விஷத்திற்கு அரிசி கஞ்சி. உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் விஷத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? உங்களுக்கு உணவு விஷம் இருந்தால் எப்படி, எப்போது, ​​என்ன உணவு மற்றும் பொருட்களை சாப்பிட வேண்டும்

மீட்பு நேரம் உணவு விஷம்உணவுமுறை நிறைய தீர்மானிக்கிறது. லேசான சந்தர்ப்பங்களில், இது அனைவரும் பயன்படுத்தக்கூடிய முக்கிய குணப்படுத்தும் காரணியாகும்.

மோசமான தரமான உணவை உட்கொள்வதோடு தொடர்புடைய பழமையான மனித நோய்களில் உணவு விஷம் ஒன்றாகும். ஏறக்குறைய ஒவ்வொருவரும் தங்கள் வாழ்நாளில் ஒரு முறையாவது உணவினால் ஏற்படும் நோய்க்கு ஆளாகியுள்ளனர்.

உணவு நச்சுக்கான காரணிகள் (உணவு விஷம்) எல்லா இடங்களிலும் பரவலாக உள்ளன. அவை வெவ்வேறு வழிகளில் உணவில் நுழைகின்றன: மண், நீர், அழுக்கு கைகளால், பூச்சிகள் மூலம். சில நேரங்களில் நோய்வாய்ப்பட்ட விலங்கின் இறைச்சி மற்றும் பாலில் நுண்ணுயிரிகள் காணப்படுகின்றன. உணவில் உள்ள நுண்ணுயிரிகள் நச்சுகளை உருவாக்குகின்றன, இது உணவு விஷத்தின் முக்கிய அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது.

சில நுண்ணுயிர் விஷங்கள் ஏற்கனவே சாப்பிட்ட 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வயிறு மற்றும் குடல்களின் உயிரணுக்களுடன் பிணைக்கப்படுகின்றன, இதனால் செரிமானக் குழாயின் லுமினுக்குள் தண்ணீர் மற்றும் உப்புகளின் வெளியீடு அதிகரிக்கிறது, இதன் விளைவாக - வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு. ஒரு நபர் நிறைய திரவத்தை இழக்கிறார்.

மற்ற நச்சுகள் குடலின் மேற்பரப்பு அடுக்கை சேதப்படுத்துகின்றன, இது புரதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து இழப்பு, வீக்கம், அதிகரித்த வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றல் இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. பாதுகாப்பு குடல் தடையில் இடைவெளிகள் உருவாகின்றன, இதன் மூலம் நச்சுகள் இரத்தத்தில் நுழைகின்றன, இது போதை மற்றும் உடல் வெப்பநிலையில் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.

வைட்டமின் சி அதன் மீட்புக்கு மிகவும் முக்கியமானது
விஷத்திற்கான உணவு உணவில் ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர், கம்போட்கள் உள்ளன
மற்றும் பெர்ரி பழ பானங்கள் (குறிப்பாக கருப்பு திராட்சை வத்தல், கடல் buckthorn இருந்து), உருளைக்கிழங்கு. க்கு
அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் பாதுகாப்பு முடிந்தவரை குறைக்கப்பட வேண்டும்
வெப்ப சிகிச்சை, விரைவில் ஒரு வசதியான வெப்பநிலை டிஷ் குளிர்விக்க
மற்றும் தயாராக இருக்கும் போது உடனடியாக பயன்படுத்தவும். உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கியது
தண்ணீர், சமைக்கும் போது 30% அதிக வைட்டமின் சி வைத்திருக்கிறது.
அதன் ஜாக்கெட்டில் சமைக்கும்போது அதன் கலவை இன்னும் முழுமையானது.

விஷத்திற்கான சிகிச்சை உணவின் குறிக்கோள்கள்

உணவு விஷத்திற்கு சில நேரங்களில் சரியான உணவு முக்கிய சிகிச்சை காரணியாகும். மோசமான தரமான தயாரிப்புகளுடன் விஷம் ஏற்பட்டால் உணவு ஊட்டச்சத்தின் முக்கிய குறிக்கோள்கள்:

• உடலின் சாதாரண நீர்-உப்பு சமநிலையை மீட்டெடுக்கவும், திரவம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் இழப்பைக் குறைக்கவும்;
• சாதகமான வேலை நிலைமைகளை உருவாக்குங்கள் இரைப்பை குடல்சளி சவ்வு குணப்படுத்துவதை விரைவுபடுத்த, அழற்சி செயல்முறைகளின் வீழ்ச்சி மற்றும் எபிட்டிலியத்தை புதுப்பித்தல்;
• புரத இழப்பை நிரப்பவும், நோயை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை உடலுக்கு வழங்கவும், சோர்வைத் தவிர்க்கவும்.

உங்களுக்கு உணவு விஷம் ஏற்பட்டால் என்ன குடிக்க வேண்டும்?

பொதுவாக, உணவு விஷம் 1-3 நாட்கள் நீடிக்கும், இது நோய்க்கிருமி நுண்ணுயிரிகளின் வகை, உணவில் குவிந்துள்ள நச்சுகளின் அளவு மற்றும் வகை, அத்துடன் நபரின் தனிப்பட்ட பண்புகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து.

முதல் நாளில், நோயின் மிகக் கடுமையான அறிகுறிகளுடன் (குமட்டல், வாந்தி, கடுமையான பலவீனம், முழுமையான பசியின்மை), வலுக்கட்டாயமாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இங்கு குடிப்பழக்கம் முதன்மையானது.

ஒரு வயது வந்தவர் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் திரவத்தை குடிக்க வேண்டும். நீங்கள் அடிக்கடி, சிறிய பகுதிகளில் குடிக்க வேண்டும். ஒரு நேரத்தில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு தண்ணீரை உட்கொள்வது வாந்தியைத் தூண்டும். சூடான நீர் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகிறது. குளிர்ந்த குடிப்பழக்கம் வயிறு மற்றும் உணவுக்குழாயின் தசைகளில் ஒரு ரிஃப்ளெக்ஸ் பிடிப்பை ஏற்படுத்துகிறது, இது குமட்டல் மற்றும் வாந்திக்கு வழிவகுக்கிறது.

திரவத்தின் அதிகரித்த அளவு வாந்தி மற்றும் தளர்வான மலம் மூலம் அதன் இழப்பை நிரப்புகிறது, நச்சுத்தன்மை செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது. பானங்களின் தேர்வு மிகவும் விரிவானது: சர்க்கரையுடன் கூடிய தேநீர் (வலுவான தேநீர் ஒரு சரிசெய்யும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது), வேகவைத்த நீர், எலுமிச்சை சாறு, பழ பானங்கள், ஆப்பிள், பேரிக்காய் மற்றும் பெர்ரி கம்போட்கள், ரோஸ் ஹிப் காபியுடன் சிறிது அமிலப்படுத்தப்பட்டது.

குறிப்பிடத்தக்க திரவ இழப்புகளில் (கட்டுப்படுத்த முடியாத வாந்தி, மீண்டும் மீண்டும் தளர்வான மலம்), நீரிழப்புக்கான உப்பு கரைசல்கள் நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளன: "ரெஜிட்ரான்", "ஓரலிட்", "ஓரெசோல்", "குளோராசோல்", "லிட்ரோசோல்", "ஹைட்ரோவிட்" மற்றும் பிற.

உணவு விஷத்திற்கான உணவு விதிகள்

மங்கலுடன் கடுமையான அறிகுறிகள்விஷம், பெரும்பாலும் முதல் நாளின் முடிவில், பசியின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும். உணவு விஷத்திற்கான ஊட்டச்சத்து அடிப்படை விதிகள்:

நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை. பசியின்மை குறைதல் மற்றும் முழுமையின் விரைவான உணர்வு ஆகியவற்றின் பின்னணியில், இது உகந்த உணவு முறை.

ஒரு சேவையின் அளவு சிறியதாக இருக்க வேண்டும். உணவு விஷத்தால், செரிமான சாறு உற்பத்தி குறைந்து, செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாடு கடினமாகிறது. பெரிய அளவிலான உணவு பலவீனமான உறுப்புகளில் தேவையற்ற மன அழுத்தத்தை உருவாக்கும்.

