У хорошей хозяйки в мусор отправляется намного меньше отходов - они часто оказываются не лишними, а на удивление полезными. К примеру, взять луковую шелуху - мы ее выбрасываем практически каждый день, поскольку лук идет в зажарку, суп, к салатам, мясу, и ее сборы начинаются только к Пасхе. А ведь это не просто прекрасный натуральный краситель, это еще и хорошее средство против различных заболеваний, проблем с внешностью, недомоганий. В этой статье мы поговорим про полезные свойства и противопоказания

Химический состав

Шелуха богата различными неорганическими и органическими соединениями, которые проявляют высокую биологическую активность. Среди них E, B, PP, каротиноиды, аскорбиновая кислота. Кроме того, это фитонциды, предотвращающие порчу отвара в течение долгого времени. Также это соединения В составе шелухи из минеральных веществ были обнаружены соли кальция, калия и железа.

Лечебное действие

Луковая шелуха (лечение, противопоказания ее описаны в этой статье) — это покровные чешуйки луковицы, которые состарились. Она вызвала огромный интерес геронтологов (ученые, занимающиеся вопросами старения). Натуральные антиоксиданты, которые содержатся в ней, влияют на «прочность» организма, защищая мембраны клеток от разрушительного воздействия различных агрессивных агентов радионуклиды и др.).

Шелуха использоваться может в форме лечебного средства при болезнях простудного характера, при наличии вирусной или инфекционной составляющей в том числе. В этом плане она оказывает противовоспалительное воздействие, выступая в роли антисептика. Это совершенно безопасно для нашего организма, хотя перед употреблением все же лучше узнать, какие есть противопоказания луковой шелухи.

Ее отвары и настои могут оказывать многостороннее воздействие на все внутренние органы:

• заметно улучшается тонус мышцы сердца (кардиотонические свойства), в чем солям калия отводится не последняя роль;
• ее антисклеротическое действие обусловлено комплексом флавоноидов и витаминов, также при этом снижается ломкость капилляров и улучшается проницаемость стенок сосудов, при этом сводится к минимуму риск возникновения тромбов;
• увеличивается выработка гемоглобина и появляется усиление кровотока.

Настой

Это лечебное средство готовится выдерживанием смеси из шелухи (2 ложки) и воды (2 стакана) в течение 15 минут на водяной бане с последующим настаиванием в течение восьми часов. Концентрацию луковой шелухи для наружного применения увеличивают вдвое. Нужно учитывать, что настой из луковой шелухи противопоказания также имеет, о чем мы поговорим ниже.

Отвар

Отвар из луковой шелухи, противопоказания которого указаны в статье ниже, готовится в пропорции 1:10. Шелуху, залитую холодной водой, нужно после закипания варить около двадцати минут, процедить и разбавить после охлаждения до первоначального объема кипяченой водой.

Настойка

Настойку готовят с применением спирта в соотношении 1:5. В течение семи дней проводят настаивание.

Чай

Очень полезно щепотку луковой шелухи добавлять в зеленый или черный чай. Гипертоникам можно пить его каждый день, чтобы поправить здоровье. Но нужно понимать, что чай из луковой шелухи противопоказания также имеет - так, его нельзя употреблять гипотоникам, поскольку он значительно снижает давление.

Масло

Оно готовится по методу мацерации для наружного использования. В роли извлекателя лучше всего использовать касторовое или оливковое масло. Шелуху лука для этого заливают горячим маслом, после чего в темном месте настаивают 21 день. Лечебный препарат сохраняют в холодильнике в течение полугода.

Мазь

Этот препарат готовится путем смешивания шелухи лука с мазевой основой, а также в форме эмульсии.

Профилактика простудных заболеваний

Как правило, усугубляются вирусной и инфекционной составляющей (ОРЗ, ОРВИ, ангина и т. д.). При самых первых признаках недомогания поможет луковая шелуха, лечение, противопоказания которой описаны в этой статье. Необходимо провести профилактический недельный курс лечения ее настойкой на спирте. В это время ее принимают по 40 капель дважды в день, кроме того, проводят ингаляции.

Простудный ринит

Чтобы избавиться от насморка, который появился при простуде, можно использовать отвар, приготовленный по приведенному выше рецепту. Но не все знают, как пить луковую шелуху, противопоказания которой будут указаны в статье ниже. Ее нужно употреблять по полстакана трижды в день. Также можно провести ингаляции смесью эвкалиптового масла и настойки луковой шелухи. Процедуру проводят каждый день до полного выздоровления.

Жаропонижающее средство

Для снижения немного повышенной температуры применение химических препаратов не рекомендуется. При этом температура тела в 37 ˚С часто сопровождается различными принеприятными симптомами: головной болью, насморком, ознобом, общей слабостью и т. д. В этом случае придет на помощь также луковая шелуха. В 0,5 л кипятка нужно добавить по 2 ложки липового цвета и луковой шелухи, 1 ложку мать-и-мачехи. Полученное средство оставляют на 20 мин настаиваться, потом процеживают и принимают каждый день по одному стакану, предварительно узнав, какие есть противопоказания луковой шелухи.

