लंबी पैदल यात्रा चाय - सर्वोत्तम प्राकृतिक पूरक के प्रकार। चाय की रेसिपी कैम्प फायर चाय

गर्मियां जोरों पर हैं और गर्मी और काम से थके हुए लोग एक साथ प्रकृति के करीब पहुंचते हैं। कोई अपने उपनगरीय क्षेत्र में आराम कर रहा है, कोई निकटतम नदी के तट पर है, और कोई देवदार के जंगल में है। ताजी हवा के आनंद के साथ-साथ शांति, विश्राम और... एक अच्छी भूख आती है और, जैसा कि आप जानते हैं, ताजी हवा में आग पर कैंपिंग पॉट में पकाए गए व्यंजन को चखने से ज्यादा सुखद कुछ नहीं है। और इसलिए, सावधानी से, प्रकृति को आग से बचाने के लिए अग्निशामकों की सिफारिश का पालन करते हुए, लोग आग बनाते हैं और सुगंधित कबाब पकाते हैं, ब्रेड के स्लाइस और प्याज के छल्ले के साथ सॉसेज बेक करते हैं, या इससे भी बेहतर, ताज़ी पकड़ी गई मछली से असली मछली का सूप पकाते हैं। और, हमेशा की तरह, भोजन के लिए पेय की आवश्यकता होती है, और आपको अपने आप को चाय की थैलियों तक सीमित रखने की आवश्यकता नहीं है - आज हम आपके ध्यान में एक बर्तन में स्वादिष्ट कैंपिंग पेय बनाने के लिए व्यंजनों को लाते हैं।

पसंदीदा पेय - कैम्प फायर पर कॉफी कैसे बनायें

कॉफी कैसे पीयें:
- पानी;
- पिसी हुई कॉफी।
बर्तन में पानी उबालने के लिए रखें, फिर उसमें कॉफी डालें और बर्तन को तुरंत आग से उतार लें। इसके बाद, बर्तन को आग में लाएं और इसे इतनी दूरी पर रखें कि यह भाग न जाए और गुड़गुड़ाते हुए बुलबुले के साथ उबल जाए (यह प्रक्रिया तुर्क में कॉफी बनाने के समान है)। फिर बर्तन को एक सपाट सतह पर रख दें और कुछ मिनट तक प्रतीक्षा करें जब तक कि पेय जल न जाए और गाढ़ा जम न जाए। कॉफी डालने से पहले आप पानी को पहले से मीठा कर सकते हैं। कॉफी के कणों को तेजी से बर्तन के नीचे गिरने के लिए, आप कॉफी में थोड़ा ठंडा पानी डाल सकते हैं (कुछ कप के लिए - कुछ बूंदें, बड़ी मात्रा के लिए - 2 चम्मच ठंडा पानी)।

कॉफी "हंटर":
- 1 लीटर पानी;
- 100 ग्राम चॉकलेट;
- 50 ग्राम दानेदार चीनी;
- 6-8 छोटा चम्मच कॉफ़ी।
कॉफी को चॉकलेट और चीनी के साथ सीधे बर्तन में बनाएं। पेय देखना न भूलें - ताकि यह आग में न चला जाए। यदि आपके कड़ाही में अधिक मात्रा है, तो सामग्री की मात्रा बढ़ा दी जानी चाहिए।
चलते-फिरते कोको:
- पानी;
- पाउडर दूध;
- कोको पाउडर;
- स्वाद के लिए दानेदार चीनी।
दानेदार चीनी के साथ कोको पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं और एक मटमैला तरल द्रव्यमान प्राप्त होने तक पानी की थोड़ी मात्रा के साथ पतला करें। पानी और सूखे मिश्रण से दूध तैयार करें और उबलते हुए तरल में कोको का घोल डालें। सब कुछ मिलाएं और 5-7 मिनट के लिए उबालें, फिर पेय को गर्मी से हटा दें, कुछ मिनट प्रतीक्षा करें और कपों में डालें।

