कीनू के छिलकों के काढ़े के क्या फायदे हैं? कीनू के छिलकों का प्रयोग. उर्वरक के रूप में

कीनू की मीठी-मसालेदार सुगंध लंबे समय से उत्सव के नए साल की मेज और क्रिसमस ट्री की गंध से जुड़ी हुई है। लेकिन बहुत से लोग नहीं जानते कि कीनू सुंदर होते हैं।न केवल इसके रसदार स्वाद के लिए, बल्कि इसके अद्भुत उपचार गुणों के लिए भी। मानव शरीर के लिए कीनू के लाभ निर्विवाद हैं। आख़िरकार, सनी मंदारिन स्लाइस में कैरोटीन, शर्करा, साइट्रिक एसिड, आवश्यक तेल, पेक्टिन, विटामिन बी, पी, सी, ब्रोमीन और क्रोमियम लवण और खनिज होते हैं। कीनू में मौजूद सबसे मूल्यवान खनिज और विटामिन अन्य खट्टे फलों की तुलना में त्वचा पर कई गुना अधिक लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

कीनू की विभिन्न प्रकार की किस्में हैं - खट्टी और मीठी, बड़ी और छोटी, पतले या मोटे छिलके वाली, लेकिन वे सभी अपने लाभकारी गुणों में समान हैं। मंदारिन मजबूत है. कीनू के नियमित सेवन से रक्त वाहिकाओं की दीवारें मजबूत होती हैं, कैंसर का खतरा कम होता है और त्वचा को एक सुंदर स्वस्थ रंगत मिलती है। कीनू के रस में रोगाणुरोधी प्रभाव होता है और पाचन तंत्र को सामान्य करता है। और मीठी कीनू तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाती है। ताजे कीनू के रस से अपने हाथों और चेहरे की त्वचा को पोंछना बहुत उपयोगी होता है; यह त्वचा का रंग एक समान करता है, इसे अधिक सुडौल और स्वस्थ बनाता है, छिद्रों को कसता है और मुंहासों को दूर करता है।

कीनू सभी के लिए अच्छा होता है, लेकिन पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर, उच्च अम्लता वाले गैस्ट्रिटिस वाले लोगों के लिए, कीनू के सेवन को सीमित करना बेहतर है।

कीनू फल उपयोगी पदार्थों और खनिजों से भरपूर होता है, लेकिन इसके छिलके में भी बहुत सारे उपयोगी पदार्थ, खनिज, विटामिन और आवश्यक तेल होते हैं, इसलिए कभी भी कीनू के छिलके को फेंके नहीं, बल्कि यह पता करें कि इसका उपयोग स्वास्थ्य के लिए कैसे किया जा सकता है।

कीनू के छिलके के फायदे

आरंभ करने के लिए, बस अपने घर में ताजे छिलके बिछाएं और उन्हें सूखने दें; छिलकों की सुगंध घर में अप्रिय गंध को खत्म कर देगी और बैक्टीरिया और कीटाणुओं की हवा को साफ कर देगी। जब आप थके हुए, तनावग्रस्त और घबराए हुए हों, तो बस कीनू के छिलकों की गंध लें। एक छोटे सूती बैग में कीनू के छिलके भरें और तनाव होने पर इसे अपने साथ रखें, बस इसकी सुगंध लें। बैग को छिलके सहित प्लास्टिक बैग में लपेटें, नहीं तो पूरे बैग से बदबू आने लगेगी। छिलके की थैली अपने तकिए के पास रखें और रात भर चैन की नींद सोएं।

अगर किसी को सर्दी हो तो घर के आसपास कीनू के छिलके रखना बहुत उपयोगी होता है। कीनू की खाल हवा को वायरस, बैक्टीरिया और रोगाणुओं से साफ करती है, और छिलके की सुगंध रोगी के ठीक होने में तेजी लाती है। इसका प्रभाव लहसुन के समान ही होता है, और यदि आपको वास्तव में लहसुन की गंध पसंद नहीं है, तो कीनू का छिलका एक अच्छा विकल्प होगा। और सब इसलिए क्योंकि लहसुन की तरह कीनू के छिलके में आवश्यक तेल होते हैं जो हवा को कीटाणुरहित करते हैं और वायरस से लड़ते हैं।

अपच के लिए कीनू के छिलके के फायदे

कीनू के छिलके के सूखे टुकड़ों को काट लें और उबलते पानी में डालें या बस चाय में डालें। पेय जठरांत्र संबंधी मार्ग को कीटाणुरहित करेगा, पाचन समस्याओं को खत्म करेगा और पित्ताशय के स्राव में सुधार करेगा। भोजन के बाद कीनू की चाय पियें, चीनी न डालें। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे मुख्य भोजन के बाद मिठाई के बजाय कीनू के छिलके की चाय पीते हैं।

पेट फूलना और डिस्बैक्टीरियोसिस के लिए, सूखे कीनू के छिलके को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें और दही, अनाज, स्मूदी, पनीर और अन्य व्यंजनों में 1 चम्मच मिलाएं।

