκκινης μύγας ποικίλλει, επομένως, πριν διαπράξετε αυτή ή εκείνη την πράξη, αξίζει να σκεφτείτε τη δική σας υγεία. Μέσος όρος για θάνατο υγιές άτομοΘα χρειαστείτε 12-15 καπάκια μύγας, αλλά ανάλογα με την ηλικία και τα άλλα χαρακτηριστικά του μανιταριού, ο αριθμός τους μπορεί να είναι πολύ μικρότερος. Η κατάχρηση της χρήσης του red fly agaric τόσο στην ιατρική όσο και σε τελετουργίες μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο ένα αίσθημα ήπιας μέθης ή ήπιες παραισθήσεις, αλλά και αμνησία.
Στη Ρωσία και την Ευρώπη, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν το αγαρικό μύγας ως μέσο καταπολέμησης των εντόμων, ιδιαίτερα των μυγών. Από αυτό παρασκευάστηκε ένα αφέψημα, πάνω στο οποίο πέταξαν έντομα και πέθαναν. Από εδώ προέρχεται το όνομα του μανιταριού.
Τρώγοντας: Το μανιτάρι είναι δηλητηριώδες και επομένως μη βρώσιμο. Οι λαοί της Σιβηρίας, ορισμένων χωρών της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής κατανάλωναν συχνά το αγαρικό μυγών ως παραισθησιογόνο ναρκωτικό - περιέχει μουσκιμόλη, η οποία έχει ψυχοτρόπες ιδιότητες. Στις σαμανικές τελετουργίες, το κόκκινο μύγα αγαρικό χρησιμοποιήθηκε ως μεθυστικό.
Panther fly agaric, δηλητηριώδες: φωτογραφία και περιγραφή
Το καπάκι ενός νεαρού δηλητηριώδους αγαρικού μύγας πάνθηρα (Amanita pantherina) (διάμετρος 5-11 cm) έχει τη μορφή ημισφαιρίου, με την πάροδο του χρόνου γίνεται εντελώς επίπεδο με χαρακτηριστικές ραβδωτές άκρες. Αυτός ο τύπος αγαρικού μύγας πήρε το όνομά του ακριβώς λόγω του χρώματος του καπακιού.
Δώστε προσοχή στη φωτογραφία του χνουδιού πάνθηρα: η σάρκα μέσα στο καπάκι είναι τις περισσότερες φορές λευκή και υδαρής.
Πόδι (ύψος 5-13 cm): κυλινδρικό σχήμα, κωνικό από κάτω προς τα πάνω, έχει δακτυλιοειδή βόλβα λευκού ή ανοιχτού γκρι χρώματος. Μερικές φορές (όχι πάντα!) μπορεί να υπάρχει ένας εύθραυστος δακτύλιος και μικρές ίνες σε όλο το μήκος του στελέχους. Σύμφωνα με την περιγραφή, οι πλάκες του αγαρικού μύγας πάνθηρα μοιάζουν με τις πλάκες της κόκκινης μύγας - είναι συχνά, λευκού ή ανοιχτού γκρι χρώματος. Τα ενήλικα μανιτάρια μπορεί να έχουν αχνές καφέ κηλίδες στα πιάτα.
Το δηλητηριώδες αγαρικό μύγας πάνθηρα, η φωτογραφία του οποίου παρουσιάζεται παραπάνω, όταν σπάσει, εκπέμπει μια πολύ έντονη, δυσάρεστη οσμή μανιταριών, ισχυρίζονται ότι είναι παρόμοια με τη μυρωδιά του φρέσκου ραπανιού.
Διπλά:στενοί συγγενείς είναι το χοντρό μυγό αγαρικό (Amanita spissa) και το γκριζοροζ (Amanita rubescens). Το παχύ αγαρικό μύγας, που είναι πολύ σπάνιο, έχει πιο σαρκώδη σάρκα και βολβό σε σχήμα γιακά. Το γκρι-ροζ έχει ροζ σάρκα μετά το σπάσιμο και ένα σχέδιο σαν γραμμή στην επιφάνεια του δαχτυλιδιού.
Πού να ψάξετε για αγαρικό μύγας πάνθηρα
Μπορείτε να μάθετε πού να βρείτε αγαρικά μύγας πάνθηρα όταν επισκέπτεστε ένα δάσος κωνοφόρων - αυτό το δηλητηριώδες μανιτάρι προτιμά τα πεύκα. Σε φυλλοβόλα και πλατύφυλλα δάση εγκαθίσταται λιγότερο συχνά και αποκλειστικά κάτω από πεύκα.
Το μανιτάρι αναπτύσσεται από το δεύτερο μισό του Ιουλίου μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου στην εύκρατη ζώνη των χωρών του Βορείου Ημισφαιρίου.
Αυτό το μη βρώσιμο μανιτάρι δεν τρώγεται καθώς είναι πολύ δηλητηριώδες.
Δεν εφαρμόζεται.
Πριν βρείτε το αγαρικό μύγα πάνθηρα, πόσο μάλλον να μαζέψετε αυτό το μανιτάρι, να θυμάστε ότι είναι εξαιρετικά επικίνδυνο λόγω της περιεκτικότητας σε τοξικές ουσίες παρόμοιες με τα δηλητήρια της χένμπας και της ντόπας. Οι λάτρεις της συγκίνησης των φυσικών παραισθησιογόνων θα πρέπει να γνωρίζουν ότι η ανάμειξη αυτών των τριών συστατικών στο σώμα οδηγεί σε δηλητηρίαση και μέθη, όπως όταν καταναλώνουν αρσενικό.
Αν και το μανιτάρι δεν χρησιμοποιείται ούτε στην ιατρική ούτε στη μαγειρική, η χρήση του αγαρικού μύγας πάνθηρα είναι κοινή μεταξύ των ιδιοκτητών προαστιακών περιοχών όπως ισχυρό φάρμακοστην καταπολέμηση των εντόμων.
Λευκό βρωμερό αγαρικό μύγας και η φωτογραφία του
Από την παιδική ηλικία, πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι ένα αγαρικό μύγας πρέπει να είναι έντονο κόκκινο με λευκές κηλίδες στο καπάκι, επομένως η θέα ενός λευκού αγαρικού μύγας (Amanita virosa) μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Αλλά υπάρχει ένα τέτοιο μανιτάρι, και εκτός αυτού, το όνομά του περιλαμβάνει όχι μόνο τη λέξη "λευκό", αλλά και το δυσάρεστο "μυρισμένο": όταν σπάσει, εκπέμπει μια πολύ δυσάρεστη οσμή.
Καπέλο (διάμετρος 5-11 cm):κωνικό σχήμα, με σαφώς καθορισμένη αιχμηρή κορυφή, συχνά παραμορφωμένη.
Κοιτάζοντας μια φωτογραφία ενός αγαρικού λευκής μύγας, θα παρατηρήσετε ότι η κορυφή και το κέντρο του καπακιού του μανιταριού μπορεί μερικές φορές να είναι κίτρινα. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, σε υγρό περιβάλλον - με μικρές εκκρίσεις κολλώδους βλέννας. Μερικές φορές μπορεί να καλύπτεται με λευκές λεπτές νιφάδες.
Πόδι (ύψος 11-15 cm):συνήθως μακρύ και κυρτό.
Εγγραφές:πολύ συχνά, κυρίως λευκό ή γκριζωπό.
Η δυσάρεστη μυρωδιά του λευκού αγαρικού μύγας είναι παρόμοια με την πικάντικη μυρωδιά της υψηλής συμπυκνωμένης χλωρίνης, γνωστή σε όλες τις νοικοκυρές.