कैम्प फायर चाय

कैसे एक बर्तन में चाय बनाने के लिए:
- पानी;
- चाय का काढ़ा।
बर्तन में पानी उबलने का इंतजार करें, उसमें चाय की पत्ती डालें और तुरंत बर्तन को आंच से उतार लें। फिर बर्तन को ढक्कन से बंद कर दें और ड्रिंक को 5 मिनट तक पकने दें। इस तरह आप ब्लैक और ग्रीन टी दोनों पी सकते हैं। शीट का प्रयोग करना श्रेयस्कर होता है।
औषधिक चाय
चाय बनाने के लिए, सभी उपयोगी जड़ी-बूटियाँ जो आपको निकटतम समाशोधन में मिलती हैं - जुनिपर, सेंट। आप जामुन - ब्लूबेरी, रसभरी, स्ट्रॉबेरी का भी उपयोग कर सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि चाय के लिए जड़ी-बूटियाँ और फल इकट्ठा करते समय, आपको सुनिश्चित होना चाहिए कि ये पौधे जहरीले नहीं हैं! पेय तैयार करने के लिए, 1 कप चाय के लिए 1 बड़ा चम्मच हर्ब्स लें। पत्तियों, घास और जामुन को धो लें, एक बर्तन में डाल दें, पानी डालें, उबाल लेकर 5-10 मिनट तक उबाल लें। फिर ड्रिंक को आंच से उतार लें और इसे 10-15 मिनट तक पकने दें। तैयार हर्बल चाय में स्वाद के लिए शहद या चीनी मिलाई जा सकती है।

कारमेल चाय:
- 1 लीटर पानी (4 कप के लिए);
- 4 कारमेल कैंडीज;
- पुदीने की कुछ टहनी।
बर्तन में पानी डालें, कारमेल और पुदीना डालें और हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिठाइयाँ घुल न जाएँ। पुदीना तुरंत नहीं जोड़ा जा सकता है, लेकिन खाना पकाने की प्रक्रिया के बीच में।
संघनित दूध के साथ गर्म चाय:
- 3 लीटर पानी;
- 300 ग्राम वोदका;
- गाढ़ा दूध का 1 कैन;
- 10-12 छोटा चम्मच पत्ते की चाय।
एक बर्तन में चाय बनाएं, उसमें कंडेंस्ड मिल्क और वोडका डालकर 5-10 मिनट तक उबालें। पेय गर्म पिया जाता है।
चागा चाय:
- पानी;
- बिर्च चगा।
बस छगा को कुचल कर एक बर्तन में उबाल लें। परिणामी पेय दिखने और स्वाद में चाय जैसा दिखता है। चगा को टिंडर कवक के साथ भ्रमित न करें!

उबलते पानी के चरण

यदि आपने कभी उबलते पानी को देखा है, तो आपने शायद देखा होगा कि पानी उबलने के जितना करीब होता है, पानी उतना ही अधिक सक्रिय व्यवहार करता है। लेकिन उन्होंने शायद ही इस तथ्य के बारे में सोचा कि पानी और बुलबुले की गति एक दूसरे से निकलने वाली अवस्थाएं हैं। तो, आइए विचार करें कि एक बर्तन (मग, चायदानी, बाल्टी) में पानी का क्या होता है जब हम इसे आग पर रख देते हैं, प्रकृति में या घर पर चाय तैयार करते हैं:

जैसे ही यह गर्म होता है, स्थिर जल, आयतन में बढ़ता हुआ, फूलता और फैलता है - प्रथम चरण।

नीचे से, नग्न आंखों को दिखाई देने वाली गर्मी की धाराएं उठने लगती हैं, जो और भी अधिक और निरंतर हो जाती हैं - यह दूसरा चरण तीसरे की ओर ले जाता है।

चौथा चरणइस तथ्य की विशेषता है कि हवा के बुलबुले तल पर दिखाई देते हैं - वे अभी भी गतिहीन हैं, "नींद"।

पांचवें चरण मेंबुलबुले बढ़ते हैं, हिलना शुरू करते हैं, लेकिन केवल नीचे की ओर रेंगते हैं।

छठे चरण मेंबड़े बुलबुले से, छोटे बाहर खड़े होने लगते हैं, जो सतह पर तैरते हैं।

सातवें चरण मेंछोटे बुलबुले एक चांदी की श्रृंखला बनाते हैं जो नीचे और सतह को जोड़ती है।

आठवें चरण में"माता-पिता" - बड़े बुलबुले - नीचे से टूटने लगते हैं और सतह पर तैरने लगते हैं।

नौवें चरण मेंबड़े बुलबुले सतह पर पूरी तरह से हमला करते हैं, जैसे कि वे बर्तन से बाहर कूदना चाहते हैं, लेकिन वे विफल हो जाते हैं, इसलिए पानी का किनारा भी नहीं हिलता।