முதல் நாட்களில், கொழுப்பு உட்கொள்ளலை கணிசமாக குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவை விரைவாக மனநிறைவுக்கு வழிவகுக்கும், பசியை அடக்கி, தேவைப்படுகின்றன பெரிய அளவுசெரிமானம் மற்றும் உறிஞ்சுதலுக்கான ஆற்றல், அஜீரணத்தின் செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது (டிஸ்ஸ்பெசியா). கொழுப்பு தினசரி அளவு 60-70 கிராம் ஐடியல் விருப்பம்: முடிக்கப்பட்ட டிஷ் சேர்க்கப்பட்டது வெண்ணெய் மற்றும் தாவர எண்ணெய்.

நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அதிகமாக பயன்படுத்தக்கூடாது. ஒரு வயது வந்தவருக்கு அவற்றின் அளவு ஒரு நாளைக்கு 300-350 கிராம் வரை குறைக்கப்பட வேண்டும். சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நார்ச்சத்து மற்றும் செல்லுலோஸ் வடிவில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் அடங்கியுள்ளது, குடலில் நொதித்தல் செயல்முறைகளை அதிகரிக்கிறது, வீக்கம் அதிகரிக்கிறது, சளி சவ்வுகளை எரிச்சலூட்டுகிறது மற்றும் குணப்படுத்தும் செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது. அதே நேரத்தில், நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மிகவும் கட்டுப்படுத்த முடியாது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கல்லீரலில் கிளைகோஜனின் தொகுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது விஷம் ஏற்பட்டால் அதன் ஆன்டிடாக்ஸிக் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது.

உணவு கட்டுப்பாடுகள் எந்த வகையிலும் புரதங்களுக்கு பொருந்தாது. உணவு விஷம் ஏற்படும் போது, ​​ஒரு நபர் கணிசமான அளவு புரதத்தை இழக்கிறார். இந்த காலகட்டத்தில் குறைந்தது பாதி விலங்கு புரதத்தால் ஆனது என்பது முக்கியம். தினசரி விதிமுறைஒரு வயது வந்தவருக்கு புரதம் - குறைந்தது 70 கிராம்.

அனைத்து உணவுகளும் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும். முதல் நாட்களில் - மெதுவான, தரையில், ஒரு கரடுமுரடான ஒரு படிப்படியாக மாற்றம். பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் முறைகள்: கொதித்தல், வேகவைத்தல், சுண்டவைத்தல், அடுப்பில் பேக்கிங் செய்தல்.

சாப்பிடும் போது உணவை நன்றாக மென்று சாப்பிடுவது அவசியம். இந்த வழியில் அது நன்றாக நசுக்கப்பட்டு, உமிழ்நீர் மற்றும் என்சைம்களுடன் கலந்து, தேவையான வெப்பநிலையை அடைகிறது, இது செரிமானத்தின் மேலும் செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது.

உணவு விஷம் ஏற்பட்டால் நோயெதிர்ப்பு நிலையை பராமரிக்க, இது முக்கியம்
வைட்டமின் ஏ உடன் உணவைச் செறிவூட்டவும். கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு உட்பட்டது சிகிச்சை உணவு
ரோஸ்ஷிப், கடல் பக்ஹார்ன் ஆகியவற்றின் கலவைகள் மற்றும் காபி தண்ணீர்,
அரைத்த சீஸ், முட்டையின் மஞ்சள் கரு, சுண்டவைத்த அல்லது வேகவைத்த இனிப்பு மிளகு.

உணவு விஷம்: நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?

நோயின் முதல் நாட்களில் நீங்கள் தயார் செய்யலாம்:

• மெலிந்த குழம்பு அல்லது பால் அடிப்படையில் தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் இருந்து சூப்கள்; நீங்கள் இறைச்சி அல்லது மீன் குழம்பு பாதியாக நீர்த்த பயன்படுத்தலாம்;
• சுத்தப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு வகைகளின் மீன் - சூஃபிள், இறைச்சி கூழ், மீட்பால்ஸ், நீராவி கட்லெட்டுகள்துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை இரண்டு முறை உருட்ட வேண்டும்;
• பால் பொருட்களிலிருந்து - தூய்மையான குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, ஒரு நாள் கேஃபிர் (மலத்தை சரிசெய்கிறது), சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தயிர்;
• முட்டை, நீராவி ஆம்லெட்;
• தானியங்களிலிருந்து திரவ கஞ்சி, நீங்கள் பால் பயன்படுத்தலாம் (முழு பாலை இரண்டு முறை தண்ணீரில் நீர்த்தவும்);
• வேகவைத்த நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்;
• நேற்றைய கோதுமை ரொட்டி, ஊறவைத்த கோதுமை பட்டாசுகள், லென்டன் குக்கீகள்.

உணவு விஷம்: தடைசெய்யப்பட்ட உணவுகள்

• பருப்பு வகைகள் எந்த வடிவத்திலும் (பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி தவிர);
• வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள்;
• பன்றி இறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி, கொழுப்பு நிறைந்த மீன், கோழி, எண்ணெயில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு உள்ளிட்ட கொழுப்பு உணவுகள்;
• வறுத்த, புகைபிடித்த, உப்பு, ஊறுகாய், சூடான மசாலா மற்றும் மசாலா;
• பச்சை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், குறிப்பாக கொடிமுந்திரி, கேரட், ஆப்ரிகாட், திராட்சை, திராட்சை;
• வயிற்றுப்போக்கு - முழு பால்.

மீட்சியின் போது, ​​வழக்கமான கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் உணவை படிப்படியாக விரிவுபடுத்தலாம்.

இந்த உள்ளடக்கத்தில் பயன்படுத்தப்படும் புகைப்படங்கள் shutterstock.com க்கு சொந்தமானது

வாழ்நாளில் ஒரு முறையாவது உணவு விஷத்திற்கு ஆளாகாத ஒருவர் கூட இல்லை. சூடான பருவத்தில், இந்த பிரச்சனை குறிப்பாக பொருத்தமானது, ஏனெனில் உணவு நச்சு நோய்த்தொற்றுகளின் நோய்க்கிருமிகளின் பெருக்கத்திற்கு சாதகமான நிலைமைகள் உருவாக்கப்படுகின்றன. நுண்ணுயிர் நச்சுகள் இரைப்பைக் குழாயில் நுழையும் போது, ​​அவை குடல் லுமினுக்குள் தண்ணீர் மற்றும் உப்புகளின் அதிகரித்த வெளியீட்டை ஏற்படுத்தும், இதன் விளைவாக வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம். மற்ற நுண்ணுயிரிகளின் நச்சுகள் குடல் எபிட்டிலியத்தை சேதப்படுத்தும், இது தண்ணீர் மற்றும் உப்புகள் மட்டுமல்ல, புரதத்தையும் இழக்க வழிவகுக்கிறது, வீக்கத்தின் வளர்ச்சி, இதன் விளைவாக போதை நோய்க்குறி மற்றும் வயிற்று வலி ஏற்படுகிறது.

உணவு விஷம் முதன்மையாக இரைப்பைக் குழாயைப் பாதிக்கிறது என்பதால், உடலை மீட்டெடுக்கும் காலத்தில் ஒரு உணவைப் பின்பற்றுவது சிகிச்சையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். சரியான, மென்மையான உணவு மற்றும் உணவு, வாந்தி மற்றும் மலம் மூலம் திரவம் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளை இழப்பதன் விளைவாக உடலில் உள்ள நீர்-உப்பு சமநிலையில் ஏற்படும் தொந்தரவுகளை அகற்ற உதவும். சேதமடைந்த சளி சவ்வுகளை குணப்படுத்துவதற்கும் அதை நிறுத்துவதற்கும் சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்குவதும் அவசியம். அழற்சி செயல்முறைஅதில் உள்ளது. உடலின் சோர்வு மற்றும் நீண்ட கால இயலாமை தவிர்க்க ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அவசியம்.

உணவு விஷத்திற்கு குடிப்பழக்கம்

திரவ இழப்பை நிரப்ப, நீங்கள் அதிகமாக குடிக்க வேண்டும்.