Πώς να ξεχωρίσετε αυτό το μανιτάρι από τα βρώσιμα αντίστοιχα του; Το πρώτο σημάδι μπορεί να είναι μια δυσάρεστη οσμή. Ο δεύτερος δείκτης είναι ότι ένα champignon, για παράδειγμα, δεν έχει volva και τα ενήλικα μανιτάρια έχουν χρωματιστά πιάτα. Ωστόσο, μερικά λευκά αγαρικά μύγας «κρύβουν» το volva στο έδαφος, οπότε είναι εύκολο να το χάσετε. Ωστόσο, βασιστείτε στη μυρωδιά και αν δεν υπάρχει μυρωδιά, τότε φροντίστε να δώσετε προσοχή στη δομή του μανιταριού.
Διπλά:Οι άπειροι συλλέκτες μανιταριών μπορεί να μπερδέψουν το λευκό μύγα αγαρικό με το φρύνο (Amanita phalloides), ένα είδος σαμπάνιας (Agaricus) ή τη λευκή russula (Russula albidula).
Όταν μεγαλώνει:από τα μέσα Ιουλίου έως τα τέλη Οκτωβρίου στην εύκρατη ζώνη της ευρασιατικής ηπείρου από τα δάση της Γαλλίας έως τη ρωσική Άπω Ανατολή. Λιγότερο συχνό σε ορεινές περιοχές της κεντρικής Ευρώπης.
Πού θα βρείτε βρωμερό αγαρικό μύγας
Το βρωμερό αγαρικό μύγας μπορεί να βρεθεί κυρίως σε δάση κωνοφόρων και φυλλοβόλων με αμμώδες ή όξινο έδαφος. Αυτό το μανιτάρι συχνά αναπτύσσεται κοντά σε λόφους ή σε ορεινές περιοχές. δεν μπορεί να βρεθεί στις πεδιάδες.
Το λευκό αγαρικό μύγας που βρωμάει δεν καταναλώνεται ως τροφή λόγω της εξαιρετικής τοξικότητάς του και δεν χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική.
Αλλα ονόματα:άσπρη γριούλα.
Ανοιξιάτικο μύγα αγαρικό και τα διπλά του
καπέλο ανοιξιάτικο αγαρικό μύγα(Amanita verna)Διαμέτρου 4-12 cm, λεία και γυαλιστερή, λευκή, αλλά το κέντρο μπορεί να είναι πιο σκούρο. Ένα νεαρό μανιτάρι έχει σχήμα ημισφαιρίου, αλλά με την πάροδο του χρόνου γίνεται σχεδόν επίπεδο.
Πόδι (ύψος 5-13 cm):λεία, παχύρρευστη στη βάση. Ίδιο χρώμα με το καπάκι, έχει ελαφριά επίστρωση σε όλο το μήκος του.
Πολτός:πυκνό, λευκό, πολύ εύθραυστο.
Εγγραφές:άσπρο.
Το ανοιξιάτικο μύγα αγαρικό δεν έχει ξεχωριστή γεύση ή άρωμα. Ορισμένοι συλλέκτες μανιταριών λένε ότι η γεύση του είναι πικρή, αλλά λόγω της τοξικότητας του αγαρικού μύγας, δεν συνιστάται να ελέγξετε αυτήν τη δήλωση.
Τα διπλά του ανοιξιάτικου αγαρικού μύγας είναι παντός είδους μανιτάρια, αυτό το δηλητηριώδες μανιτάρι μπορεί επίσης να συγχέεται με το πράσινο russula (Russula aeruginea) και το πρασινωπό (Russula virescens), διαφορετικούς πλωτήρες (Amanita). Το champignon δεν έχει volva και τα πιάτα συνήθως δεν είναι λευκά, αλλά χρωματιστά. Τα Russulas επίσης δεν έχουν volva, και τα russulas είναι επίσης πολύ εύθραυστα. Επιπλέον, η πρασινωπή russula είναι πολύ μικρότερη και δεν έχει δακτύλιο μανιταριού.
Πότε μεγαλώνει: από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Ιουλίου σε χώρες με ζεστά κλίματα, στη Ρωσία κυρίως στην περιοχή του Βόλγα και στις νότιες περιοχές.
Πού μπορώ να βρω:σε ασβεστολιθικά υγρά εδάφη φυλλοβόλων δασών.
Τρώει:δεν χρησιμοποιείται.
Χρήση στη λαϊκή ιατρική:δεν ισχύει.
Άλλες ονομασίες: λευκό μύγα αγαρικό, ανοιξιάτικο φρύνος.
Πρόσεχε:Το ανοιξιάτικο αγαρικό μύγας συγχέεται εύκολα με μερικά βρώσιμα μανιτάρια.
Μη βρώσιμο μύγα αγαρικό Vittadini
καπέλο Fly agaric Vittadini(Amanita vittadinii)(διάμετρος 5-18 εκ.) λευκό, λαδί ή ανοιχτό καφέ, με ανομοιόμορφες και ραβδωτές άκρες. Συχνά καλύπτεται με μικρά λέπια και κονδυλώματα. Όπως τα περισσότερα Amanitaceae, αλλάζει σχήμα κατά τη διάρκεια της ζωής του μανιταριού από κατάκοιτο ή σε σχήμα καμπάνας σε σχεδόν επίπεδο.
Πόδι (ύψος 6-18 cm):σχεδόν πάντα λευκό. Ταπεράκια από κάτω προς τα πάνω. Καλυμμένο με λευκά φολιδωτά δαχτυλίδια.
Πολτός:λευκό, κιτρινίζει ελαφρώς όταν κόβεται και όταν εκτίθεται στον αέρα. Όταν σπάσει, βγάζει ένα ευχάριστο άρωμα μανιταριού.
Εγγραφές:πολύ συχνό και φαρδύ, σε λευκό ή κρεμ χρώμα.
Διπλά:κανένας.
Όταν μεγαλώνει:από τα μέσα Απριλίου έως τις αρχές Οκτωβρίου σε θερμές χώρες της Ευρώπης και της Ασίας, της Βόρειας Αμερικής και της Αφρικής.
Πού μπορώ να βρω:σε όλα τα είδη των δασών, καθώς και στις στέπες. Το Amanita Vittadini είναι ένα ανθεκτικό στην ξηρασία μανιτάρι που μπορεί να αντέξει μεγάλες περιόδους χωρίς βροχή.
Τρώει:Τα δεδομένα σχετικά με την βρώσιμα αγαρική μύγα Vittadini είναι πολύ αντιφατικά, αλλά οι περισσότεροι επιστήμονες το ταξινομούν ως μη βρώσιμο.
Χρήση στη λαϊκή ιατρική:δεν ισχύει.
Φρύνος Amanita:φωτογραφία και περιγραφή
καπέλο fly agaric(Amanita citrina)(διάμετρος 6-11 cm) ωχροκίτρινο, σπανιότερα πρασινολαδί ή γκρι-λευκό, σαρκώδες, με κρεμαστό δακτύλιο και λευκές ή γκρίζες νιφάδες, συνήθως κολλώδεις στην αφή. Ένα νεαρό μανιτάρι είναι ελαφρώς κυρτό, αλλά με την πάροδο του χρόνου γίνεται εντελώς επίπεδο. Πόδι (ύψος 6-13 cm): κυλινδρικό, κοίλο, ελαφρώς διευρυμένο προς τα κάτω. Το χρώμα κυμαίνεται από γκριζωπό έως ανοιχτό κίτρινο. Η περιγραφή των πλακών του μανιταριού fly agaric είναι παρόμοια με τα πιάτα όλων των εκπροσώπων του fly agaric: συχνή, αλλά αδύναμη.
Το μανιτάρι περιέχει δηλητηριώδεις ενώσεις παρόμοιες με ουσίες στο σώμα ορισμένων εξωτικών βατράχων.