दसवें पड़ाव परबुलबुले इतने तेज होने लगते हैं कि, बहुत ऊपर तक तैरते हुए, वे बाहर उड़ते हैं, फटते हैं, उनके चारों ओर नमी छिड़कते हैं और एक शानदार क्लिक करते हैं।

ग्यारहवां चरणऐसे "कामिकेज़" की संख्या में वृद्धि की विशेषता है - बहुत सारे बुलबुले, जोर से क्लिक, पानी की सतह अधिक चमकदार है।

बारहवां और अंतिम चरण- बड़े बुलबुले पानी की सतह पर उठते हैं, जो सूज जाते हैं और ताकत और मुख्य के साथ उबल जाते हैं। उसके बाद, अगर पानी को आग से नहीं हटाया गया, तो वह केवल वाष्पित हो जाएगा।

चाय बनाने की विधि

सबसे सही के साथ चाय बनाने का उपकरणएशियाई माना जाता है, जिसका उपयोग जापान, भारत और चीन में किया जाता है। इस विधि से, पानी को छठे चरण तक गर्म किया जाता है, यानी उस क्षण तक जब बड़े बुलबुले से छोटे बुलबुले दिखाई देते हैं और पानी की सतह तक बढ़ जाते हैं। इस स्तर पर, आपको चाय की पत्तियां डालने या जड़ी-बूटियों, जामुन, फलों को डालने और आठवें चरण तक छोड़ने की जरूरत है, यानी उस समय तक जब बड़े बुलबुले पानी की सतह पर तैरने लगते हैं। उसके बाद, बर्तन को हटा दें और कम से कम 20 मिनट के लिए छोड़ दें।

ऐसी तैयारी क्या देगी?

ऐसी तैयारी क्या देगी? सबसे पहले, समृद्ध स्वाद और स्पष्ट सुगंध। दूसरे, सभी उपयोगी पदार्थों का संरक्षण, चूंकि पानी को उबाला नहीं जाता है और पौधों के गुणों को निष्फल नहीं किया जाता है। हालाँकि, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि इस तरह से चाय बनाने के लिए झरने या बहती झील से केवल असाधारण शुद्ध पानी ही उपयुक्त है। यदि आप स्रोत की शुद्धता के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो इसे सुरक्षित रखना और पानी उबालना बेहतर है, जायके का त्याग करना, लेकिन स्वास्थ्य को बनाए रखना।

चाय के उचित पकने के तंत्र का अध्ययन करने के बाद, हमने इस बात पर विचार नहीं किया कि चाय को हाइक से क्या बनाया जा सकता है, और सभ्यता से दूर की अन्य स्थितियाँ। यहाँ सब कुछ सरल है। आखिरी चीज जो आपको अपने साथ ले जाने की जरूरत है वह है टी बैग्स। कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कैसे पीते हैं, इससे अच्छा कुछ नहीं आएगा। नियमित काली, हरी और अन्य प्रकार की ढीली चाय करेंगे। लेकिन आपको इसकी आवश्यकता क्यों है यदि आप जंगल या नदी में जाते हैं, जहां आस-पास सभी प्रकार की जड़ी-बूटियां हैं - मुख्य बात यह है कि उपयोगी पौधों के बारे में कम से कम बुनियादी ज्ञान होना चाहिए, उदाहरण के लिए, वे क्या दिखते हैं .

आप एक बर्तन में हर्बल चाय क्या बना सकते हैं

आप एक बर्तन में हर्बल चाय क्या बना सकते हैं: थाइम, सेंट जॉन पौधा, सभी विन्यासों में पुदीना, incl। जंगली ऋषि लिंडेन किसी भी जामुन - स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, क्रैनबेरी, समुद्री हिरन का सींग कूल्हों के फल और सूखे फल करंट, रसभरी और अन्य बेरी झाड़ियों और फलों के पेड़ के पत्ते

सामान्य तौर पर, जैसा कि आप देख सकते हैं, खाना पकाने के कई विकल्प हैं - मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि चाय के लिए चयनित जड़ी-बूटियां खपत के लिए उपयुक्त हैं और पानी पूरी तरह से सुरक्षित है। इन सरल सुरक्षा नियमों का पालन करके, आप न केवल एक सुखद पेय प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि एक वास्तविक वन बाम भी प्राप्त कर सकते हैं, जो ताजी हवा और सकारात्मक भावनाओं के साथ मिलकर स्वास्थ्य के लिए अद्भुत काम करता है।