खांसी के लिए कीनू के छिलके के फायदे

सूखे कीनू के छिलकों से बना काढ़ा श्वसन पथ की सूजन, ब्रोंकाइटिस और काली खांसी के मामले में खांसी को नरम करने में मदद करता है।

सूखी खांसी के दौरान बेहतर बलगम हटाने के लिए:एक गिलास वोदका में 2 बड़े चम्मच कटे और सूखे कीनू के छिलके डालें और इसे एक हफ्ते के लिए किसी अंधेरी जगह पर रख दें। फिर टिंचर को छान लें और भोजन से पहले दिन में तीन बार 20 बूंदें आधा गिलास पानी में घोलकर लें।

ब्रोंकाइटिस के लिए: 2 कप उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच सूखे कीनू के छिलके डालें, 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखें, आंच बंद कर दें और एक घंटे के लिए छोड़ दें। बाद में, जलसेक को छानना चाहिए। दिन में 2-3 बार आधा गिलास गर्म करके लें।

सर्दी के लिए कीनू के छिलके से साँस लेना:एक संकीर्ण गर्दन वाले कंटेनर में बारीक पिसा हुआ सूखा कीनू का छिलका रखें, उसके ऊपर उबलता पानी डालें और नाक के छिद्रों से बारी-बारी से 10-15 मिनट तक भाप लें। साँस लेने के बाद, एक घंटे से पहले ठंड में बाहर न जाएँ।

फंगल रोगों के खिलाफ कीनू का छिलका

कीनू का छिलका फंगल नाखून रोगों से छुटकारा पाने में मदद करता है। दिन में दो बार अपने नाखून प्लेटों को ताजे कीनू के छिलके से रगड़ें। कई प्रक्रियाओं के बाद फंगस दूर हो जाएगा।

मस्सों के लिए कीनू का छिलका

यह नुस्खा पूर्व से हमारे पास आया, जहां वे लंबे समय से कीनू के लाभकारी गुणों के बारे में जानते थे। मस्सों को हटाने के लिए हमें खट्टे किस्म के कीनू की जरूरत होती है। हम एक छोटी कीनू लेते हैं और छिलके और बीज के साथ इसे एक छोटे मग में सिरके से भर देते हैं। फिर इसे गूंथ कर पेस्ट बना लें. परिणामी मिश्रण से मस्सों को ढक दें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें। कई उपचारों के बाद, मस्से आमतौर पर गायब हो जाते हैं।

कीनू का छिलकाअनिद्रा

कीनू के छिलके में मौजूद आवश्यक तेल तंत्रिका तंत्र को ठीक करते हैं, न्यूरस्थेनिया में मदद करते हैं और अनिद्रा से राहत दिलाते हैं। अनिद्रा, तंत्रिका तनाव और तेज़ दिल की धड़कन के लिए कीनू के छिलके के अर्क से स्नान करना बहुत उपयोगी है। डालने के लिए, एक गिलास ताजे कुचले हुए कीनू के छिलके के ऊपर 3 लीटर उबलता पानी डालें, फिर से उबाल लें, आँच बंद कर दें और ढक्कन के नीचे लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें। जलसेक को छान लें, छिलका निचोड़ लें, जलसेक को स्नान में डालें। हर दूसरे दिन सोने से एक घंटा पहले नहाना चाहिए, पानी का तापमान 37-38 डिग्री हो।

मास्टिटिस के लिए कीनू का छिलका

मास्टिटिस एक ऐसी बीमारी है जो मुख्य रूप से स्तनपान कराने वाली महिलाओं में विकसित होती है। स्तन ग्रंथि की सूजन रोगजनक वनस्पतियों, मुख्य रूप से स्टेफिलोकोसी के विकास के कारण होती है। कीनू का छिलका स्टेफिलोकोसी के विकास से सफलतापूर्वक लड़ता है, और इसलिए प्रसवोत्तर मास्टिटिस के इलाज के लिए कीनू के छिलके का काढ़ा एक सुरक्षित उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है। जलसेक के लिए, 50 ग्राम सूखे कुचले हुए कीनू के छिलके और 10 ग्राम नद्यपान जड़ लें, उबलते पानी के दो गिलास डालें, फिर से उबालें, स्टोव से हटा दें और ढक्कन के साथ कवर करें, इसे 1 घंटे के लिए पकने दें। बाद में, शोरबा को छान लें और दिन में 2 बार एक गिलास पियें। यह काढ़ा छाती पर कठोर क्षेत्रों पर लोशन के रूप में लगाने के लिए उपयोगी है।

