ரோஸ்மேரி செடியின் விளக்கம். ரோஸ்மேரி. நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள். இருமல் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சி சிகிச்சை

ரோஸ்மேரி ஒரு பொதுவான மசாலா ஆகும், இது பெரும்பாலும் உலர்ந்த வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் பருவத்தில் இது புதிய மூலிகைகள் கொண்ட அலமாரிகளில் தோன்றும். ரோஸ்மேரி என்றால் என்ன, அது எங்கு வளர்கிறது மற்றும் இயற்கையில் எப்படி இருக்கிறது என்பது அதன் சமையல் ஆர்வலர்கள் அனைவருக்கும் தெரியாது என்பது உண்மைதான்.

ரோஸ்மேரி, அல்லது ரோஸ்மரினஸ் அஃபிசினாலிஸ், தூபம், டைக், திருமண மலர் அல்லது கடல் பனி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது Labiatae குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு பசுமையான புதர் ஆகும். பயனுள்ள புதர் எப்படி இருக்கும்? அதன் பட்டை சாம்பல்-பழுப்பு நிறமானது, மற்றும் அதன் கிளைகள் டெட்ராஹெட்ரல், நீளமானவை, மிகப்பெரிய இலைகள் கொண்டவை: ஒரு பக்கம் பளபளப்பானது, மறுபுறம் மேட் மற்றும் கடினமானது. ஆலை நன்கு வளர்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது - இது 3 மீ நீளம் வரை இருக்கலாம், இது அரிதான மழையுடன் கூடிய வறண்ட காலநிலையில் வளரும் புல்லுக்கு பொதுவானது. ரோஸ்மேரி ஊட்டமளிக்கும் ஆழமான வேர்களுக்கு நன்றி நிலத்தடி நீர்மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் இயற்கை பசுமையை பராமரிக்கிறது.

பூக்கும் காலத்தில், கிளைகளின் உச்சியில் உள்ள புஷ் சிறிய வெளிர் ஊதா அல்லது வெள்ளை-நீல பூக்களால் பரவி, 5-10 மொட்டுகளின் குழுக்களாக சேகரிக்கப்படுகிறது.

பழங்கள் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் சாம்பல்-பழுப்பு கொட்டைகள் (பொதுவாக 4 துண்டுகள்). அவை பூக்கும் பிறகு உடனடியாக தோன்றும், இது வசந்த மாதங்களில் நிகழ்கிறது. ரோஸ்மேரியின் வெளிப்புற பரிமாணங்கள் அவ்வளவு பெரியவை அல்ல - தண்டுகள் 0.5 முதல் 1.5 மீ நீளத்தை அடைகின்றன.

புவியியல் குறிப்பு இல்லாமல் ரோஸ்மேரியின் விளக்கம் சாத்தியமற்றது. தாவரத்தின் தாயகம் மத்தியதரைக் கடல். இங்குதான் அது அங்கீகரிக்கப்பட்டு பாராட்டப்பட்டது, பின்னர் அது வட ஆபிரிக்கா, டிரான்ஸ்காக்காசியா, கிரிமியா மற்றும் மத்திய ஆசியாவில் குடியேறியது. முக்கியமாக மலை சரிவுகளில் வளரும். ரஷ்யாவின் தெற்கில் உட்பட துணை வெப்பமண்டலங்கள் மற்றும் வெப்பமண்டலங்களில் செயற்கை தோட்டங்கள் உள்ளன.

ரோஸ்மேரி என்ன நிறைந்துள்ளது?

ஒரு புகைப்படத்தில் ரோஸ்மேரியைப் பார்த்தால், ஆலை ஏன் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கது என்பதை உடனடியாக புரிந்துகொள்வது கடினம். அதன் பெயர் "தூப மூலிகை" என்று சில நேரங்களில் காணப்படுவதைக் கருத்தில் கொண்டு, இது ஒரு நறுமண ஆலை என்ற முடிவுக்கு வரலாம். உண்மையில், ரோஸ்மேரி நறுமணம் மிகவும் வலுவானது மற்றும் மற்றொன்றுடன் குழப்புவது கடினம். ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய்களிலும் நிறைந்துள்ளது. கூடுதலாக, இது கொண்டுள்ளது:

• ஆல்கலாய்டுகள்;
• உர்சுலிக் அமிலம்;
• ரோஸ்மரினிக் அமிலம்;
• பைனோன்;
• கற்பூரவல்லி.

ரோஸ்மேரி எங்கே பயன்படுத்தப்படுகிறது?

இன்று, இந்த ஆலை தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது உணவுத் தொழில், மருத்துவம், அழகுசாதனவியல் மற்றும் வாசனை திரவியம்.

வருடாந்திர தாவரங்களின் தளிர்கள் மிகப்பெரிய மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றை சேகரிக்க ஒரு சாதகமான நேரம் பூக்கும் முன் மற்றும் போது. அதாவது, பிப்ரவரி முதல் கோடை காலம் வரை. தண்டுகள் வெட்டப்பட்டு, ஒரு அடுக்கில் ஒரு விதானத்தின் கீழ் (நேரடி சூரிய ஒளியைத் தவிர்க்க) மடிக்கப்படுகின்றன. எனவே கிளைகள் முழுமையாக உலரும் வரை கிடக்கின்றன. அல்லது அவை இருண்ட ஆனால் நன்கு காற்றோட்டமான அறையில் வைக்கப்படுகின்றன. அல்லது உலர்த்திகளில். முழுமையான உலர்த்திய பிறகு, இலைகள் பிரிக்கப்பட்டு இறுக்கமாக மூடப்பட்ட மர அல்லது கண்ணாடி கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்படும்.

இப்போது நமக்குத் தெரியும், ரோஸ்மேரி பற்றி எல்லாம் இல்லையென்றால், நிறைய. இந்த மசாலா உலகில் மிகவும் பிரபலமான ஒன்றாகும், மேலும் அதை நன்கு தெரிந்துகொள்வது நிச்சயமாக மதிப்புக்குரியது.

கட்டுரையில் நாம் ரோஸ்மேரி மற்றும் அதன் மருத்துவ குணங்களைப் பற்றி விவாதிக்கிறோம். ஆலை எப்படி இருக்கிறது, அது சமையல் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள். வீட்டில் மசாலாவை வளர்ப்பதற்கான வழிகளைப் பற்றி பேசுவோம் மற்றும் அதன் அடிப்படையில் தயாரிப்புகளின் பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகளை பட்டியலிடுவோம்.

பொதுவான அல்லது மருத்துவ குணம் கொண்ட ரோஸ்மேரி என்பது லாமியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு வற்றாத பசுமையான புதர் ஆகும். லத்தீன் பெயர்: ரோஸ்மரினஸ் அஃபிசினாலிஸ். மற்ற பெயர்கள்: கடல் பனி, திருமண மலர், தூப மூலிகை.

தோற்றம்

ரோஸ்மேரியின் தோற்றம் (புகைப்படம்).