हाइक पर मिलने वाली सामग्री से स्वस्थ विटामिन टैगा चाय तैयार की जा सकती है।

☕ टैगा चाय

टैगा चाय का अच्छा प्रभाव पड़ता है तंत्रिका प्रणाली. इसका सेवन रोजाना किया जा सकता है।

चाय की संरचना:

☀ अजवायन की पत्ती जड़ी बूटी

☀ फायरवेड, रास्पबेरी, लिंगोनबेरी के सूखे पत्ते

चाय बनाने की विधि:

बहते पानी में सुइयों को धो लें, कैंची से काट लें। सभी सामग्री को केतली में डाल दें। उबलते पानी से भरें, केतली को बंद करें, 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें। चाहें तो छानकर शहद से मीठा करें। गरमा गरम चाय परोसें।

☕ ऑरेंज, जुनिपर और क्लाउडी के साथ चाय

सुगंधित और ताज़ा पेय। इसमें टॉनिक, विरोधी भड़काऊ और चयापचय-विनियमन गुण हैं। आप नियमित रूप से पी सकते हैं।

चाय की संरचना:

☀ क्लाउडबेरी और काले करंट के पत्ते

☀ अजवायन की पत्ती जड़ी बूटी

☀ बारीक कटी हुई देवदार की सुइयाँ (पाइन, स्प्रूस)

☀ गुलाब कूल्हों

चाय बनाने की विधि:

☕ सुई से विटामिन ड्रिंक

महान विटामिन पूरक। यह दोनों रोगों के लिए और रोगनिरोधी के रूप में अनुशंसित है, विशेष रूप से बेरीबेरी, स्कर्वी के लिए; भड़काऊ और प्रतिश्यायी रोग; एक गंभीर बीमारी के बाद, ऑपरेशन; थकावट, ताकत की कमी, एनीमिया। पेय को छोटे पाठ्यक्रमों (4-5 दिन), एक गिलास (250 मिली) प्रति दिन लेने की सलाह दी जाती है। पाठ्यक्रमों के बीच कम से कम 2-3 दिनों का ब्रेक लेना चाहिए।

चाय की संरचना:

☀ 4 कप (1 लीटर) बारीक कटी हुई पाइन सुई (पाइन, स्प्रूस)

☀ 2.5 कप (620 मिली) ठंडा पानी

☀ 2 चम्मच नींबू का रस

चाय बनाने की विधि:

बहते पानी में सुइयों को धो लें, कैंची से काट लें। 2.5 कप ठंडे पानी में 4 कप बारीक कटी पाइन सुइयाँ डालें, अम्लीकरण के लिए स्वाद के लिए 2 चम्मच नींबू का रस डालें। 3 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दें। इन्फ्यूज्ड ड्रिंक को छान लें।

सुइयों से एक विटामिन पेय दूसरे तरीके से तैयार किया जा सकता है:

200 ग्राम सुइयाँ पीसकर उतने ही पानी में अच्छी तरह पीस लें, स्वादानुसार मिला लें साइट्रिक एसिडढक्कन के नीचे एक तामचीनी पैन में 30 मिनट के लिए उबाल लें, 3 घंटे के लिए काढ़ा छोड़ दें। ठंडा शोरबा छान लें। दिन में 0.5-1 गिलास पिएं। पेय को स्वादिष्ट बनाने के लिए वे इसे शहद, जैम के साथ पीते हैं।

☕ जुनिपर और देवदार चाय

चाय काम को सक्रिय करती है आंतरिक अंगऔर अंतःस्रावी ग्रंथियां, विरोधी भड़काऊ और मूत्रवर्धक प्रभाव हैं।

चाय की संरचना:

☀ ब्लूबेरी पत्ते

☀ लिंगोनबेरी के पत्ते

☀ बारीक कटी हुई देवदार की सुइयाँ (पाइन, स्प्रूस)

☀ 3-4 जुनिपर बेरीज

चाय बनाने की विधि:

बहते पानी में सुइयों को धो लें, कैंची से काट लें। सभी सामग्री को केतली में डाल दें। उबलते पानी से भरें, केतली को बंद करें, 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें। छान लें और चाहें तो शहद से मीठा कर लें। गरमा गरम चाय परोसें।

☕ जुनिपर चाय "रूसी वन का जादू"