मंदारिन आवश्यक तेल

कीनू का तेल नियमित फार्मेसी से खरीदा जा सकता है। यदि आप अपनी त्वचा क्रीम में टेंजेरीन आवश्यक तेल की दो या तीन बूंदें मिलाते हैं, तो झुर्रियाँ दूर हो जाएंगी और आपका रंग निखर जाएगा। टेंजेरीन आवश्यक तेल तैलीय त्वचा को खत्म करने, छिद्रों को कसने, पिंपल्स से छुटकारा पाने, त्वचा पर फुंसियों को ठीक करने और दाद में मदद करने में मदद करेगा। कीनू का तेल शरीर में तनाव दूर करेगा, भय और अनिद्रा से राहत दिलाएगा। सुगंध लैंप में बस आवश्यक तेल की 3-4 बूंदें जोड़ें और इसकी सूक्ष्म मीठी सुगंध का आनंद लें।

टेंजेरीन न केवल नए साल की छुट्टियों का एक पसंदीदा व्यंजन है, बल्कि सुंदरता और स्वास्थ्य को बनाए रखने और संरक्षित करने के लिए सबसे मूल्यवान उत्पाद है। कीनू का छिलका कई स्वास्थ्य समस्याओं को हल करने में मदद करेगा, इसलिए कीनू के छिलके को फेंकना बहुत बेकार है। जितनी बार संभव हो कीनू के अद्भुत स्वाद और सुगंध का आनंद लें और स्वस्थ रहें। मैं तुम्हारी सफलता की कामना करता हूं!

यदि आपको खाना बनाना पसंद है और आप अपने परिवार को कुछ स्वादिष्ट और असामान्य चीज़ से खुश करना चाहते हैं, तो कैंडिड टेंजेरीन छिलके बनाने का प्रयास करें। साइट्रस छिलके का उपयोग करने का यह विकल्प एकमात्र विकल्प से बहुत दूर है। ऐसे कई व्यंजन हैं जो विशिष्ट मीठे और साथ ही थोड़े कड़वे स्वाद को प्रकट करने में मदद करते हैं।

खट्टे फलों के छिलके के फायदे और नुकसान

खट्टे फल विटामिन सी और अन्य उपयोगी खनिज और विटामिन का एक वास्तविक भंडार हैं। समय-समय पर कुछ कीनू खाना बहुत उपयोगी होता है। नए साल की पूर्वसंध्या पर इनके बिना रहना बिल्कुल असंभव है।

लोगों के लिए नाश्ते में खट्टे फलों का जूस पीना भी काफी आम है। बेशक, गूदे के साथ ताजा रस पैकेज्ड अमृत की तुलना में कहीं अधिक फायदेमंद है। यह ज्ञात है कि लाभकारी पदार्थों की उच्चतम सांद्रता कीनू के छिलके में केंद्रित होती है। इसलिए, भोजन के प्रयोजनों के लिए ज़ेस्ट का उपयोग करने के कई तरीके ईजाद किए गए हैं।

चीनी और गर्मी उपचार के बावजूद, घर पर बने कैंडीड फलों में अभी भी बहुत सारे विटामिन होते हैं। ज़ेस्ट में आवश्यक तेल भी होते हैं जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और यहां तक ​​कि किसी व्यक्ति के मूड को भी अच्छा कर सकते हैं।

हालाँकि, सभी सकारात्मक विशेषताओं के बावजूद, यह विचार करने योग्य है कि पपड़ी आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।

सबसे पहले, यह इस तथ्य के कारण है कि टेंजेरीन एक मजबूत एलर्जेन है और इसलिए कुछ लोगों में प्रतिकूल लक्षण पैदा कर सकता है।

किसी को भी अधिक मात्रा में कैंडिड खट्टे फलों का सेवन नहीं करना चाहिए। यह विचार करना भी महत्वपूर्ण है कि छिलके को अक्सर मोम से उपचारित किया जाता है, इसलिए छिलके का आगे उपयोग करने से पहले आपको इसे अच्छी तरह से धोना होगा।

सबसे महत्वपूर्ण पहलू जो मानव शरीर पर हानिकारक प्रभाव डाल सकता है, वह है कीनू के विकास में तेजी लाने के लिए नाइट्रेट का उपयोग। ये पदार्थ, जो शरीर के लिए विषैले होते हैं, जैसा कि ज्ञात है, फलों के छिलके में ही जमा होते हैं।

छिलके का उपयोग करने के तरीके

यदि आप आश्वस्त हैं कि खट्टे फलों के छिलकों का उपयोग किया जा सकता है, तो इस बात पर ध्यान दें कि आगे इन्हें उपयोग करने के और कितने तरीके हैं। अक्सर छिलके को केवल सुखाकर कमरे में हवादार स्वाद देने वाली थैली की तरह छोड़ दिया जाता है। दरअसल, आप इससे कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं।

आप कीनू के छिलकों से क्या कर सकते हैं?