Для иммунитета

Чем иммунитет сильнее, тем быстрее организм может справиться с различными простудными заболеваниями. Для этого можно приготовить следующий отвар: по 1 ложке луковой шелухи и солодкового корня, по 1 ложке ягод шиповника и сосновой хвои. при этом нужно добавлять в приготовленное заранее средство. Указанного объема сбора будет достаточно для приготовления двух литров отвара. Состав необходимо варить 15 минут, потом добавить шиповник и еще варить 2 минуты. Потом жидкость перелить в термос, оставив настаиваться на 10 часов. Его целесообразно готовить вечером, чтобы выпить весь в течение всего следующего дня.

Лечебный суп

Об этом супе в различных СМИ рассказывали не раз, дескать, им можно вылечиться от онкологии, от остеопороза... Дать гарантию, что такая похлебка вам поможет, никто не берется, но все-таки попробовать стоит! Луковый суп готовится только из репчатого лука вместе с его шелухой. На 0,5 л воды понадобится 1 небольшая луковица. Репчатый лук необходимо измельчить и потушить на сковороде до появления золотистого цвета. Потом зажарку залить водой и варить, пока лук полностью не разварится.

Противопоказания луковой шелухи

Основное количество приверженцев лечения различными методами народной медицины заявляет единогласно, что шелуха лука - это абсолютно безвредное средство, которое подходит каждому без исключений. Это отчасти на самом деле так, но все-таки кое-какие противопоказания у данного средства имеются. Поэтому до начала использования шелухи все же правильнее будет посоветоваться со своим лечащим врачом.

Итак, эти немногочисленные противопоказания выглядят следующим образом:

1. Применение луковой шелухи противопоказано при проблемах с ЖКТ. При острых формах заболеваний поджелудочной железы и желудка данное средство может только навредить.
2. При наличии непереносимости компонентов, которые включены в состав лука.
3. Луковой шелухой не рекомендуется лечиться людям, соблюдающим очень строгую диету.
4. Следующее важное противопоказание - это высокая свертываемость крови. В луковой шелухе содержится в большом количестве кверцетин - это вещество, способствующее ее сгущаемости.
5. Противопоказаны такие отвары, настои и чаи пациентам-аллергикам. Лечение этим средством начинать лучше всего после обследования всего организма.
6. Средство прекрасно сочетается с различными медикаментозными препаратами, поскольку микроэлементы, которые входят в состав шелухи, организмом усваиваются очень быстро и не могут повлиять на эффективность препарата. Но все-таки специалисты советуют не сочетать лук с различными сильнодействующими медикаментами.

Стоит отметить, что луковая шелуха не имеет. Но все же лучше изначально посоветовать со своим доктором, поскольку у вас может быть индивидуальная непереносимость ее компонентов.

Важно помнить о том, что при лечении шелухой противопоказано применение алкоголя. Он не только снизит эффективность данного средства, но и сможет дополнительно навредить всему организму.

Возможно вы уже наслышаны о том, сколько ценного скрывает в себе не только привычный нам жёлтый репчатый лук, но и его тонкий панцирь - луковая шелуха. Народные целители предлагают её для самолечения. Даже врачи иногда советуют её к применению, только вот не всегда. Почему? На этом, а также других моментах мы и остановимся. Предлагаем подробнее разобраться в чем же вред и польза луковой шелухи для организма человека?

Что полезного содержится в луковой шелухе?

Сколько же пользы могло бы принести уже сегодня выкинутое нашими личными руками, и растущее прямо у нас под ногами. Это высказывание справедливо направить в адрес луковой шелухи. Она тоже часто выкидывается и затаптывается. А вот и зря! Зная о том, какая польза в ней заключена, возможно, вам захочется использовать её по назначению.

Знаете ли вы: исключительно вся польза луковой шелухи скрывается не в самой шелухе, а в соке клеток из которых она состоит. Высокопрочная целлюлозная оболочка клетки, надёжно сохраняет полезные свойства сока. Извлечь сок можно путём вываривания его в горячей воде. При этом горячая вода совершенно не уничтожает и грамма самого полезного сока.

Какие же полезные свойства скрывает в себе луковая шелуха? Постарайтесь, задуматься, какой редчайший химический состав в ней заведомо заложен:

• Кверцетин — это одно из преобладающих веществ, которое находится в соке шелухи лука. Это активное биологическое соединение из группы витамина P, достаточно редко встречается в продуктах. Оказывает противоаллергическое, иммуностимулирующее и противовоспалительное бактерицидное действие. В дополнение усиливает эффект действия витамина C.
• Витамин C. Он стимулирует все системы организма, особенно иммунную. Как антиоксидант он нормализует окислительно-восстановительные процессы. Он также хорошо способствует профилактике авитаминоза, вирусных, простудных заболеваний и препятствует кровоточивости дёсен.
• Каротин — вещество, имеющее достаточно сильный антиоксидантный эффект. Его содержание в шелухе лука немалое. Как антиокислитель, он подавляет практически все свободные радикалы, например: гниль, вредные микроорганизмы, грибки.
• Фитонциды снимают воспалительные процессы и помогают бороться с заболеваниями: гриппом, ангиной, воспалением лёгких и ларингитом.
• Витамин E. Замедляет процесс старения и не даёт развиваться раковым заболеваниям. Также, являясь антиоксидантом, значительно усиливает действие витамина A.

Дополнительные витамины, присутствующие в немалом количестве это: витамин PP (фолиевая кислота) и подавляющее большинство витаминов группы B.

Если выделить самые активные витамины луковой шелухи, то на 100 гр по химическому составу в цифрах будут лидировать:

• Каротин - около 8285 мг;
• Кверцетин - до 3652 мг;
• Рутин - 400 мг;
• Витамин С - от 10 до 33 мг.