चाय चयापचय को उत्तेजित और नियंत्रित करती है, इसमें एक विरोधी भड़काऊ, कमजोर मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। यह एक अच्छा विटामिन पेय है।

चाय की संरचना:

☀ गुलाब कूल्हों

☀ ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट की पत्तियां

☀ जुनिपर बेरीज

चाय बनाने की विधि:

सभी सामग्री को केतली में डाल दें। उबलते पानी से भरें, केतली को बंद करें, 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें। चाहें तो छानकर शहद से मीठा करें। गरमा गरम चाय परोसें।

बहु-दिवसीय वृद्धि पर जाने वाले पर्यटक समूहों के नेता चाय की खरीद को सबसे अधिक जिम्मेदार सौंपते हैं या यहां तक कि इस समारोह को अपने ऊपर लेते हैं, क्योंकि लंबी पैदल यात्रा पर चाय एक पेय है जिसके बिना पूरा उद्यम पूरा नहीं होगा।

क्षेत्र की स्थितियों में चाय बनाने के बर्तनों को अक्सर अलग से भी चुना जाता है और केवल इस आवश्यक के लिए उपयोग किया जाता है, कोई अनुष्ठान, प्रक्रिया कह सकता है। यह एक साधारण केतली या एक विशेष पर्यटक केतली हो सकती है। बर्तन का आयतन इस तरह से चुना जाता है कि पड़ाव पर सभी को इस जीवनदायी, सुगंधित, स्वादिष्ट, टॉनिक पेय का एक मग मिलता है।

प्राकृतिक पूरक

जंगल केवल बिर्च, पाइंस, देवदार और अन्य पेड़ नहीं हैं। अपनी आँखें नीची करें और आप सबसे अधिक विविध वनस्पतियों को देखेंगे, जो न केवल चाय बनाने के लिए इस्तेमाल की जा सकती हैं, बल्कि इसका इस्तेमाल चाय बनाने के लिए भी किया जाना चाहिए, कि स्टोर के सभी बहुमंजिला रैक बेशर्मी से दूर हो जाएंगे। तो, कैंपिंग ट्रिप पर चाय क्या पीनी चाहिए, ताकि यह न केवल स्वादिष्ट हो, बल्कि स्वस्थ भी हो।

स्ट्रॉबेरीज

न केवल जामुन का उपयोग किया जाता है, बल्कि जड़ों सहित पौधे के सभी भागों का भी उपयोग किया जाता है। अवर्णनीय स्वाद के अलावा इसमें दस्त की स्थिति में पेट को ठीक करने और गले में जलन से राहत देने जैसे अद्भुत गुण होते हैं।

ब्लैकबेरी और रास्पबेरी

बढ़िया ब्लैकबेरी खट्टा रसभरी की मिठास से पूरित होता है। लेकिन यहां आपको सावधान रहना होगा। दोनों जामुनों में एक स्पष्ट ज्वरनाशक प्रभाव होता है और, एक नियम के रूप में, के लिए स्वस्थ व्यक्तिविपरीत दिशा में कार्य कर सकता है। इसलिए इस पेय के साथ ज्यादा न जुड़ें।

गुलाब का कूल्हा

इस बेरी में विटामिन की मात्रा सचमुच खत्म हो जाती है। लेकिन जंगली गुलाब की चाय बनाने से पहले, जामुन को बालों से साफ करके काट लेना चाहिए। और सबसे महत्वपूर्ण बात, ओवरकुक न करें। लंबे समय तक उबालने से पेय में विटामिन सी की मात्रा काफी कम हो जाएगी।

वन-संजली

लेकिन नागफनी के जामुन को कम से कम 10 मिनट तक अच्छी तरह उबालना चाहिए। इस मामले में, आपको एक अद्भुत पेय मिलेगा जो कार्डियक गतिविधि को सामान्य करता है और रक्तचाप को कम करता है।

मेलिसा निकल जाती है

एक राय है कि पुदीना का पुरुष शक्ति पर बहुत सकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है। सबसे पहले, इस राय की पुष्टि किसी भी चीज़ से नहीं होती है। और दूसरी बात, नींबू बाम, हालांकि इसका स्वाद पुदीने के समान होता है, यह थोड़ा अलग पौधा है। इसका शांत प्रभाव पड़ता है, घबराहट और चिड़चिड़ापन से राहत मिलती है, रक्तचाप को सामान्य करता है। ताजी पत्तियों को उबलते पानी में डालना और इसे 5-8 मिनट के लिए काढ़ा करने के लिए पर्याप्त है।