  • चीनी की चासनी में जमाया फल। बेशक, सबसे पहले हम कैंडिड फलों के बारे में बात कर रहे हैं। ये पूरी तरह से प्राकृतिक आधारित स्वास्थ्यवर्धक मिठाइयाँ हैं। यदि खरीदे गए संस्करणों में रंग, स्वाद, स्वाद बढ़ाने वाले और अन्य परिरक्षकों का उपयोग किया जाता है, तो आप घरेलू उत्पाद के बारे में पूरी तरह आश्वस्त हो सकते हैं। इसलिए, इसे बच्चों को भी दिया जा सकता है, क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया पूरी तरह से आपके नियंत्रण में है;
  • जाम। इसी तरह के सिद्धांत का उपयोग करके, आप सुगंधित जैम और प्रिजर्व बना सकते हैं। यह चाय और कुकीज़ के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है;
  • लॉलीपॉप। चीनी के साथ ज़ेस्ट को उबालने के बाद, आप चूसने वाली कैंडी बना सकते हैं या साइट्रस स्वाद के साथ फ़ज की स्थिरता तक द्रव्यमान को उबाल सकते हैं।

पपड़ी तैयार करना

मिठाई को स्वादिष्ट बनाने के लिए, आगे की प्रक्रिया के लिए उत्पादों को ठीक से तैयार करना महत्वपूर्ण है। इस प्रकार, कैंडिड फल तैयार करने से पहले, आपको कीनू के छिलके को अच्छी तरह से धोने की जरूरत है, क्योंकि उन्हें खराब होने से बचाने के लिए विशेष पदार्थों से उपचारित किया जाता है। फिर, आपको पीछे की तरफ से सफेद धागों को साफ करना होगा। आप उन्हें जितना बेहतर चुनेंगे, छिलके उतने ही मीठे होंगे।

कीनू की कड़वाहट दूर करने और चीनी के साथ आगे संयोजन के लिए उसका रस तैयार करने के लिए, आपको उन्हें ठंडे पानी में भिगोना होगा। अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, पानी में एक चुटकी नमक मिलाने की सलाह दी जाती है। आपको पानी भी नियमित रूप से बदलना चाहिए। ऐसा 3 दिन तक दिन में 2-3 बार करना चाहिए।

कैंडिड फल पकाना

अंत में, आखिरी बार पानी बदलने के बाद, आप कैंडिड फलों को पकाना शुरू कर सकते हैं। सबसे पहले, परतों को पीछे मोड़ें ताकि सारा पानी एक कोलंडर के माध्यम से निकल जाए। उन्हें हल्के से रुमाल से थपथपाएं और खाना पकाने वाले बर्तन में रखें। चूँकि कैंडिड फल अनिवार्य रूप से कैंडिड फल होते हैं, वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, उनके ऊपर चीनी की चाशनी डालें।

वांछित स्थिरता प्राप्त करने के लिए, सिरप को पहले से बनाने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए 1 भाग पानी और 2 भाग चीनी लें. यह सब धीमी आंच पर पिघलाया जाता है, और फिर कई मिनट तक पकाया जाता है जब तक कि चम्मच से चाशनी की एक स्ट्रिंग फैलने न लगे। इसके बाद इसे थोड़ा ठंडा करके पपड़ियों के ऊपर डालें.

कीनू को थोड़ी देर चाशनी में भीगने दें। सूजी हुई पपड़ी जल्दी ही चीनी से संतृप्त हो जाएगी। इस स्वादिष्ट व्यंजन को तैयार करने के लिए, पैन को धीमी आंच पर रखें और 10 मिनट तक उबालें, फिर कैंडिड फलों को ठंडा करें और प्रक्रिया को दोहराएं। परिणामस्वरूप, जेस्ट थोड़ा पारदर्शी हो जाना चाहिए।

इसके बाद, तरल निकाल दें और कीनू को बेकिंग शीट पर सूखने के लिए रख दें। उन्हें प्राकृतिक रूप से सूखने देना बेहतर है, लेकिन आप लगभग 1 घंटे के लिए ओवन को 50 डिग्री पर चालू करके इस प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं। मिठाइयों के लिए सिरप बचाकर रखें।

आप इसका एक पेय भी बना सकते हैं, इसे कॉकटेल में मिला सकते हैं, या इसे उबालकर कैंडी बना सकते हैं।

कीनू जाम

कैंडिड फलों के अलावा, आप खट्टे फलों के छिलके से एक और स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं - जैम

कीनू के छिलके. चाय के साथ नए साल के जश्न के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है। सामान्य तौर पर, खाना पकाने की प्रक्रिया स्वयं सामान्य से बहुत अलग नहीं होती है। आप कैंडिड फलों के लिए समान सामग्री का उपयोग कर सकते हैं: सिरप और छिलके।

मुख्य अंतर यह है कि जैम चाशनी के साथ रहता है, इसलिए यदि आप तीखा स्वाद नहीं चाहते हैं, तो चीनी की मात्रा को समय पर समायोजित करें।

आप पहले से तैयार सिरप के बिना, सीधे चीनी के साथ ही जेस्ट को पकाना शुरू कर सकते हैं।