Όταν σπάσει, το μανιτάρι εκπέμπει μια έντονη μυρωδιά από ωμές πατάτες.
Δώστε προσοχή στη φωτογραφία των μυγών αγαρικών:είναι παρόμοιο με την ωχρή γριούλα (Amanita phalloides) και τη γκρίζα μύγα αγαρική (Amanita porphyria). Ο χλωμός φρύνος, σε αντίθεση με το αγαρικό μύγας, δεν έχει οσμή και έχει λείο καπάκι, χωρίς νιφάδες ή βλαστούς. Και το γκρι αγαρικό μύγας έχει πιο σκούρο καπάκι από το σκαμνί.
Αλλα ονόματα: fly agaric κιτρινοπράσινο, fly agaric lemon, yellow pale toadstool, fly agaric lemon yellow.
Όταν μεγαλώνει:από τις αρχές Αυγούστου έως τα τέλη Οκτωβρίου σε ολόκληρη σχεδόν την επικράτεια της Ευρασίας και της Βόρειας Αμερικής, λιγότερο συχνά στην αφρικανική ήπειρο και στην Αυστραλία.
Πού μπορώ να βρω:προτιμά να αναπτύσσεται δίπλα σε πεύκα και βελανιδιές σε αμμώδη και ελαφρώς όξινα εδάφη.
Τρώει:δεν χρησιμοποιείται λόγω κακής γεύσης.
Χρήση στη λαϊκή ιατρική:δεν ισχύει.
Σπουδαίος!Αν και το αγαρικό μύγας φρύνων είναι ελαφρώς τοξικό, δεν πρέπει να το φάτε. Ακόμη και μικρές δόσεις τοξινών μπορούν να επηρεάσουν σοβαρά τον ανθρώπινο οργανισμό.
Επιπλέον, αυτό το μανιτάρι συγχέεται εύκολα με τα πιο δηλητηριώδη αντίστοιχά του.
Δηλητηριώδες μύγα αγαρικό μανιτάρι
καπέλο fly agaric(Amanita franchetii)(διάμετρος 4-11 cm): κίτρινο, καφέ, σοκολατί, μπορεί να έχει γκρι ή λαδί απόχρωση. Το νεαρό τραχύ αγαρικό μύγας έχει ημικυκλικό σχήμα, το οποίο αλλάζει με την ηλικία σε σχεδόν τελείως κατάκοιτο. Οι άκρες του καπακιού είναι συνήθως λείες και ομοιόμορφες, αλλά στα παλαιότερα μανιτάρια μπορεί να σχιστούν και να κουλουριαστούν.
Πόδι (ύψος 5-11 cm):λευκό ή ανοιχτό κίτρινο, κοίλο, κωνικό από κάτω προς τα πάνω, καλυμμένο με αισθητές κίτρινες νιφάδες. Διαθέτει δαχτυλίδι με ραβδώσεις.
Εγγραφές:ασθενώς προσκολλημένο ή εντελώς ελεύθερο, συνήθως λευκό χρώμα, το οποίο αλλάζει σε κίτρινο-καφέ καθώς μεγαλώνει το μανιτάρι. Και η λευκή σάρκα στο σημείο της κοπής ή του σπασίματος γίνεται γρήγορα κίτρινη.
Οι απόψεις των βοτανολόγων για τη μυρωδιά και τη γεύση του ακατέργαστου αγαρικού μύγας ποικίλλουν. Μερικοί επιστήμονες σημειώνουν το ευχάριστο χαρακτηριστικό τους, ενώ άλλοι έχουν αντίθετη άποψη.
Διπλά:κανένας.
Χρήση στη λαϊκή ιατρική:δεν ισχύει.
Όταν μεγαλώνει:από τις αρχές Ιουλίου έως τα μέσα Οκτωβρίου σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες, την Κεντρική Ασία, τη Βόρεια Αμερική και την Αφρική.
Πού μπορώ να βρω:σε φυλλοβόλα και μικτά δάση, προτιμά τη γειτονιά της βελανιδιάς και της οξιάς.
Τρώει:το μανιτάρι είναι δηλητηριώδες.
Μη βρώσιμο μύγα μανιταριού αγαρικό τρίχωμα
καπέλο fly agaric bristlecone(Amanita echinocephala)(διάμετρος 5-16 cm) λευκό, συχνά με ώχρα ή πρασινωπή απόχρωση. Σαρκώδες, στρογγυλό και σε σχήμα μικρού αυγού κοτόπουλου, αλλά με την πάροδο του χρόνου διαστέλλεται και γίνεται κατάκοιτος. Καλύπτεται με έντονες πυραμιδικές φολίδες, για τις οποίες, παρεμπιπτόντως, το μανιτάρι έλαβε το όνομα με στήθος. Μια μεγάλη ποσότητα υπολειμμάτων του σπάθη μπορεί συχνά να φανεί στις άκρες του καλύμματος.
Πόδι (ύψος 9-19 cm):κυλινδρικό σχήμα με μικρά λέπια και μυτερή βάση ενσωματωμένη στο χώμα. Το χρώμα και οι αποχρώσεις του στελέχους είναι συνήθως το ίδιο με αυτό του καπακιού.
Εγγραφές:συχνά και λευκά, αλλά στα ώριμα μανιτάρια μπορούν να έχουν τυρκουάζ ή ελιά απόχρωση. Η σφιχτή σάρκα είναι συνήθως λευκή ή κιτρινωπή.
Τα αγαρικά μύγας με τρίχες έχουν εξαιρετικά δυσάρεστη γεύση και οσμή, σύμφωνα με έμπειρους συλλέκτες μανιταριών, που θυμίζει την ξεχωριστή μυρωδιά της έντονης σήψης.
Διπλά:μοναχικό αγαρικό μύγας (Amanita solitaria) και αγαρικό μύγας επίφυσης (Amanita strobiliformis). Και τα δύο αυτά μανιτάρια είναι αρκετά σπάνια και, σε αντίθεση με το μανιτάρι με τρίχες, έχουν ένα ευχάριστο άρωμα.
Όταν μεγαλώνει:από τις αρχές Ιουνίου έως τα μέσα Οκτωβρίου στις νότιες περιοχές της ευρασιατικής ηπείρου.
Πού μπορώ να βρω:σε ασβεστώδη εδάφη κωνοφόρων και φυλλοβόλων δασών. Προτιμά να αναπτύσσεται δίπλα σε βελανιδιές.
Τρώει:δεν χρησιμοποιείται.
Χρήση στη λαϊκή ιατρική:δεν ισχύει.
Αλλα ονόματα:χοντρό μύγα, αγκαθωτό κεφάλι μύγα αγαρικό.
Δηλητηριώδες μύγα αγαρικό μανιτάρι φωτεινό κίτρινο
καπέλο έντονο κίτρινο μύγα αγαρικό(Amanita gemmata)(διάμετρος 4-12 cm), όπως υποδηλώνει το όνομα, κίτρινο ή ώχρα, με αυλακωμένες άκρες, με την πάροδο του χρόνου αλλάζει σχήμα από κυρτό σε σχεδόν κατάκλινο. Ομαλή στην αφή, μπορεί να έχει μια μικρή ποσότητα υπόλευκων φολίδων.
Πόδι (ύψος 5-11 cm):λευκό ή κιτρινωπό, με έντονο δακτύλιο, που συχνά εξαφανίζεται στα ώριμα μανιτάρια. Συνήθως λεία, μερικές φορές με ελαφρά εφηβεία, πολύ εύθραυστη.
Διπλά:φρύνος (Amanita citrina) και κίτρινο-καφέ (Amanita fulva). Αλλά όταν κόβεται, ο φρύνος βγάζει τη μυρωδιά της ωμής πατάτας και το κιτρινοκαφέ πόδι δεν έχει πάχυνση και δεν έχει υπολείμματα καλύμματος.