कैमोमाइल

यह लंबे समय से ज्ञात है कि यह सरल प्यारा फूल न केवल भाग्य बताने के लिए उपयुक्त है, बल्कि एक औषधीय पौधा भी है। सूखे कच्चे माल को उबलते पानी से डाला जाता है और आग लगा दी जाती है। 8-10 मिनट के बाद, विरोधी भड़काऊ, हेमोस्टैटिक, शामक, एनाल्जेसिक, कोलेरेटिक, डायफोरेटिक और एंटीसेप्टिक प्रभाव वाला पेय तैयार है।

ब्लूमिंग सैली

इस पौधे का वैज्ञानिक नाम अलग है, लेकिन लोगों ने इसे अधिक सटीक और सूचनात्मक नाम दिया। इवान चाय, और सब कुछ स्पष्ट हो जाता है। ब्रूइंग इवान चाय में उबालना भी शामिल नहीं है। यह पौधे की पत्तियों को कुछ मिनटों के लिए जोर देने के लिए पर्याप्त है और पेय पीने के लिए तैयार है। उपयोगी गुणउदाहरण के लिए, इसमें कैमोमाइल की तुलना में कम है, लेकिन इसमें सामान्य रूप से मजबूत करने वाले गुण हैं, और यह एक बहु-दिवसीय पर्यटक यात्रा में महत्वपूर्ण है।

चलते-चलते चाय- एक चीज, मेरे लिए, अनिवार्य और अपूरणीय, किस दृष्टिकोण से आप इसे नहीं देखते हैं। हालाँकि, कुछ क्यों देखें - आपको पीने की ज़रूरत है! एक नियम के रूप में, यह या तो काली या हरी चाय है, जबकि हम किसी तरह भूल जाते हैं कि हम जंगल में हैं, जहां इस पेय की सीमा व्यापक से अधिक है। आइए आज इस बारे में बात करते हैं।आखिरकार, जंगल एक अथाह भंडार है जिसमें आप बहुत सी उपयोगी चीजें पा सकते हैं, जिनमें शामिल हैं, जामुन और अन्य पौधे। नीचे हमने आपके लिए कुछ सिद्ध और तैयार किए हैं स्वादिष्ट व्यंजनों, टिप्पणियों में परिवर्धन का अत्यधिक स्वागत है!

थोड़ा स्पष्टीकरण: नीचे केवल एक घटक से विटामिन वन चाय बनाने की विधि दी गई है। हालाँकि, मदर नेचर की संभावनाएँ यहीं तक सीमित नहीं हैं, क्योंकि कोई भी आपको विभिन्न जड़ी-बूटियों और पौधों से "मिश्रित चाय" पीने से मना नहीं करता है: जंगली गुलाब, स्ट्रॉबेरी, ब्लैक करंट, माउंटेन ऐश, बिगबेरी, सेंट जॉन पौधा, हीदर, थाइम, आदि

जंगली स्ट्रॉबेरी: चाय, बचपन से स्वाद

जंगली स्ट्रॉबेरी, चायजिससे इसे फलों से, और प्रकंदों से, और पत्तियों से बनाया जाता है, यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि टैनिन से भी भरपूर होता है। उनके काढ़े (चाय) से गरारे करें और मुंहश्लेष्म झिल्ली की सूजन के साथ, और पेट और आंतों के विकारों के लिए भी प्रयोग किया जाता है, खासकर दस्त के साथ। हाइक पर चाय (और न केवल) निम्नानुसार तैयार की जाती है:सूखे और कुचल स्ट्रॉबेरी के पत्तों (प्रति 300 मिलीलीटर में 1 बड़ा चम्मच) को उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 5-8 मिनट के लिए जोर दिया जाता है।

शिविर चाय: जंगली जामुन और रास्पबेरी पत्ते

इसमें एंटीपीयरेटिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीमैटिक प्रभाव होते हैं। और हाँ, यह बहुत स्वादिष्ट है।बहुत आसानी से काढ़ा, सूखे पत्ते या सूखे जामुन (1 बड़ा चम्मच प्रति 300 मिलीलीटर) उबलते पानी के साथ काढ़ा और 1 घंटे के लिए काढ़ा।