एक बार जब आप सामग्री के साथ पैन को उबाल लें, तो आपको एक स्लेटेड चम्मच से फोम को हटाना होगा। इसके बाद, आंच को कम कर दें और मात्रा के आधार पर 5-10 मिनट तक उबलने दें।

फिर, इसे ठंडा कर लें और एक निश्चित समय के बाद प्रक्रिया को दोहराएं। इसलिए आपको छिलकों को वांछित स्थिति तक पहुंचने तक 2-3 बार पकाने की जरूरत है।

जैम को जार में डालें और कैंडिड फलों को एक बैग में रखें, और आपके पास हमेशा स्वस्थ उपहार रहेंगे। अपने और अपने प्रियजनों को स्वास्थ्यवर्धक मिठाइयाँ खिलाएँ!

यदि आप सर्दी और ब्रोंकाइटिस से परेशान हैं, तो तीन बड़े चम्मच कीनू के छिलके लें, दो गिलास बहुत गर्म पानी डालें, इसे कुछ घंटों के लिए पकने दें और फिर छान लें। इसमें थोड़ा सा शहद मिलाएं और इस अर्क को पूरे दिन पिएं।


बढ़े हुए रक्त शर्करा को कीनू के छिलके का काढ़ा सामान्य करने में मदद करेगा। एक लीटर पानी लें, उसमें तीन कीनू के छिलके उबालें और 30 मिलीलीटर दिन में कई बार लें।


कीनू के छिलकों का अल्कोहलिक अर्क प्रतिरक्षा में सुधार करता है, साथ ही भूख और पाचन में भी सुधार करता है। एक कीनू के छिलके के ऊपर एक गिलास वोदका डालें और एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें। भोजन से पहले दिन में 3 बार 20 बूँदें लें।

सुंदरता के लिए कीनू के छिलके

सबसे आम नुस्खा है कीनू के छिलके का टॉनिक। एक कीनू के छिलके के ऊपर एक गिलास ठंडा पेय या खनिज पानी डालें, इसे 24 घंटे तक पकने दें और इस टॉनिक से दिन में कई बार अपना चेहरा पोंछें। यह ब्लैकहेड्स से छुटकारा दिलाता है और ढीली त्वचा को कसने में मदद करता है।


टेंजेरीन छिलके का स्क्रब आपके मूड को बेहतर करेगा, आपकी त्वचा को एक सुखद सुगंध और एक अच्छा लुक देगा। सूखे छिलके को ब्लेंडर में पीसकर पाउडर बना लें और कांच के जार में रख लें। पेस्ट बनने तक इसमें आवश्यक मात्रा में पानी भरें और इसे नियमित स्क्रब के रूप में उपयोग करें।


आप अपने शरीर को सूखे कीनू के छिलकों को गर्म पानी में भिगोने के बाद आसानी से धो सकते हैं।


कीनू का छिलका नाखूनों के लिए भी बहुत उपयोगी होता है। हर बार जब आप कीनू खाते हैं तो अपने नाखूनों को इससे पोंछ लें - यह आपके नाखूनों को सफेद और मजबूत बनाता है। इसके अलावा, यह कुछ प्रकार के नाखून कवक से लड़ने में मदद करता है।

खाना पकाने में कीनू के छिलके

मंदारिन के छिलके से उत्कृष्ट कैंडिड फल और जैम बनता है। स्वाद के लिए आप इसे चाय में भी मिला सकते हैं।


तलते समय सूखे और कुचले हुए कीनू के छिलकों को मांस में मिलाया जा सकता है; वे एक असामान्य और मूल स्वाद जोड़ते हैं।


कीनू के छिलकों को पके हुए माल में मिलाया जा सकता है, केक को सजाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, या लिकर बनाया जा सकता है।

सजावट के लिए कीनू के छिलके

आप कीनू के छिलकों से विभिन्न आकृतियाँ काट सकते हैं, उन्हें मोतियों, मालाओं, पेंडेंट में जोड़ सकते हैं और अपने घर को सजा सकते हैं।


असली कीनू गुलाब या अन्य फूल छिलके के करीने से कटे हुए घेरों से बनाए जाते हैं।


सूखे छिलकों को वार्निश, पेंट के साथ लेपित किया जा सकता है और त्रि-आयामी पेंटिंग या विभिन्न शिल्प बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

रोजमर्रा की जिंदगी में कीनू के छिलके

बेशक, रोजमर्रा की जिंदगी में कीनू के छिलके का सबसे आम उपयोग कमरों को सुगंधित करना है। बस छिलकों को अपार्टमेंट के चारों ओर उन जगहों पर रखें जहां यह आपके लिए सुविधाजनक हो और सुगंध का आनंद लें।


सूखे कीनू के छिलकों को कपड़ों के साथ कोठरियों में रखा जाता है, इससे पतंगों की उपस्थिति को रोका जा सकता है।