Όταν μεγαλώνει:από τις αρχές Μαΐου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου σε χώρες της ευρασιατικής ηπείρου με εύκρατο κλίμα.
Πού μπορώ να βρω:σε αμμώδη εδάφη όλων των τύπων δασών.
Τρώει:δεν χρησιμοποιείται.
Χρήση στη λαϊκή ιατρική:δεν ισχύει.
Αλλα ονόματα:άχυρο κίτρινο μύγα αγαρικό.
Όλοι είναι εξοικειωμένοι με τέτοια αγαρικά μύγας. Βρίσκονται στη λογοτεχνία, στα παιδικά παραμύθια. Το μύγα αγαρικό με κόκκινο σκούφο είναι το πιο αναγνωρίσιμο μανιτάρι στον κόσμο. Σήμερα θα ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στους κύριους τύπους fly agaric, θα μιλήσουμε για την εμφάνισή τους και επίσης θα μιλήσουμε για το πού αναπτύσσονται. Ας μάθουμε αν υπάρχουν είδη μύγας.
Ας ξεκινήσουμε με τον πιο αναγνωρίσιμο τύπο αγαρικού μύγας, που είναι οικείος σε κάθε άνθρωπο. Είναι αυτός που βρίσκεται στα παραμύθια και είναι μαζί του που όλοι συναναστρέφονται.
Βρώσιμο ή όχι
Φαίνεται ότι το μύγα αγαρικό δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να είναι βρώσιμο, επειδή δεν είναι μόνο ένα ισχυρό δηλητήριο, αλλά προκαλεί και παραισθήσεις. 
Ωστόσο, αξίζει να γνωρίζετε ότι οι τοξικές και ψυχοδραστικές ουσίες διαλύονται καλά ζεστό νερό. Αυτό μας λέει ότι αν μαγειρέψετε ένα αγαρικό μύγας, αλλάζοντας το νερό πολλές φορές, έχετε την ευκαιρία να πάρετε ένα εντελώς βρώσιμο μανιτάρι. Δεν αξίζει να ελέγξετε αυτές τις πληροφορίες, γιατί η ποσότητα των δηλητηρίων σε κάθε μεμονωμένο μανιτάρι ποικίλλει, γι' αυτό και με σωστό μαγείρεμα μπορεί να δηλητηριαστείτε σοβαρά.
Στην επιστημονική βιβλιογραφία βρίσκονται τα ακόλουθα ονόματα του μανιταριού: Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria, Venenarius muscarius. Όλα τα ονόματα συνδέονται με τη χρήση του μανιταριού ενάντια στις μύγες.
Πως μοιάζει
Η εμφάνιση του μανιταριού δεν χρειάζεται λεπτομερή περιγραφή, αλλά αξίζει να αναφέρουμε τα πιο βασικά σημεία.
Σπουδαίος! Στα παλιά μανιτάρια, τα λευκά κονδυλώματα μπορούν να ξεπλυθούν από την κατακρήμνιση.
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Αυτή η ποικιλία μπορεί να βρεθεί αποκλειστικά σε εκείνα τα δάση όπου ή μεγαλώνει. Αυτό συμβαίνει επειδή το μυκήλιο εισέρχεται σε συμβίωση με αυτά τα δέντρα, μετά την οποία αναπτύσσεται και σχηματίζει το υπέργειο τμήμα. Το κόκκινο αγαρικό μύγας βρίσκεται μόνο σε εύκρατα κλίματα του βόρειου ημισφαιρίου. Αναπτύσσεται σε οξειδωμένα εδάφη. Το υπέργειο τμήμα σχηματίζεται από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. 
Αξίζει να αναφέρουμε χωριστά με ποια άλλα μανιτάρια μπορεί να συγχέεται αυτό το είδος. Το μανιτάρι Καίσαρας, που δεν είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στη χώρα μας, μοιάζει πολύ με το δηλητηριώδες «αδερφό» του, αν και είναι αρκετά βρώσιμο. Έχει επίσης ένα είδος «φούστας» στο πόδι, αλλά διαφέρει στο ότι το καπάκι του είναι παρόμοιο σε χρώμα.
Βρίσκεται μόνο στη Νότια Ευρώπη. 
Βρώσιμο ή όχι
Φάτε φρύγανα απαγορεύεται σε οποιαδήποτε μορφή. Ακόμη και μετά το μαγείρεμα με αλλαγμένο νερό, αυτό το μανιτάρι διατηρεί την τοξικότητά του. 
Για να σκοτώσετε έναν ενήλικα, αρκεί να του δώσετε περίπου 30 γραμμάρια πολτού. Ο θάνατος επέρχεται ως αποτέλεσμα σοβαρής δηλητηρίασης, η οποία προκαλεί τοξική ηπατίτιδα (ηπατική ανεπάρκεια), καθώς και οξεία καρδιακή ανεπάρκεια. Ως αποτέλεσμα της δράσης τοξικών ουσιών, το ήπαρ αρχίζει να επιδεινώνεται γρήγορα. Τα νεφρά δεν έχουν χρόνο να αφαιρέσουν τις τοξίνες και απλώς αποτυγχάνουν.
Σπουδαίος! Ο κίνδυνος έγκειται στην απουσία συμπτωμάτων δηλητηρίασης την πρώτη ημέρα. Ο θάνατος μετά την κατανάλωση επέρχεται σε κάθε περίπτωση μέσα σε 1,5 εβδομάδα.
Αλλο όνομα
Ο χλωμός φρύνος ονομάζεται επίσης πράσινη μύγα αγαρική ή λευκή μύγα αγαρική. Η λατινική ονομασία του είδους είναι Amanita phalloides. 
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Γνωρίστε τα περισσότερα επικίνδυνο μανιτάριστον κόσμο είναι δυνατό σε γόνιμα εδάφη, όπου αισθάνεται καλύτερα. Όπως και στην περίπτωση του κόκκινου αγαρικού μύγας, ο φρύνος μπαίνει σε συμβίωση με τα δέντρα, έτσι μπορείτε να βρείτε αυτό το μανιτάρι σε οποιοδήποτε φυλλοβόλο δάσος όπου αναπτύσσονται οξιές. Μερικές φορές βρίσκεται σε ανοιχτούς χώρους, όπου είναι κοινό.
Διανέμεται στο εύκρατο κλίμα της Ευρασίας και βρίσκεται επίσης στη Βόρεια Αμερική.
Αξίζει να αναφέρουμε ξεχωριστά για τα διπλά. Γεγονός είναι ότι ένας τεράστιος αριθμός ανθρώπων πεθαίνει κάθε χρόνο εξαιτίας του φρύνου για τον μόνο λόγο ότι συγχέεται με αυτό.
Εάν ο φρύνος είναι βαμμένος καθαρό λευκό, τότε ένας άπειρος μανιταροσυλλέκτης, κόβοντας μόνο το καπάκι, μπορεί εύκολα να το μπερδέψει και να φάει ένα απίστευτα επικίνδυνο μανιτάρι. Ο φρύνος μπερδεύεται επίσης με την πράσινη ρουσούλα, τα πλωτά κ.λπ. 
Για να μην μπερδεύετε ένα μανιτάρι με ένα φρύνο, θα πρέπει πρώτα να κοιτάξετε το χρώμα των πιάτων, που με την πάροδο του χρόνου σκουραίνουν στα μανιτάρια. Στην πράσινη μύγα αγαρική παραμένουν πάντα λευκά. Όσο για, δεν αναπτύσσουν ποτέ volva, και επίσης δεν υπάρχει δακτύλιος στο πάνω μέρος του ποδιού. Ο πολτός του russula είναι εύθραυστος, ενώ του μυγούχου είναι σαρκώδης και πυκνός.