वन चाय: गुलाब का पौधा

रोजहिप एक प्राकृतिक उपचार है जो सर्दी से लड़ने में मदद करता है। चाय तैयार करने के लिए सबसे पहले जामुन (6-8 टुकड़े प्रति 300 मिली) को बालों से साफ करें, ताजा मैश करें या सूखे गुलाब कूल्हों को काट लें। यह उन बीजों को उजागर करने के लिए किया जाता है, जिनमें वास्तव में अधिकांश विटामिन होते हैं जो गिर जाएंगे चाय। जामुनजंगली गुलाब, इस तरह से संसाधित नहीं, विटामिन बहुत कम देंगे।फिर ठंडे पानी के साथ सब कुछ डालो, उबाल लेकर आओ और 15-20 मिनट के लिए ढक्कन के साथ कवर करें।

गुलाब कूल्हों को लंबे समय तक उबालना असंभव है - साथ ही वे अपना मुख्य मूल्य खो देते हैं - विटामिन सी, जो अपने आप में बहुत "नाजुक" है। लंबे समय तक गर्म करने से यह नष्ट हो जाता है।वन चाययदि आप इसमें सूखे गुलाब के फूल मिलाते हैं तो इसके स्वाद में उल्लेखनीय सुधार होगा।

नागफनी फल से वन चाय

इसमें रक्तचाप को कम करने और दिल के काम को सामान्य करने की क्षमता है।चाय तैयार करने के लिए, सूखे नागफनी के फलों (2 बड़े चम्मच प्रति 300 मिली) को पीस लें, ठंडा पानी डालें और उबालने के बाद 10 मिनट तक उबालें।

नींबू बाम के पत्तों से बनी चाय

यह दबाव कम करता है और शांत करता है, इसे जुकाम के लिए उपयोगी है, चिड़चिड़ापन, घबराहट से राहत देता है, नींद में सुधार करता है।

चाय बनाने के लिए, सूखे या ताज़े लेमन बाम के पत्ते (1 चम्मच प्रति 300 मिली) उबलते पानी के साथ काढ़ा करें और 5-10 मिनट के लिए डालें

कैमोमाइल फूल चाय

इसमें विरोधी भड़काऊ, हेमोस्टैटिक, एंटीसेप्टिक, एनाल्जेसिक, शामक, एंटीकॉन्वल्सेंट, डायफोरेटिक और कोलेरेटिक प्रभाव हैं।

सूखे कैमोमाइल फूल (6 टुकड़े या 2 बड़े चम्मच प्रति 300 मिलीलीटर) गर्म डालें उबला हुआ पानीऔर फिर 10-15 मिनट तक उबाले।

लिंडन फूल चाय

एक अच्छा विरोधी भड़काऊ और टॉनिक। चाय तैयार करने के लिए, सूखी और कुचली हुई विलो-चाय की पत्तियां (1 बड़ा चम्मच प्रति 300 मिली) उबलते पानी के साथ काढ़ा करें और 10-15 मिनट के लिए डालें

लंबी पैदल यात्रा चाय - सर्वोत्तम प्राकृतिक पूरक के प्रकार। चाय की रेसिपी कैम्प फायर चाय

पसंदीदा पेय - कैम्प फायर पर कॉफी कैसे बनायें

कैम्प फायर चाय

ताज़ा लंबी पैदल यात्रा पेय

उबलते पानी के चरण

चाय बनाने की विधि

ऐसी तैयारी क्या देगी?

आप एक बर्तन में हर्बल चाय क्या बना सकते हैं

☕ टैगा चाय

☕ ऑरेंज, जुनिपर और क्लाउडी के साथ चाय

☕ सुई से विटामिन ड्रिंक

☕ जुनिपर और देवदार चाय

☕ जुनिपर चाय "रूसी वन का जादू"

प्राकृतिक पूरक

स्ट्रॉबेरीज

ब्लैकबेरी और रास्पबेरी

गुलाब का कूल्हा

वन-संजली

मेलिसा निकल जाती है

कैमोमाइल

ब्लूमिंग सैली

जंगली स्ट्रॉबेरी: चाय, बचपन से स्वाद

शिविर चाय: जंगली जामुन और रास्पबेरी पत्ते

वन चाय: गुलाब का पौधा

नागफनी फल से वन चाय

नींबू बाम के पत्तों से बनी चाय

कैमोमाइल फूल चाय

लिंडन फूल चाय