उन जगहों पर कीनू के छिलके रखकर जहां बिल्लियाँ निशान लगाना पसंद करती हैं, आप उनकी इस आदत को छुड़ा देंगे।


सूखे कीनू के छिलके आपको स्टोव या चिमनी जलाने में भी मदद करेंगे।

नतालिया लोबानोवा

प्रकृति में कुछ भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं है। और कभी-कभी, स्पष्ट रूप से दिखने वाला "कचरा" एक उपयोगी उपकरण बन जाता है जो कुछ बीमारियों को खत्म करने, घर को ताज़ा या साफ करने, बगीचे के भूखंड से विशिष्ट कीटों को हटाने और बहुत कुछ करने में मदद करता है। इस लेख में हम कीनू के छिलकों के उपयोग के बारे में बात करेंगे, जो बहुतायत में कूड़े में चले जाते हैं।

कीनू के छिलकों के स्वास्थ्य लाभ

किसी व्यक्ति के समग्र स्वास्थ्य के लिए सूखे कीनू के छिलकों के वास्तविक लाभ क्या हैं, इससे शुरुआत करना उचित होगा।

यह उप-उत्पाद, हम इसे ऐसा कहने से नहीं डरते, इसका उपयोग निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए किया जाता है:

  • ब्रोंकाइटिस के उपचार के लिए, निम्नलिखित साइट्रस काढ़ा तैयार करें: सूखा कीनू छिलका
    पीसकर पाउडर बना लें और दो बड़े चम्मच की मात्रा में 300 मिलीलीटर उबलता पानी डालें। यह सब धीमी आंच पर रखा जाता है, 5-7 मिनट तक उबाला जाता है, फिर एक और घंटे के लिए डाला जाता है और छान लिया जाता है। आपको इसे गर्म, आधा गिलास दिन में 3 बार और निश्चित रूप से खाने से पहले पीना चाहिए।
  • पेट फूलना और डिस्बेक्टेरियोसिस से छुटकारा। इस प्रयोजन के लिए, सूखे छिलकों का पाउडर 1 चम्मच की मात्रा में खाए जाने वाले किसी भी भोजन में मिलाया जाता है।
  • सूखी खांसी की चिकित्सा. ऐसा करने के लिए, एक गिलास शराब और दो बड़े चम्मच से वोदका टिंचर बनाएं। ताजा कुचले हुए छिलके. यह सब एक सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में डाला जाता है। पेय को पानी के साथ, 15-25 बूँदें, दिन में तीन बार और फिर, केवल भोजन से पहले लिया जाता है।
  • नाखून प्लेटों की फंगल विकृति का उन्मूलन। अंगों को धोने के तुरंत बाद, उन्हें दिन में दो बार, सुबह और शाम, ताज़े कीनू के छिलकों से रगड़ा जाता है।

दैनिक जीवन में कीनू के छिलकों का उपयोग

आइए आगे जानें कि सूखे या ताजे कीनू के छिलकों का क्या उपयोग हो सकता है:


  • उन्हें डिशवॉशर में रखा जा सकता है, और बर्तन पर न्यूनतम अवशेष भी नहीं रहेगा।
    दाग और टपकना.
  • छिलकों से युक्त टेबल सिरका वास्तव में एक सार्वभौमिक और समस्या-मुक्त सफाई एजेंट बन सकता है जिसकी कीमत महज एक पैसा है। और बस इतना ही, क्योंकि छिलके में मौजूद साइट्रिक एसिड खनिज जमा, साबुन जमा को खत्म कर सकता है, और मोल्ड और बैक्टीरिया को मार सकता है।
  • खाना पकाने में, सूखे कीनू के छिलकों का पाउडर चाय की पत्तियों, घर में बने विटामिन मिश्रण, मांस और पेय के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हो सकता है। याद रखें कि लगभग सभी क्लासिक कॉकटेल में एक या दूसरे साइट्रस की उपस्थिति शामिल होती है? इसलिए, वे हमेशा रेफ्रिजरेटर में नहीं होते हैं, लेकिन साइट्रस पाउडर उनका योग्य और बजट एनालॉग बन जाएगा।
  • ताज़ा छिलकों का उपयोग एक उत्कृष्ट बॉडी स्क्रब बनाने के लिए किया जा सकता है। इस प्रयोजन के लिए, उन्हें बारीक कद्दूकस पर बादाम और जैतून का तेल, दानेदार चीनी या कॉफी के साथ मिलाया जाता है।
  • स्वस्थ कीनू के छिलकों का अल्कोहल टिंचर घरेलू आवश्यक तेल का आधार बन सकता है। इसके लिए, 20 खालों को सुखाकर, पीसकर पाउडर बना लें और एक कांच के कंटेनर में रखें। उत्तरार्द्ध पूरी तरह से वोदका से भरा हुआ है, कसकर सील किया गया है और तीन दिनों के लिए सूरज के संपर्क में रखा गया है। फिर पदार्थ को फ़िल्टर किया जाता है, धूल को बाहर फेंक दिया जाता है, और तरल उसके कंटेनर में तब तक रहता है जब तक कि शराब पूरी तरह से वाष्पित न हो जाए।
  • यदि आप घरेलू शराब के सच्चे पारखी हैं, तो आप टेंजेरीन वोदका बनाने का प्रयास कर सकते हैं। नुस्खा सरल है: एक लीटर उच्च गुणवत्ता वाली औद्योगिक अल्कोहल खरीदें, और इसे 1.5 किलोग्राम ताजे खट्टे फलों से प्राप्त रस के साथ मिलाएं, और इसे केवल कुछ दिनों के लिए एक कसकर बंद ग्लास कंटेनर में छोड़ दें।