Интересно знать: рутин и кверцетин относятся к активным биологическим веществам группы витамина P. Как и витамин C, два предыдущих влияют на быструю усваиваемость многих веществ нашего организма друг с другом. А вместе рутин и витамин С усиливают это влияние больше, чем все остальные витамины. Поэтому рутину могут ещё иногда присваивать название «витамин С2».

Полезные и лечебные свойства луковой шелухи для организма

Можно с уверенностью заявить, что полезные лечебные свойства луковой шелухи на порядок выше, чем у самого лука! Помимо сильного иммуностимулятора, как мощное профилактическое средство, она способна предупредить:

• ОРЗ, грипп и большинство иных вирусных инфекций;
• Кровоточивость дёсен, разрушение эмали и костной ткани зубов;
• Появление фурункулов, бородавок, мозолей и других кожных болезней;
• Различные грибковые заболевания;
• Появление и размножение перхоти;
• Бронхиальную астму и бронхиты разных форм.

Многим, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями помогла именно луковая шелуха. Так, её лечебные свойства проявляются благодаря сернистым соединениям и кверцетину, за счёт которых улучшается процесс кровообращения и укрепляются стенки всей сердечно-сосудистой системы. Также, эти и другие компоненты луковой шелухи удаляют из крови канцерогены и отравляющие вещества, что способствует очищению крови. Так что, если сравнивать луковый »панцирь» и сам лук, то польза луковой шелухи для здоровья намного больше.

Как сделать отвар луковой шелухи в домашних условиях

Применение луковой шелухи зависит от способа приготовления. Вот некоторые возможные и часто используемые:

• Отвар
• Настойка
• Масло

Есть два самых быстрых способа приготовления, благодаря которым луковая шелуха сразу подарит вам свои полезные богатства - это приготовление чая и отвара. Чтобы сделать чай, нужно всего лишь в 200 мл кипятка заварить 1 столовую ложку шелухи. Далее процедили готовую настойку через 10-15 минут и, пожалуйста, чай готов! Пить такой чай лучше перед сном для снятия усталости после трудового дня и укрепления общего состояния организма.

Но самый эффективный из быстрых способов всё же считается отвар. Такой способ вытянет из шелухи больше нужных для организма веществ и послужит более широкому применению. Как приготовить такой отвар?

1. Отмерьте 30 г луковой шелухи, хорошо промойте её водой и положите в металлическую ёмкость;
2. Налейте 400 мл воды и доведите до кипения;
3. Далее уменьшите огонь и проварите ещё около 20 минут;
4. После выключите и дайте отвару настояться 2-3 часа;
5. Напоследок процедите и отвар готов.

Если каждый день, на протяжении одного месяца, пить по 200 мл такой отвар, это обогатит организм витаминами, укрепит иммунитет, а также повлияет как тонизирующее средство для организма в целом.

Полезные свойства отвара из луковой шелухи не ограничиваются пользой для здоровья. Такой отвар полезен для женщин как дополнительное средство по уходу за волосами. Отвар для волос используют, когда желают озолотить пряди волос, укрепить корни, избавиться от перхоти и даже, когда появляются признаки облысения. Чтобы применить отвар, нужно развести его водой в соотношении 1:2.

Вред и противопоказания к употреблению луковой шелухи

Однако, луковая шелуха может принести и вред. Вот некоторые противопоказания:

• Повышенная свёртываемость крови (повышенная опасность!);
• Тромбофлебит;
• Воспаления желудочно-кишечного тракта;
• Возможные аллергические реакции на некоторые компоненты шелухи;
• Индивидуальная непереносимость;
• Период беременности.

Всем же остальным категориям людей, луковая шелуха на протяжении последних десятилетий не причиняла какой-либо известный серьёзный вред. Чаще всего, от неё наблюдалась только польза. Поэтому, неспроста луковая шелуха до этого дня называется »средством от ста недуг».

Надеемся, что мы немного поведали вам о том, для чего полезна луковая шелуха. Возможно вы знаете другие способы применения, а может у вас остались вопросы. Напишите, пожалуйста, об этом в комментариях. Также, не забывайте делиться в социальных сетях полезной информацией нашего сайта.

Хотите иметь прекрасные волосы без перхоти? Мытьё головы отваром луковой шелухи обеспечит это. И красить волосы не надо. Отвар луковой шелухи готовить легко: горсть шелухи залить стаканом воды, прокипятить 5-10 минут и остудить до приятной температуры. Варим суп, используя при этом лук только в шелухе. Полезные свойства луковой шелухи. Мало того, что суп приобретает аппетитный оттенок, он становится значительно полезнее благодаря луковой шелухе.
Очень полезно добавлять щепотку луковой или чесночной шелухи в чайник при заваривании черного или зеленого чая.

А сколько всего полезного содержится в продукте, который мы ежедневно выкидываем.

Например, вещества, которые тонизируют сердечную деятельность, повышают иммунитет, не говоря уж об отхаркивающих, слабительных, мочегонных, желчегонных, спазмолитических, антисептических, противораковых и многих других свойствах.

Гипертоники каждый день пьющие чай из луковой шелухи, спасаются от .