குறைந்த தரமான பொருட்களுடன் விஷம் குடித்த பிறகு, பொதுவாக யாரும் சாப்பிட விரும்பவில்லை. ஒரு பகுதியாக, இது உடலின் ஒரு பாதுகாப்பு எதிர்வினையாகக் கருதப்படலாம்: உணவை வலுக்கட்டாயமாக சாப்பிட வேண்டிய அவசியமில்லை, மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் புதியது கூட. ஆனால் விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் சில நாட்களில் திரவங்களை குடிக்க வேண்டியது அவசியம், வாந்தி மற்றும் தளர்வான மலம் மூலம் திரவ இழப்பை நிரப்புவதற்கும், நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்துவதற்கும் குடிப்பது மிகவும் முக்கியம்.

ஒரு வயது வந்தவர் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் திரவத்தை குடிக்க வேண்டும். கடுமையான காலகட்டத்தில், நீங்கள் அடிக்கடி குடிக்க வேண்டும், ஆனால் சிறிது சிறிதாக ஒரு பெரிய அளவு தண்ணீர் வாந்தியின் தாக்குதலைத் தூண்டும். ஒவ்வொரு அரை மணி நேரத்திற்கும் 50 மில்லி திரவத்தை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பானம் சூடாக அல்லது அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும்;

சர்க்கரை, ரோஜா இடுப்பு காபி தண்ணீர், ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய் காம்போட், சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட வலுவான கருப்பு தேநீர், நீர்த்த பெர்ரி பழ பானங்கள், மூலிகை டீஸ் (புதினா, கெமோமில்) ஆகியவற்றுடன் வேகவைத்த தண்ணீர் குடிக்க சிறந்தது. மீண்டும் மீண்டும் வாந்தியெடுத்தல் மற்றும் ஏராளமான தளர்வான மலம் ஆகியவற்றின் விளைவாக எலக்ட்ரோலைட் இழப்புகளை நிரப்ப, உப்பு கரைசல்களை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவற்றின் தயாரிப்புக்கான ஆயத்த பொடிகள் (Regidron, Oralit, Gidrovit, முதலியன) மருந்தகத்தில் வாங்கலாம். ஆனால் இதே போன்ற தீர்வு வீட்டில் உங்களை தயார் செய்ய மிகவும் எளிதானது. இந்த நோக்கத்திற்காக 1 லி கொதித்த நீர்நீங்கள் 1 தேக்கரண்டி கரைக்க வேண்டும் டேபிள் உப்பு, 6-8 தேக்கரண்டி. சர்க்கரை மற்றும் ½ தேக்கரண்டி. சமையல் சோடா. அத்தகைய சர்க்கரை-உப்பு கரைசல்களை நீங்கள் மெதுவாக, சிறிய சிப்ஸில் குடிக்க வேண்டும். உடலில் அதிகப்படியான உப்புகளைத் தடுக்க, உப்பு கரைசல்களை மற்ற பானங்களுடன் மாற்ற வேண்டும்.

உணவு மூலம் பரவும் நோய்க்குப் பிறகு, நீங்கள் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை குடிக்கக்கூடாது கனிம நீர், காபி, செறிவூட்டப்பட்ட சாறுகள், .

பொதுவாக, பசியின்மை உணவு நச்சுத்தன்மையின் கடுமையான காலத்திற்குப் பிறகு மட்டுமே தோன்றும். நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும் (6-7 முறை ஒரு நாள்), சிறிய பகுதிகளில். பல வாரங்கள் நீடிக்கும், மற்றும் இரைப்பை சாறு உற்பத்தி குறைக்கப்படுகிறது, எனவே அதிக அளவு உணவு பலவீனமான செரிமான அமைப்பு மீது கூடுதல் அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும்.

விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் வாரத்தில், உணவில் முக்கிய இடம் புரதம் நிறைந்த உணவுகளாக இருக்க வேண்டும் (விலங்கு புரதம் மொத்தத்தில் குறைந்தது 50% ஆக இருக்க வேண்டும்), வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள், ஏனெனில் அவை உடலை மீட்டெடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. எந்த நோய்களுக்கும் பிறகு. கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் அளவு குறைவாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் உள்ளவை, அவை குடலில் நொதித்தல் செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் வீக்கத்தைத் தூண்டும், இது இரைப்பைக் குழாயின் சேதமடைந்த சளி சவ்வை மீட்டெடுக்கும் செயல்முறையை மட்டுமே குறைக்கிறது. உணவில் கொழுப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளை கணிசமாகக் கட்டுப்படுத்துவதும் அவசியம் (காய்கறி மற்றும் காய்கறிகளை மட்டுமே சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது வெண்ணெய்தயார் உணவுகளில்).

செரிமானத்தை எளிதாக்க, உணவை ப்யூரி போன்ற நிலைத்தன்மையுடன் அரைக்க வேண்டும் அல்லது நன்கு மென்று சாப்பிட வேண்டும். பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல் முறைகள் தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்தல், வேகவைத்தல் மற்றும் சுண்டவைத்தல் ஆகியவை நீங்கள் சிறிது நேரம் வறுத்த உணவுகளை மறந்துவிட வேண்டும். உணவு குளிர் மற்றும் சூடான உணவுகள், அதே போல் கடினமான உணவு, செரிமான மண்டலத்தின் சளி சவ்வு எரிச்சல் மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும்.

விஷத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?

அரிசி நீர் உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் நச்சுகளை அகற்றவும் உதவும்.

விஷத்திற்குப் பிறகு முதல் 2-3 நாட்களில், உணவில் வெள்ளை ரொட்டி பட்டாசுகள் (அவற்றை நீங்களே அடுப்பில் சமைக்க வேண்டும்), வேகவைத்த ஓட்மீல் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்காமல் தண்ணீரில் சமைத்த அரிசி கஞ்சி, உலர்ந்த பழ கலவைகள் (ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், உலர்ந்த apricots, raisins), மேலும் சர்க்கரை இல்லாமல் சமைக்கப்படுகிறது. மலத்தை வலுப்படுத்த, நீங்கள் அரிசி தண்ணீர் குடிக்கலாம்.

பின்னர் உணவு படிப்படியாக விரிவடைகிறது; துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி ஒரு இறைச்சி சாணை பல முறை தரையில் இருக்க வேண்டும், நீங்கள் அதில் ஊறவைத்த முட்டையின் வெள்ளை, சிறிது பால் மற்றும் வெள்ளை பட்டாசுகளை சேர்க்கலாம். காய்கறி அல்லது பலவீனமான இரண்டாம் குழம்பில் சமைத்த காய்கறி மற்றும் தானிய சூப்களை சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது. பால் பொருட்களைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் குறைந்த கொழுப்புள்ள ப்யூரிட் பாலாடைக்கட்டி (கேசரோல்கள், சீஸ்கேக்குகள் வடிவில் இருக்கலாம்), ஒரு நாள் கேஃபிர் மற்றும் குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் ஆகியவற்றை எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லாமல் சாப்பிடலாம். கஞ்சி தண்ணீருடன் மட்டுமல்லாமல், 1: 1 விகிதத்தில் பால் கூடுதலாகவும் சமைக்கப்படும். நீங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளில் 1-2 ஸ்பூன் சேர்க்கலாம்.

இரண்டாவது வாரத்திலிருந்து, வேகவைத்த மற்றும் சுண்டவைத்த காய்கறிகள், பழங்கள் ஜெல்லி, ஜெல்லி மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் போன்றவற்றை உணவில் அறிமுகப்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது. மூன்றாவது வாரத்தில் இருந்து புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உட்கொள்ளத் தொடங்கலாம், அவற்றை படிப்படியாக சிறிய அளவில் உணவில் அறிமுகப்படுத்தலாம். விஷத்தின் முக்கிய அறிகுறி வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலம் மெதுவாக இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பினால், காய்கறிகளை உணவில் பக்க உணவுகளாக அறிமுகப்படுத்த அவசரப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை.