बगीचे में कीनू के छिलके का उपयोग

मंदारिन छिलके ने मानव जीवन के बागवानी क्षेत्र में भी अपना आवेदन पाया है, अर्थात्:

  • इसे फूलों की क्यारियों और इनडोर पौधों के गमलों में लगाया जा सकता है। ग्रीष्मकालीन निवासी
    साबित करें कि इस तरह आप अपने आँगन और घर की सजावट को बिल्लियों के हमलों से बचा सकते हैं।
  • टेंजेरीन टिंचर का निम्नलिखित नुस्खा फसल को एफिड्स, थ्रिप्स और स्पाइडर माइट्स से बचाने में मदद करता है। यह सार्वभौमिक पर्यावरण-कीटनाशक काढ़ा कुछ फलों से लिए गए ताजे कीनू के छिलकों से तैयार किया जाता है। उन्हें कुचल दिया जाता है, एक लीटर गर्म पानी से भर दिया जाता है, और सामग्री वाले कंटेनर को एक सप्ताह के लिए एक अंधेरे और ठंडे कमरे में भेज दिया जाता है। फिर पदार्थ को फ़िल्टर किया जाता है, तरल टॉयलेट साबुन के साथ सुगंधित किया जाता है, और आप बगीचे के रोपण का प्रसंस्करण शुरू कर सकते हैं। थ्रिप्स और एफिड्स के लिए, मकड़ी के कण के लिए तीन छिड़काव किए जाते हैं, उनकी संख्या बढ़कर 5 हो जाती है। किसी भी मामले में, उपचार के बीच का अंतराल कम से कम एक सप्ताह होना चाहिए।
  • खट्टे फलों के छिलकों का सबसे बड़ा फायदा यह है कि इनकी गंध चींटियों के लिए असहनीय होती है। इसलिए, सलाह दी जाएगी कि केवल कुछ सामग्रियों के आधार पर उनसे एक प्यूरी तैयार की जाए: पानी और ताज़ा छिलका। फिर जो कुछ बचता है वह इसे उन जगहों पर फैलाना है जहां चींटियां इकट्ठा होती हैं और चलती हैं। यह विधि खराब है क्योंकि कीट क्षेत्र को पूरी तरह से नहीं छोड़ेगा, बल्कि संभवतः स्थानांतरित हो जाएगा।
  • इनडोर पौधों के लिए, निम्नलिखित नुस्खा उपयोगी है: एक लीटर पानी में 200 ग्राम छिलके डालें, कंटेनर को 5 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रखें और फिर छान लें। इस उपाय का उपयोग इस प्रकार किया जाता है: तैयार टिंचर का आधा हिस्सा 2 लीटर व्यवस्थित या शुद्ध पानी और एक चम्मच के साथ मिलाया जाता है। कपड़े धोने का साबुन। घरेलू पौधों के हरे द्रव्यमान को परिणामी घोल से धोया या छिड़का जाता है, जो उन्हें सभी प्रकार के एफिड्स और घुनों से छुटकारा दिलाता है।

सौंदर्य प्रसाधनों की पारिस्थितिकी। नए साल का उत्सव लंबे समय से खत्म हो गया है, जब जादुई पाइन-टेंगेरिन सुगंध आत्मा की सबसे छिपी गहराई से लुभाती है।

वैसे, एक त्वरित प्रश्न - आप कीनू के छिलकों का क्या करते हैं?

नहीं, नहीं, मुझे यह मत बताएं कि आप उन्हें कूड़ेदान में फेंक रहे हैं!

घर में उनके बहुत सारे उपयोग हैं! आइये गिनते हैं:

सूखे और पिसे हुए क्रस्ट का उपयोग पके हुए माल और पेय के स्वाद के रूप में किया जाता है।

सूखी खाल को चाय के जार में रखा जा सकता है - थोड़ी देर बाद इसमें एक अद्भुत गंध आ जाएगी

मूल असामान्य स्वाद प्राप्त करने के लिए तलते समय उन्हें मांस में मिलाया जा सकता है (सूखा और पीसकर)।

सूखी खाल स्टोव या चिमनी जलाने का एक शानदार तरीका है!