Отвар из луковой шелухи способствует выведению из организма избытка натрия и хлора, а это очень важно для сердечников.
Луковая шелуха поможет избавится от судорог в ногах. Мучился, особенно по ночам, страшно. В стакан кипятка надо положить щепотку луковой шелухи и дать настояться 10 минут. Затем вынуть шелуху и выпить на ночь получившийся золотистый напиток.

Так чем шелуха от репчатого лука так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют? Исследования показали, в чесночной и луковой шелухе содержится 4% антиоксиданта, бифлавоноида - кверцетинина.

Натуральное биологически активное вещество, относится к группе витамина Р. Действующее вещество — Кверцетин: 3,5,7,3’4?-Пентаоксифлавон.
Является агликоном рутина. Химическая формула С15H10O7 Молярная масса 302,236 г/моль, жёлтые кристаллы Плотность 1,799 г/см?

Яблоки, наряду с луком, чесноком и зеленым чаем, считаются основным источником кверцетина. А поскольку кверцетин по тем или иным причинам большинству из нас нужен в повышенных дозах, то получать его надо из всех этих источников и по возможности ежедневно. Известный доктор Аткинс считал кверцетин лучшим антигистаминным средством и прописывал его своим пациентам, страдающим разными формами аллергии.

Однако большинству врачей он известен как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов.
Если взять кусочек чешуи чеснока и посмотреть под микроскопом, то можно обнаружить кубические кристаллики кверцетина уложенных рядами.

У луковой чешуи, кристаллы игольчатые, бледно-желтые, выложенные рядами вдоль жилок чешуи. Это очень важно. Так как кверцетин является антиоксидантом, в таком кристаллическом виде он более эффективен. На этом основана его роль биологических часов. Пока он активен и не пропускает кислород к точке роста зубка чеснока или лука, они не прорастает. Находятся в покое. Поэтому отвар чешуи лука и чеснока долго хранить не следует. Лучше использовать сразу.

Наибольший интерес представляет кверцетин как противораковое средство, причем не только профилактическое, но и лечебное. Согласно некоторым научным исследованиям, он останавливает развитие лейкемии и сдерживает рост опухолей молочной железы. В 1996 году в журнале Clin. Cancer Res. (1996, 2, 659) была опубликована статья Д.Р. Ферри и соавторов «Первая фаза клинических испытаний флавоноида кверцетина: фармакокинетика и доказательство ингибиции тирозинкиназы in vivo», в которой было показано, что кверцетин обладает поистине уникальным свойством восстановления в раковых клетках функции гена р53. Именно мутации гена р53, который в норме заставляет клетки, «свернувшие» на раковый путь, покончить жизнь самоубийством (апоптозом), ответственны за возникновение 50 — 60% случаев новообразований. Реабилитируя ген р53, кверцетин помогает в лечении рака молочной железы, предстательной железы, толстого кишечника, лёгкого, мозга, лимфосаркомы, лимфогранулематоза.

Положительное воздействие антиоксидантов доказано многими исследованиями и многолетними клиническими испытаниями. Антиоксиданты обладают сосудорасширяющим, противоопухолевым, противовоспалительным, бактерицидным, иммуностимулирующим и противоаллергическим эффектами.

Доказана противовирусная активность кверцетина, что позволяет применять его для профилактики и комплексной терапии ряда вирусных инфекций. При определенных уровнях поступления в кровь кверцетин снижает скорость высвобождения гистамина и других биологически активных веществ из тучных клеток, базофилов, нейтрофилов и макрофагов, оказывая тем самым противовоспалительный эффект.

Кверцетин также замедляет образование многих продуктов, сопровождающих воспаление, через участие в метаболизме жирных кислот, образуя определенные ферменты. В результате снижается образование лейкотриенов, которые обладают в 1000 раз более сильным воспалительным действием, чем гистамин, и могут провоцировать развитие бронхиальной астмы, язвенного колита, ряда кожных заболеваний, таких как атопический дерматит, псориаз и пр.

Свойство эффективно связывать гистамин и гистаминоподобные вещества позволяет успешно применять антиоксидант в комплексной терапии различных артритов, ревматизма, системной красной волчанки, язвенного колита, сенной лихорадки и других аллергических заболеваний. Антиоксидант препятствует образованию язв и кровоизлияний на стенках желудка и кишечника, вызываемых внешними раздражителями; нормализует функционирование нервной, иммунной и эндокринной систем.

Фармакологическое действие луковой шелухи

Кверцетин понижает проницаемость капилляров и увеличивает резистентность сосудистой стенки, расширяет сосуды, понижает тонус гладкой мускулатуры, обладает спазмолитическим свойством.

Кверцетин применяется:

Повышенная проницаемость и хрупкость капилляров при гипертонической болезни, атеросклерозе, гематологических, инфекционных и других заболеваниях; повреждение капилляров при лечении антикоагулянтами, мышьяком, висмутом, тиоционатами; как вспомогательное и профилактическое средство при сосудистых осложнениях (инфаркт миокарда, инсульт, ретинопатия), при лучевой терапии и радиохирургическом методе лечения злокачественных новообразований.

Кверцетин — средство, с помощью которого Вы избавитесь и от своих заболеваний, и от причин, их вызывающих.