• கரடுமுரடான நார்ச்சத்து கொண்ட காய்கறிகள் (வெள்ளை முட்டைக்கோஸ், முள்ளங்கி, டர்னிப்ஸ், முள்ளங்கி), பருப்பு வகைகள் (பதிவு செய்யப்பட்டவை மட்டுமே பச்சை பட்டாணி), வெங்காயம் பூண்டு;
• கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், பேட்ஸ், புகைபிடித்த இறைச்சிகள், அத்துடன் இறைச்சி, ஊறுகாய், மசாலா, சுவையூட்டிகள், குதிரைவாலி, கடுகு, கெட்ச்அப் மற்றும் பிற பொருட்கள் வயிறு மற்றும் குடலின் வீக்கமடைந்த சளி சவ்வை எரிச்சலூட்டும் மற்றும் செயல்முறைகளை மெதுவாக்கும். உணவு செரிமானம்;
• தினை, சோளம், முத்து பார்லி, ரவை;
• குடலில் நொதித்தல் செயல்முறைகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் பெரிஸ்டால்சிஸை மேம்படுத்தும் பழங்கள் (திராட்சை, பாதாமி, கொடிமுந்திரி);
• முழு பால்;
• ஏதேனும் இனிப்புகள்;
• கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், காபி, கொக்கோ, ஆல்கஹால்.

அதிகப்படியான வாந்தி அல்லது அடிக்கடி தளர்வான மலத்துடன், கடுமையான வலிவயிறு மற்றும் கடுமையான போதை நோய்க்குறி, அத்துடன் ஆரோக்கியத்தில் திடீர் சரிவு, நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும். இந்த அறிகுறிகள் அறிகுறிகளாக இருக்கலாம் தீவிர நோய்கள்தகுதியான மருத்துவ பராமரிப்பு தேவை.

தொற்று நோய் மருத்துவர், எம்.டி போப்ரோவா I.A உணவு விஷத்தின் ஊட்டச்சத்து அம்சங்களைப் பற்றி பேசுகிறது:

உணவு விஷம் கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், எனவே நீங்கள் விரைவில் ஒரு மருத்துவரை அணுகி உடனடியாக சிகிச்சையைத் தொடங்க வேண்டும். உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு பெரும் முக்கியத்துவம். இதற்கு நன்றி, செரிமான அமைப்பின் சீர்குலைந்த செயல்பாடு மீட்டமைக்கப்படுகிறது.

புறப்பட்ட பிறகு சாப்பாடு

என்ன உணவுகளை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறது? விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு என்பது உணவில் இருந்து சில உணவுகளை விலக்குவதை உள்ளடக்கியது. ஒரு விதியாக, முதல் நாளில் உடல் எந்த உணவையும் எடுக்க மறுக்கிறது. இந்த நேரத்தில், வயிறு சுய சுத்திகரிப்பு செயல்முறையை மேற்கொள்கிறது மற்றும் எதிர்காலத்தில் நிவாரண உணர்வு தோன்றும். நச்சுத்தன்மையின் விளைவுகளை உடல் தானாகவே சமாளிக்க முடிந்தது என்பதற்கான முதல் அறிகுறி, நிலையில் முன்னேற்றம். பின்னர் நீங்கள் சிறிய பகுதிகளாக உணவுகளை சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம்.

கொழுப்பு பன்றிக்கொழுப்பு, இறைச்சி மற்றும் பல்வேறு புகைபிடித்த உணவுகளை உள்ளடக்கிய கனமான உணவுகளை உட்கொள்வதை நீங்கள் திட்டவட்டமாக விலக்க வேண்டும். உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு பல நாட்களுக்கு, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது மெல்லிய கஞ்சி போன்ற நிலைத்தன்மையுடன் உணவுகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பேரிக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்களை உங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்குவது மதிப்பு, ஏனெனில் அவற்றின் தலாம் மிகவும் கடினமாக உள்ளது, இது வயிற்றில் எரிச்சலூட்டும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் பழங்களிலிருந்து ஆரோக்கியமான கூழ் தயாரிக்கலாம், இதனால் உடல் இழந்த மதிப்புமிக்க வைட்டமின்களைப் பெறுகிறது.

அனைத்து இனிப்பு மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள், சோளம் மற்றும் முழு பால், பருப்பு வகைகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், அத்துடன் ஈஸ்ட் மாவுடன் செய்யப்பட்ட வேகவைத்த பொருட்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் அகற்றப்படுகின்றன.

நச்சுத்தன்மையிலிருந்து உடலை விரைவாக மீட்டெடுக்க, நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் மற்றும் எந்த உணவைத் தவிர்ப்பது நல்லது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும். சூடான மூலிகை உட்செலுத்துதல், பலவீனமாக காய்ச்சப்பட்ட கருப்பு தேநீர் மற்றும் வெற்று, இன்னும் தண்ணீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

விஷம் வயிற்றுப்போக்கைத் தூண்டினால், இது பல நாட்களுக்கு நீடிக்கும், கருப்பு திராட்சை வத்தல், ரோஜா இடுப்பு, செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட் மற்றும் அவுரிநெல்லிகளின் இலைகளிலிருந்து காபி தண்ணீரை தொடர்ந்து பயன்படுத்துவது அவசியம். இத்தகைய பானங்கள் ஒரு இறுக்கமான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் மலம் படிப்படியாக இயல்பாக்குகிறது.

வலுவான கருப்பு தேநீர் மற்றும் காபி அடுத்த சில நாட்களில் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. எளிதில் சுயாதீனமாக தயாரிக்கக்கூடிய ஒரு சிறப்பு தீர்வு, உணவு நச்சுத்தன்மையிலிருந்து விரைவாக மீட்க உதவும். இதைச் செய்ய, சர்க்கரை (8 தேக்கரண்டி) உப்பு (1 தேக்கரண்டி) மற்றும் சோடா (1/2 தேக்கரண்டி) உடன் கலக்கவும். இந்த பானம் மிகவும் இனிமையான சுவை இல்லை, எனவே நீங்கள் அதை மெதுவாக, சிறிய sips இல் குடிக்க வேண்டும் - ஒவ்வொரு 10 நிமிடங்களுக்கும் ஒரு சிப்.

குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு உணவு

குழந்தைகளில் விஷத்தின் அறிகுறிகள் தோன்றினால், ஒரு மருத்துவர் மட்டுமே உணவை பரிந்துரைக்க வேண்டும். நீங்கள் சிறிய பகுதிகளில் உணவை உண்ணலாம், இது குடல் எரிச்சலைத் தடுக்கலாம்.

பெரியவர்களுக்கு உணவு விஷத்திற்கான உணவில் அரிசி கஞ்சி இருக்கலாம், ஆனால் அது தண்ணீரில் சமைக்கப்பட வேண்டும். அரிசி அனைத்து அதிகப்படியான வாயுக்களையும், குடல் குழியில் மீதமுள்ள நச்சுகளையும் முழுமையாக உறிஞ்சுகிறது. இருப்பினும், அரிசி கஞ்சியை சூடாகவும் சிறிய அளவிலும் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும், இல்லையெனில் கனமான உணர்வு தோன்றும், இது வயிறு இன்னும் பலவீனமாக இருப்பதால் நிலைமையை மோசமாக்கும்.

உங்கள் உடல்நலம் மேம்படத் தொடங்கியவுடன், அயனி சமநிலையை நிரப்ப, உலர்ந்த பழங்கள், அத்துடன் நீர்த்த சாறுகள் மற்றும் பழ பானங்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கம்போட்களை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதிக செறிவூட்டப்பட்ட பானங்கள் இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை எரிச்சலூட்டும்.

உணவு விஷம் ஏற்பட்டால், நீர் சமநிலையின் தீவிர ஏற்றத்தாழ்வு ஏற்படுவதால், நீங்கள் நிறைய திரவங்களை குடிக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மருந்துகள், ஒரு உறிஞ்சக்கூடிய விளைவைக் கொண்டிருக்கும் - எடுத்துக்காட்டாக,. இதற்கு நன்றி, உடலில் இருந்து திரட்டப்பட்ட நச்சுகள் அகற்றப்படுகின்றன, மேலும் மீட்பு மிக வேகமாக உள்ளது.

சில நாட்களுக்குப் பிறகு, உங்கள் பசியின்மை குணமடையத் தொடங்குகிறது, எனவே நீங்கள் படிப்படியாக உங்கள் உணவில் அரிசி, பக்வீட் கஞ்சி மற்றும் ஓட்மீல் ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்தலாம். வேகவைத்த மற்றும் மெலிந்த இறைச்சியை சிறிய அளவில் சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகிறது.

ஒளி சூப்கள் வயிற்றில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஒரு சிறிய அளவு ஓட்மீல் சேர்த்து உணவுகளைத் தயாரிப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது சளி சவ்வை மெதுவாக மூடி, குடல் மறுசீரமைப்பு செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது.