ரோஸ்மேரி உயரமான, ஹேரி, டெட்ராஹெட்ரல் தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது. புல் 2 மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது.

பசுமையான நீளமான இலைகள் குறுகிய இலைக்காம்புகளில் அமைந்துள்ளன. இலை தகடுகளின் முனைகள் அப்பட்டமாக இருக்கும், விளிம்புகள் சற்று வளைந்திருக்கும். சிறிய நீல பூக்கள் தளிர்களின் முனைகளில் அமைந்துள்ளன. ஏப்ரல் - மே மாதங்களில் ஆலை பூக்கும்.

பழம் வட்டமான, வழுவழுப்பான பழுப்பு நிற நட்டு. செடி செப்டம்பரில் பழம் தரும்.

எங்கே வளரும்?

காடுகளில், புல் ஐரோப்பா, வட ஆப்பிரிக்கா, கிரீஸ், ஸ்பெயின், போர்ச்சுகல் மற்றும் சைப்ரஸ் ஆகிய நாடுகளில் காணப்படுகிறது. இது கிரிமியாவில் பயிரிடப்பட்ட தாவரமாக பயிரிடப்படுகிறது.

உலர்ந்த சரிவுகள் ரோஸ்மேரிக்கு ஏற்றது. இந்த ஆலை பெரும்பாலும் மலைகளில் காணப்படுகிறது.

என்ன ஒரு வாசனை மற்றும் சுவை

மசாலா ஒரு புதிய பைன் குறிப்பு ஒரு வலுவான கற்பூர வாசனை உள்ளது. வெப்ப சிகிச்சையின் போது கூட அதன் நறுமணத்தை நீண்ட நேரம் இழக்காத தனித்தன்மை உள்ளது. மசாலாவின் சுவை சற்று காரமானது.

உணவில் எதை மாற்றலாம்

ரோஸ்மேரிக்கு பதிலாக, வளைகுடா இலை, ஆர்கனோ அல்லது முனிவர் பயன்படுத்தவும். இந்த மசாலாப் பொருட்களை ஒரே உணவில் சேர்க்க வேண்டாம்: அவை வலுவான நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் சுவை மூழ்கடிக்கின்றன.

மருத்துவ குணங்கள்

ரோஸ்மேரி உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களுடன் நிறைவுற்ற ஒரு பணக்கார கலவை உள்ளது. உலர்ந்த மற்றும் புதிய வடிவத்தில், மூலப்பொருளில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிக்கலானது, அத்தியாவசியமானது கொழுப்பு அமிலம், பைட்டோஸ்டெரால்கள் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள்.

அதன் பணக்கார கலவை காரணமாக, தயாரிப்பு பரவலாக நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. மசாலா நரம்பு மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்புகளை டன் செய்கிறது. அதன் அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள் வலிமையை மீட்டெடுக்கவும் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மசாலா வேலையைத் தூண்டுகிறது இரைப்பை குடல். இது பெரும்பாலும் பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் இரைப்பை அழற்சி சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தாவர அடிப்படையிலான பொருட்கள் வலி நிவாரணி விளைவைக் கொண்டுள்ளன. அவை வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

விண்ணப்பம்

இந்த பயனுள்ள மசாலா நாட்டுப்புற மருத்துவம், சமையல் மற்றும் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.. மூலிகை எடை இழப்புக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதற்காக ரோஸ்மேரியுடன் தேநீர் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது கொழுப்பை எரிக்கும் செயல்முறையை துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது.

டிங்க்சர்கள் மற்றும் decoctions மசாலா அடிப்படையில் செய்யப்படுகின்றன. அதிலிருந்து எண்ணெய் மற்றும் சாறு பெறப்படுகிறது, அவை அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ரோஸ்மேரி எங்கே சேர்க்கப்படுகிறது என்பதை இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

சமையலில்

புதிய மற்றும் உலர்ந்த இலைகள் மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மசாலா இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு ஏற்றது. மூலிகையில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டிக்கு ஒரு உன்னதமான சுவை கொடுக்கின்றன. தாவரத்தின் கிளைகளில் வறுத்த இறைச்சியை மடிக்கவும்: மசாலா புற்றுநோய்களை உறிஞ்சி, உணவை ஆரோக்கியமானதாக மாற்றும். மூலப்பொருட்கள் பெரும்பாலும் சூப்கள், காய்கறி சாலடுகள் மற்றும் சாஸ்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

ரோஸ்மேரி ஒரு சுயாதீன சுவையூட்டும் அல்லது மற்ற மூலிகைகள் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. மசாலா தைம், துளசி, மார்ஜோரம் மற்றும் சுவையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில்

ரோஸ்மேரி கொண்டுள்ளது என்பதால் பயனுள்ள பொருள், நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கும் உடலை வலுப்படுத்துவதற்கும் இது பெரும்பாலும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

• தொண்டை மற்றும் ஈறுகளின் நோய்கள் - புதிய இலைகளை மெல்லுங்கள்;
• குறைந்த இரத்த அழுத்தம் - இதய தசையை தொனிக்க ரோஸ்மேரி எண்ணெயுடன் நறுமணக் குளியல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்;
• ஃபரிங்கிடிஸ் - ஒவ்வொரு நாசியிலும் ரோஸ்மேரி எண்ணெயை வைக்கவும்;
• மகளிர் நோய் நோய்கள் - இலைகளில் இருந்து தேநீர் குடிக்கவும்.

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த ஒரு நல்ல தீர்வு ரோஸ்மேரி டீ ஆகும். இது நினைவகத்தை பலப்படுத்துகிறது, தூக்கமின்மைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, அழகு மற்றும் இளமையை நீடிக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

1. தேநீர் - 1 தேக்கரண்டி.
2. ரோஸ்மேரி இலைகள் - 1 தேக்கரண்டி.
3. கொதிக்கும் நீர் - 1 டீஸ்பூன்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்: கருப்பு தேநீர் மற்றும் மூலிகைகள் கலந்து ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி 10-5 நிமிடங்கள் விடவும்.

எப்படி உபயோகிப்பது: ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப் உட்செலுத்துதல் குடிக்கவும்.

விளைவாக: நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது, மீட்பு துரிதப்படுத்துகிறது.

அழகுசாதனத்தில் பயன்பாடு

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் அழகுசாதனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது

தயாரிப்பு தோல் மற்றும் முடி மீது ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே இது பெரும்பாலும் ஒப்பனை பொருட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. ஆலை டன், தோலை சுத்தப்படுத்துகிறது, தூக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் நிறமியைக் குறைக்கிறது.

இலைகள் மற்றும் தண்டுகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட முகமூடிகள் முடியை வலுப்படுத்தி அதன் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன. வழக்கமான பயன்பாட்டின் மூலம், இழைகள் மிகவும் சமாளிக்கக்கூடியதாகவும் மென்மையாகவும் மாறும்.