Основное действие луковой шелухи:

• антиоксидантное — кверцетин защищает мембраны клеток, блокируя действие фермента альдозоредуктазы, ответственного за развитие поздних стадий целого ряда заболеваний, и свободных радикалов экзогенного и эндогенного происхождения, тормозит процесс старения клеток кожи, роговицы глаза, миокарда.
• повышающее тонус сосудов (вен, артерий, капилляров) — кверцетин, обладая антиоксидантным и мембраностабилизирующим воздействием на соединительную ткань сосудов, стабилизирует клеточные мембраны, снижает проницаемость их стенки.
• противоаллергическое — кверцетин препятствует выработке гистамина и серотонина (медиаторов аллергии), снижает отеки при сенной лихорадке и других аллергий.
• антиатеросклеротическое — кверцетин более эффективно, чем витамин Е, ликвидирует потенциальную угрозу сердцу, исходящую от холестерина. Он предохраняет липопротеиды низкой плотности от окисления, снижая вероятность их накопления в стенках артерий и всей сосудистой системы. Регулярное потребление кверцетина значительно снизит риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• кардиопротекторное — кверцетин улучшает работу миокарда, так как повышает энергетическое обеспечение кардиомиоцитов, благодаря антиоксидантному действию и улучшению кровообращения, так как препятствует сгущению крови, снижая вероятность образования тромбов, угнетает синтез тромбоксана.
• гипотензивное — кверцетин нормализует артериальное давление при нейроциркуляторной дистонии, при ишемической болезни сердца, стенокардии.
• иммуностимулирующее — кверцетин увеличивает активность фагоцитов, Т- и В-лимфоцитов, повышает продукцию антител, что снижает проявления вторичного иммунодефицита, заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями: облегчает адаптацию к гипоксии детей, часто болеющих ОРВИ.
• противовоспалительное — кверцетин блокирует липооксигеназный путь метаболизма арахидоновой кислоты, препятствует выработке лейкотриенов, снижая риск развития воспалительных процессов. Кверцетин препятствует образованию в организме воспалительных веществ, вызывающих боль, при ревматоидном артрите, колите.
• регенеративное — кверцетин способствует ускоренному заживлению ран при пародонтозе, эрозивно-язвенных заболеваний слизистой оболочки ротовой полости и верхних отделов пищеварительного канала; гнойно-воспалительных заболеваний мягких тканей, вызванных приемом нестероидных противовоспалительных средств; влияет на процессы ремоделирования костной ткани.
• онкопротекторное — кверцетин, укрепляя иммунную систему и ускоряя выработку дезинтоксикационных ферментов, которые избавляют организм от потенциальных канцерогенов, противодействует злокачественному росту клеток при лейкемии и опухоли молочной железы, рака толстой кишки, яичников и эндометрия.
• комбинированное лечение воспалительных заболеваний, в том числе артрозов и артритов;
• ожоговая болезнь и обморожения;
• катаракта;
• косметологические программы омоложения, уменьшение морщин.
• укрепление иммунитета.
• варикозное расширение вен.
• для замедления процессов старения.

• Что лечит луковая шелуха?

Опытные хозяйки находят применение луковой шелухе в кулинарии, потому что она представляет собой эффективный и экологически безопасный пищевой краситель. А в старину многие народные знахари рекомендовали лечение луковой шелухой при самых разных проблемах со здоровьем - от выпадения волос до гипертонии и сниженного иммунитета. Шелуха от репчатого лука - вовсе не бросовой продукт, каким ее привыкла считать большая часть современных людей.

Наверное, не нужно напоминать о том, что лук - действительно уникальная культура, польза которой огромна и многопланова. Зеленый, или белый - каждый хорош по-своему. И даже нет смысла спорить, какая шелуха полезнее - обычная или красноватая. Достоинств хватает и у той, и у другой.

Полезные свойства луковой шелухи

С чем ассоциируется у вас шелуха репчатого лука? наверняка с шершавой на ощупь поверхностью и многочисленными светлыми прожилками. И то, и другое объясняется присутствием в ней особого кристаллического вещества - кверцетина. Он относится к антиоксидантам и, по мнению некоторых современных исследователей, способен приостановить развитие лейкемии и стать сдерживающим фактором при онкологических процессах. Также ученые обнаружили, что квертицину присущи противовирусное действие и противовоспалительный эффект. При метаболизме жирных кислот под его воздействием значительно снижается количество так называемых лейкотриенов. Последние известны тем, что нередко становятся «спусковым крючком» для развития дерматитов, псориаза, бронхиальной астмы, язвенного колита и ряда других заболеваний.

Есть смысл включать квертицин в комплексную терапию при красной волчанке, сенной лихорадке, ревматизма, артритов в самых разных их проявлениях. Он выступает прочным связующим звеном между гистамином и гистаминоподобными веществами, регулирующими многие физиологические процессы в организме.

Луковая шелуха содержит внушительное количество флавоноидных гликозидов - так именуются природные фенольные соединения, накапливающиеся в частях растений. Они способствуют выводу радиоактивных веществ из организма, повышают эластичность и прочность стенок кровеносных сосудов, обладают антимикробным и желчегонным действием. Флавоноидные гликозиды незаменимы для профилактики атеросклероза.

Наконец, ценность луковой шелухи объясняется и тем, что в ней сосредоточено много макро- и микро-элементов, в том числе присутствуют железо, медь, магний, марганец, кальций, калий, цинк, хром, бор и другие.

Лечебное действие луковой шелухи

Настои и отвары луковой шелухи на самом деле являются уникальными домашними лекарствами - бюджетными, доступными и несложными в приготовлении. Важно лишь помнить о том, что получить от них реальную пользу можно до тех пор, пока они свежие.