வாழைப்பழத்தை சிறிய அளவில் உட்கொள்ளலாம். இந்த பழங்களில் நிறைய பொட்டாசியம் உள்ளது, மேலும் அவற்றின் கூழ் மிகவும் மென்மையானது. வாழைப்பழத்தை உண்ணும் போது, ​​ஒரு நபர் விரைவில் முழுதாக உணர்கிறார் மற்றும் வயிற்றில் எரிச்சல் இல்லை.

அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

• தண்ணீரில் சமைக்கப்படும் ஓட்ஸ் மற்றும் அரிசி கஞ்சிகள். அவை விரைவாக குடல்களை சுத்தப்படுத்துகின்றன, நச்சுகளை அகற்றி, குடலில் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன;
• ஆப்பிள்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்களிலிருந்து பழ ப்யூரி;
• கோழி குழம்பு, ஆனால் கொழுப்பு இல்லை. இந்த டிஷ் மிகவும் சத்தானது மற்றும் இழந்த வலிமை மற்றும் ஆற்றலை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது;
• பச்சை தேயிலை தேநீர், இந்த பானம் ஒரு பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், அஸ்ட்ரிஜென்ட் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது;
• உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கம்போட்;
• பல்வேறு புளிக்க பால் பொருட்கள்;
• கேரட், ஒரு grater மீது வெட்டப்பட்டது.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

• sausages;
• பார்லி கொண்ட தினை கஞ்சி;
• பல்வேறு புகைபிடித்த இறைச்சிகள்;
• மீன், கோழி மற்றும் இறைச்சி கொழுப்பு வகைகள்;
• மது பானங்கள்;
• காபி, கோகோ.

மாதிரி மெனு (வீடியோ)

மீட்பு காலத்திற்கான மெனு

• காலை உணவு. சூடான அரிசி குழம்பு, ரவை கஞ்சி முடிந்தவரை திரவமாக.
• மதிய உணவு. பிசைந்த வேகவைத்த ஆப்பிள்கள்.
• இரவு உணவு. சிக்கன் குழம்பு, திரவ பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, ஜெல்லி.
• மதியம் சிற்றுண்டி. துருவிய வேகவைத்த கேரட்.
• இரவு உணவு. வேகவைத்த ஒல்லியான இறைச்சி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட, தண்ணீருடன் அரிசி கஞ்சி, இனிக்காத ஆப்பிள் கம்போட்.

இரண்டாவது காலை உணவு மற்றும் பிற்பகல் சிற்றுண்டி ஒவ்வொரு நாளும் வழங்கப்படாமல் இருக்கலாம், ஆனால் கடுமையான பசியின் போது மட்டுமே.

ஒரு குழந்தை மற்றும் வயது வந்தோருக்கான உணவு விஷம் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவில் கடுமையான இடையூறுகளை ஏற்படுத்துகிறது, அதன் மறுசீரமைப்பு மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.

விஷத்தின் அறிகுறிகள் 3-5 நாட்களுக்குள் மறைந்துவிடும், ஆனால் உணவு கட்டுப்பாடுகள் குறைந்தது ஒரு வாரத்திற்கு கவனிக்கப்பட வேண்டும். மிகவும் கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், உணவு மட்டுமே போதுமானதாக இருக்காது மற்றும் நீங்கள் எடுக்க வேண்டியிருக்கலாம் மருந்துகள்.

உணவு விஷம், துரதிருஷ்டவசமாக, மிகவும் பொதுவான பிரச்சனை. நீங்கள் குறைந்த தரமான பொருட்களை சாப்பிட்டால் அல்லது சுகாதார விதிகளை பின்பற்றத் தவறினால், நீங்கள் குமட்டல், வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் சில நேரங்களில் மிகவும் கடுமையான அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம்.

உணவு போதையின் லேசான வடிவங்களில், "வீட்டு" நடவடிக்கைகள் மட்டுமே போதுமானது, ஆனால் சிக்கலான சந்தர்ப்பங்களில் அல்லது குழந்தைகளில் போதை ஏற்பட்டால், உடனடியாக மருத்துவர்களிடமிருந்து தொழில்முறை உதவியை நாட வேண்டியது அவசியம். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், பாதிக்கப்பட்டவர் உடனடியாக நச்சுகளை அகற்றத் தொடங்க வேண்டும். ஆனால் அறிகுறிகள் நிவாரணம் பெற்ற பிறகும், உடலை மீட்க உதவுவது மிகவும் முக்கியம் - இது உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு சரியான உணவு தேவைப்படுகிறது.

, , ,

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு சரியான உணவு என்பது போதை மற்றும் அதன் விளைவுகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான மிக முக்கியமான நடவடிக்கைகளில் ஒன்றாகும். அறிகுறிகளை நடுநிலையாக்கிய பிறகு உடனடியாக அதைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். ஒரு விதியாக, விஷம் ஏற்பட்டால், முழு இரைப்பைக் குழாயும் வீக்கமடைகிறது, ஏனெனில் சளி மண்டலம் வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்கால் எரிச்சலடைகிறது. எனவே, நச்சுகளை அகற்றிய பிறகு, வயிறு, குடல் மற்றும் குரல்வளையின் சேதமடைந்த சுவர்களை மீட்டெடுப்பது அவசியம்.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவின் முதல் புள்ளி நிறைய திரவங்களை குடிக்க வேண்டும். சிறந்த விருப்பம் மருந்து உப்பு தயாரிப்புகளுடன் (ரெஜிட்ரான், காஸ்ட்ரோலிட் மற்றும் பிற) அறை வெப்பநிலையில் நீர் (முன்னுரிமை எரிவாயு இல்லாமல் கனிம நீர்). உணவு பொதுவாக முதல் நாளில் விலக்கப்படுகிறது;

, , ,

குழந்தைகளில் உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு

போதைக்குப் பிறகு குழந்தைகளுக்கு சிறப்பு கவனம் மற்றும் எச்சரிக்கையுடன் உணவளிக்க வேண்டும். மிகவும் சிறிய குழந்தைகளுக்கு தண்ணீர் அல்லது ஜூஸ் மட்டும் கொடுப்பது நல்லது. ஆனால் எந்த வகையிலும் எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு. குருதிநெல்லி சாறு மற்றும் இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களையும் நாங்கள் விலக்குகிறோம். காய்கறி சாறுகள் சிறந்தவை - பீட்ரூட், முட்டைக்கோஸ். தேயிலை கூட பொருத்தமானது, முன்னுரிமை பச்சை, ஆனால் - இது முக்கியமானது - சூடாக இல்லை, சூடான தேநீர் இரைப்பை குடல் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். உங்கள் குழந்தைக்கு பசியின்மை இருந்தால், நீங்கள் அவருக்கு முதல் உணவுகளை உண்ணலாம்: கோழி குழம்பு, காய்கறி சூப்கள் (உதாரணமாக, ப்ரோக்கோலியுடன்).

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு குழந்தைகளின் உணவு இரண்டாவது படிப்புகளை விலக்கவில்லை, ஆனால் உணவுகள், முதலில், இலகுவாக இருக்க வேண்டும் (எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, செரிமான அமைப்பு இன்னும் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் வேதனையானது), இரண்டாவதாக, பணக்காரர் பயனுள்ள பொருட்கள். மீன், கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பீட் - இது குழந்தைகளுக்கு உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு ஒரு சிறந்த உணவு. மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி இல்லை. மயோனைஸ் போன்ற இனிப்புகள் மற்றும் சாஸ்களையும் நாங்கள் கடந்து செல்கிறோம்.