स्वादिष्ट कैंडिड फल कीनू के छिलकों से बनाए जाते हैं।

सूखी खाल में वोदका डालने से आपको एक सुगंधित (और सुंदर!) टिंचर मिलता है

कीनू के छिलकों का टिंचर पाचन में सुधार करता है और भूख बढ़ाता है

कीनू के छिलकों का काढ़ा और आसव सर्दी के लिए उपयोग किया जाता है, यह ट्रेकाइटिस और ब्रोंकाइटिस के लिए एक कफ निस्सारक के रूप में कार्य करता है, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है

अल्कोहल जलसेक का उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए किया जाता है

"जापानी तरकीब": प्लास्टिक की जाली में रखी सूखी खालों को गर्म स्नान में भाप दिया जाता है और उनसे शरीर को धोया जाता है। त्रिगुण लाभ - त्वचा के लिए मालिश, सुगंध और विटामिन। जापानी महिलाएं जानती हैं कि वे क्या कर रही हैं;)

कीनू के सूखे छिलकों का उपयोग पतंगों से बचाव के लिए लिनन की कोठरियों में किया जाता है

आप घरेलू पौधों को टेंजेरीन की खाल का आसव खिला सकते हैं और मकड़ी के कण के खिलाफ स्प्रे कर सकते हैं।

और लोकप्रिय अफवाह कहती है कि दहलीज के नीचे (दहलीज पर, पास में) रखे गए कीनू के छिलके बिल्लियों को आपके दहलीज पर अपने हस्ताक्षर चिह्न से चिह्नित करने से हतोत्साहित करेंगे। क्रस्ट को पाउडर या टुकड़ों से बदला जा सकता है। मुझे लगता है कि मैं इसे इन्फ्यूजन के साथ स्प्रे करने का प्रयास कर सकता हूं।

बिल्लियों के मालिक जो घर के पौधों को चबाना/गटकना/तोड़ना पसंद करते हैं, उन्हें सलाह दी जाती है कि वे कीनू के छिलके (किसी भी रूप में) खिड़की की पाल पर या फूलों के गमलों में रखें।

लेकिन आज मैं आपको विस्तार से बताना चाहूंगा कि ताजे कीनू के छिलके से एक अद्भुत त्वचा टॉनिक कैसे बनाया जाता है। यह त्वचा को तरोताजा करता है, पुनर्जीवित करता है और छिद्रों को कसता है। ऐसा माना जाता है कि यह टोनर तैलीय त्वचा के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, लेकिन इसका परीक्षण सामान्य त्वचा पर किया गया - और यह कोई गलती नहीं थी))

इस टॉनिक को बनाना इतना आसान है कि इसे बनाने से ज्यादा बताने और दिखाने में समय लगता है।

चरण 1. एक कीनू के छिलके को किसी भी तरह से पीस लें (मैं इसे रसोई की कैंची से सीधे एक गिलास में काटता हूं)।

चरण 2. मिनरल वाटर डालें ताकि यह त्वचा के द्रव्यमान से लगभग 2 अंगुल अधिक हो।

चरण 3. भीगी हुई खाल को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखा जाना चाहिए और एक दिन के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए।

मैंने इसे एक अंधेरे प्लास्टिक के कटोरे के नीचे बालकनी पर रख दिया, एक दिन के बाद, यह स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहा है कि जलसेक को "कुछ हुआ है"। यह पीला हो गया, गाढ़ा और अधिक तैलीय हो गया।

चरण 4. जलसेक को सूखा दें। खाल - जहाँ चाहो...

चरण 5. कीनू जलसेक अब उपयोग के लिए तैयार है।

चरण 6. 1-2 दिन की शेल्फ लाइफ से परेशान न होने के लिए, इसे आइस क्यूब ट्रे में डालें। कुछ घंटे - और यहाँ यह है - एक कॉस्मेटिक उत्पाद।

छूने पर क्यूब थोड़ा तैलीय लगता है।

गंध: कीनू-सुगंधित

स्वाद कड़वा-मीठा होता है

त्वचा पर - सुगंधित और हल्का, चुभता नहीं है, त्वचा को अप्रिय रूप से कसता नहीं है

दिन में 1-2 बार, टॉनिक के क्यूब से चेहरे की त्वचा (और डायकोलेट) को पोंछें। अतिरिक्त टॉनिक को रुमाल से पोंछ लें। कुल्ला मत करो, पोंछो मत. बस इसे सूखने दें.

बस अपने चेहरे को नॉन-फ्रोजन टोनर से धो लें। इसके अलावा, धोएं या पोंछें नहीं।

मैं नहीं जानता कि औद्योगिक सौंदर्य प्रसाधनों की तुलना में प्राकृतिक उत्पाद कितने अधिक/कम/समान रूप से प्रभावी हैं - मुझे एलर्जी है, और मैं अपने पूरे जीवन में कभी भी एक भी क्रीम का उपयोग नहीं कर पाया हूँ।

लेकिन आश्चर्यजनक रूप से, कीनू का आसव "प्रकाशित हुआ।"