При решении каких проблем со здоровьем они помогут? Список довольно обширен:

• • аллергические реакции;
  • профилактика инсульта и инфаркта;
  • нормализация артериального давления;
  • борьба с воспалительными процессами, в том числе при колите и ;
  • катаракта;
  • ожоги и обморожения;
  • появление морщин на коже;
  • процессы старения.

  При варикозном расширении вен . Измельченную луковую шелуху (2 ст. ложки) заливают очищенным спиртом или водкой (100 мл) и ставят в темное место ровно на неделю. Процеживают и принимают по 20 капель настойки, разведя их в небольшом количестве воды. Пить это средство нужно за полчаса до еды 2-3 раза в день. Общая продолжительность курса составляет 10 дней.

  При ОРЗ и гриппе . Заготовьте луковую шелуху, измельченную до состояния порошка или пудры - потребуется всего 1 ст. ложка. Ее соединяют с двумя горстями сосновой хвои, 1 чайной ложкой нарезанного корня солодки и залейте двумя литрами воды. Смесь доводят до кипения на медленном огне и проваривают в течение 20 минут. За 5 минут до окончания варки добавляют размятые ягоды шиповника (2 ст. ложки). Отвар сливают в термос и настаивают около 10-12 часов. Его можно пить в течение всего дня вместо чая или компота, особых ограничений на употребление такого средства нет.

  При насморке . Две горсти шелухи отваривают в 0,5 литра воды. Нужно всего лишь подышать паром этого отвара на протяжении 4-5 минут.

  При сухом кашле. Готовят отвар из 2 ст. ложек измельченной шелухи и 2 стаканов воды и кипятят его на медленном огне в течение 15 минут. Затем ему дают остыть и процеживают. Пьют за полчаса до еды по 1/4 стакана, три раза в день.

  При мозолях . Луковой шелухой заполняют до краев стеклянную банку объемом 0,5 л или меньше. Сильно утрамбовывать ее не стоит. Сверху банку прикрывают куском пергаментной бумаги и обвязывают шнурком. Настаивают шелуху на уксусе в течение недели. Затем уксус сливают, а шелуху подсушивают. На ночь кожу вокруг мозоли пропитывают вазелином или детским кремом, накладывают на проблемное место шелуху слоем 2-3 мм и закрепляют, надев плотный шерстяной носок. Утром ногу распаривают, а размягченную мозоль удаляют. При необходимости можно провести несколько процедур. Таким же образом можно .

  При заболеваниях мочеполовой системы . Три чайных растертой в порошок ложки луковой шелухи заваривают двумя стаканами крутого кипятка и настаивают в течение получаса, после чего процеживают. При нефрите, пиелонефрите и остром цистите лекарство принимают утром и вечером по 1/4 стакана, а при хронической форме цистита - по 2 ст. ложки 3 раза в день на протяжении 10 дней.

  При атеросклерозе . В течение недели настаивают 2 ст. ложки луковой шелухи на 100 мл водки, затем процеживают. Принимают по 20 капель, растворяя их в столовой ложке нерафинированного растительного масла. График приема - 3 раза в день за полчаса до еды, общая продолжительность курса - 2 недели.

  При геморрое. Горсть луковой шелухи заливают 1,5 л молока, доводят до кипения и проваривают около 10 минут. Отвару дают немного остыть, процеживают и добавляют в горячую сидячую ванночку, которую нужно принимать в течении 20 минут.

При грибке на ногтях. Готовят настойку из 8 ст. ложек луковой шелухи и 0.5 л водки, выдерживают в темном месте сутки, после чего смазывают больные ногти 2-3 раза в день.

15

Дорогие читатели, много лет тому назад мне попалась на глаза статья в журнале, посвященном народной медицине, которая называлась «Лекарства из отходов». Интригующее название, не правда ли? В статье большое внимание уделялось описанию необыкновенных полезных свойств луковой шелухи, которую большинство из нас используют только для покраски яиц к Пасхе, а затем просто выбрасывают.

Сегодня мы с вами поговорим про пользу и вред луковой шелухи для здоровья, об ее уникальном химическом составе, какие заболевания поддаются лечению данным средством, узнаем о его воздействии на наш организм.

Лук – одно из древнейших растений, используемых человеком в пищу. Предположительно, начало нашего знакомства с ним датируется 4 тысячелетием до н.э. В древности лук очень ценили, и был он очень дорогим. О многочисленных полезных и лечебных свойствах лука вы можете прочитать в статье .

Естественно, что за столь длительное время служения человеку мы оценили многочисленные полезные и лечебные свойства лука, о которых уже не одно столетие пишут книги. Но вот почему-то про луковую шелуху забывают и авторы книг и мы, когда используем их в кулинарных или других целях.

А ведь есть сведения, что простая луковая шелуха содержит большее количество полезных веществ и обладает большими полезными и лечебными свойствами, чем целебный лук! Благодаря этому она не только может использоваться для лечения большинства органов человеческого организма, но также помогает преодолеть старение и дарует долголетие.

Химический состав

Луковая шелуха имеет большой набор витаминов и микроэлементов. В ее состав входит каротин, рутин, витамины группы В, витамины Е и С. Также в ее составе имеются фитонциды, обладающие противомикробным действием, флавоноиды, органические кислоты, а также калий, кальций, фосфор, железо, соединения кремниевой кислоты и др.

В луковой оболочке содержится очень полезный фермент кверцетин. Он относится к витаминам группы Р. Наиболее пристальное внимание к нему было проявлено учеными в 1996 году в связи с исследованиями его противораковых свойств. Кверцетин борется с раком на генном уровне. Доказана его эффективность при раке молочной железы, толстого кишечника, легких, мозга, предстательной железы, лейкемии, лимфосаркомы, лимфогранулематоза и др.

Среди врачей кверцетин известен, как хорошее профилактическое средство при сердечно-сосудистых заболеваниях, способствующее снижению риска инфаркта, инсульта и препятствующее образованию тромбов. Именно данному компоненту шелуха обязана такой широте своего воздействия на организм человека.

Кроме луковой шелухи кверцетин содержится в овощах и фруктах преимущественно красного и багрового цвета, особенно его много в красном луке, каперсах, а также в черном и зеленом чае и таком растении, как любисток.

Хотя шелуха и очень легкая, но кверцетина в ней в десятки раз больше, чем например, в цитрусовых или красном винограде: 158 мг/кг и 40000 мг/кг. К тому же это лекарство огромной силы и спектра действия можно сказать абсолютно бесплатно и всегда находится под рукой. С точки зрения соотношения веса и количества содержащего в продукте кверцетина с луковой шелухой может соперничать только гречка: 40 тыс.мг/кг и 80 тыс. мг/кг.

Полезные и лечебные свойства луковой шелухи

Луковая шелуха, в том числе и благодаря кверцетину, обладает широчайшим спектром полезных и лечебных свойств:

антиатеросклеротическое, антихолестериновое, кардиотоническое, гипотензивное, сосудорасширяющее, противовирусное, антисептическое, бактерицидное, противовоспалительное, ранозаживляющее, отхаркивающее, спазмолитическое, противоаллергическое, мочегонное, желчегонное, слабительное, противоопухолевое, тонизирующее, иммуностимулирующее и др., является антиоксидантом.

Польза луковой шелухи для здоровья человека

Зная столь многочисленные лечебные возможности шелухи лука, неудивительно, что лечение луковой шелухой столько распространено в народной медицине. А теперь давайте посмотрим, каково ее воздействие для лечения различных заболеваний. Чем полезна луковая шелуха для организма?

Для сердца и сосудов

Луковая шелуха нашла широчайшее применение при различных заболеваниях сердца и сосудов, а также для профилактики. Кверцетин, а также другие вещества в составе природного лекарства, способствуют рассасыванию атеросклеротических бляшек и тромбов, устранению закупорок, восстанавливают эластичность и упругость сосудов, выводят холестерин из организма. Вследствие чего исчезают застойные явления в сосудах, улучшается кровоток и, следовательно, улучшается кровоснабжение и состояние всех органов организма.

Луковая шелуха также оказывает благотворное влияние на сердце: улучшает его питание, тонизирует работу, снимает боли. Исходя из перечисленных свойства, шелуха применяется не только для профилактики такого страшного и распространенного сейчас заболевания, как инсульт, но также способствует восстановлению после перенесенного заболевания.

Также народная медицина широко применяет данное средство, как наружно, так и во внутрь, для лечения варикоза.

При желудочно-кишечных заболеваниях

В чем польза луковой шелухи для ЖКТ? Она применяется для лечения таких широко распространенных заболеваний, как изжога и гастрит: помогает снять острые приступы, устраняет воспаления желудка и кишечника, укрепляет стенки желудка.

Шелуха используется в профилактических целях, в том числе и для профилактики и лечения хронических запоров, так как нормализует процесс пищеварения и выделения пищеварительных соков, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, помогает пище лучше усваиваться.

При простуде и гриппе

Луковая шелуха, обладая богатым химическим составом, способствует укреплению организма, повышает иммунитет, защищает от вирусных инфекций, поэтому ее полезно употреблять во время эпидемий.

При уже имеющейся простуде шелуха применяется при высокой температуре, боли в горле, сильном кашле, насморке, способствует снятию воспаления в бронхах, обладает бактерицидными свойствами. Кроме этого, снабжая ослабленные органы полезными веществами, она способствует более быстрому выздоровлению и препятствует возникновению осложнений. Если использовать ее при первых признаках простуды, можно предотвратить ее дальнейшее распространение.

При бронхиальной астме

Бронхиальная астма в большинстве случаев имеет аллергическую причину. Луковая шелуха разжижает мокроту, уменьшает ее количество, снимает отек бронхов. Также она укрепляет иммунитет, способствует оздоровлению организма, что позволяет в последствие забыть о недуге.

Для мочевого пузыря и почек

В чем польза луковой шелухи для почек и мочевого пузыря? Обладая мочегонным и бактерицидным действиями, отвар луковой шелухи промывает и дезинфицирует мочевой пузырь и почки, снимает воспаления. Вещества в ее составе способствуют восстановлению микрофлоры органов, препятствуют повторному появлению заболевания.

Для женщин

Народная медицина широко использует шелуху для восстановления и сохранения женского здоровья. Отвар и настой луковой шелухи способствует нормализации гормонального фона, избавляет от болей во время менструации, используется для лечения аменореи и нормализации менструального цикла. И также многие женщины используют отвар шелухи для окрашивания волос.

Для мужчин

Мужчины также найдут рецепты с шелухой для восстановления и поддержания своего мужского здоровья. Данное природное лекарство является действенным средством для лечения простатита и аденомы простаты, снимает воспаление, устраняет боли и отеки, улучшает кровообращение в органах малого таза, улучшает общее состояние организма.

Польза луковой шелухи для аллергиков

Луковая шелуха также нашла свое применения для лечения аллергии. Кверцетин и другие вещества в ее составе препятствуют выработке гистамина и серотонина, веществ, провоцирующих возникновение приступов. Кроме этого препараты шелухи способствуют снижению отеков, снимают раздражения. При регулярном приеме данного средства нормализуется иммунная система и обмен веществ, что со временем приводит к полному выздоровлению.

При кожных заболеваниях

Еще одной большой группой заболеваний, для лечения которых используются препараты на основе луковой шелухи, являются кожные заболевания и другие повреждения кожных покровов.

Кверцетин и другие вещества в составе шелухи, обладая противовоспалительным, антимикробным и противогрибковым действиями, помогают снять воспаление, зуд, покраснения, остановить гнойные процессы, нормализуют работу сальных желез. Благодаря этому улучшается состояние кожи, повышаются ее защитные функции, что способствует быстрому ее восстановлению и препятствует повторному возникновению очага заболевания.

Луковая шелуха применяется для лечения дерматита, экземы, угревой болезни, фурункулов, нарывов. Также ее используют при повреждениях кожных покровов, таких как, раны, царапины, обморожения, ожоги.

Особую эффективность наружное использование луковой шелухи народной медициной доказало для избавления от мозолей, бородавок и грибка ногтей.

Польза луковой шелухи для оздоровления организма

Многие из нас знают, как важно очищение организма для правильной его работы. Луковая шелуха также нашла свое применение в данной сфере. Препараты с шелухой способствуют очищению организма от шлаков и токсинов, выводят излишки натрия и хлора, что особенно важно для сердечников.

Также шелуха, благодаря своему очистительному действию, нормализует обмен веществ, укрепляет защитные функции организма, повышает иммунитет, защищает организм на клеточном уровне.

Благодаря богатому химическому составу шелуха лука– простое средство для пополнения организма витаминами, макро- и микроэлементами, в том числе и при авитаминозах. Рецепты с луковой шелухой используют для замедления процесса старения организма, в том числе и клеток кожи.

Предлагаю посмотреть видеоматериал: польза и вред луковой шелухи для организма человека.

Луковая шелуха. Вред. Противопоказания

Луковая шелуха — эффективное средство от широкого круга заболеваний, отвары и настои которого можно пить постоянно. Также шелуха прекрасно сочетается с медицинскими лекарственными препаратами.

Еще одним важным преимуществом является то, что у данного природного средства практически отсутствуют противопоказания.

Единственным серьезным противопоказанием является повышенная свертываемость крови. Также при лечении шелухой не рекомендуется прием спиртных напитков.

Дорогие читатели, мы с вами поговорили про пользу луковой шелухи. Более подробно, как применять ее для нашего здоровья мы рассмотрим в ближайшее время. Следите за публикациями на блоге.

И для души мы с вами послушаем сегодня прекрасный вальс Дмитрия Шостаковича. И посмотрим кадры из фильма «Анна Каренина».

Смотрите также

О том, что луковая шелуха – полезная штука, которую очень нежелательно выбрасывать, вы могли узнать от бабушек. Многие хозяйки шелуху обычного репчатого лука предпочитают большинству современных методов украшения пасхальных яиц. Этот натуральный краситель придает скорлупкам красноватого оттенка, совершенно не портя при этом продукт. Но оказывается, у луковой шелухи имеются показания и противопоказания к применению в народной медицине.

Как можно применять луковую шелуху?

Знахари, целители и те, кто доверяет народным методам, луковую шелуху для лечения различных заболеваний используют очень давно. Отличается средство мягким, но при этом довольно эффективным действием. Некоторые специалисты рекомендуют принимать небольшое количество препаратов на основе луковой шелухи ежедневно, чтобы укрепить иммунитет и оздоровить организм.

К числу полезных свойств шелухи репчатого лука можно отнести следующие:

1. Чаи, настойки и отвары из луковой шелухи тонизируют организм.
2. Лук – отличный .
3. Средство быстро снимает воспаления.
4. Универсальный состав луковой шелухи способствует заживлению и восстановлению кожи.

Список достоинств средства можно продолжать еще долго. Луковая шелуха помогает в лечении бронхитов, гипертонии, гриппа. Препараты на основе средства спасают от судорог, головных болей и кашля.

Противопоказания к лечению луковой шелухой

Большинство приверженцев лечения методами народной медицины единогласно заявляет, что луковая шелуха – стопроцентно безвредное средство, подходящее всем, без исключения. Отчасти это действительно так, и все же некоторые противопоказания у средства есть. Именно поэтому перед началом применения шелухи правильнее все же будет проконсультироваться со специалистом.

Несмотря на все преимущества применения луковой шелухи, доверяться полностью этому методу нельзя. Зато в качестве дополнительного лечения средство подойдет как нельзя лучше.

Немногочисленные противопоказания к лечению луковой шелухой выглядят таким образом:

Очень важно помнить, что во время лечения луковой шелухой противопоказано употребление алкоголя. Спиртные напитки не просто снизят эффективность средства, но и дополнительно навредят организму.