பெரியவர்களுக்கு உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு மிகவும் கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும். முதல் நாட்களில் எதையும் சாப்பிடாமல், அதிகமாக குடிப்பதே நல்லது என்பதை மீண்டும் ஒருமுறை வலியுறுத்துகிறோம். இருப்பினும், முதல் நாட்களில் நீங்கள் சாப்பிட விரும்புவது சாத்தியமில்லை. ஆனால் பசியின்மை தோன்றும் போது, ​​நீங்கள் இன்னும் பலவீனமான வயிற்றை நிரப்பப் போகிறீர்கள் என்பதை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும்.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு பகுதியளவு இருக்க வேண்டும்: சிறிய பகுதிகளில் ஒரு நாளைக்கு ஐந்து முதல் ஏழு முறை சாப்பிடுகிறோம். மிகச் சிறிய பகுதிகளுடன் தொடங்குவது நல்லது, படிப்படியாக அவற்றை அதிகரிக்கிறது. மெனுவிலிருந்து பால் மற்றும் இறைச்சி உணவுகளை நாங்கள் கடக்கிறோம் (முயல் இறைச்சி மட்டுமே பொருத்தமானது), அதே போல் புளிப்பு மற்றும் காரமானவை. மேலும் வேகவைத்த காய்கறிகள் (முன்னுரிமை அரைத்தவை) மற்றும் காய்கறி சூப்கள் (கோழி குழம்பு கூட பொருத்தமானது). பக்வீட் அல்லது அரிசி போன்ற வேகவைத்த கஞ்சி ஒரு நல்ல வழி. பிஸ்கட் குக்கீகளும் பொருத்தமானவை, அதே போல் பட்டாசுகள் - ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் கடையில் வாங்கியவை.

ஆல்கஹால் விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு

ஆல்கஹால் போதை அறிகுறிகள், ஒரு விதியாக, உணவு போதையிலிருந்து வேறுபட்டவை அல்ல. எனவே ஆல்கஹால் விஷத்திற்குப் பிறகு, உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் முடிந்தவரை திரவத்தை குடிக்க வேண்டும், இன்னும் சிறப்பாக, உடனடியாக உங்கள் வயிற்றை துவைக்க வேண்டும்.

ஆல்கஹால் விஷத்திற்குப் பிறகு உணவில் லேசான சூப்கள், ப்யூரிகள் மற்றும் தானியங்கள் இருக்க வேண்டும். இறைச்சி மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த மீன்கள், அதிகப்படியான சுவையூட்டிகள் மற்றும் இனிப்புகள் கொண்ட உணவுகளை உடனடியாக விலக்குகிறோம். கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் குடிப்பதை நாங்கள் கடுமையாக ஊக்கப்படுத்துகிறோம். காபி சாத்தியம், ஆனால் ஒன்றுக்கு மேல் இல்லை. எலுமிச்சை அல்லது தேனுடன் இனிப்பு தேநீர் சிறந்தது. மூலம், ஆல்கஹால் விஷத்திற்குப் பிறகு ஒரு உணவு விலக்கப்படவில்லை நாட்டுப்புற முறை- உப்புநீர். இது உண்மையில் இரத்தத்தில் அமிலத்தன்மையின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது.

, , ,

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு என்ன உணவு?

முதல் இரண்டு நாட்களுக்கு, நாம் நிறைய தண்ணீர் குடிப்பதைக் கட்டுப்படுத்துகிறோம். விஷம் குடித்த பிறகு நீங்கள் பசியை வளர்க்கத் தொடங்கினால், நீங்கள் சரியான பாதையில் இருக்கிறீர்கள் என்று அர்த்தம். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் உணவை கட்டாயப்படுத்த முடியாது.

வீட்டில் பட்டாசுகளுடன் தொடங்குவது நல்லது (உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு புதிய ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை விலக்குகிறது), வேகவைத்த வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு. மூன்றாவது நாளில், வேகவைத்த கோழி அல்லது வான்கோழி கட்லெட்டுகளுடன் உணவை பல்வகைப்படுத்தலாம். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மென்மையாக இருக்க வேண்டும், உலர்ந்த வெள்ளை ரொட்டி துண்டுடன் பல முறை இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பப்படும். ஆனால் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இல்லாமல், மற்றும் குறைந்தபட்ச சுவையூட்டல்களுடன் (அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, அவை இல்லாமல்). பின்னர் நீங்கள் லீன் சூப்களுக்கு செல்லலாம். இருப்பினும், உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு இறைச்சி சூப்களை விலக்குகிறது என்பதை வலியுறுத்துவது மதிப்பு.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு மெனு

கஞ்சி, சூப்கள், வேகவைத்த மீட்பால்ஸ் மற்றும் வேகவைத்த காய்கறிகள்: முதல் நாட்களில் உணவு விஷம் பிறகு உணவு சிறிய பகுதிகளில் தண்ணீர் மற்றும் மென்மையான உணவு நிறைய அடங்கும். பின்னர், உடல் வலுவாக இருக்கும்போது, ​​நீங்கள் காலை உணவை தண்ணீரில் ஓட்ஸ் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட வாழைப்பழத்துடன் சாப்பிடலாம். மதிய உணவிற்கு, காய்கறி சூப் அல்லது, மீண்டும், வேகவைத்த கட்லெட்டுகள் (முன்னுரிமை கோழியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன) பொருத்தமானவை. இரவு உணவு - அரிசி ஒரு பக்க டிஷ் அதே கட்லெட்டுகள். இந்த உணவுகளுக்கு இடையில், நீங்கள் பிஸ்கட் மற்றும் பட்டாசுகளால் புழுவைக் கொல்லலாம். படுக்கைக்கு முன் - தேன் கொண்ட கம்போட் ஒரு கண்ணாடி.

நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பகுதிகள் சிறியதாக இருக்க வேண்டும். உணவின் அளவையும் வகையையும் படிப்படியாக அதிகரிக்கிறோம். உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு கடுமையானது, ஆனால் உடலின் வலிமையை மீட்டெடுப்பதற்கான ஒரே வழி இதுதான்.

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு சமையல்

உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவில் முதல் உருப்படி, ஏராளமான தண்ணீரைத் தவிர, வெள்ளை ரொட்டி க்ரூட்டன்கள். ஆனால் கடையில் வாங்கப்பட்டவை பொருத்தமானவை அல்ல, அவற்றை நீங்களே தயார் செய்ய வேண்டும்: ரொட்டியை அரை சென்டிமீட்டர் துண்டுகளாக வெட்டி, அடுப்பில் அல்லது வாணலியில் (எண்ணெய் இல்லாமல் மட்டும்) சிறிது காயவைத்து, அவை எரியாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். .

உலர்ந்த பழங்களின் கலவையையும் பரிந்துரைக்கிறோம். அவர்கள் வைட்டமின்கள் ஒரு சிறந்த தொகுப்பு மற்றும் கனிமங்கள்நீரிழப்பு காரணமாக இழந்தது. நீங்கள் 2: 5 என்ற விகிதத்தில் உலர்ந்த பழங்கள் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, குறைந்த வெப்பத்தில் அரை மணி நேரம் இளங்கொதிவாக்கவும்.

மசாலா இல்லாமல் (உப்பு உட்பட) கஞ்சியை தண்ணீரில் சமைப்பது நல்லது. உங்கள் வயிறு திருப்தியாக இருந்தால், அடுத்த நாள் நீங்கள் கஞ்சியில் சிறிது சர்க்கரை அல்லது தேன் சேர்க்கலாம்.

விஷத்திற்குப் பிறகு நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்?

விஷத்திற்குப் பிறகு உணவில் காய்கறி ப்யூரி சூப்கள், தண்ணீர் கஞ்சி (பக்வீட் அல்லது அரிசி), வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள் அடங்கும். இறைச்சியை வேகவைத்த கட்லெட்டுகள் வடிவில் நறுக்கினால் தவிர, சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது. வேகவைத்த மீன் கேக்குகளும் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு சில வகையான கோழி இறைச்சி உருண்டைகளை விலக்கவில்லை. ஆனால் நாம் பால் பொருட்களை கடக்கிறோம்; இருப்பினும், நீங்கள் வேகவைத்த பாலாடைக்கட்டி (அனைத்து வகையான கேசரோல்கள் மற்றும் புட்டிங்ஸ்) சாப்பிடலாம். பட்டாசுகள் சரியானவை, ஆனால் வீட்டில் மட்டுமே. பழங்கள் சாத்தியம், ஆனால் புளிப்பு இல்லை: ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், சீமைமாதுளம்பழம். ஆனால் அவை கூட வேகவைக்கப்பட வேண்டும் அல்லது சுடப்பட வேண்டும். முதல் நாட்களில் நாம் பிரத்தியேகமாக அல்லாத கார்பனேற்றப்பட்ட கனிம நீர் குடிக்கிறோம்.