Βίντεο: πώς να διακρίνετε τη χλωμή γρίλια και την πράσινη ρουσούλα
Η πρασινάδα έχει χρωματίσει όχι μόνο το εξωτερικό μέρος του καπακιού της, αλλά και τα πιάτα της. Έχουν πρασινωπό χρώμα. Στην πρασινάδα λείπει και ένα Volvo.
Αγαρικό μύγας Buttarra
Μια άλλη ποικιλία μυγούρι, που δεν είναι πολύ τοξικό. 
Τρώει
Τα αγαρικά μύγας Battarra ταξινομούνται ως βρώσιμα μανιτάρια υπό όρους. Αυτό σημαίνει ότι είναι δηλητηριώδη όταν είναι ωμά, ωστόσο, μετά από κατάλληλη θερμική επεξεργασία χάνουν την τοξικότητά τους και μπορούν να καταναλωθούν.
Σπουδαίος! Η τοξικότητα εξαρτάται όχι μόνο από τη σωστή προετοιμασία, αλλά και από την ηλικία του μανιταριού, καθώς και από τον τόπο ανάπτυξης, επομένως δεν συνιστάται ιδιαίτερα να πειραματιστείτε με αυτήν την ποικιλία.
Αλλο όνομα
Αυτό το είδος ονομάζεται επίσης battarra float. Η λατινική ονομασία είναι Amanita battarrae. 
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Το υπό όρους βρώσιμο μανιτάρι μπορεί να βρεθεί σε μικτά και κωνοφόρα δάση. Ο σχηματισμός του καρποφόρου σώματος συμβαίνει από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.
Σπουδαίος! Βουτυρώδης δεν βρίσκεται σε αλκαλικά εδάφη, κάτι που αξίζει να θυμόμαστε.
Η υπό συζήτηση ποικιλία μπορεί να συγχέεται με τον «αδελφό» της από το γένος Amanita - το γκρίζο floater, το οποίο είναι εντελώς βρώσιμο. Ο γκρι πλωτήρας έχει λευκή βάση και πόδια και οι πλάκες του είναι πολύ πιο ανοιχτές.
Ας εξετάσουμε μια ασυνήθιστη ποικιλία που δεν είναι χαρακτηριστική για το κλίμα μας. Ας μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά του Vittadini. 
Βρώσιμο ή όχι
Ένα μάλλον αντιφατικό χαρακτηριστικό του μανιταριού από άποψη βρώσιμου. Μερικοί επιστήμονες ισχυρίζονται ότι μπορεί να καταναλωθεί καθώς δεν περιέχει δηλητήρια, άλλοι ταξινομούν το Vittadini ως ήπια δηλητηριώδες.
Σε κάθε περίπτωση, δεδομένης της σπανιότητας του μανιταριού, είναι επικίνδυνη η συλλογή του, αφού υπάρχει μεγάλη πιθανότητα σύγχυσης με τοξικές ποικιλίες του ίδιου μυγουριού.
Αλλο όνομα
Λατινική ονομασία - Amanita vittadinii. Αυτό το είδος έχει μεγάλο αριθμό εναλλακτικών ονομάτων και συγκεκριμένα: Agaricus vittadinii, Armillaria vittadinii, Aspidella vittadinii, Lepidella vittadinii, Lepiota vittadinii. 
Πως μοιάζει
Το μανιτάρι έχει πολύ περίεργη εμφάνιση, οπότε είναι πολύ δύσκολο να το συγχέουμε με μανιτάρια γνωστά στην περιοχή μας.
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Ας ξεκινήσουμε με το γεγονός ότι αυτό είναι ένα από τα λίγα είδη που δεν μπαίνει σε συμβίωση με δέντρα ή θάμνους. Βρίσκεται σε στέπας και δασοστέπας περιοχές.
Όσο για το κλίμα, ο Vittadini λατρεύει τον ζεστό, ήπιο καιρό, γι' αυτό συνηθίζεται στη νότια Ευρώπη. Σπάνια βρίσκεται στο νότιο τμήμα της Ασίας, καθώς και σε ορισμένες περιοχές της Ρωσίας (Εδάφιο Σταυρούπολης και Περιφέρεια Σαράτοφ).
Αυτό το είδος μπορεί να συγχέεται με ένα θανατηφόρο λευκή μύγα αγαρικό, που διαφέρει από το υπό συζήτηση μανιτάρι στο μικρότερο μέγεθός του. Επίσης, ο ώριμος «αδελφός» αναπτύσσεται αποκλειστικά στο δάσος, σχηματίζοντας.
Μπορεί να συγχέεται με ομπρέλες, τα οποία δεν είναι δηλητηριώδη μανιτάρια, επομένως αυτό το σφάλμα δεν θα επηρεάσει με κανέναν τρόπο την υγεία σας.
Το καρποφόρο σώμα σχηματίζεται σε περίπου 7 μήνες - από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο.
Λευκό βρωμερό αγαρικό μύγας
Βρώσιμο ή όχι
Αυτό θανατηφόρο δηλητηριώδες μανιτάρι, η χρήση των οποίων οδηγεί σε θάνατο. Καμία επεξεργασία δεν θα βοηθήσει να γίνει το καρποφόρο σώμα βρώσιμο για τον άνθρωπο και ακόμη και εξαιρετικά μικρές δόσεις θα προκαλέσουν ανεπάρκεια οργάνων και δηλητηρίαση ολόκληρου του σώματος. 
Αλλο όνομα
Αυτό το είδος είναι γνωστό σε εμάς με τις εναλλακτικές ονομασίες white grebe ή snow-white grebe. Λέγεται και stinking fly agaric. Η λατινική ονομασία είναι Amanita virosa.
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Αυτό το δύσοσμο είδος μπορεί να βρεθεί σε δάση κωνοφόρων και φυλλοβόλων, όπου ο μύκητας εισέρχεται σε συμβίωση με δέντρα και θάμνους. Προτιμά τα υγρά αμμώδη εδάφη. Διανέμεται στο βόρειο τμήμα της εύκρατης ζώνης στην Ευρώπη και την Ασία. Ο σχηματισμός του υπέργειου σώματος συμβαίνει από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. 
Ας αγνοήσουμε την ομοιότητα αυτού του είδους με άλλα αγαρικά μυγών, αφού τα περισσότερα από αυτά δεν τρώγονται και αν καταναλωθούν, τότε μόνο από έμπειρους μανιταροσυλλέκτες. Αλλά η ομοιότητα με τα champignons αξίζει να μιλήσουμε. Το γεγονός είναι ότι οι άπειροι συλλέκτες μανιταριών μπορεί να μπερδέψουν το λευκό σκαμνί με μανιτάρι, ειδικά αν η συλλογή πραγματοποιείται το σούρουπο. Τα μανιτάρια έχουν ένα κοντό πόδι και ένα πιο σαρκώδες καπέλο και τα πιάτα του μανιταριού είναι χρωματισμένα μαύρα ή ροζ. Το champignon στερείται επίσης ένα αιδοίο, το οποίο έχει ο λευκός φρύνος (κρυμμένο στο έδαφος).
Το ήξερες? Πριν από τη μάχη, οι Βίκινγκς έπιναν ένα έγχυμα με βάση τα αγαρικά μύγας, μετά το οποίο το μυαλό τους θόλωσε και δεν ένιωθαν πόνο ή φόβο, ακόμα κι αν πήγαιναν σε βέβαιο θάνατο.
Ανοιξιάτικο μύγα αγαρικό
Το επόμενο είδος έλαβε αυτό το όνομα για το λόγο ότι σχηματίζει μαζικά υπέργεια σώματα την άνοιξη, και όχι στο τέλος του καλοκαιριού ή του φθινοπώρου, όπως τα περισσότερα άλλα μύγα αγαρικά.
Βρώσιμο ή όχι
Ανοιξιάτικο μύγα αγαρικό είναι θανατηφόρο δηλητηριώδες μανιτάρι, παρόμοια σε τοξικότητα με τον λευκό φρύνο. Η κατανάλωση ακόμη και μιας εξαιρετικά μικρής ποσότητας πολτού είναι θανατηφόρα. 
Αλλο όνομα
Δεδομένου ότι η τοξικότητα είναι παρόμοια με του λευκού φρύνου, αυτό το αγαρικό μύγας ονομάζεται ελατήριο φρύνος και το αγαρικό λευκό μύγας. Λατινική ονομασία - Amanita verna. Επιστημονικά συνώνυμα: Agaricus vernus, Amanitina verna, Venenarius vernus.
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Το ανοιξιάτικο λασπιόν λατρεύει τα ζεστά κλίματα, γι' αυτό μπορεί να βρεθεί στα νότια μέρη της εύκρατης ζώνης. Η ποικιλία αναπτύσσεται αποκλειστικά σε φυλλοβόλα δάση.
Σπουδαίος! Το μανιτάρι αγαπά τα αλκαλικά εδάφη. Δεν αναπτύσσεται σε όξινα εδάφη.
Το ελατήριο φρύνος μπορεί να συγχέεται με ένα λευκό πλωτήρα. Το δηλητηριώδες μανιτάρι διαφέρει από το βρώσιμο στη δυσάρεστη οσμή του, καθώς και στην παρουσία δακτυλίου στο στέλεχος. Υπάρχει επίσης μια ομοιότητα με το Volvariella beautiful. Οι κύριες διαφορές είναι το χρώμα του καπακιού και η μυρωδιά. Το Volvariella έχει μια κολλώδη ουσία που απουσιάζει από τον φρύνο.
Ας εξετάσουμε ένα είδος αγαρικού μύγας που βρίσκεται στη δασική ζώνη. Ας μιλήσουμε για τις διαφορές και τα χαρακτηριστικά.
Τρώει
Μια αμφιλεγόμενη ποικιλία, η οποία σε ορισμένες πηγές αναφέρεται ως βρώσιμο μανιτάρι και σε άλλες - μη βρώσιμη. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα είδη είναι παρόμοια μεταξύ τους, δεν συνιστάται ιδιαίτερα η κατανάλωση τους ακόμη και μετά από επαναλαμβανόμενη θερμική επεξεργασία. 
Αλλο όνομα
Το λατινικό όνομα είναι Amanita excelsa. Στην επιστημονική βιβλιογραφία απαντώνται και τα ακόλουθα ονόματα: Agaricus cariosus, Agaricus cinereus, Amanita ampla, Amanita spissa και άλλα.
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Τις περισσότερες φορές αναπτύσσεται σε δάση κωνοφόρων, όπου σχηματίζει μια συμβίωση με τα δέντρα. Μερικές φορές μπορεί να βρεθεί σε φυλλοβόλες φυτεύσεις, αλλά αρκετά σπάνια. Η ποικιλία διανέμεται στην εύκρατη ζώνη. Ο σχηματισμός του καρποφόρου σώματος συμβαίνει το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.
Γράψαμε παραπάνω ότι αν και το μανιτάρι είναι βρώσιμο, είναι πολύ εύκολο να το μπερδέψουμε με έναν άλλο «αδελφό», που είναι ιδιαίτερα τοξικός. Το πρόβλημα είναι ότι το αγαρικό μύγας πάνθηρα, το οποίο μοιάζει με το αγαρικό της ψηλής μύγας, διαφέρει μόνο στα λευκά κονδυλώματα στο καπάκι του. Αυτός είναι ο λόγος που η συλλογή, πόσο μάλλον η κατανάλωση, του υπό συζήτηση είδους είναι πολύ επικίνδυνη.
Fly agaric κιτρινωπό-καφέ
Ας συζητήσουμε τις ιδιότητες και την εμφάνιση του εντελώς βρώσιμου αγαρικού μύγας, το οποίο εξακολουθεί να αγνοείται όχι μόνο από αρχάριους συλλέκτες μανιταριών, αλλά και από έμπειρους. 
Τρώει
Ένα άλλο βρώσιμο μανιτάρι υπό όρους που μπορεί να καταναλωθεί, αλλά μόνο μετά από θερμική επεξεργασία. Στην ακατέργαστη μορφή του, είναι επικίνδυνο για τον άνθρωπο.
Δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλές όχι μόνο επειδή μπορεί να συγχέεται με επικίνδυνα δείγματα, αλλά και επειδή το καπάκι δεν είναι σαρκώδες.
Το ήξερες? Τα δηλητηριώδη αγαρικά μύγας περιέχουν δύο επικίνδυνα συστατικά: μουσκαρίνη και μουσκαριδίνη. Είναι ενδιαφέρον ότι το πρώτο προκαλεί νεφρική ανεπάρκεια και το δεύτερο έχει μια μεθυστική επίδραση, αλλά ταυτόχρονα εμποδίζει την επίδραση του πρώτου. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο επιβιώνει εάν η ποσότητα μουσκαρίνης και μουσκαριδίνης είναι περίπου η ίδια.
Αλλο όνομα
Αυτό το είδος είχε το παρατσούκλι "floater", γι' αυτό εμφανίστηκαν οι ακόλουθες εναλλακτικές ονομασίες: red-brown floater, brown floater, orange fly agaric. Λατινική ονομασία - Amanita fulva. 
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Η ποικιλία αγαπά τα υγρά, βαλτώδη εδάφη, γι' αυτό σχηματίζει μυκόρριζα με όσα δέντρα φυτρώνουν σε τέτοια μέρη. Βρίσκεται τόσο σε πευκοδάση όσο και σε φυλλοβόλα δάση. Είναι ενδιαφέρον ότι ο πλωτήρας μπορεί να βρεθεί όχι μόνο στην Ευρασία, αλλά και στη Βόρεια Αμερική, καθώς και στην Αφρική. Το μανιτάρι έφτασε και στα ιαπωνικά νησιά.
Ο σχηματισμός του υπέργειου σώματος συμβαίνει από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.
Σπουδαίος! Υπάρχουν και μεμονωμένα μανιτάρια και ομάδες.
Είναι πολύ εύκολο να τα συγχέουμε με άλλους τύπους λεγόμενων float, αλλά αυτό δεν είναι κρίσιμο, καθώς είναι βρώσιμα υπό όρους. Η απουσία δακτυλίου βοηθά στη διάκρισή τους από τα δηλητηριώδη αγαρικά μύγας.
Βασιλικό μύγα αγαρικό
Ακολουθεί το παραισθησιογόνο είδος fly agaric, το οποίο στις αρχές της δεκαετίας του 2000 επιλέχθηκε ως το «μανιτάρι της χρονιάς». Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην εμφάνιση και τις ιδιότητες. 
Βρώσιμο ή όχι
Σε εξαιρετικά μικρές ποσότητες προκαλεί η βασιλική ποικιλία σοβαρές παραισθήσεις, που διαρκούν περίπου 6 ώρες, μετά από τις οποίες αρχίζει ένα έντονο hangover. Αν όμως καταναλώσετε αρκετά μεγάλη ποσότητα πολτού, τότε ο θάνατος είναι εγγυημένος. Όσον αφορά την τοξικότητα, είναι συγκρίσιμο με τις ποικιλίες κόκκινου και πάνθηρα.
Αλλο όνομα
Η λατινική ονομασία είναι Amanita regális. Αυτό το μανιτάρι ονομάζεται επίσης βασιλικό στην Αγγλία, αλλά σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες το είδος έλαβε τα εναλλακτικά «ονόματά» του: βασιλιάς του σουηδικού μύγα αγαρικό, καφέ κόκκινο μύγα αγαρικό, Agaricus muscarius, Amanitaria muscaria. 
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Όπως συμβαίνει με πολλά άλλα είδη αγαρικού μυγού, το βασιλικό σχηματίζει μυκόρριζα με κωνοφόρα και φυλλοβόλα δέντρα (έλατο, σημύδα). Διανέμεται στην Ευρώπη και τη Ρωσία, και βρίσκεται επίσης στην Αλάσκα και την Κορέα. Η περίοδος καρποφορίας είναι από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.
Το βασιλικό μανιτάρι μπορεί να συγχέεται με το κόκκινο και το αγαρικό μύγας πάνθηρα, αλλά αυτό δεν αλλάζει την κατάσταση με κανέναν τρόπο, επειδή και τα τρία είδη είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο, επομένως δεν έχει νόημα να εξετάσουμε τις διαφορές.
Σε προηγούμενες ενότητες θυμηθήκαμε αυτό το είδος, το οποίο επίσης δεν είναι ασφαλές για τον άνθρωπο. Στη συνέχεια υποδεικνύουμε Λεπτομερής περιγραφή.
Τρώει
Η τοξικότητα του μανιταριού είναι συγκρίσιμη με το henbane και. Όταν καταναλώνεται ακόμη και σε εξαιρετικά μικρό όγκο, προκαλεί αστοχία οργάνων και συστημάτων οργάνων, που καταλήγει σε θάνατο.
Αλλο όνομα
Αυτό το είδος αποκαλείται ευρέως το αγαρικό γκρίζο μύγα. Λατινική ονομασία - Amanita pantherina. Άλλα επιστημονικά συνώνυμα: Agaricus pantherinus, Amanitaria pantherina, Agaricus pantherinus. 
Πως μοιάζει
Σπουδαίος! Το καπέλο μπορεί να έχει πολλά χρώματα, δηλαδή: καφέ, ανοιχτό καφέ, γκρι, βρώμικο λαδί.
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Εισέρχεται σε συμβίωση με κωνοφόρα και φυλλοβόλα δέντρα, επομένως συναντάται σε κατάλληλες φυτεύσεις στην εύκρατη ζώνη. Μπορείτε να βρείτε το αγαρικό μύγα πάνθηρα κάτω, οξιά και δρυς. Έχει υπέροχη αίσθηση σε αλκαλικά εδάφη, αλλά δεν του αρέσει η οξίνιση. Το καρποφόρο σώμα σχηματίζεται από τις αρχές Ιουλίου έως τα τέλη Σεπτεμβρίου.
Ας περάσουμε σε μια άλλη ενδιαφέρουσα ποικιλία μυγών, που ανήκει σε ένα ξεχωριστό υπογένος Lepidella.
Βρώσιμο ή όχι
Ακόμα κι αν το μανιτάρι ήταν βρώσιμο, δύσκολα θα το έτρωγες, δεδομένης της αποκρουστικής εμφάνισης του ώριμου υπέργειου σώματος. 
Δεν υπάρχει σαφής απάντηση σχετικά με την εδώδιμοτητα, αφού η ποικιλία έχει μελετηθεί ελάχιστα. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, η κατανάλωση αγαρικού μύγας είναι επικίνδυνη, επειδή δεν γνωρίζετε πώς να προετοιμάσετε σωστά το προϊόν και πώς θα αντιδράσει το σώμα σας σε αυτό.
Σπουδαίος! Πληροφορίες για θάνατοιμετά το φαγητό αυτό το μανιτάρι έχει φύγει.
Αλλο όνομα
Αυτή η ποικιλία δεν έχει εναλλακτικά ονόματα, αλλά μόνο τη λατινική έκδοση - Amanita franchetii.
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί αυτό το μανιτάρι στη φύση, αλλά είναι δυνατό. Σχηματίζει μυκόρριζα με βελανιδιά, οξιά και γαύρο. Αναπτύσσεται σε μικτά δάση. Απαντάται σε όλη την Ευρώπη, καθώς και στην Κεντρική και Νότια Ασία, την Ιαπωνία, τις ΗΠΑ, την Αλγερία και το Μαρόκο. Το υπέργειο σώμα σχηματίζεται από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο.
Όσο για την ομοιότητα με άλλα μανιτάρια, αυτό είναι ίσως το μόνο είδος μυγούριου που δεν μοιάζει με άλλα μανιτάρια. Δεν μπορείς καν να τη μπερδέψεις με τα «αδέρφια» της. Και δεδομένης της σπανιότητάς του, αυτό το μανιτάρι θα γίνει περισσότερο ένα πολύτιμο εύρημα για τους συλλέκτες παρά μια δυσάρεστη έκπληξη για έναν αρχάριο μανιταροσυλλέκτη.
Στη συνέχεια, ας μιλήσουμε για το είδος του μυγούριου, που από απόσταση μοιάζει με λευκό σκαντζόχοιρο. Ας συζητήσουμε τα χαρακτηριστικά του μανιταριού με τρίχες. 
Βρώσιμο ή όχι
Το αγαρικό με τρίχες μύγα ταξινομείται ως μη βρώσιμο μανιτάρι. Δεν είναι τερατώδες τοξικό, αλλά θα προκαλέσει δηλητηρίαση ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία. 
Αλλο όνομα
Άλλες κοινές ονομασίες για αυτό το είδος είναι: αγαρικό μυγών με λίπος και αγκαθωτό κεφάλι. Λατινική ονομασία - Amanita echinocephala.
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Το αγαρικό με τρίχες μύγα είναι κοινό τόσο στα φυλλοβόλα όσο και στα κωνοφόρα δάση, αλλά προτιμά να σχηματίζει μυκόρριζα με δρυς. Αναπτύσσεται σε αλκαλικά εδάφη κοντά σε ποτάμια και λίμνες, αγαπά ένα καλά υγραμένο υπόστρωμα. Συναντάται συχνότερα στη Νότια Ευρώπη, καθώς το κλίμα εκεί είναι το πιο κατάλληλο για αυτό. Αρκετά σπάνια βρίσκεται στο Ισραήλ και την Υπερκαυκασία. Η περίοδος ωρίμανσης είναι από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.
Αυτό το είδος μπορεί να συγχέεται με το μύγα αγαρικό. Το κουκουνάρι έχει ευχάριστη μυρωδιά, καθώς και το λευκό χρώμα των πλακών, το οποίο δεν αλλάζει κατά την ωρίμανση. 
Μια πολύχρωμη ποικιλία από μύγα αγαρικό, την οποία ένας άπειρος μανιταροσυλλέκτης μπορεί να μπερδέψει με κοινά μανιτάρια που είναι βρώσιμα ακόμη και στην ακατέργαστη μορφή τους. Ας συζητήσουμε τα χαρακτηριστικά και τις χρήσεις του μανιταριού. 
Βρώσιμο ή όχι
Δεν υπάρχει συγκεκριμένη απάντηση σε αυτό το ερώτημα, αφού σε ορισμένες χώρες καταναλώνεται ως τρόφιμο, ενώ σε άλλες ταξινομείται είτε ως φαγώσιμο υπό όρους είτε ως δηλητηριώδες. Το λαμπερό κίτρινο αγαρικό μύγας παρουσιάζει ποικίλους βαθμούς τοξικότητας, που ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή και την περιοχή ανάπτυξης. Αυτός είναι ο λόγος που το μανιτάρι τρώγεται στη Γαλλία και στη γειτονική Γερμανία θεωρείται δηλητηριώδες.