முக டானிக்

டோனிக் துளைகளை ஆழமாக சுத்தப்படுத்துகிறது. தயாரிப்பு தோலில் மென்மையானது மற்றும் தினசரி பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது. அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவுக்கு நன்றி, டோனர் சிக்கல் தோலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

1. ரோஸ்மேரி இலைகள் - 30 கிராம்.
2. தண்ணீர் - 250 மிலி.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்: மூலப்பொருளின் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், ஒரு மூடியால் மூடி, 2-3 மணி நேரம் காய்ச்சவும். முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பை வடிகட்டவும். 3 நாட்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும்.

எப்படி உபயோகிப்பது: ஒரு காட்டன் பேடில் சிறிது டானிக் தடவி, மசாஜ் கோடுகளுடன் உங்கள் முகத்தை மசாஜ் செய்யவும். காலையிலும் மாலையிலும் நடைமுறையை மேற்கொள்ளுங்கள்.

விளைவாக: டானிக் துளைகளை இறுக்குகிறது, கரும்புள்ளிகள் மற்றும் பருக்களை நீக்குகிறது.

முடி மாஸ்க்

முடி வளர்ச்சிக்கு, மசாலா அத்தியாவசிய எண்ணெய் கொண்ட முகமூடியைப் பயன்படுத்தவும். தயாரிப்பு மயிர்க்கால்களை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் வழுக்கையைத் தடுக்கிறது. முகமூடி உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, முடி வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளுக்கு நன்றி, தயாரிப்பு பொடுகை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

1. ஆமணக்கு எண்ணெய் - 35 கிராம்.
2. பர்டாக் எண்ணெய் - 35 கிராம்.
3. ரோஸ்மேரி எண்ணெய் - 3 சொட்டுகள்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்: ஆமணக்கு எண்ணெயை நீர் குளியல் ஒன்றில் 36 டிகிரி வெப்பநிலையில் சூடாக்கி, பர்டாக் உடன் இணைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெயைச் சேர்த்து கிளறவும்.

எப்படி உபயோகிப்பது: தலையை சுத்தம் செய்ய தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள். 5-7 நிமிடங்கள் மசாஜ் இயக்கங்களுடன் எண்ணெய்களை தேய்க்கவும். உங்கள் தலையை ஒரு துண்டில் போர்த்தி, முகமூடியை 40 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள். ஷாம்பூவுடன் உங்கள் தலைமுடியை இரண்டு முறை துவைக்கவும்.

விளைவாக: முகமூடி முடி வளர்ச்சியை தூண்டுகிறது, அதை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான பிரகாசத்தை அளிக்கிறது.

இந்த வீடியோவில் நீங்கள் ரோஸ்மேரி பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வீர்கள்:

முரண்பாடுகள்

பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள்:

• உயர் இரத்த அழுத்தம்;
• வலிப்பு நோய்;
• இரைப்பை சாறு குறைக்கப்பட்ட அமிலத்தன்மை;
• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
• கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் காலம்;
• 6 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள்.

வீட்டில் வளரும்

திறந்த நிலத்தில் வெப்பத்தை விரும்பும் புல் வளர்ப்பது தென் பிராந்தியங்களில் மட்டுமே சாத்தியமாகும். மிதமான காலநிலையில், மசாலா ஒரு வீட்டு தாவரமாக பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் ஜன்னலில் வைக்கப்படுகிறது.

பெரும்பாலும், வெட்டல்களிலிருந்து புல் வளர்க்கப்படுகிறது: விதைகள் குறைந்த முளைக்கும். வசந்த காலத்தில், அவர்கள் நடவு செய்ய துண்டுகளை தயார் செய்ய ஆரம்பிக்கிறார்கள். வேர்கள் வளரும் வரை அவை 2-3 வாரங்களுக்கு ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் வைக்கப்படுகின்றன. அடுத்து, ஆலை ஒரு பரந்த தொட்டியில் நடப்பட்டு, மேல்புறம் கிள்ளப்படுகிறது, இதனால் அது புதர்களை நன்றாக இருக்கும்.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பு சிறப்பு திறன்கள் தேவையில்லை. ஆலைக்கு மிதமான ஈரப்பதம் மற்றும் விளக்குகளை வழங்கினால் போதும். மண்ணை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்ய அவ்வப்போது தளர்த்த வேண்டும்.

ரோஸ்மேரி மண் unpretentious உள்ளது. ஆலை பொறுத்துக்கொள்ள முடியாத ஒரே விஷயம் -10 டிகிரிக்கு கீழே வெப்பநிலை. பூஞ்சை உருவாவதைத் தடுக்க புல் வளரும் அறை அவ்வப்போது காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும்.

ஆலைக்கு வாரத்திற்கு 2-3 முறைக்கு மேல் தண்ணீர் விடக்கூடாது. ரோஸ்மேரி தண்ணீர் தேங்கிய மண்ணை விட வறட்சியை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும்.

எங்கு வாங்கலாம்

புதிய மூலப்பொருட்களை சிறப்பு கடைகளில் காணலாம் அல்லது ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யலாம். உலர்ந்த மூலிகைகள் மசாலா பிரிவில் எந்த கடையிலும் விற்கப்படுகின்றன.

1 கிலோ புதிய தயாரிப்பு விலை சராசரியாக 600 ரூபிள் ஆகும். உலர்ந்த மசாலா 100 கிராமுக்கு சுமார் 150 ரூபிள் செலவாகும். விலை உற்பத்தியாளரைப் பொறுத்தது.

எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கு புதிய தயாரிப்பு எடுக்க வேண்டாம்: அது விரைவில் அதன் நன்மை பண்புகள் இழக்கிறது. தாவரத்தை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது என்பதில் கவனம் செலுத்துங்கள்: கிளைகளை ஈரமான துண்டில் போர்த்தி, மேலே பிளாஸ்டிக் அல்லது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்துடன் போர்த்தி விடுங்கள். குளிர்சாதன பெட்டியின் வாசலில் மூட்டையை சேமித்து, துண்டு வறண்டு போகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த சேமிப்பு முறை மூலம், ஆலை அதன் சுவை பண்புகளை 3 வாரங்களுக்கு வைத்திருக்கிறது.

எதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்

1. ரோஸ்மேரி நாட்டுப்புற மருத்துவம், அழகுசாதனவியல் மற்றும் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. அதன் உதவியுடன், நரம்பு, இருதய மற்றும் செரிமான அமைப்புகளின் நோய்கள் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகின்றன.
3. மசாலா சார்ந்த அழகுசாதனப் பொருட்கள் தோல் மற்றும் முடியை ஊட்டமளித்து வலுப்படுத்துகின்றன.
4. சிகிச்சையைத் தொடங்குவதற்கு முன், ஒரு நிபுணரை அணுகவும், ஏனெனில் தயாரிப்பு பயன்பாட்டிற்கு பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

ரோஸ்மேரி- மூலிகை மருத்துவ ஆலை, இது இரண்டு மீட்டர் உயரம் வரை பசுமையான புதர் ஆகும் (புகைப்படத்தைப் பார்க்கவும்). ரோஸ்மேரி இலைகள் மெல்லியவை, பைன் ஊசிகளை நினைவூட்டுகின்றன. கற்பூரத்தின் வலுவான நறுமணம் கடல் புத்துணர்ச்சியை நினைவூட்டுகிறது. கிரிமியாவில் இது பெரும்பாலும் ஒரு ஹெட்ஜ் ஆகக் காணப்படுகிறது.

இந்த ஆலையில் சிறிய நீல பூக்கள் உள்ளன, அதனால்தான் இது "மணமகளின் ஆடை" என்று பிரபலமாக அழைக்கப்படுகிறது. மற்றொரு பெயர் "திருமண நிறம்". பழங்காலத்திலிருந்தே, ரோஸ்மேரி செல்வம் மற்றும் நல்வாழ்வின் அடையாளமாகக் கருதப்படுகிறது; இது திருமண விழாக்களில் பயன்படுத்தப்பட்டது, மேலும் திருமணத்தின் போது புதுமணத் தம்பதிகளுக்கு தாவரத்தின் கிளை வழங்கப்பட்டது.

வளரும்: நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

திறந்த நிலத்தில் ரோஸ்மேரியை வளர்ப்பது தெற்கில் மட்டுமே சாத்தியமாகும். வடக்குப் பகுதிகளில், துணைப் புதர் முற்றிலும் கொள்கலன் பயிராக வளர்க்கப்படலாம். கோடையில், ஆலை போதுமான சூரியனைப் பெற வேண்டும், குளிர்காலத்தில் அதை குளிர்ச்சியாக வைத்திருப்பது நல்லது. மிதமான ஈரப்பதம் மற்றும் மண்ணின் தளர்வு மற்றும் தேவையான கவனிப்பு ஆகியவை ரோஸ்மேரியின் வளர்ச்சி மற்றும் பூக்கும் தேவை.

இந்த பசுமையான புதர், மண்ணுக்கு எளிமையானது, பெரும்பாலும் வீட்டில் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த ஆலை பொறுத்துக்கொள்ளாத ஒரே விஷயம் -10 டிகிரிக்கு மேல் உறைபனி.ரோஸ்மேரியை ஒரு பூக்கடை அல்லது பல்பொருள் அங்காடியில் வாங்கலாம், அங்கு அது தொட்டிகளில் விற்கப்படுகிறது. கொள்கலனின் அடிப்பகுதியில் வடிகால் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம், அதைத் தொடர்ந்து வளமான மண்ணின் அடுக்கு. தாவரத்துடன் கூடிய மலர் பானை முடிந்தவரை அடிக்கடி வெவ்வேறு திசைகளில் சூரியனை நோக்கி திரும்ப வேண்டும். ஆலை நன்றாக புஷ் செய்ய, கிளைகள் கிள்ளப்பட வேண்டும்.

மருத்துவ குணங்கள்

ரோஸ்மேரியின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் பண்டைய நாகரிகங்களிலிருந்து அறியப்படுகின்றன. ரோஸ்மேரியை புனிதமாகக் கருதிய கிரேக்கர்கள், ரோமானியர்கள் மற்றும் எகிப்தியர்களின் கலாச்சாரத்தில் இந்த மூலிகை ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்தது. புராணத்தின் படி, ஒலிம்பியன் கடவுள்கள் தங்கள் தலையில் இந்த தாவரத்தின் கிளைகளின் மாலை அணிந்திருந்தனர்.

ரோஸ்மேரி அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு, கொலரெடிக், டானிக் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. ஆலை நன்கு குணமாகும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது. ஒரு குளியல் சேர்க்கையாக, ரோஸ்மேரி சேர்த்து கடல் உப்புவாத நோய் மற்றும் கதிர்குலிடிஸ் ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரோஸ்மேரி குறைந்த இரத்த அழுத்தம், மாதவிடாய் மற்றும் பாலியல் பலவீனம் ஆகியவற்றிற்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. லுகோரோயாவுக்கு ரோஸ்மேரி டச்சிங் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் உடல் பருமன் மற்றும் செல்லுலைட்டுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ரோஸ்மேரியுடன் கூடிய எண்ணெய் கலவைகள் தோலில் உள்ள புடைப்புகளை மென்மையாக்குகிறது, இரத்த ஓட்டத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, இதனால் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது.

முடிக்கு ரோஸ்மேரி மற்ற மருத்துவ தாவரங்களுடன் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் பர்டாக் எண்ணெயுடன் நன்றாக செல்கிறது; இந்த கலவை பொடுகு மற்றும் முடி உதிர்தலை எதிர்த்துப் போராடுகிறது.ரோஸ்மேரி எண்ணெய் உச்சந்தலையில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் உள்ளூர் இரத்த ஓட்டத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. சிறந்த விளைவுக்காக, ரோஸ்மேரி முகமூடிகள் வடிவில் பயன்படுத்தப்படலாம். அத்தியாவசிய எண்ணெயை களிமண், முட்டையின் மஞ்சள் கரு, ஆமணக்கு எண்ணெய் போன்ற பொருட்களுடன் இணைக்கலாம். ரோஸ்மேரியின் விளைவுகளை தங்களுக்குள் சோதித்தவர்களிடமிருந்து நேர்மறையான மதிப்புரைகள் நாட்டுப்புற சமையல் செயல்திறனை உறுதிப்படுத்துகின்றன.

அரோமாதெரபிக்கு அத்தியாவசிய எண்ணெயையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்: ஒரு இனிமையான வாசனை நீண்ட காலத்திற்கு உங்கள் தலைமுடிக்கு புத்துணர்ச்சியைக் கொடுக்கும். உலர்ந்த மூலிகைகள் ஒரு காபி தண்ணீர் முடி வளர்ச்சி மற்றும் பிரகாசம் ஒரு இயற்கை துவைக்க பயன்படுத்த முடியும்.

ரோஸ்மேரி பயனுள்ள மற்றும் தோல் வெடிப்புகளுக்கு, பிரச்சனையுள்ள டீன் ஏஜ் சருமத்தை பராமரிப்பதற்காக இது பெரும்பாலும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரோஸ்மேரி எண்ணெய் துளைகளை சுத்தப்படுத்துகிறது, முகப்பருவை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் எண்ணெய் சருமத்திற்கு விரிவாக்கப்பட்ட துளைகளை இறுக்குகிறது. ஒரு சில துளிகள் அத்தியாவசிய எண்ணெய்சருமத்தை வெண்மையாக்க மற்றும் முகப்பரு புள்ளிகளை அகற்ற வெள்ளை களிமண்ணில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உலர்ந்த ரோஸ்மேரியைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் டோனிக்ஸ் மற்றும் முக லோஷன்களைத் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, ஒரு சில தேக்கரண்டி மூலிகைகள் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். குழம்பு குளிர்ந்ததும், அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க நீங்கள் அதில் சிறிது ஆல்கஹால் சேர்க்கலாம். ரோஸ்மேரி ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதால், இந்த லோஷன் கடையில் வாங்கும் பொருட்களை கிருமி நாசினிகளுடன் மாற்றும்.

சமையலில் பயன்படுத்தவும்

சமையலில், ரோஸ்மேரி இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு காரமான சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புதிய மற்றும் உலர்ந்த மூலிகைகள் இறைச்சிக்கு ஒரு இனிமையான சுவை சேர்க்கின்றன. ரோஸ்மேரி தேயிலைக்கு நறுமண சேர்க்கையாகவும், இறைச்சிக்கான சுவையூட்டல் மற்றும் மாவு பொருட்களாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புல் ஆல்கஹாலுக்கு ஒரு இனிமையான சுவை கொடுக்கிறது மற்றும் மென் பானங்கள். இந்த ஆலை காய்கறிகள், காளான் உணவுகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றுடன் நன்றாக செல்கிறது.

ரோஸ்மேரி முயல் மற்றும் கோழி இறைச்சியுடன் நன்றாக செல்கிறது, மேலும் பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டியுடன் நன்றாக செல்கிறது. தாவரத்தின் ஒரு சுவாரஸ்யமான சொத்து என்னவென்றால், இந்த மூலிகை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இறைச்சிக்கு ஒரு விளையாட்டு வாசனையை அளிக்கும்.பிரஞ்சு மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் உணவு வகைகளில் ரோஸ்மேரி மிகவும் பிரபலமானது. மூலிகை பிரபலமான "ஹெர்பெஸ் டி புரோவென்ஸ்" பகுதியாகும்.

இறைச்சியில் ரோஸ்மேரி சேர்க்க பல வழிகள் உள்ளன. உதாரணமாக, இது ஐரோப்பிய உணவு வகைகளுக்கான செய்முறையாகும். புதிய இலைகள் நசுக்கப்பட்டு, நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் உருகிய துண்டுடன் கலக்கப்படுகின்றன வெண்ணெய். இதன் விளைவாக வரும் பேஸ்ட் இறைச்சியில் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட வெட்டுக்களில் சிறிது சிறிதாக பரவுகிறது. கோழி சமைக்கப்பட்டால், பேஸ்ட் தோலின் கீழ் வைக்கப்படுகிறது.

ஒரு சுவையூட்டலாக, ரோஸ்மேரி பட்டாணி மற்றும் கோழியுடன் சூப்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில் சுவையூட்டிகளை சூப்பில் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் ரோஸ்மேரி உணவைக் கெடுத்து கசப்பைக் கொடுக்கும்.. இந்த மூலிகை இல்லாமல் இறைச்சி குழம்பு மற்றும் சாஸ்கள் கூட முழுமையடையாது. வறுக்கப்பட்ட மீனில் ஒரு துளிர் ரோஸ்மேரி சேர்த்தால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.

ரோஸ்மேரி இனிப்புகளில் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது; ரோஸ்மேரி ஒரு துளிர் பரிமாறும் முன் ஒரு டிஷ் செய்தபின் அலங்கரிக்கும். பழ சாலடுகள் சில நேரங்களில் புதினா இலைகளால் அல்ல, ஆனால் சிறிய நீல ரோஸ்மேரி பூக்களால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன.

ரோஸ்மேரி நன்மைகள் மற்றும் சிகிச்சை

ரோஸ்மேரி சியாட்டிகாவிற்கு ஒரு வீட்டு வைத்தியமாக மருத்துவத்தில் அறியப்படுகிறது. ரோஸ்மேரியைப் பயன்படுத்தி தேய்த்தல் மற்றும் களிம்புகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ரோஸ்மேரி குளியல் கால்களின் கனத்தை நீக்குகிறது மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது.

பாரம்பரிய மருத்துவம் சமையல் வாய்வு மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு உலர்ந்த மூலிகைகள் உட்செலுத்துதல் பரிந்துரைக்கிறது. பக்கவாதத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ரோஸ்மேரி உட்செலுத்துதல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆலை இதய சுருக்கங்களை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும். ரோஸ்மேரி, குறிப்பாக லாவெண்டருடன் இணைந்து, பெருமூளைச் சுழற்சியை மேம்படுத்துகிறது.

ரோஸ்மேரி பயன்படுத்தப்படுகிறது சிகிச்சைக்காக பெண்கள் நோய்கள் . மீறும் சந்தர்ப்பங்களில் இது பயன்படுத்தப்படலாம் மாதவிடாய் சுழற்சி, மாதவிடாய். உங்கள் மருத்துவருடன் கலந்தாலோசித்த பிறகு, கர்ப்ப காலத்தில் ரோஸ்மேரி சில நேரங்களில் எரிச்சலை அமைதிப்படுத்தவும், நச்சுத்தன்மையைக் குறைக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உட்செலுத்துதல் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது சுவாச நோய்கள் மற்றும் ஆஸ்துமாவிற்கு. இந்த நோய்களுக்கு, ரோஸ்மேரி ஒரு நாளைக்கு பல முறை வாய்வழியாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். உங்களுக்கு சளி இருக்கும்போது தொண்டை புண் மற்றும் மூக்கை துவைக்க மருத்துவ உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஆலை பயன்படுத்தப்படுகிறது நரம்பு மண்டலத்தின் நோய்களுக்கு, இது நினைவகத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் மன செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது. கடினமான தேர்வுகளுக்கு முன்பு மாணவர்களும் பள்ளி மாணவர்களும் ரோஸ்மேரி எண்ணெயை முகர்ந்து பார்க்கிறார்கள். வெளிப்புறமாக, ரோஸ்மேரி எண்ணெய் மசாஜ் மற்றும் உள்ளிழுக்க பயன்படுத்தப்படலாம்.

ரோஸ்மேரியின் தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

சில நேரங்களில் ரோஸ்மேரி தீங்கு விளைவிக்கும். உதாரணமாக, கர்ப்ப காலத்தில் இது முரணாக உள்ளது. ரோஸ்மேரி எண்ணெயை சிறு குழந்தைகளுக்குப் பயன்படுத்தக் கூடாது.

ரோஸ்மேரி இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் என்ற உண்மையின் காரணமாக, உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் அல்லது செறிவூட்டப்பட்ட ரோஸ்மேரி கொண்ட பிற பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். உங்களுக்கு கால்-கை வலிப்பு அல்லது வலிப்புத்தாக்கங்கள் இருந்தால் ஆலை பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெயைப் பயன்படுத்தக்கூடாது தூய வடிவம் : இது முதலில் எந்த தாவர எண்ணெயிலும் நீர்த்தப்பட வேண்டும். செறிவூட்டப்பட்ட எண்ணெய் சருமத்தை எரிக்கலாம்.

ரோஸ்மேரி அஃபிசினாலிஸ் என்பது லாமியாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த அரை-புதர் மற்றும் புதர் நிறைந்த வற்றாத தாவரங்களின் இனமாகும். தாவரவியல் பெயர் - ரோஸ்மரினஸ் அஃபிசினாலிஸ்.

மற்றொரு பெயர் பொதுவான ரோஸ்மேரி, மருந்து ரோஸ்மேரி, கடல் பனி, மணமகள் ஆடை, திருமண நிறம், டைக், தூப மூலிகை.

ரோஸ்மேரி ஒரு சக்திவாய்ந்த, மிகவும் கிளைத்த மற்றும் இனிமையான மணம் கொண்ட, பசுமையான மற்றும் வெப்பத்தை விரும்பும் புதர் ஆகும், இது 2 மீ உயரத்தை எட்டும். கிளைகள் அடர்த்தியாக நேரியல், தோல், மடிந்த இலைகள், மேலே பளபளப்பான மற்றும் கீழே உரோமத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும்.

வாழ்விடம்: ரோஸ்மேரி ஒரு பொதுவான மத்திய தரைக்கடல் தாவரமாகும், எனவே இது உலர்ந்த சரிவுகளில் வளரும். இது முதல் நூற்றாண்டில் ஆல்ப்ஸ் மலை வழியாக வடக்கே பரவியது. அதன் மோசமான குளிர்கால கடினத்தன்மை காரணமாக, இது நம் நாட்டின் தோட்டங்களில் அரிதாகவே வளர்க்கப்படலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் மலர் தொட்டிகளில் காணலாம்.

ரோஸ்மேரி அஃபிசினாலிஸ் கிரீஸ், ரோம், எகிப்தில் மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது; பண்டைய காலங்களில் கூட இந்த ஆலை அங்கு புனிதமாக கருதப்பட்டது. இது பற்றி பல புராணக்கதைகள் உள்ளன; இது தீய ஆவிகளை விரட்ட மத சடங்குகளில் பயன்படுத்தப்பட்டது.

எனவே, எடுத்துக்காட்டாக, புராணத்தின் படி, கிரேக்க கடவுள்கள், ஒலிம்பஸ் மலையில் கூடி, ரோஸ்மேரி மாலைகளால் தங்கள் தலையை அலங்கரித்து, தங்கத்திற்கு சமமான அடிப்படையில் மதிப்பிட்டனர். கிரேக்கர்களும் ரோமானியர்களும் அதிலிருந்து மாலைகளை நெசவு செய்ய விரும்பினர், அப்போதும் அது மன செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

பண்டைய காலங்களிலிருந்து, இப்போது போலவே, ரோஸ்மேரி ஆலை மிகுதியாக, செழிப்பு மற்றும் நித்தியத்தின் அடையாளமாக உள்ளது. திருமணத்தின் போது, ​​சில நாடுகளில், புதுமணத் தம்பதிகளுக்கு ரோஸ்மேரியின் துளிர் கொடுக்கும் பாரம்பரியம் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

உடன் சிகிச்சை நோக்கம்இளம் வருடாந்திர தளிர்கள் மற்றும் இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

மலர்கள் வெளிர் நீலம், ஒப்பீட்டளவில் சிறியவை, கிளைகளின் உச்சியில் தவறான சுழல்களில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. தேனீக்கள் அடிக்கடி வருகை தந்தது நன்றி அதிக எண்ணிக்கையிலானஅமிர்தம். ரோஸ்மேரி அஃபிசினாலிஸ் மார்ச் முதல் மே வரை பூக்கும்.

ரோஸ்மேரி சேகரிப்பு மற்றும் தயாரித்தல்

ரோஸ்மேரியின் மருத்துவ மூலப்பொருட்கள் பயிரிடப்பட்ட நடவுகளிலிருந்து பெறப்படுகின்றன. இலைகள் பூக்கும் முன் சேகரிக்கப்பட்டு விரைவாக ஆனால் கவனமாக உலர வேண்டும். உலர்த்தும் போது, ​​ரோஸ்மேரியின் முக்கிய செயலில் உள்ள மூலப்பொருளான அத்தியாவசிய எண்ணெயைப் பாதுகாக்க +35 ° C க்கு மேல் வெப்பநிலை தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

ரோஸ்மேரி ஒரு அலங்கார செடியாக பயன்படுத்தப்படலாம், அதை தோட்டங்களிலும் பால்கனிகளிலும் வளர்க்கவும். இதைச் செய்ய, ஒரு வயது வந்த தாவரத்திலிருந்து ஒரு வெட்டு அல்லது முளையை எடுத்து, வேர் வளர்ச்சிக்காக ஒரு சிறிய கொள்கலனில் தண்ணீரில் வைக்கவும், பின்னர் அதை நல்ல மண்ணில் மீண்டும் நடவு செய்து, புதிய காற்று மற்றும் சூரிய ஒளியை சாதாரணமாக வழங்குவது நல்லது.

இந்த ஆலை நடைமுறையில் குளிர் காலநிலையை பொறுத்துக்கொள்ளாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், மேலும் லேசான உறைபனியுடன் கூட இறக்கலாம். உங்களுக்கு குளிர்ந்த காலநிலை இருந்தால், குளிர்காலத்திற்கான ரோஸ்மேரி புதர்களை சாதாரண உட்புற பானைகளுக்கு மாற்றலாம் மற்றும் அவற்றை சூடாக வைக்கலாம்.

ரோஸ்மேரியின் வேதியியல் கலவை மற்றும் மருத்துவ குணங்கள்

ரோஸ்மேரி இலைகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் (2% வரை) நிறைந்துள்ளன. மூன்றாவது ஆண்டில், ஆலை அவற்றின் அதிகபட்ச அளவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே, எண்ணெயைப் பெறுவதற்காக, இந்த காலகட்டத்தில் இலைகள் சேகரிக்கப்படுகின்றன.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெயில் சினியோல், கற்பூரம், போர்னியோல், லிமோனென், பினீன், டானின்கள், பிசின்கள் மற்றும் கசப்பு ஆகியவை உள்ளன.

ரோஸ்மேரி ஒரு சக்திவாய்ந்த தூண்டுதல் மற்றும் பல வகையான ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் மூலமாகும். அவற்றில் மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது ரோஸ்மரினிக் அமிலம். இதில் இரும்பு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவை உள்ளன, இது மனித நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும்.

இந்த கலவைக்கு நன்றி, ரோஸ்மேரி இரத்த ஓட்டத்தில் மற்றும் குறிப்பாக ஒரு டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது நரம்பு மண்டலம். உத்தியோகபூர்வ மருத்துவம் ரோஸ்மேரியை மேல் வயிற்றில் உள்ள பெருங்குடல், வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதம் மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தத்திற்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது. நீண்ட கால நோய் மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் பயன்பாட்டினால் ஏற்படும் பொதுவான பலவீனத்தில் இது நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

ஐரோப்பாவில், நோயாளிகள் பெரும்பாலும் ரோஸ்மேரி ஒயின் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள், அதை ஒரு மருந்தகத்தில் வாங்கலாம் அல்லது நீங்களே தயார் செய்யலாம். ரோஸ்மேரி குளியல் மிகவும் பிரபலமானது; அவை மிகவும் வலுவான டானிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, அவை படுக்கைக்கு முன் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சந்தையில் குளியல் செய்ய பல ரோஸ்மேரி சாறுகள் உள்ளன, ஆனால் விரும்பினால், நீங்கள் மருத்துவ மூலப்பொருட்களிலிருந்து நேரடியாக குளியல் செய்யலாம்.

இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மது டிஞ்சர்ரோஸ்மேரி, அதன் அடிப்படையில் களிம்புகள். தலைச்சுற்றல் மற்றும் குறைந்த இரத்த அழுத்தம், மன அழுத்தம் மற்றும் நரம்பு பதற்றம், பொது சோர்வு மற்றும் பாலியல் பலவீனம் ஆகியவற்றிற்கு ரோஸ்மேரி தூள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ரோஸ்மேரி இலைகளின் காபி தண்ணீர் வயிறு மற்றும் குடலின் செயல்பாட்டைத் தூண்டுகிறது, மேலும் த்ரோம்போஃப்ளெபிடிஸ், மாரடைப்பு மற்றும் இருதய அமைப்பின் நோய்களுக்கு உட்செலுத்துதல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வயிறு நிரம்பிய உணர்வு, வாய்வு, இரைப்பை குடல் மற்றும் லேசான பித்த பிடிப்பு மற்றும் வெளிப்புறமாக தசைகள் மற்றும் மூட்டுகளில் ஏற்படும் வாத நோய்களுக்கு ரோஸ்மேரி தயாரிப்புகளை உள்நாட்டில் எடுக்க ஜெர்மன் தேசிய சுகாதார சேவை பரிந்துரைக்கிறது.

மருந்து ரோஸ்மேரி அழகுசாதனத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறதுசெல்லுலைட் மற்றும் உடல் பருமனுக்கு எதிரான ஒரு சக்திவாய்ந்த தீர்வாக, இது சருமத்தில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, அதன் அமைப்பை சமன் செய்கிறது, இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் புத்துணர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. இது முக லோஷன் தயாரிக்க பயன்படுகிறது.

மிகவும் பாராட்டப்பட்டது ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய், இது ஆண்டிசெப்டிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் முகப்பரு மற்றும் ஃபுருங்குலோசிஸ், அரிக்கும் தோலழற்சி, பாதிக்கப்பட்ட காயங்கள், புண்கள் போன்றவற்றுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் உடலின் தோலை இறுக்குகிறது.

மற்ற மசாலாப் பொருட்களுடன் கலந்து, ரோஸ்மேரி மீன், இறைச்சி உணவுகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள், சாலடுகள், சாஸ்கள், தேநீரில் சேர்க்கப்படும், முதலியன சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் ரோஸ்மேரியின் பயன்பாடு

ரோஸ்மேரி மத்தியதரைக் கடலுக்கு சொந்தமானது என்பதால், இது பண்டைய காலங்களிலிருந்து பரவலாக அறியப்படுகிறது. மருத்துவ ரோஸ்மேரியின் விளக்கங்கள் இடைக்கால மூலிகை மருத்துவர்களுக்கு மாற்றப்பட்டன, இது அதன் பட்டியலை கணிசமாக விரிவுபடுத்தியது. மருத்துவ குணங்கள். சரி, செபாஸ்டியன் நெய்ப் ரோஸ்மேரிக்கு தனது "ஆசீர்வாதத்தை" வழங்கிய பிறகு, இந்த மருத்துவ ஆலை நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் குறிப்பாக பரந்த அங்கீகாரத்தைப் பெற்றது.

தேநீர், ஒயின், குளியல் மற்றும் ரோஸ்மேரி அஃபிசினாலிஸின் ஆல்கஹால் டிஞ்சர் வாயுக்கள், பலவீனமான வயிறு மற்றும் குடல் செயல்பாடு, பசியின்மை மற்றும் உறுப்பு நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்பட்டது. வயிற்று குழி, கல்லீரல், பித்தப்பை, சிறுநீரகங்கள், சொட்டு, இதயம் மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்பு நோய்கள், வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதம், வலிப்பு மற்றும் பக்கவாதம், ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக நரம்பு சோர்வு மற்றும் நீண்ட கால நோய்களுக்கு பிறகு உடலை வலுப்படுத்த.

தவிர, இன அறிவியல்ரோஸ்மேரி (ஒயின் வடிவில்) ஆற்றலை அதிகரிப்பதற்கான நம்பகமான வழிமுறையாகும் என்று கூறுகிறது.

ரோஸ்மேரி மூலிகை தேநீர் செய்முறை: ரோஸ்மேரி இலைகள் மேல் 1 தேக்கரண்டி 1/4 லி ஊற்ற வெந்நீர்மற்றும் 15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள். காலையிலும், மதிய உணவு நேரத்திலும் 1 கப் தேநீர், பலவீனம், குறிப்பாக பிறகு எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தொற்று நோய்கள், உதாரணமாக - காய்ச்சல். சுத்திகரிக்கப்பட்ட அல்லது உருகிய தண்ணீரைப் பயன்படுத்தி இந்த தேநீர் தயாரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ரோஸ்மேரி டிஞ்சர் செய்முறை: ரோஸ்மேரி இலைகள் 50 கிராம் 70% ஆல்கஹால் 250 கிராம் ஊற்ற, 10 நாட்கள் விட்டு, பின்னர் பிழி மற்றும் வடிகட்டி. நீங்கள் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட ரோஸ்மேரி எண்ணெயையும் பயன்படுத்தலாம், இது இலைகளிலிருந்து நீராவி வடித்தல் மூலம் பெறப்படுகிறது மற்றும் மருந்தகங்களில் விற்கப்படுகிறது: 3 கிராம் 1 லிட்டர் 70% ஆல்கஹால் கரைக்கப்படுகிறது.

ரோஸ்மேரி ஒயின் செய்முறை: 10-20 கிராம் ரோஸ்மேரி இலைகள் ஒரு ஒயின் பாட்டிலில் 3/4 லிட்டர் லைட் மோசல் ஒயின் ஊற்றி 5 நாட்களுக்கு விட்டு, பின்னர் வடிகட்டவும். அளவு: ஒரு நாளைக்கு 2 கண்ணாடிகள்.

ரோஸ்மேரி குளியல் செய்முறை: 50 கிராம் ரோஸ்மேரி இலைகளை 1 லிட்டர் தண்ணீரில் கலந்து கொதிக்க வைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் விட்டு வடிகட்டவும். முடிக்கப்பட்ட குழம்பை தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட குளியல் தொட்டியில் ஊற்றவும்.

அரைத்த ரோஸ்மேரி இலைகள் பட்டாணி சூப்கள், கீரை உணவுகள், சாஸ்கள் மற்றும் குறிப்பாக சீஸ் உணவுகளில் சிறிய அளவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் சாலடுகள் மற்றும் இனிப்புக்கு வழங்கப்படும் பழ சாலட்களிலும் சேர்க்கப்படுகிறது.

பல மூலிகைகள் போலல்லாமல், ரோஸ்மேரி நீண்ட வெப்ப சிகிச்சையிலிருந்து அதன் நறுமணத்தை இழக்காது. இது கீரை, பட்டாணி, கத்திரிக்காய், சீமை சுரைக்காய், காலிஃபிளவர் மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், கோஹ்ராபி மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் நன்றாக செல்கிறது.

பிரஞ்சு உணவு வகைகளில், ரோஸ்மேரி சூப் "பூங்கொத்து கார்னி" இன் ஒரு பகுதியாகும், இது சூப்பில் ஒருபோதும் விடப்படாது, ஆனால் மூழ்கிய 5-6 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அகற்றப்படும். ரோஸ்மேரி பாஸ்தாவை சுவைக்க மற்றும் இத்தாலிய புளிப்பில்லாத பிளாட்பிரெட்களில் சேர்க்க பயன்படுகிறது - பீஸ்ஸாக்கள்.

இறைச்சியில், ரோஸ்மேரியை டாராகன் போல பயன்படுத்தலாம், ஆனால் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் உணவிற்கு அது அளிக்கும் சுவை, நிச்சயமாக, வித்தியாசமாக இருக்கும். ரோஸ்மேரியின் தோல்வியுற்ற கலவைகள் பீட், தக்காளி (ஒருவேளை சூப் வடிவில் மட்டும்) மற்றும் பிற சிவப்பு காய்கறிகளுடன் உள்ளன.

ரோஸ்மேரி ஹார்மோன் அமைப்பை ஓவர்லோட் செய்யாது, எனவே அதை மாலையில் சாப்பிடலாம். வளைகுடா இலைகளுடன் ரோஸ்மேரியைப் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, பொதுவாக நீங்கள் அளவைக் கவனமாகப் பயன்படுத்த வேண்டும், அதை அதிகமாகப் பயன்படுத்தக்கூடாது - ஒரு சுவையூட்டலாக இது மிகவும் வலுவானது மற்றும் அதன் தடிமனான கற்பூரக் குறிப்புடன் மிகவும் நுட்பமான நறுமணத்தை "மூடிவிடும்".

வளைகுடா இலைகளைப் போலவே ரோஸ்மேரியையும் பயன்படுத்தவும், அதிக நேரம் வைத்திருந்தால், அது உணவுக்கு விரும்பத்தகாத கசப்பான சுவையைத் தரும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய்

மனித உடலின் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டின் சக்திவாய்ந்த தூண்டுதலாக இருப்பதால், ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும்; அது போராட முடியாது. அழற்சி செயல்முறைகள், ஆனால் ஒரு choleretic முகவராக வேலை.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெய் பிரச்சனைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது சுவாசக்குழாய், இது மென்மையாக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் இருமலை விரைவாக விடுவிக்கிறது.

ரோஸ்மேரியின் நறுமணம் "இதயத்தின் நறுமணம்" என்று கருதப்படுகிறது. இது இரத்த ஓட்ட அமைப்பு மற்றும் இதய தசையின் செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மேலும் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகிறது.

ரோஸ்மேரி இரத்தத்தில் உள்ள "கெட்ட" கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஆன்டி-ஸ்க்லரோடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

ரோஸ்மேரியின் வாசனை கூட சமாளிக்க முடியும் வலி நோய்க்குறி, இயற்கையான வலி நிவாரணியாக செயல்படுகிறது. நிவாரணம் பெற நெற்றியில், கோயில்கள் மற்றும் கழுத்தில் தேய்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது தலைவலிமன அழுத்த சூழ்நிலையுடன் தொடர்புடையது.

மசாஜ் தயாரிப்பில், நறுமண விளக்கில் அல்லது நறுமணக் குளியலில் இந்த நறுமணம் இன்றியமையாததாக இருக்கும், உங்கள் இலக்கை உடலைத் தளர்த்துவது, நீங்கள் சோம்பல் மற்றும் தசை சோர்வை உணர்ந்தால்.

புதிய மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும், இது உடலின் பாதுகாப்புகளை மீட்டெடுக்கும் மற்றும் அதன் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும்.

மூலம், நீங்கள் ரோஸ்மேரி எண்ணெயை தேயிலை மரம் மற்றும் துளசி எண்ணெயுடன் கலக்கலாம், இதன் விளைவாக உச்சந்தலையின் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கும் ஒரு சிறந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவர் கிடைக்கும்.

வீடியோ: ஒரு ஜன்னலில் ரோஸ்மேரி வளரும்

முடிக்கு ரோஸ்மேரி

உங்கள் பூட்டுகளை கவனித்துக்கொள்வதற்கு வரும்போது, ​​எந்தவொரு பிரச்சனையையும் சமாளிக்கக்கூடிய தீர்வுகளின் பட்டியலில் இந்த ஆலை அதிகமாக உள்ளது. ரோஸ்மேரி காபி தண்ணீர் மற்றும் உட்செலுத்துதல் உங்களுக்கு பிடித்த முடி கண்டிஷனரை கூட எளிதாக மாற்றும். பலவீனமான முடியை வலுப்படுத்தவும் ரோஸ்மேரி பயன்படுகிறது.

ரோஸ்மேரி உச்சந்தலையில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, முடி வேர்களுக்கு ஊட்டச்சத்தை அளிக்கிறது. இது எண்ணெய் முடிக்கு எதிராகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நிரந்தர பயன்பாடுமுடியை பளபளப்பாகவும் பெரியதாகவும் ஆக்குகிறது. ரோஸ்மேரி காபி தண்ணீர் உலர்ந்த உச்சந்தலையில் தேய்க்கப்படுகிறது.

ரோஸ்மேரி அத்தியாவசிய எண்ணெயுடன் உங்கள் உச்சந்தலையில் மசாஜ் செய்வது நுண்ணறைகளைத் தூண்ட உதவுகிறது, இதனால் உங்கள் பூட்டுகள் மிக வேகமாக வளரும். அதுவும் வேகத்தைக் குறைக்கிறது முன்கூட்டிய வயதானமற்றும் முடி இழப்பு, அத்துடன் நரை முடி தோற்றம். கூடுதலாக, இந்த மசாஜ் உச்சந்தலையில் அற்புதமாக ஊட்டமளிக்கிறது மற்றும் பொடுகு போக்க உதவுகிறது.

முரண்பாடுகள்

ரோஸ்மேரி கர்ப்பம் மற்றும் கால்-கை வலிப்பின் போது முரணாக உள்ளது, இது வலிப்புத்தாக்கங்களுக்கான போக்கு. ரோஸ்மேரி தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்வதற்கு முன், நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும், அதே போல் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையை சரிபார்க்கவும்.