பின்னர், கெமோமில் அல்லது ரோஜா இடுப்பு (முன்னுரிமை தேனுடன்), கிரீன் டீ மற்றும் பழ ஜெல்லி ஆகியவற்றின் காபி தண்ணீரை உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவில் சேர்க்கலாம். வெந்தயக் கஷாயம், அரிசி சூப்கள் மற்றும் உலர் பிஸ்கட்களையும் பரிந்துரைக்கிறோம். பின்னர், நான்காவது அல்லது ஐந்தாவது நாளில், நீங்கள் வேகவைத்த ஆம்லெட் அல்லது வேகவைத்த வியல் கட்லெட்டுகளை சாப்பிடலாம்.

விஷத்திற்குப் பிறகு என்ன சாப்பிடக்கூடாது?

விஷம் என்பது இரைப்பைக் குழாயில் மட்டுமல்ல, கல்லீரலுக்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த அடியாகும். எனவே, உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு இந்த உறுப்புகளுக்கு குறைந்தபட்சம் தீங்கு விளைவிக்கும் அல்லது அவர்களுக்கு மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும் அனைத்து உணவுகளையும் விலக்குகிறது.

எனவே, ஒரு சில நாட்களுக்கு நாம் மெனுவிலிருந்து கொழுப்பு, வறுத்த, உப்பு மற்றும் காரமான உணவுகளை கடக்கிறோம். மது, இனிப்பு இல்லை. நீங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் பாலுடன் சிறிது காத்திருக்க வேண்டும். நீங்கள் புதிய ரொட்டி மற்றும் பிற வேகவைத்த பைகள் அல்லது பிஸ்கட் போன்றவற்றை சாப்பிடக்கூடாது (அதே நேரத்தில், நீங்கள் வீட்டில் பட்டாசுகளை சாப்பிடலாம்). இறைச்சி (குறிப்பாக வறுத்த) மற்றும் பன்றிக்கொழுப்பு, வேகவைத்த மற்றும் புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, இறைச்சி மற்றும் பால் சூப்கள், கேவியர் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. மேலும், உணவு விஷத்திற்குப் பிறகு உணவு ஓட்மீல், தினை மற்றும் முத்து பார்லி ஆகியவற்றை விலக்குகிறது. முட்டை - வேகவைக்க மட்டுமே. மீன் கூட. புளிப்பு அல்லது அதிகப்படியான இனிப்பு கலவைகள், இனிப்பு சோடாக்கள் மற்றும் குறிப்பாக ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை நாங்கள் பார்ப்பதில்லை. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் வேகவைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் புளிப்பு பழங்கள் (சிட்ரஸ் பழங்கள், எடுத்துக்காட்டாக) முற்றிலும் விலக்கப்பட வேண்டும்.

விஷம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஆகியவை உடலின் சிறப்பு நிலைகள், இதில் செரிமான அமைப்பு பாதிக்கப்படுகிறது. இந்த நோய்களுக்கான உணவுப் பிரச்சினை மிகவும் கடுமையானது.

உங்களுக்கு உணவுமுறை தேவையா?

பெரும்பாலும், ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் ஆரியஸ் மற்றும் எஸ்கெரிச்சியா கோலி பாக்டீரியாவால் விஷம் ஏற்படுகிறது. அவை காலாவதியான குறைந்த தரமான தயாரிப்புகளில் உள்ளன, அவை உற்பத்தியாளர் அல்லது தரநிலைகளால் வழங்கப்பட்ட நிபந்தனைகளைப் புறக்கணித்து சேமிக்கப்பட்டன, மேலும் அவை சுகாதாரத் தரங்களுக்கு இணங்காமல் தயாரிக்கப்பட்டன. இதை சாப்பிட்டால் விஷம் வரலாம் நச்சு காளான்கள், பழங்கள் அல்லது தாவரங்கள்.

வயிற்றுப்போக்கு பல்வேறு காரணங்களால் ஏற்படுகிறது - மன அழுத்தம் மற்றும் தொற்று முதல் எந்தவொரு தயாரிப்புக்கும் சகிப்புத்தன்மையற்றது. மற்ற நாடுகளில் அசாதாரணமான உணவை உண்ணும் பயணிகளுக்கு வயிற்றுப்போக்கு அடிக்கடி ஏற்படுகிறது. வயிற்றுப்போக்கு விஷத்தின் அறிகுறிகளில் ஒன்றாகும்.

விஷம் ஏற்பட்டால் செரிமான அமைப்பு மற்றும் கல்லீரல் முக்கிய அடியை எடுக்கும். எனவே, உடலில் விஷம் மற்றும் நச்சுகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளைச் சமாளிக்க உதவும் முக்கிய நடவடிக்கைகளில் உணவு ஊட்டச்சத்து ஒன்றாகும்.

பானம்

விஷம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கான உணவு ஊட்டச்சத்து போதுமான அளவு திரவத்தை உட்கொள்வதை உள்ளடக்கியது. வயிற்றுப்போக்கு, அல்லது வயிற்றுப்போக்கு, ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது அல்ல. நீரிழப்பு மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட் இழப்பு ஆகியவை பேரழிவு தரும் விளைவுகள்.

நோயின் முதல் நாட்களில், ஏராளமான திரவங்களை குடிக்கவும். தரநிலைகளின்படி, நோயாளி ஒவ்வொரு மணி நேரத்திற்கும் 250 மில்லி திரவத்தை குடிக்க வேண்டும். பின்வரும் பானங்கள் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

உடல் தண்ணீர் பெற வேண்டும் - கனிம, ஆனால் வாயு இல்லாமல், வேகவைத்த சூடான. நோயாளி குடிக்க மறுத்தால், அவர் கட்டாயமாக குடிக்க வேண்டும். ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு தேக்கரண்டியுடன் தொடங்கவும், படிப்படியாக ஒரு கண்ணாடிக்கு அளவை அதிகரிக்கவும்.

விஷம் ஏற்பட்டால், நீர்-உப்பு சமநிலையை மீட்டெடுக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளது. உப்புக்கள் உடலில் இருந்து மலம் மற்றும் வாந்தி மூலம் வெளியேற்றப்படுகிறது. எனவே, தண்ணீரின் தினசரி பகுதியின் ஒரு பகுதி சிறப்பு தயாரிப்புகளுடன் மாற்றப்படுகிறது - ரெஜிட்ரான், கிட்ரோவிட், சிட்ரோகுளுக்சோலன். இந்த மருந்துகள் மறுசீரமைப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன. அவை தண்ணீரில் நீர்த்தப்பட்ட பொடிகள் வடிவில் மருந்தகங்களில் விற்கப்படுகின்றன.

நோயாளி நிறைய திரவங்களை குடித்தால், நரம்புகளில் மருந்துகளை செலுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

சிகிச்சை ஊட்டச்சத்து என்பது பல உணவுகளைத் தவிர்ப்பதை உள்ளடக்கியது. கொழுப்பு அல்லது புரத உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாது, ஏனெனில் அவற்றை ஜீரணிக்க உடல் அதிக சக்தியை செலவிடுகிறது. விஷத்திற்கான கருப்பு பட்டியலில் பின்வருவன அடங்கும்:

• மது பானங்கள், வயிற்றுப்போக்குக்கு நீங்கள் சிவப்பு ஒயின் குடிக்கலாம் - ஒரு நாளைக்கு 50 கிராம் வரை;
• கொழுப்பு இறைச்சி மற்றும் மீன்;
• எண்ணெய், போதை இல்லாமல் வயிற்றுப்போக்கு, கஞ்சி சேர்க்கப்படுகிறது;
• அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்;
• காளான்கள்;
• புளிப்பு பழங்கள்;
• கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்;
• சாஸ்கள் - மயோனைசே, கெட்ச்அப், முதலியன;
• மிட்டாய், வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் இனிப்புகள்;
• இனிப்பு சிரப்கள்;
• sausages;
• வறுத்த, புகைபிடித்த, பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
• சுவையூட்டிகள், வெங்காயம், பூண்டு;
• தினை, ஓட்மீல், முத்து பார்லி;
• முட்டைகள் (நீராவி ஆம்லெட்டுகள் தவிர).