Το πρόβλημα δεν είναι μόνο η τοξικότητα, αλλά και το γεγονός ότι μετά την κατανάλωση του προϊόντος εμφανίζονται σοβαρές παραισθήσεις και αν πάρετε πάρα πολύ, τότε υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να πέσετε σε κώμα.
Σπουδαίος! Σε περίπτωση δηλητηρίασης, τα συμπτώματα είναι παρόμοια με το αγαρικό μύγας πάνθηρα.
Αλλο όνομα
Λατινική ονομασία - Amanita gemmata. Τα εναλλακτικά ονόματα αντιπροσωπεύονται από επιστημονικά συνώνυμα, δηλαδή: Agaricus gemmatus, Amanitopsis gemmata, Venenarius gemmatus. 
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Το λαμπερό κίτρινο μύγα αγαρικό εισέρχεται σε συμβίωση κυρίως με κωνοφόρα φυτά, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί και σε φυλλοβόλα δάση. Αγαπά τα αμμώδη εδάφη, επομένως δεν βρίσκεται σε αργιλώδη. Διανέμεται σε εύκρατα κλίματα. Ο σχηματισμός του υπέργειου σώματος συμβαίνει από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο.
Αυτή η ποικιλία μπορεί να συγχέεται με το float που συζητήθηκε προηγουμένως. Οι διαφορές έγκεινται στο μέγεθος του καπακιού. Ο πλωτήρας έχει ένα σαφώς ορατό μεμβρανώδες βολβό και το πόδι δεν έχει πάχυνση. Μπορεί επίσης να συγχέεται με τον φρύνο. Η κύρια διαφορά είναι η μυρωδιά. Το μανιτάρι φρύνος έχει μια ξεχωριστή ακατέργαστη μυρωδιά.
Στη συνέχεια θα εξετάσουμε ένα αρκετά περίεργο είδος μύγας, το οποίο ανήκει σε ένα ξεχωριστό υπογένος Lepidella. Ας μιλήσουμε για το ιδιαίτερο αυτό το μανιτάρι. 
Βρώσιμο ή όχι
Το μανιτάρι θεωρείται βρώσιμο, αλλά έχουν καταγραφεί περιπτώσεις δηλητηρίασης, επομένως είναι προτιμότερο οι αρχάριοι μανιταροσυλλέκτες να μην το χρησιμοποιούν για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Επίσης, το μανιτάρι δεν πρέπει να συλλέγεται για το λόγο ότι μοιάζει πολύ με άλλους δηλητηριώδεις τύπους μυγών.
Σπουδαίος!Το ωοειδές αγαρικό μύγας θα συμπεριληφθεί στο Κόκκινο Βιβλίο της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την Επικράτεια του Κρασνοντάρ.
Αλλο όνομα
Δεν υπάρχουν εναλλακτικά ονόματα. Υπάρχει μόνο ένας λατινικός προσδιορισμός - Amanita ovoidea. 
Πως μοιάζει
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Μπορεί να βρεθεί τόσο σε φυλλοβόλα όσο και σε κωνοφόρα δάση, αλλά πιο συχνά το μανιτάρι μπαίνει σε συμβίωση με δρυς, οξιά και. Βρέθηκε στο νότιο τμήμα της εύκρατης ζώνης. Το μύγα αγαρικό σε σχήμα αυγού προτιμά τα αλκαλικά εδάφη. Η διαμόρφωση του υπέργειου τμήματος γίνεται από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο.
Είναι πολύ εύκολο να συγχέουμε το υπό συζήτηση είδος με τα θανατηφόρα δηλητηριώδη «αδέρφια» του, όπως το βρωμερό αγαρικό μύγας, το ανοιξιάτικο αγαρικό μύγας ή παρόμοια. Η κύρια διαφορά είναι η κυματιστή ζώνη γύρω από το καπάκι, καθώς και η παρουσία ενός δακτυλίου.
Το ήξερες? Παράγεται μια αλοιφή με βάση το αγαρικό μυγών, η οποία χρησιμοποιείται για βλάβες από ακτινοβολία στο δέρμα και τους βλεννογόνους (ακτινοβολία).
Αμανίτα Καίσαρα
Εν κατακλείδι, θα συζητήσουμε λεπτομερέστερα το αγαρικό μύγας του Καίσαρα, το οποίο θυμηθήκαμε σε προηγούμενες ενότητες. Ας μιλήσουμε για τις ιδιότητές του. 
Τρώει
Ένα εντελώς βρώσιμο μανιτάρι, που θεωρείται νόστιμο έδεσμα από τα αρχαία χρόνια. Το μαγείρεμα δεν περιορίζεται στο βράσιμο. Μπορεί να είναι αποξηραμένο, τηγανητό, ψητό. Τα νεαρά καρποφόρα σώματα χρησιμοποιούνται σε καθαρή μορφή, προσθέτοντας στις σαλάτες. Ίσως αυτή είναι η μοναδική ποικιλία μυγούριου, που σε όλες τις πηγές κατατάσσεται ως εντελώς βρώσιμο μανιτάρι. 
Αλλο όνομα
Υπάρχουν αρκετά εναλλακτικά ρωσικά ονόματα: Caesar's mushroom, Caesar's fly agaric, Caesar's μανιτάρι, βασιλικό μανιτάρι. Λατινική ονομασία - Amanita caesarea.
Πως μοιάζει
Σπουδαίος! Ένα υπερώριμο μανιτάρι μυρίζει υδρόθειο (σάπια αυγά).
Πότε και πού μεγαλώνει, διπλασιάζεται
Σχηματίζει μυκόρριζα με δρυς, οξιά και καστανιά. Συναντάται συχνότερα σε δάση φυλλοβόλων, αλλά έχει παρατηρηθεί και σε δάση κωνοφόρων. Αγαπά τα αμμώδη, όχι υδατωμένα εδάφη, καθώς και τα ζεστά, ήπια κλίματα. Η περιοχή διανομής συμπίπτει με την καλλιέργεια του σταφυλιού. Μπορείτε να το συναντήσετε στο Αζερμπαϊτζάν, τη Γεωργία, τα Καρπάθια, καθώς και στις ακτές της Μεσογείου. Ο σχηματισμός του καρποφόρου σώματος συμβαίνει το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. 
Είναι πολύ εύκολο να συγχέουμε το μανιτάρι του Καίσαρα με το κόκκινο μύγα αγαρικό, αφού σε ένα ορισμένο στάδιο ανάπτυξης τα μανιτάρια έχουν παρόμοιο χρώμα. Για να αποφύγετε ένα θανατηφόρο λάθος, πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τις πλάκες και το στέλεχος. Στο red fly agaric είναι λευκά, όχι κιτρινωπά. Επίσης, μην ξεχνάτε τα λευκά κονδυλώματα, τα οποία απουσιάζουν στο αγαρικό μύγας Caesar.
Βίντεο: ιστορία του μανιταριού Καίσαρα
Να θυμάστε ότι μόνο ένας έμπειρος μανιταροσυλλέκτης μπορεί να διακρίνει ένα βρώσιμο είδος από ένα θανατηφόρο, επομένως σε καμία περίπτωση μην τρώτε μανιτάρια που δεν σας είναι οικεία. Ακόμη και ένα υπό όρους βρώσιμο μανιτάρι μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση εάν αναπτυχθεί κοντά σε εργοστάσια, εργοστάσια ή αυτοκινητόδρομους.
'Ηταν αυτό το άρθρο χρήσιμο?
Ευχαριστώ για τη γνώμη σας!
Γράψτε στα σχόλια σε ποιες ερωτήσεις δεν έχετε λάβει απάντηση, σίγουρα θα απαντήσουμε!
13
μια φορά ήδη
βοήθησα