முதல் நாட்களில் நோயாளியின் உணவில் மலமிளக்கிய விளைவு காரணமாக புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் இருக்கக்கூடாது. நான்காவது நாளில் மட்டுமே அவர்கள் உணவில் திரும்ப முடியும். ஆனால் அவை வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படுவது விரும்பத்தக்கது.

முதல் வாரத்தில், பால் பொருட்கள் நுகர்வு குறைக்க, அவர்கள் மட்டுமே நோய் வெளிப்பாடுகள் தீவிரப்படுத்த. ஆனால் பின்னர் அவை குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை மீட்டெடுக்க உதவும் மெனுவில் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் தளர்வான மலம் இருந்தால், நீங்கள் லேசான, குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி, புதிய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடலாம், கஞ்சியில் பால் சேர்க்கலாம், ஆனால் பரிமாறும் அளவின் 1/3 க்கு மேல் இல்லை.

உணவு உணவு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட ஜெல்லி மற்றும் compotes நுகர்வு தடை. விஷம் ஏற்பட்டால், குறைந்த அளவு சர்க்கரையுடன் அவற்றை நீங்களே சமைப்பது நல்லது.

மின் தேவைகள்

விஷம் ஏற்பட்டால் நோயாளியின் ஊட்டச்சத்து ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட கொள்கைகள்:

• முதல் நாளில் தினசரி பகுதியின் ஆற்றல் மதிப்பு 1 ஆயிரம் கிலோகலோரிக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது;
• செரிமான அமைப்பில் இயந்திர மற்றும் வேதியியல் லேசான விளைவு;
• உணவு மற்றும் பானங்கள் சூடாக வழங்கப்படுகின்றன, குளிர் அல்லது சூடாக அல்ல;
• உறைதல் விளைவு;
• கொலரெடிக் விளைவைக் கொண்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தும் பொருட்கள் விலக்கப்பட்டுள்ளன;
• உணவு நிலைத்தன்மை - திரவ அல்லது அரை திரவ;
• நொதித்தல் விளைவு இல்லாமை;
• உணவுகள் வேகவைக்கப்படுகின்றன அல்லது வேகவைக்கப்படுகின்றன.

போதையில் இருந்தால், நோயாளி சாப்பிடலாம்:

• வேகவைத்த பொருட்கள் - பிஸ்கட், உலர்த்துதல்;
• தானியங்கள் தண்ணீரில் வேகவைக்கப்பட்டு எண்ணெய் சேர்க்காமல் - பக்வீட், அரிசி;
• இறைச்சி - மெலிந்த, படங்கள் இல்லாமல், தசைநாண்கள், இணைப்பு திசு, கட்லெட்டுகள், சவுஃபிள்ஸ், மீட்பால்ஸ் வடிவில் ப்யூரிட் சாப்பிடுவது நல்லது;
• குறைந்த கொழுப்பு வகை மீன் - பொல்லாக், காட், ஃபில்லட் துடைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
• மெலிதான சூப்கள், பலவீனமான இறைச்சி குழம்புகள்;
• பாஸ்தா - ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறைக்கு மேல் இல்லை;
• புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, லேசான சீஸ்;
• போதை அறிகுறிகள் இல்லாமல் வயிற்றுப்போக்குக்கு, நீங்கள் மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகள், துருவல் முட்டைகள், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முட்டைகள் வரை சாப்பிடலாம்;
• காய்கறிகள் - மேலோடு இல்லாமல் சுடப்படும், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பூசணி, சீமை சுரைக்காய், பச்சை பட்டாணி, கத்திரிக்காய்;
• பழங்கள் - வேகவைத்த, கூழ், ஜெல்லி, ஜெல்லி;
• ரொட்டி - வெள்ளை, உலர்ந்த.

3 நாட்களுக்கு மாதிரி மெனு

நோயின் முதல் நாளில், பசியின்மை இருந்தால் மட்டுமே உணவை மறுப்பது நல்லது. செரிமான சக்திகளின் பதற்றத்தை குறைக்க தினசரி பகுதி 6-7 அளவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

இது தோராயமாக உங்கள் உணவு முதல் நாட்களில் இருக்க வேண்டும்.

• நாள் 1: வீட்டில் பட்டாசுகள், சர்க்கரை இல்லாமல் தேநீர், மாலையில் நீங்கள் பலவீனமான கோழி குழம்பு, காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா இல்லாமல் சாப்பிடலாம்;
• நாள் 2: பழம் ஜெல்லி, பட்டாசுகள், தேநீர், நீர் ரவை கஞ்சி, வேகவைத்த இறைச்சி (சிக்கன் ஃபில்லட், வியல்), பலவீனமான குழம்பு, சர்க்கரை இல்லாத தேநீர்;
• நாள் 3: மீட்பால்ஸ் கொண்ட பலவீனமான மீன்; குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கேசரோல்; நீராவி ஆம்லெட், பட்டாசு, சர்க்கரை இல்லாத தேநீர்.

நான்காவது நாளிலிருந்து, அவர்கள் படிப்படியாக தங்கள் வழக்கமான அட்டவணைக்குத் திரும்புகிறார்கள், காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பிற உணவுகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்துகிறார்கள். உணவின் எண்ணிக்கையைக் குறைப்பதன் மூலம் ஒற்றை சேவைகள் அதிகரிக்கப்படுகின்றன.

எப்போது மருத்துவரைப் பார்க்க வேண்டும்?

பொதுவாக, விஷம் ஏற்பட்டால், மக்கள் சுய மருந்து செய்து, தங்கள் உணவை சரிசெய்வார்கள். ஆனால் சில அச்சுறுத்தும் அறிகுறிகளுடன், மருத்துவரை அணுகுவது கட்டாயமாகிறது. இத்தகைய வெளிப்பாடுகள் அடங்கும்:

• சிகிச்சையின் 2-3 நாட்களுக்குப் பிறகு எந்த விளைவும் இல்லை;
• நோய்வாய்ப்பட்டது முதியவர்அல்லது குழந்தை;
• தளர்வான மலம் உடல் வெப்பநிலையில் அதிகரிப்புடன் சேர்ந்துள்ளது;
• வயிற்றுப்போக்கு எதிர்ப்பு மருந்துகளுக்கு ஒவ்வாமை அல்லது சகிப்புத்தன்மை தோன்றியுள்ளது;
• எழுந்தது மனோதத்துவ எதிர்வினைகள்- எரிச்சல், உற்சாகம், தூக்கக் கலக்கம், பிரமைகள், பிரமைகள்;
• மலம் பிசுபிசுப்பாகவும் கருப்பு நிறமாகவும் மாறும்;
• இரத்தத்தின் தடயங்களைக் கொண்டிருக்கும் ஏராளமான சளியுடன் அடிக்கடி வாந்தியெடுத்தல்;
• உடலின் நீரிழப்பு.

விஷம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு தடுப்பு

பொதுவாக போதை மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கான காரணம் தனிப்பட்ட சுகாதார விதிகளுக்கு இணங்கத் தவறியது. எனவே, முக்கிய தடுப்பு நடவடிக்கை கழிப்பறை, நடைபயிற்சி, விலங்குகளுடன் தொடர்பு போன்றவற்றைப் பயன்படுத்திய பிறகு உங்கள் கைகளை கழுவுதல் ஆகும்.

சாதாரண நல்வாழ்வுக்கு, நீங்கள் எளிய விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

• வெப்ப சிகிச்சையின் பின்னரே நீங்கள் இறைச்சி, மீன், முட்டைகளை உண்ணலாம்;
• காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை கழுவவும், பயன்படுத்துவதற்கு முன் அரை மணி நேரம் தண்ணீரில் கீரைகளை ஊறவைக்கவும்;
• காலாவதியான பொருட்களை சாப்பிட வேண்டாம்;
• உற்பத்தியாளரால் இயக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை சேமிக்கவும்;
• மூல உணவுகள் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை தனித்தனியாக சேமிக்கவும்;
• உணவு தயாரிக்கும் போது தூய்மையை பராமரிக்கவும்;
• செல்லப்பிராணிகளை சமையலறைக்கு வெளியே வைத்திருங்கள்;
• தன்னிச்சையான சந்தைகளில் இருந்து உணவு சாப்பிட வேண்டாம்;
• சமையலுக்கு உயர்தர தண்ணீரை மட்டுமே பயன்படுத்தவும்.

நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்: